มะเขือเทศเชอร์รี่เป็นอาหารที่น่ารับประทานและเติบโต แต่ด้วยพันธุ์ที่มีให้เลือกมากมาย จึงเป็นเรื่องยากที่จะทราบว่าควรเลือกพันธุ์ใดสำหรับสวนของคุณ มะเขือเทศเชอรี่มีหลากหลายรสชาติและสีสัน แต่ส่วนใหญ่เป็นรสหวานจากต้นองุ่น

สำหรับมะเขือเทศเชอรี่สีแดงคลาสสิก ลอง Tiny Tim, Sweet Million, Bumble Bee, Sweetie, Supersweet 100, หรือ Midnight Snack และ Black Cherry เพื่อสีแดงที่เข้มขึ้น

Sungold, Gold Nugget, Yellow Mini, Yellow Pear และ JuaneFlamme เป็นพันธุ์สีเหลืองที่ยอดเยี่ยม ส่วน Green Doctors หรือ Italian Ice จะเพิ่มเอกลักษณ์เฉพาะตัวอย่างแท้จริง เติมสีสันให้กับมะเขือเทศของคุณ

อ่านต่อเพื่อเรียนรู้เพิ่มเติมเกี่ยวกับมะเขือเทศเชอรี่ และค้นพบ 14 ชนิดที่ดีที่สุดและมีเอกลักษณ์ที่สุดสำหรับปลูกในสวนของคุณ

มะเขือเทศเชอรี่สำหรับสวนในบ้าน

@happygardendiy

มะเขือเทศเชอร์รี่เป็นขนมของสวนผัก เป็นมะเขือเทศขนาดพอดีคำรสหวานที่แตกออกจากต้นเป็นกระจุกหลากสีสัน

มีรูปร่าง ขนาด และสีที่หลากหลาย ต่อไปนี้คือคุณลักษณะบางอย่างของมะเขือเทศเชอรี่ที่จะช่วยคุณ

ดูสิ่งนี้ด้วย: 8 เหตุผลที่ใบโพธอสเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและวิธีแก้ไข

ต่อไปนี้เป็นสิ่งที่ควรทราบเมื่อเลือกพันธุ์มะเขือเทศเชอรี่:

กำหนดและไม่แน่นอน

มะเขือเทศเชอรี่คือ ไม่ทราบแน่ชัดหรือไม่แน่นอน แม้ว่าส่วนใหญ่จะเป็นพันธุ์ก่อนหน้าก็ตาม

พันธุ์ที่ไม่แน่นอนเรียกอีกอย่างว่ามะเขือเทศเถาที่ปลูกต้นที่มีลำต้นยาวได้ถึง 3

ส่วนที่สนุกที่สุดอย่างหนึ่งของการทำสวนคือการพลิกดูแคตตาล็อกเมล็ดพันธุ์เพื่อค้นหาสิ่งใหม่ๆ ที่น่าตื่นเต้นในสวนของคุณ แต่บางครั้งมีตัวเลือกมากมายจนดูเหมือนตัดสินใจไม่ถูก

โดยเฉพาะอย่างยิ่งกับมะเขือเทศซึ่งดูเหมือนว่าจะมีการพัฒนาพันธุ์ใหม่ๆ อยู่ตลอดเวลา ฉันหวังว่ารายการนี้จะช่วยจำกัดการเลือกให้แคบลง เพื่อให้คุณสามารถค้นหามะเขือเทศเชอรี่ที่เหมาะกับสวนของคุณ

เมตร (10 ฟุต) ยาว พวกเขาผลิตดอกไม้และผลไม้ที่ลำต้นด้านข้างในขณะที่พืชยังคงเติบโต

พืชที่ไม่แน่นอนจะยังคงให้ผลตลอดทั้งฤดูกาลและมักจะได้รับการปฏิบัติเหมือนไม้ยืนต้นหากสภาพอากาศเหมาะสม

ดูสิ่งนี้ด้วย: ทุกสิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับการปลูกแตงกวาในกระถาง

มะเขือเทศที่กำหนดเป็นพืชพุ่มที่ให้ผลผลิตมะเขือเทศส่วนใหญ่ในเวลาเดียวกัน เวลา. ลำต้นของพวกมันค่อนข้างสั้นและหนาทึบ และปลายของลำต้นเป็นดอกตูม

โปรดจำไว้ว่าการกำหนดไม่ได้หมายความว่าสั้นเสมอไป แม้ว่ามะเขือเทศที่เด็ดจะเก็บได้เยอะกว่าและมักจะตั้งต้นได้โดยไม่มีโครงบังตา มะเขือเทศพันธุ์แคระส่วนใหญ่จะไม่แน่นอน

ขนาดผลมะเขือเทศเชอรี่

โดยไม่คำนึงถึงขนาดพุ่มหรือเถา เชอร์รี่ส่วนใหญ่ มะเขือเทศมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 25 มม. ถึง 35 มม. (1-1.5 นิ้ว) เมื่อโตเต็มที่

โดยเฉลี่ยแล้ว มะเขือเทศแต่ละลูกจะมีน้ำหนักประมาณ 12-25 กรัม (0.4-0.88 ออนซ์) มะเขือเทศเชอรี่บางลูกมีลักษณะกลม ขณะที่บางลูกยาวเล็กน้อย และอาจมีหลายสี

มะเขือเทศเชอรี่ส่วนใหญ่ปลูกเป็นโครงถัก โครงถักเป็นกระจุกของลำต้นสั้นซึ่งดอกจะเจริญและผลจะโต สามารถตัดแต่งโครงถักทั้งหมดและเก็บเกี่ยวมะเขือเทศทั้งพวงพร้อมกันได้

ผลผลิตมะเขือเทศเชอรี่

@selbstversorgerhh

พุ่มเชอร์รี่ทุกต้นแตกต่างกัน แต่ต้นมะเขือเทศเชอรี่มักจะให้ผลผลิตประมาณ ผลไม้ 4.5 กก. (10 ปอนด์) ซึ่งหมายความว่าพืช 1 ต้นสามารถให้มะเขือเทศ 200 ถึง 300 ลูกในหนึ่งต้นฤดูกาล. แน่นอนว่าสิ่งนี้แปรผันตามพันธุ์ การกำหนด และสภาพการเจริญเติบโตของมะเขือเทศของคุณ

วันที่จะสุก

@selbstversorgerhh

โดยเฉลี่ยแล้ว มะเขือเทศเชอรี่จะสุกระหว่าง 60 และ 80 วัน อย่างไรก็ตาม บางพันธุ์อาจใช้เวลานานกว่านั้น ขณะที่บางพันธุ์จะสุกเร็วกว่า และเหมาะสำหรับสวนที่มีฤดูกาลสั้น

โปรดจำไว้ว่า บริษัทเมล็ดพันธุ์ส่วนใหญ่จะระบุมะเขือเทศเป็น “วันที่จะสุก” จากวันที่ย้ายปลูก และเช่นเดียวกับมะเขือเทศส่วนใหญ่ โดยทั่วไปแล้วพันธุ์เชอร์รี่จะเริ่มปลูกในร่มและย้ายปลูกในสวนในอีก 6 ถึง 8 สัปดาห์ต่อมา

ดังนั้นเมื่อคำนวณฤดูกาลปลูกมะเขือเทศ อย่าลืมเพิ่มเวลาการเจริญเติบโตทั้งหมดเป็น 42 ถึง 56 วัน

วิธีซื้อ

มะเขือเทศเชอร์รี่มีจำหน่ายที่ เกือบทุกศูนย์สวนและ บริษัท เมล็ดพันธุ์ คุณสามารถซื้อเมล็ดพันธุ์เพื่อปลูกเองหรือปลูกที่พร้อมลงสวน

การปลูกถ่ายมีข้อดีเพราะคุณสามารถหลีกเลี่ยงระยะต้นกล้าที่บอบบางได้ อย่างไรก็ตาม โดยปกติจะมีจำหน่ายเฉพาะในฤดูใบไม้ผลิและคุณจะมีพันธุ์ให้เลือกจำกัดกว่า

เมล็ดพันธุ์มีราคาที่สมเหตุสมผลมาก และคุณมีพันธุ์ที่แตกต่างกันหลายร้อยชนิดให้เลือก เนื่องจากบริษัทส่วนใหญ่จะส่งซองเมล็ดพันธุ์ทางไปรษณีย์ ด้วยค่าธรรมเนียมขั้นต่ำ นอกจากนี้คุณยังมีความสุขที่ได้เห็นพืชเติบโตจากการงอก

วิธีเริ่มปลูกมะเขือเทศเชอรี่ในสวนของคุณ

ไม่ว่าคุณจะซื้อเมล็ดพันธุ์หรือต้นกล้า ต่อไปนี้เป็นเคล็ดลับในการปลูกมะเขือเทศเชอรี่ของคุณให้ประสบความสำเร็จ

การเริ่มต้นเมล็ดพันธุ์

@beatrise200

เริ่มปลูกมะเขือเทศเชอร์รี่ในร่ม 6 ถึง 8 สัปดาห์ก่อนที่คุณจะวางแผนย้ายออก หว่านเมล็ดลึก 5 มม. ถึง 1 ซม. (¼-½ นิ้ว) และปล่อยให้งอกเป็นเวลา 1 ถึง 2 สัปดาห์ที่อุณหภูมิดินประมาณ 25-35°C (68-95°F)

การเตรียมดิน

เลือกจุดที่มีแสงแดดส่องถึง มะเขือเทศเจริญเติบโตได้ดีในดินที่มีการระบายน้ำดี ซึ่งอุดมด้วยปุ๋ยหมักที่ผุพังอย่างดี ดินร่วนหรือดินร่วนปนทรายเหมาะอย่างยิ่ง แต่มะเขือเทศก็ชอบความอุดมสมบูรณ์ของดินเหนียวเช่นกัน ปรับปรุงดินเพื่อให้ได้ค่า pH ในอุดมคติที่ 6.5 ถึง 7.0

การย้ายปลูก

@kebunpkp.aini

ทำให้กล้าไม้แข็งและนำไปปลูกในสวนเมื่อ อุณหภูมิตอนกลางคืนยังคงสูงกว่า 7°C ถึง 10°C (45-50°F)

พื้นที่กำหนดประเภทต่างๆ ห่างกัน 45 ซม. ถึง 60 ซม. (18-24 นิ้ว) และประเภทที่ไม่แน่นอน 50 ซม. ถึง 75 ซม. (20-30 นิ้ว) ฝังต้นกล้าที่ปลูกจนถึงใบจริงชุดแรก

การเจริญเติบโต

รดน้ำมะเขือเทศเชอรี่เป็นประจำตลอดฤดูปลูก อย่าปล่อยให้ดินแห้ง แต่ไม่ควรมีน้ำขังบนราก (คลุมด้วยหญ้าอินทรีย์ช่วยรักษาความชื้น)

หยุดให้น้ำในปลายเดือนกรกฎาคมหรือต้นเดือนสิงหาคม เนื่องจากจะทำให้ผลไม้สุก อย่าลืมที่จะให้การสนับสนุนสำหรับคุณมะเขือเทศ. แม้ว่าสิ่งนี้จำเป็นสำหรับพันธุ์ที่ไม่ทราบแน่ชัด แต่เชอร์รี่ที่แน่นอนก็ได้รับประโยชน์จากการสนับสนุนเช่นกัน

เคล็ดลับการเก็บเกี่ยวมะเขือเทศเชอร์รี่

สำหรับมะเขือเทศที่สุกแล้ว ให้เก็บเกี่ยว มะเขือเทศเชอรี่เมื่อได้สีที่ต้องการแล้ว เพื่อป้องกันไม่ให้มะเขือเทศเชอรี่แตก ให้เก็บเกี่ยวก่อนที่มะเขือเทศจะสุกเต็มที่

หากฤดูกาลของคุณสั้นเกินไป ให้เก็บเกี่ยวมะเขือเทศเมื่อแก่แต่ยังเป็นสีเขียว และมะเขือเทศจะสุกในร่ม มะเขือเทศเชอรี่สุกควรดึงออกจากเถาด้วยการดึงเบา ๆ หรือคุณสามารถตัดทั้งมัดก็ได้

14 พันธุ์ที่ดีที่สุดของมะเขือเทศเชอรี่

นี่ไม่ใช่รายการที่ละเอียดถี่ถ้วน เนื่องจากมี มะเขือเทศเชอรี่ที่มีอยู่มากมายนับไม่ถ้วนและมีการพัฒนาอยู่ตลอดเวลา

ต่อไปนี้คือมะเขือเทศเชอรี่ที่ดีที่สุดบางส่วนที่มีความโดดเด่นในด้านรสชาติ ความหวาน หรือลักษณะเฉพาะที่ทำให้พวกมันมีประโยชน์แต่น่าตื่นเต้น บ้านสวน

1: Tiny Tim

@nbcannachef

• กำหนด
• เปิด Pollinated (60 วัน)

ต้นเชอร์รี่ขนาดเล็กนี้สูงเพียง 20 ซม. ถึง 40 ซม. (8-16 นิ้ว) จึงเหมาะสำหรับการปลูกในภาชนะ

พวกมันยังทำงานได้ดีเมื่อโดนแสงแดดน้อยกว่าพันธุ์อื่นๆ ดังนั้นพวกมันจึงเหมาะสำหรับระเบียง สนามหญ้า หรือซ่อนตัวในพื้นที่ที่ไม่ได้ใช้งานในสวน

มีมาตั้งแต่ปี 1940 และผลิตมะเขือเทศทรงกลมขนาด 2 ซม. (1 นิ้ว)ที่ขึ้นชื่อเรื่องรสฝาดแต่หวาน

2: Sweet Million

• ไม่แน่นอน
• ลูกผสม (อายุ 60-65 วัน)

สวีทมิลเลี่ยนเป็นไม้เถาที่สูงมากและแข็งแรงมาก พวกเขาเติบโตในสภาพอากาศที่หลากหลายและยิ่งใหญ่มากด้วยเชอร์รี่ทรงกลมหวาน 2-3 ซม. (1 นิ้ว) บนโครงถักยาว ค่อนข้างต้านทานโรคและอร่อยมาก

3: Bumble Bee

@scrapyard_garden

• ไม่แน่นอน
• เปิด ผสมเกสร (70 วัน)

มะเขือเทศสีแดงสวยงามเหล่านี้มาพร้อมกับแถบสีชมพู สีม่วง สีส้ม หรือสีเขียว มะเขือเทศขนาด 4 ซม. (1.5 นิ้ว) มีรสหวานและรสชาติพอๆ กับสีสัน แต่อย่าลืมเตรียมไม้ระแนงสำหรับเถาองุ่นขนาดใหญ่ด้วย

4: Sweetie

@happysoulhandcrafted

<21 ไม่ทราบแน่ชัด
• ผสมเกสรแบบเปิด (อายุ 50 ถึง 80 วัน)

มะเขือเทศเชอรี่เหล่านี้สามารถปลูกได้ในสภาพที่เย็นและชื้นแฉะ และสามารถ เก็บเกี่ยวเร็วมาก แต่ก็ยังมีปริมาณน้ำตาลสูงจนน่าตกใจ

เถาวัลย์มีความสูงถึง 1.8 ม. (6 ฟุต) และผลิตเชอร์รี่ได้ 15 ถึง 20 ผลในช่วงฤดูปลูกที่ยาวนาน มะเขือเทศมีขนาดประมาณ 2.5 ซม. ถึง 4 ซม. (1-1.5 นิ้ว) และจะดีที่สุดเมื่อเก็บเกี่ยวผลที่มีสีสมบูรณ์และเนื้อแน่น

5: Supersweet 100

@paganplantas

• ไม่แน่นอน
• ลูกผสม (60 วัน)

เมื่อหลายคนนึกถึงมะเขือเทศเชอร์รี่ พวกเขานึกถึงSupersweet 100 เชอร์รี่คลาสสิกนี้ให้ผลหวานมากมายรวมกันเป็นพวงยาว มะเขือเทศรสชาติดีโดยเฉลี่ย 15 กรัมถึง 20 กรัม (0.5-0.7 ออนซ์)

6: Midnight Snack

@handpickedvegetables

• ไม่แน่นอน
• ไฮบริด (70 วัน)

ความงามที่แท้จริงของโลกมะเขือเทศ Midnight Snack สุกจากสีเขียวพร้อม ด้านบนสีม่วงสว่างถึงสีแดงเข้มพร้อมการซ้อนทับสีม่วงเข้ม พวกมันให้ผลผลิตสูงบนเถาวัลย์สูง ดังนั้นอย่าลืมให้โครงตาข่ายสำหรับศึกษาพวกมันด้วย

เมื่อสุก มะเขือเทศเชอรี่เหล่านี้มีรสชาติดีมากและมีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 4 ซม. (1.5 นิ้ว) นอกเหนือจากการรับประทานสดแล้ว ชาวสวนจำนวนมากยังใช้มันในการคั้นน้ำ ซัลซ่า หรือซอสอื่นๆ

7: Black Cherry

@fluent.garden

• Indeterminate
• เปิดผสมเกสร (75 วัน)

มะเขือเทศเชอรี่สีเข้มสุกเป็นสีน้ำตาลอมม่วงเข้ม เช่นเดียวกับเชอร์รี่สีดำส่วนใหญ่ พวกมันมีรสชาติเข้มข้นดี และต้นขนาดใหญ่ของพวกมันก็อุดมสมบูรณ์มาก มะเขือเทศมรดกตกทอดที่ดี Black Cherry ได้รับการยกย่องอย่างสูงเสมอ

8: Sungold

@stan90m

• ไม่แน่นอน
• พันธุ์ลูกผสม (65 วัน)

ต้นมะเขือเทศที่สูงที่สุดเท่าที่เคยมีการบันทึกถึง 19.8 เมตร (65 ฟุต) คือต้นซันโกลด์ แม้ว่าในสวนที่บ้านมักจะสูงได้สูงสุดที่ 1.8 ที่เหมาะสมกว่า ม. ถึง 2.5 ม. (6-8 ฟุต)

ผลส้มมีรสชาติเฉพาะตัว พืชเป็นอย่างมากมีประสิทธิผลและจะสร้างโครงข้อยาวทั้งหมดจนกระทั่งน้ำค้างแข็งตายในฤดูใบไม้ร่วง

9: Gold Nugget

@jennmarie123

• กำหนด
• ผสมเกสรแบบเปิด (56 วัน)

Gold Nugget เป็นพันธุ์แคระที่ยอดสูงประมาณ 60 ซม. (24 นิ้ว) และเหมาะสำหรับสวนกระถาง มะเขือเทศมีสีเหลืองสวยและหวานตามชื่อ

เป็นมะเขือเทศสุกเร็วที่เติบโตในสภาพอากาศที่เย็นและเหมาะสำหรับสวนในฤดูอันสั้นของภาคเหนือ

10: Yellow Mini

<21 ไม่แน่นอน
• ลูกผสม (57 วัน)

มะเขือเทศเชอรี่สีเหลืองนี้หวานและมีรสชาติดีเยี่ยม ผลไม้ทรงกลมที่สวยงามมีน้ำหนักประมาณ 15 กรัมถึง 20 กรัม (0.5-0.7 ออนซ์)

พวกมันมีความทนทานต่อการปริแตกเป็นพิเศษ ซึ่งบางครั้งก็เป็นประโยชน์เมื่อปลูกมะเขือเทศเชอรี่ และพวกมันยังทนทานต่อไวรัสโมเสกของใบยาสูบได้เป็นอย่างดี

11: ลูกแพร์สีเหลือง

@fundamentalgardener

• ไม่แน่นอน
• ผสมเกสรเปิด (78 ถึง 85 วัน)<13

รู้จักผลไม้รูปทรงลูกแพร์ที่ไม่เหมือนใคร มะเขือเทศเชอรี่ลูกแพร์สีเหลืองเป็นพันธุ์สืบทอดและมักถูกอธิบายว่ามีเนื้อสัมผัสเป็นครีมและมีรสหวานอร่อย เถาวัลย์มักจะสูงถึง 2.5 เมตร (8 ฟุต) และมีความอุดมสมบูรณ์มาก

12: JuaneFlamme

• ไม่แน่นอน
• Open Pollinated (80 วัน)

JuaneFlamme เป็นมะเขือเทศเชอร์รี่สีส้มที่ช่วยเพิ่มความสวยงามและอร่อยให้กับสวน ชาวฝรั่งเศสคนนี้เติบโตบนเถาองุ่นสูง 2 เมตร (6 ฟุต) ผลไม้ขนาดเท่าลูกกอล์ฟมีน้ำหนักประมาณ 9 กรัม (0.3 ออนซ์) และเติบโตเป็นกระจุกเล็กๆ ใกล้กับลำต้นหลัก

คุณลักษณะเฉพาะที่สุดของ JuaneFlamme คือรสชาติของมัน เรียกกันทั่วไปว่า "มะเขือเทศอบแห้ง" เพราะยังคงไว้ซึ่งสีส้มเข้มและรสชาติคล้ายส้มเมื่อนำไปอบแห้งหรือคั่ว อันที่จริง หลายคนบอกว่ารสชาติของมันเข้มข้นขึ้นอีก!

13: Green Doctors

• ไม่แน่นอน
• Open Pollinated (75 ถึง 80 วัน)

อย่าปล่อยให้สีหลอกคุณ เพราะมะเขือเทศเชอร์รี่ Green Doctors มีรสหวานมาก และได้รับการจัดอันดับให้เป็นหนึ่งในมะเขือเทศที่มีรสชาติดีที่สุด ผลไม้มีสีเขียวโดดเด่นเหมือนกีวีปอกเปลือก และเถาองุ่นก็อุดมสมบูรณ์มาก

สำหรับผลไม้ที่หอมหวานที่สุด ให้เก็บเมื่อผลเริ่มอ่อนเล็กน้อย

14: น้ำแข็งอิตาลี

@growing_good_eats

• ไม่แน่นอน
• ไฮบริด (65 วัน)

ตั้งชื่อที่เหมาะสม 2 ซม. ถึง ผลไม้ขนาด 3 ซม. (1 นิ้ว) สุกจากสีเขียวเป็นสีขาวหรือสีเหลืองครีม เถาองุ่นเป็นแหล่งผลิตมะเขือเทศรสหวานอ่อนๆ ที่มีกรดต่ำในปริมาณมาก มะเขือเทศเติบโตเป็นกระจุกขนาดใหญ่และเถาวัลย์จะเติบโตใหญ่มาก ดังนั้นจะต้องมีการสนับสนุนที่แข็งแรงมาก

มะเขือเทศสีขาวสว่างเป็นส่วนเสริมที่ไม่เหมือนใครในสวนของคุณ

สรุป