Хмелът е най-известен като основна съставка за приготвянето на бира, но знаете ли, че от стотици години се използва и в традиционната медицина за лечение на тревожност и нарушения на съня?

Хмелът расте като многогодишна лоза и се харесва на билкари, производители на домашна бира и градинари с красивите си цветни шишарки и ароматни листа. Тези лози растат енергично, като в крайна сметка могат да достигнат височина от над 20 фута, ако им се осигури достатъчно място за това.

Отглеждането на хмел в контейнер не се препоръчва за начинаещи градинари, тъй като е умерено трудно. Изисква постоянни грижи и поддръжка, за да се контролират тези изключително бързо растящи растения и да се получи успешна реколта от хмел.

Ако се чувствате готови за предизвикателството, отглеждането на хмел в малко пространство е изключително полезен процес.

Предлагаме ви кратко ръководство за отглеждане на хмел в контейнер:

• Хмелът се нуждае от пълно слънчево място, за да се развива, с поне 6-8 часа пряка слънчева светлина на ден.
• При отглеждане на хмел в саксии , трябва да c Изберете голям съд с диаметър и дълбочина поне 20 инча, с достатъчно дренаж на дъното.
• Засадете хмела в добре дренирана, леко кисела почва.
• Постройте стабилна решетка, по която хмелът да се катери.
• Полейте хмела дълбоко, така че водата да се стича от дренажните отвори.
• Оставете повърхността на почвата да изсъхне, преди да поливате отново. Никога не позволявайте на почвата да изсъхне напълно.

Хмелът е красиво и полезно растение за отглеждане, дори когато се отглежда на малко пространство като балкон или малък двор. С пациенти, внимателно внимание и нежни грижи в крайна сметка ще получите богата и красива реколта от хмел.

1. Изберете идеалното място

Когато става въпрос за отглеждане на хмел, местоположението е от значение. Хмелът се нуждае от достатъчно пространство, за да се изкачва нагоре, на слънчево място, където ще получава поне 6-8 часа пряка слънчева светлина на ден. По-малко слънчева светлина и можете да очаквате много малка реколта от шишарки или никаква.

За да изградите решетка, по която хмелът да се катери, ще ви е необходимо поне 8 фута свободно пространство. За щастие това е постижимо дори на балкон в апартамент, при условие че балконът е обърнат на юг и получава достатъчно пряка слънчева светлина.

2. Използвайте голям контейнер

Когато търсите контейнер за отглеждане на хмел, не забравяйте да изберете такъв с диаметър и дълбочина поне 20 инча. Хмелът има здрава коренова система, така че можете да засадите максимум две коренища в контейнер с такъв размер.

Дренажът е много важен фактор при отглеждането на хмел. Уверете се, че контейнерът ви има достатъчен дренаж. Ако няма дренажни отвори, ще трябва да направите такива с помощта на бормашина.

3. Осигуряване на идеални почвени условия

Хмелът изисква изключително добре дренираща се почва. Идеалната смес се състои от 4 части прясна почва за саксии и 1 част перлит. Не уплътнявайте и не уплътнявайте почвата, тъй като това ще влоши дренажната ѝ способност. Ако е необходимо, добавете още малко почва след поливане.

Хмелът също така предпочита почвата да е малко по-кисела от нормалното. С помощта на прост комплект за тестване на рН може да се установи дали е необходимо да се промени почвата, за да се повиши нейната киселинност.

Можете лесно да намалите рН на почвата по естествен път, като добавите използвани листа от зелен чай или утайка от кафе. Ако предпочитате да закупите продукт от магазина, алуминиевият сулфат и сярата са често срещани средства за намаляване на рН на почвата. И двата продукта могат да бъдат намерени в местния градински център.

4. Изграждане на стабилна решетка

Хмелът е невероятно растение с впечатляващ темп на растеж. Той може да се изкачи на над 20 фута височина, ако има място, а понякога дори на 12 инча за един ден. Ето защо е толкова важно да имате готова здрава, стабилна решетка още при първоначалното засаждане.

Идеалният дизайн на решетка за отглеждане на хмел в малко пространство всъщност е доста лесен за създаване. Необходими са ви само няколко винта, два колове с дължина 8 фута и здрава връв.

Първо, забийте коловете колкото се може по-дълбоко в почвата, на около 5 инча един от друг. Монтирайте малък винт в горната част на всеки кол, след което завържете много дълго парче канап за всеки винт. Навийте канапа кръстосано между двата кола, като го прережете в долната част и завържете краищата му заедно.

Заради кръстосването хмелът расте под ъгъл. Това позволява да се получи почти 20 фута реална площ за отглеждане, докато всъщност достига само 8 фута височина.

5. Придобиване на коренища

Хмелът е двудомно растение. Това означава, че мъжките и женските репродуктивни структури се намират на отделни растения. Само женските растения могат да произвеждат красивите цветове, наречени шишарки.

Така че, ако си купите пакет семена от магазина и засадите всички, шансът да получите реколта от шишарки в края на сезона ще бъде само 50%. Ето защо за отглеждането на хмел се използват коренища, а не семена.

Коренището е малко парче корен, което е отрязано от кореновата система на майчиното растение. Когато се пресади, ще поникне напълно функциониращо женско растение хмел, което е генетичен близнак на майчиното растение. Така можете да си гарантирате женско растение.

Тъй като те са генетично идентични с майчиното си растение, е много важно да закупите коренищата си от надежден източник. Тъй като има много генетични болести, които могат да заразят хмела, коренище, отрязано от нездраво растение, може да обрече и бъдещото ви растение.

6. Засаждане Хмелови коренища в саксии

Решението кога да засадите коренищата зависи от мястото, където живеете. Като общо правило е безопасно да засадите коренищата, когато опасността от последните слани е преминала.

Изкопайте дупка от 2 до 3 инча в основата на всеки кол и засадете вертикално по едно коренище, като се уверите, че пъпките са насочени нагоре към повърхността на почвата. Покрийте с почва за саксии и полейте обилно.

Продължавайте да поливате коренищата на хмела, когато горните 2 инча от почвата са сухи. Очаквайте да поникнат през първите 2-3 седмици.

Започнете да увеличавате поливането, когато се появят кълновете. В този момент трябва да поливате дълбоко, така че водата да започне да се оттича от дренажните отвори. Но винаги оставяйте горните 3 инча от почвата да изсъхнат, преди да поливате отново.

7. Грижа за хмела

Хмелът е растение с относително високи изисквания към поддръжката. Той изисква много вода и редовно подхранване, за да расте толкова силно. Трябва да поливате хмела всеки ден, когато е горещо. Винаги поливайте достатъчно, така че водата да изтича от дренажните отвори на контейнера.

Подхранвайте хмела, отглеждан в контейнер, с течен разтворим тор, разреден до 1/4 от силата на тора. Корените на хмела са податливи на изгаряне от твърде силни торове.

Не забравяйте да се грижите за плевелите в контейнера с хмел. Хмелът не обича да се конкурира с плевелите за вода и хранителни вещества.

8. Мрежа и подрязване

Когато хмеловите лози растат, особено в ранните етапи, те се нуждаят от помощ, за да се закрепят върху ъгловата решетка. Тъй като растат толкова бързо, е важно да ги проверявате всеки ден, като им помагате да се увиват около въжето и да следват кръстосания модел.

Подрязвайте лозите за хмел, когато станат достатъчно високи, за да надхвърлят решетката. Периодично премахвайте върховете на лозите, като ги отрязвате точно след възела. Това ще насърчи разклоняването на основното стъбло и ще създаде повече възможности за растеж на шишарките. Винаги се уверявайте, че използвате чисти и остри ножици за подрязване.

Друга важна стъпка при резитбата е обезлистването на долния метър на лозите. Отстраняването на долните листа подобрява циркулацията на въздуха и помага за предпазване на растенията от нападения на вредители и болести.

9. Зазимяване на хмел в саксии

Тъй като хмелът е многогодишно растение, ако живеете в студен климат, защитата на корените от измръзване през зимата е ключов елемент при отглеждането на хмел в контейнери. Растенията, които се отглеждат в земята, са естествено защитени от измръзване с корените си дълбоко под повърхността на почвата.

Въпреки че хмелът е много издръжлив, когато се отглежда в контейнери, студът може да проникне и да убие корените. Има някои предпазни мерки, които можете да предприемете, за да избегнете това.

Наближавайки първия фронт, хмеловата лоза естествено ще започне да отмира до земята. Тъй като хмелът така или иначе ще заспи през зимата, една проста стратегия е да пренесете контейнера на закрито. Той няма да се нуждае от слънчева светлина или вода, така че хладно мазе или гараж биха били идеални.

Ако живеете в апартамент с хмел на балкона, преместете растението нагоре към сградата, където ще получава малко топлина от околната среда. Покрийте повърхността на почвата със слама, мулч или дори одеяла. Това би трябвало да е достатъчно, за да защити корените до пролетта.

10. Бъдете търпеливи

През първата година след засаждането на коренищата на хмела растението ще се съсредоточи върху изграждането на здрава коренова система. През втората година вероятно ще започнете да виждате няколко шишарки, а първата истинска реколта ще дойде обикновено през третата година.

Понякога са възможни и по-ранни реколти, но не се притеснявайте, ако не видите шишарки след първия вегетационен период. Важно е да сте търпеливи при отглеждането на хмел.

В началото може да ви се струва, че е много работа за нищо, но с много любов и грижи вашият хмел в крайна сметка ще си заслужава.

Заключение

Отглеждането на хмел в контейнери определено е работа с любов. То не се препоръчва за начинаещи градинари, тъй като изисква много грижи и внимание към детайлите.

Освен това отглеждането на хмел е по-скоро дългосрочен проект. Първата истинска реколта обикновено идва чак след третата година, затова трябва да сте готови за дълъг период от време.

Въпреки това, когато най-накрая успеете да се възползвате от предимствата на красивата реколта от хмел, цялата упорита работа със сигурност си заслужава. Независимо дали се интересувате от корените им в традиционната медицина за сън и тревожност, или опитвате силите си в домашното пивоварство, използването на домашно отгледан хмел е изключително полезен процес.