Черешовите домати са удоволствие за ядене и отглеждане, но при наличието на толкова много различни сортове е трудно да се ориентирате кои да изберете за вашата градина. Черешовите домати се предлагат в различни вкусове и цветове, но повечето от тях са сладки лакомства направо от лозата.

За класически червени чери домати опитайте Tiny Tim, Sweet Million, Bumble Bee, Sweetie, Supersweet 100 или Midnight Snack и Black Cherry за по-дълбоко червено.

Сортовете Sungold, Gold Nugget, Yellow Mini, Yellow Pear и JuaneFlamme са чудесни жълти сортове, а Green Doctors или Italian Ice ще добавят наистина неповторими цветове към вашата доматена градина.

Продължете да четете, за да научите повече за чери доматите и да откриете 14 от най-добрите и уникални видове, които да отглеждате в градината си.

Черешови домати за домашната градина

@happygardendiy

Чери доматите са бонбоните на зеленчуковата градина. Те са сладки домати с големина на хапка, които се откъсват от растението на цветни гроздове.

Те се предлагат в различни форми, размери и цветове. Ето някои характеристики на чери доматите, които ще ви помогнат

Ето някои неща, които трябва да знаете при избора на сортове чери домати:

Детерминирани и недетерминирани

Чери доматите са индетерминантни или детерминантни, но повечето от тях са от първия вид.

Неопределяемите сортове се наричат още лозови домати, които растат на растения с дълги стъбла, достигащи до 3 м. Те произвеждат цветове и плодове на странични стъбла, докато растението продължава да расте.

Неопределяемите растения ще продължат да дават плодове през целия сезон и често могат да се третират като многогодишни растения, ако климатът е подходящ.

Детерминантните домати са храстовидни растения, които произвеждат повечето от доматите си по едно и също време. Стъблата им са сравнително къси и набити, а стъблата завършват с крайна пъпка.

Не забравяйте, че детерминантни домати не винаги означават къси. Докато детерминантните домати са по-едри и често могат да стоят без решетки, повечето сортове домати джуджета всъщност са индетерминантни.

Черешов домат Размер на плода

Независимо от размера на храста или лозата, повечето чери домати са с диаметър около 25-35 мм (1-1,5 инча), когато узреят.

Всеки домат тежи средно от 12 до 25 г. Някои чери домати са кръгли, а други - леко продълговати, и могат да бъдат в различни цветове.

Повечето чери домати растат на съцветия. Съцветията са струпване на къси стъбла, на които се развиват цветовете и растат плодовете. Цялото съцветие може да се отреже и да се събере цялата група домати заедно.

Добив на черешови домати

@selbstversorgerhh

Всеки черешов храст е различен, но едно растение обикновено дава около 4,5 кг плодове. Това означава, че едно растение може да ви даде 200-300 домата за един сезон. Разбира се, това варира в зависимост от сорта, детерминираността и условията на отглеждане на доматите.

Дни до падежа

@selbstversorgerhh

Средно чери доматите зреят между 60 и 80 дни. Някои обаче могат да узреят за по-дълго време, а други - по-рано и са идеални за градини с кратък сезон.

Помнете, че повечето компании за семена посочват "дни до зрялост" от датата на пресаждане и, както повечето домати, черешовите сортове обикновено се засаждат на закрито и след това се пресаждат в градината 6-8 седмици по-късно.

Така че, когато изчислявате вегетационния период на доматите си, не забравяйте да добавите 42 до 56 дни за цялото време на растеж.

Как да купя

Чери доматите се предлагат лесно в почти всеки градински център и фирма за семена. Можете да си купите семена, за да създадете свои собствени, или готови за разсаждане в градината разсад.

Пресаждането е изгодно, тъй като можете да избегнете деликатния етап на разсада. Обикновено обаче те се предлагат само през пролетта и сте по-ограничени в избора на сортове.

Семената са на много изгодни цени и можете да избирате от стотици различни сортове, тъй като повечето компании изпращат по пощата пакети със семена срещу минимална такса. Освен това имате удоволствието да видите как растенията растат от покълването.

Как да започнете да отглеждате чери домати в градината си

Независимо дали сте закупили семена или разсад, ето няколко съвета за успешно отглеждане на чери домати.

Започване на семената

@beatrise200

Започнете да отглеждате чери доматите на закрито 6-8 седмици преди да ги пресадите навън. Засейте семената на дълбочина 5 до 1 cm и оставете 1 до 2 седмици за покълване при температура на почвата около 25-35 °C.

Подготовка на почвата

Доматите виреят добре в добре дренирана почва, чието плодородие е обогатено с добре изгнил компост. Глинестите или песъчливо-глинестите почви са идеални, но доматите харесват и плодородието на глинестата почва. Поправете почвата, за да се постигне идеално pH от 6,5 до 7,0.

Трансплантация

@kebunpkp.aini

Закалявайте разсада и след това го пресадете в градината, когато нощната температура остане над 7°C до 10°C (45-50°F).

Разстоянието между детерминантните сортове е от 45 до 60 см, а между индетерминантните - от 50 до 75 см. Пресадените растения се заравят до първата група истински листа.

Отглеждане

Поливайте редовно чери доматите през целия вегетационен период. Не позволявайте почвата да пресъхва, но никога не трябва да има стояща вода върху корените им (органичен мулч помага за задържането на влагата).

Преустановете поливането в края на юли или началото на август, тъй като това насърчава узряването на плодовете. Не забравяйте да осигурите опора за доматите си. Това е задължително за неопределените сортове, но и за определените череши е полезно да имат опора.

Съвети за прибиране на реколтата от чери домати

За доматите, узрели в лоза, събирайте чери доматите, когато придобият желания цвят. За да избегнете разцепването на чери доматите, ги събирайте, преди да са напълно узрели.

Ако сезонът ви е твърде кратък, приберете доматите, когато са узрели, но все още са зелени, и те ще узреят на закрито. Зрелите чери домати трябва да се откъснат от лозата с леко дръпване или можете да отрежете целия стрък.

14 най-добри сорта чери домати

Това в никакъв случай не е изчерпателен списък, тъй като има безброй сортове чери домати и непрекъснато се създават нови.

Ето някои от най-добрите чери домати, които се отличават със своя вкус, сладост или уникална характеристика, която ги прави практично и същевременно вълнуващо допълнение към всяка домашна градина.

1: Малкият Тим

@nbcannachef

• Детерминиран
• Отворено опрашване (60 дни)

Това малко черешово растение е високо само от 20 до 40 см, което го прави идеално за отглеждане в контейнер.

Освен това те се справят по-добре с по-малко слънчева светлина от много други сортове, така че са подходящи за балкони, дворове или за прибиране в неизползвани пространства в градината.

Те се отглеждат от 40-те години на миналия век и произвеждат кръгли домати с диаметър 2 cm (1 инч), които са известни с тръпчивия си, но сладък вкус.

2: Сладък милион

• Неопределен
• Хибрид (60-65 дни)

Сладките милиони са много висока лоза, която е много издръжлива. Те растат при различен климат и са много богати на сладки 2-3-сантиметрови (1 инч) кръгли череши на дълги съцветия. Те са доста устойчиви на болести и много вкусни.

3: Пчела от семейство Бъмбъл

@scrapyard_garden

• Неопределен
• Отворено опрашване (70 дни)

Тези красиви червени домати се предлагат с розови, лилави, оранжеви или зелени ивици. 4-сантиметровите (1,5 инча) домати са толкова сладки и ароматни, колкото и цветни, но не забравяйте да осигурите решетки за големите лози.

4: Сладурче

@happysoulhandcrafted

• Неопределен
• Отворено опрашване (50 до 80 дни)

Тези чери домати могат да се отглеждат в хладни и влажни условия и да се берат много рано, но въпреки това имат изненадващо високо съдържание на захар.

Лозите достигат до 1,8 м височина и произвеждат съцветия от 15 до 20 череши през дългия вегетационен период. Доматите са с размери от 2,5 до 4 см и са най-добри, когато се берат пълноцветни и твърди.

5: Суперсладко 100

@paganplantas

• Неопределен
• Хибрид (60 дни)

Когато много хора си мислят за чери домат, се сещат за Supersweet 100. Тази класическа чери доматица дава много сладки плодове, събрани на дълги съцветия. Отличните на вкус домати са средно от 15 г до 20 г (0,5-0,7 унции).

6: Среднощна закуска

@handpickedvegetables

• Неопределен
• Хибрид (70 дни)

Истински красавец в света на доматите, Midnight Snack узряват от зелено с ярколилав връх до тъмночервено с наситено лилаво покритие. Те дават големи добиви на високи лози, така че не забравяйте да им осигурите учебна решетка.

Когато са узрели, тези чери домати са много ароматни и с диаметър около 4 см. Освен за прясна консумация, много градинари ги използват за сокове, салса или други сосове.

7: Черна череша

@fluent.garden

• Неопределен
• Отворено опрашване (75 дни)

Тези тъмни черешови домати узряват до тъмнопурпурно кафяво. Както повечето черни череши, те имат приятен богат вкус, а големите им растения са много плодовити. Хубав наследствен домат, Черните череши винаги са високо ценени.

8: Sungold

@stan90m

• Неопределен
• Хибрид (65 дни)

Най-високото доматено растение, регистрирано някога, е Sungold, достигнало 19,8 м, въпреки че в домашната градина обикновено достига до по-разумната височина от 1,8 до 2,5 м. (6-8 фута).

Вижте също: Кой е най-добрият мулч за зеленчукови градини?

Оранжевите плодове са с уникален вкус. Растенията са много продуктивни и дават дълги съцветия до падането на сланата през есента.

9: Златна самородка

@jennmarie123

• Детерминиран
• Отворено опрашване (56 дни)

Gold Nugget е сорт джудже, който достига височина около 60 см и е подходящ за градини в саксии. Както подсказва името, доматите са хубави, жълти и сладки.

Те са ранно зреещи домати, които растат в хладно време и са идеални за градините с кратък сезон на север.

10: Жълто мини

• Неопределен
• Хибрид (57 дни)

Този жълт чери домат е сладък и с отличен вкус. Хубавите кръгли плодчета тежат около 15 до 20 г (0,5-0,7 унции).

Те са особено устойчиви на разцепване, което понякога е благословия при отглеждането на чери домати, и са много устойчиви на вируса на тютюневата мозайка.

11: Жълта круша

@fundamentalgardener

• Неопределен
• Отворено опрашване (78 до 85 дни)

Черешовите домати Yellow Pear, известни с уникалните си крушовидни плодове, са наследствен сорт и често се описват като домати с кремообразна текстура, които са приятни и сладки. Лозите често достигат 2,5 м и са много плодовити.

12: JuaneFlamme

• Неопределен
• Отворено опрашване (80 дни)

JuaneFlamme е оранжев черешов домат, който е красиво и вкусно допълнение към градината. Този френски домат расте на лози с дължина 2 м. Плодовете с размер на топка за голф тежат около 9 г и растат на малки гроздове близо до основните стъбла.

Най-уникалната характеристика на JuaneFlamme е неговият вкус. Обикновено се нарича "сушещ се домат", защото запазва наситения си оранжев цвят и цитрусовия си вкус, когато се изсуши или изпече. Всъщност мнозина казват, че вкусът им става още по-интензивен!

13: Зелени лекари

• Неопределен
• Отворено опрашване (75 до 80 дни)

Не позволявайте цветът да ви заблуди, защото чери доматите Green Doctors са много сладки и са класирани сред най-вкусните домати. Плодовете са поразително зелени като обелено киви, а лозите са много плодовити.

За да получите най-сладките плодове, събирайте ги, когато леко омекнат.

Вижте също: 20 храста, които ще останат силни на пълно слънце и при изгарящи летни жеги

14: Италиански лед

@growing_good_eats

• Неопределен
• Хибрид (65 дни)

Тези плодове с размер от 2 до 3 см (1 инч) узряват от зелено до бяло или кремавожълто. Лозите са голям производител на много сладки домати с мек вкус и ниско съдържание на киселини. Доматите растат на големи гроздове, а лозите са много големи, така че се нуждаят от много здрава опора.

Ярките бели домати са уникално допълнение към градината ви.

Заключение

Една от най-приятните части на градинарството е да прелиствате каталога със семена, за да откриете нови и вълнуващи попълнения за градината си. Но понякога изборът е толкова голям, че решението изглежда непосилно.

Това важи особено за доматите, при които изглежда, че непрекъснато се създават нови сортове. Надявам се, че този списък ще ви помогне да намалите избора, така че да намерите подходящия чери домат за вашата градина.