Хмељ је најпознатији по томе што је есенцијални састојак у кувању пива, али да ли сте знали да се такође користи у традиционалној медицини стотинама година за лечење анксиозности и поремећаја спавања?

Хмељ расте као вишегодишња лоза и привлачни су траварима, домаћим мајсторима пива и баштованима својим прелепим цветним шишаркама и мирисним лишћем. Ове винове лозе расту снажно, могу на крају да достигну и преко 20 стопа у висину ако им се дозволи простор за то.

Гјење хмеља у контејнеру не би се препоручило баштованима почетницима, јер је умерено тешко. Захтева сталну негу и одржавање да би се контролисале ове изузетно брзо растуће биљке и успешна берба хмеља.

Ако сте спремни за изазов, узгој хмеља на малом простору је изузетно исплатив процес.

Ево кратког водича за узгој хмеља у контејнеру:

• Хмељ захтева пуну сунчеву локацију да би цветао, са најмање 6-8 сати директна сунчева светлост по дану.
• Када узгајате хмељ у саксијама , морате ц изабрати велики контејнер пречника и дубине од најмање 20 инча, са доста дренаже на дну.
• Посајте свој хмељ у веома добро дренирајућу, благо киселу земљу.
• Изградите чврсту решетку да се хмељ пење.
• Хмељ залијепите дубоко, довољно да вода ће тећи из дренажних рупа.
• Дозволите да се површина земље осуши препоново заливање. Никада не дозволите да се земља потпуно осуши.

Хмељ је прелепа биљка која вреди расти, чак и када се гаји на малом простору као што је балкон или мало двориште. Уз пацијенте, пажљиву пажњу и нежну негу, на крају ћете имати обилну и лепу жетву хмеља.

1. Изаберите савршену локацију

Када је у питању узгој хмеља, локација у свему. Хмељ захтева довољно простора да се пење навише на сунчаном месту, где ће добити најмање 6-8 сати директне сунчеве светлости дневно. Све мање сунчеве светлости и можете очекивати веома малу жетву шишарки, или је неће бити уопште.

Биће вам потребно најмање 8 стопа слободног простора да направите решетку за пењање. Срећом, ово је могуће чак и на балкону стана, под условом да је балкон окренут према југу и да ће добити довољно директне сунчеве светлости.

2. Користите велики контејнер

Када тражите контејнер за узгој хмеља у, обавезно изаберите онај који има пречник и дубину од најмање 20 инча. Хмељ има снажан коренов систем, тако да можете да се извучете са садњом највише два ризома по контејнеру ове величине.

Дренажа је веома важан фактор при узгоју хмеља. Уверите се да ваш контејнер има довољно дренаже. Ако већ нема рупа за дренажу, мораћете да користите бушилицу да их направите.

3. Обезбедите идеалне услове земљишта

Хмељ захтева изузетно добро дренирањетла. Идеална мешавина би се састојала од 4 дела свеже земље за саксије, 1 дела перлита. Немојте учвршћивати или збијати тло, јер ће то ометати његову способност дренаже. Додајте још мало земље ако је потребно након заливања.

Хмељ такође преферира да је тло мало киселије од уобичајеног. Једноставан комплет за тестирање пХ вредности може да се користи да би се утврдило да ли ће бити потребна промена у земљишту да би се створила већа киселост.

Можете лако снизити пХ земље природним путем, додавањем коришћених листова зеленог чаја или коришћеног талога од кафе. Ако бисте радије купили производ из продавнице, алуминијум сулфат и сумпор су уобичајени за смањење пХ тла. Оба ова производа се могу наћи у локалном баштенском центру.

4. Направите чврсту решетку

Хмељ је невероватна биљка са веома импресивном стопом раста. Могу се попети и преко 20 стопа у висину ако им дају простор, понекад чак и до 12 инча у једном дану. Због тога је толико важно имати јаку, чврсту решетку спремну од тренутка прве садње.

Идеалан дизајн решетке за узгој хмеља на малом простору је заправо прилично лако направити. Све што вам треба су шрафови, два колчића од 8 стопа и јак канап.

Прво гурните колчеве што дубље у тло, на удаљености од око 5 инча један од другог. Уградите мали шраф на врх сваког кочића, а затим завежите веома дугачак комад канапа за сваки шраф. Намотајте канап у криж-унакрсну моду између два кочића, пресећи га на дну и везујући крајеве заједно.

Због укрштања, хмељ ће расти под углом. Ово омогућава стварну површину од скоро 20 стопа за узгој, док заправо достиже само 8 стопа висине.

5. Стицање ризома

Биљке хмеља су дводомна врста. То значи да имају мушку и женску репродуктивну структуру на одвојеним биљкама. Само женске биљке хмеља могу да произведу прелепо цвеће, које се зове шишарке.

Дакле, ако бисте купили паковање семена из продавнице и посадили их све, имали бисте само 50% шансе да добијете жетва конуса на крају сезоне. Због тога се ризоми користе за узгој хмеља, уместо семена.

Ризом је мали комад корена који је одсечен из кореновог система матичне биљке. Када се поново посади, никнуће потпуно функционална женска биљка хмеља која је генетски близанац матичне биљке. Овако можете гарантовати женску биљку.

Међутим, употреба ризома има један недостатак. Пошто су генетски идентичне својој матичној биљци, веома је важно да купите своје ризоме од поузданог извора. Пошто постоје многе генетске болести које могу да заразе хмељ, ризом одсечен са нездраве биљке може да осуди и вашу будућу биљку.

6. Садња ризома хмеља у саксији

Одлучивање када посадитиваши ризоми ће се разликовати у зависности од тога где живите. Као опште правило, безбедно је посадити своје ризоме када прође опасност од последњег мраза.

Ископати рупу од 2 до 3 инча на дну сваког стуба и посадити ризом вертикално у сваки, пазећи да су пупољци окренути нагоре према површини земље. Покријте земљом за саксију и залијте дубоко.

Наставите да заливате ризоме хмеља кад год се 2 инча земље осуши. Требало би да очекујете да ћете их видети у прве 2-3 недеље.

Почните да повећавате воду када клице изникну. У овом тренутку, требало би да заливате дубоко, тако да вода почне да отиче из дренажних рупа. Али увек дозволите да се горњих 3 инча земље осуши пре поновног заливања.

7. Брига о хмељу

Хмељ је биљке за релативно високо одржавање. Потребно им је пуно воде и редовно храњење да би расли једнако снажно као и они. Хмељ би требало да заливате свакодневно када је вруће. Увек заливајте довољно да вода тече из дренажних отвора контејнера.

Нахраните хмељ из посуде течним растворљивим ђубривом разблаженим до 1/4 јачине. Корени хмеља су подложни сагоревању од прејаког ђубрива.

Не заборавите да држите на врху корова у посуди за хмељ. Хмељ не воли да се такмичи са коровом за воду и хранљиве материје.

8. Рездовање и резидба

Како ваша лоза хмеља расте,посебно у раним фазама, биће им потребна помоћ да се успоставе на систему угаоних решетки. Пошто расту тако брзо, важно је да их проверавате сваки дан, помажући им да се омотају око конопца и прате унакрсну шему.

Орезујте лозе хмеља када постану довољно високе да прерасту решетку. Повремено уклањајте врхове винове лозе, одсецањем одмах након чвора. Ово ће подстаћи гранање са главног стабљика и створити више могућности за раст чешера. Увек будите сигурни да користите чисте, оштре траке за резидбу.

Још један важан корак у резидби је дефолијација доње 1 стопе винове лозе. Уклањање доњих листова повећава циркулацију ваздуха и помаже у заштити биљака од инфестација штеточина и болести.

9. Зимовање хмељ у саксији

Пошто је хмељ вишегодишња биљка, ако живите у хладној клими , заштита корена од мраза током зиме је кључна компонента за узгој хмеља у контејнерима. Биљке које се гаје у земљи природно су заштићене од мраза са корењем дубоко испод површине земље.

Међутим, иако је хмељ веома отпоран, мраз може да продре и убије корење када се гаји у контејнерима. Постоје неке мере предострожности које можете предузети да бисте ово избегли.

Приближавајући се првом фронту, лоза хмеља ће природно почети да одумире назад на земљу. Пошто ће хмељ током зиме мироватиу сваком случају, једна једноставна стратегија је да доведете контејнер у затвореном простору. Неће јој требати сунчева светлост или вода, тако да би хладан подрум или гаража били идеални.

Ако живите у стану са хмељем на балкону, померите биљку уз зграду где ће примати мало амбијента топлота. Покријте површину тла сламом, малчом или чак ћебадима. Ово би требало да буде довољно да заштити корење до пролећа.

10. Будите стрпљиви

Прве године након садње ризома хмеља, биљка ће бити фокусирана на успостављање свог снажног кореновог система. Друге године ћете вероватно почети да видите неколико шишара, а ваша прва права берба обично долази у 3. години.

Понекад су могуће раније бербе, али не брините ако не видите шишарке после прва сезона раста. Важно је бити стрпљив када гајите хмељ.

У почетку вам се може чинити као много посла узалуд, али уз пуно љубави и пажње, ваш хмељ ће на крају учинити да вам се то исплати.

Закључак

Узгајање хмеља у контејнерима је свакако рад љубави. Не препоручује се баштованима који први пут раде, јер захтева много одржавања и пажње на детаље.

Поред тога, узгој хмеља је више дугорочан пројекат. С обзиром да ваша прва права жетва обично долази тек након 3. године, морате бити у њој на дуге стазе.

Међутим, када коначно будете могли да пожњетепредности прелепе жетве хмеља, сав труд ће се сигурно исплатити. Без обзира да ли сте заинтересовани за њихове корене у традиционалној медицини за сан и анксиозност, или се окушате у кућном пиварству, коришћење вашег домаћег хмеља је изузетно користан процес.