સૂર્યમુખી તેમના મોટા, ઊર્જાસભર મોર માટે પ્રખ્યાત છે જે ઉનાળામાં આવે છે અને પાનખરના અંત સુધી તેજસ્વી રહે છે, પરંતુ શિયાળા પછી તે પાછા આવતા નથી. તેના બદલે, ત્યાં ઘણી બારમાસી જાતો છે જે આગામી વસંતમાં નવા પાંદડા અને નવા ફૂલો સાથે પાછા આવે છે!

વાસ્તવમાં, સૌથી સામાન્ય પ્રજાતિઓ હેલીઆન્થસ એનસ છે, જે વાર્ષિક છે, પરંતુ અન્ય, જેમ કે જેરુસલેમ આર્ટીચોક ( હેલીઆન્થસ ટ્યુબરોસ ) તમારા બગીચાને ભરવા માટે પાછા આવશે ધીમે ધીમે ઘટતા પહેલા ત્રણથી પાંચ વર્ષ સુધી.

ઉમેરાયેલ બોનસ, સૂર્યમુખીની બારમાસી જાતો આખા બગીચામાં ઝડપથી ફેલાઈ જવાની વૃત્તિ ધરાવે છે.

તેથી, તેઓ ઓછી જાળવણી ધરાવતા કુદરતી વિસ્તારો માટે આદર્શ છે જ્યાં તમે તેમનું ઊર્જાસભર ફ્લોરલ ડિસ્પ્લે જોઈએ છે પરંતુ તમે વધારે સમય અને મહેનતનું રોકાણ કરી શકતા નથી. નાની પ્રજાતિઓ પથારી અને કિનારીઓ પણ ફિટ કરશે અને અંતિમ બોનસ માટે... કેટલાકમાં કિંમતી ટોપિનમ્બુર જેવા ખાદ્ય અને સ્વાદિષ્ટ કંદ છે!

વિવિધ હેતુઓ અને ઉગાડવાની પરિસ્થિતિઓ માટે યોગ્ય, અમે ખૂબ જ શ્રેષ્ઠ બારમાસી સૂર્યમુખી પસંદ કર્યા છે અને અમે ઈચ્છીએ છીએ. તે તમને બતાવવા માટે!

પરંતુ અમે એક ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ તફાવત સાથે પ્રારંભ કરી શકીએ છીએ: બારમાસી સૂર્યમુખી અને વધુ સામાન્ય અને વધુ જાણીતી વાર્ષિક જાતો વચ્ચેનો તફાવત.

આ માય સનફ્લાવર એન્યુઅલ કે બારમાસી?

સૂર્યમુખી જીનસની 70 પ્રજાતિઓમાંથી, હેલિઆન્થસ , માત્ર થોડીક જ બારમાસી છે, જ્યારે મોટા ભાગની વાર્ષિક છે. જો ખાતેdivaricatus ) @hicashlandtrust

મોટાભાગની Helianthus જાતો ખૂબ જ સન્ની જગ્યાઓ પસંદ કરે છે, પરંતુ વૂડલેન્ડ સૂર્યમુખી એક બારમાસી પ્રજાતિ છે જે થોડો છાંયો પસંદ કરે છે! આનો અર્થ એ છે કે તમે ઝાડની નીચે પણ 8 થી 15, સરસ રીતે અંતરે લંબગોળ પીળા કિરણો સાથે તેના તેજસ્વી પીળા મોરનો આનંદ માણી શકો છો. નામ એક ચાવી હતી... કેન્દ્રીય ડિસ્ક સોનેરી અને ખૂબ નાની છે.

ફૂલો જરાય મોટા નથી હોતા, લગભગ 2 ઇંચ (5.0 સે.મી.) પર પણ તે ઘણા મહિનાઓ સુધી ટકી રહે છે. બીજી બાજુ, પાંદડા કડક, ઊંડા લીલા અને લગભગ 6 ઇંચ લાંબા (15 સે.મી.) હોય છે.

વૂડલેન્ડ સનફ્લાવર એ રાઇઝોમેટસ બારમાસી વિવિધતા છે, તેથી તે ઝડપથી અને જોરશોરથી ફેલાય છે. આ કારણોસર, તે પ્રાકૃતિક વુડી વિસ્તાર માટે આદર્શ છે, જ્યાં તમને પુષ્કળ મોર જોઈએ છે પરંતુ ખૂબ જ ઓછી જાળવણીની જરૂર છે.

• સખતતા: USDA ઝોન 3 થી 8.
• પ્રકાશ એક્સપોઝર: આંશિક છાંયો.
• ફૂલની મોસમ: ઉનાળાની શરૂઆતથી પાનખરનાં અંતમાં.
• કદ: 2 થી 6 ફૂટ ઊંચું (60 સે.મી. થી 1.8 મીટર) અને 1 થી 3 ફૂટ ફેલાવામાં (30 થી 90 સે.મી.).
• જમીનની આવશ્યકતાઓ: સરેરાશ ફળદ્રુપ, સારી રીતે પાણીયુક્ત અને સૂકી મધ્યમ ભેજવાળી લોમ અથવા રેતી આધારિત જમીનમાં pH હળવા એસિડિકથી હળવા આલ્કલાઇન સુધી. તે દુષ્કાળ સહન કરે છે.

6: દસ પાંખડીવાળું સૂર્યમુખી ( હેલિઆન્થસ ડેકાપેટાલસ )

@gartenliebe_berlin

ખૂબ ઠંડી સખત, દસ પાંખડીવાળું સૂર્યમુખી 8 થી 12 કિરણની પાંખડીઓ સાથેની બારમાસી વિવિધતા છે. નામ હિટ ધમધ્યમાં ગણિત… તેમ છતાં, જો તેઓ ઘણા ન હોય તો પણ, એકંદર માથું એકદમ ભરેલું લાગે છે, અને ડેન્ટેડ ટીપ્સ કિરણોના મજબૂત પીળા રંગને વધારાનો સ્પર્શ આપે છે, જે અનડ્યુલેટેડ પણ છે.

સેન્ટ્રલ ડિસ્ક કોનફ્લાવર (ઇચિનેશિયા) ની યાદ અપાવે છે કારણ કે તે સોનેરી ગુંબજ બનાવે છે. દાણાદાર પાંદડા લેન્સ આકારના, ઘેરા લીલા, રસદાર અને ચળકતા પણ હોય છે. તે છાંયડો પ્રેમી પ્રજાતિ પણ છે, જે આ જાતિમાં તદ્દન અસામાન્ય છે.

સમગ્ર ઉનાળા દરમિયાન અને પ્રથમ હિમ સુધી ખીલે છે, દસ પાંખડીવાળું સૂર્યમુખી એ બીજી એક બારમાસી હેલિઆન્થસ વિવિધતા છે જે કુદરતી વિસ્તારોને અનુકૂળ છે અથવા મોટી સરહદો જ્યાં તમે જાળવણી સ્તર ઘટાડવા અને સમય બચાવવા માંગો છો!

• સખતતા: USDA ઝોન 4 થી 9.
• લાઇટ એક્સપોઝર: આંશિક છાંયો.
• ફૂલની મોસમ: ઉનાળાની શરૂઆતથી પાનખરના અંતમાં.
• કદ: 3 થી 5 ફૂટ ઊંચું (90 સેમી થી 1.5 મીટર) અને 2 થી 3 ફીટ ફેલાવામાં (60 થી 90 સે.મી.).
• જમીનની આવશ્યકતાઓ: ફળદ્રુપ, માટીમાં રહેલા સેન્દ્રિય પદાર્થનાં રજકણથી ભરપૂર, સારી રીતે નિકાલવાળી અને ભેજવાળી લોમ અથવા રેતી આધારિત માટી જેમાં હળવા એસિડિકથી pH હોય છે. હળવા આલ્કલાઇન માટે.

7: મેક્સિમિલિયન સનફ્લાવર ( હેલિયાન્થસ મેક્સિમિલાની )

મેક્સિમિલિયન સૂર્યમુખી બારમાસી જાતોમાંની એક છે ખાદ્ય કંદ સાથે આ જીનસ. જો કે, તેઓ જેરુસલેમ આર્ટિકોક જેવા પ્રિય અને લોકપ્રિય નથી. ફૂલોમાં સામાન્ય રીતે 15 થી 19 કિરણો હોય છે, અને તે પહોળા અને પોઇન્ટેડ હોય છે.લંબગોળ આકાર.

તેમનો રંગ ચળકતો પીળો અથવા ક્યારેક ઘાટો હોઈ શકે છે, જે લગભગ આછા નારંગી રંગની નજીક આવે છે. ડિસ્ક નાની અને ઘાટી હોય છે, અને તે અંતના મહિનાઓ સુધી ખૂબ, ખૂબ જ વિપુલ પ્રમાણમાં ખીલશે. આદતમાં ઉંચા અને વર્ટિકલ, તેમાં ઘેરા રાખોડી લીલા પાંદડા હોય છે, આકારમાં લંબગોળ અને સ્પર્શ માટે ખરબચડા હોય છે.

નેચરલાઈઝ્ડ વિસ્તારો માટે આદર્શ, મેક્સિમિલિયન સૂર્યમુખી કિનારીઓ માટે યોગ્ય નથી, કારણ કે તેને ફેલાવવા માટે ઘણી જગ્યાની જરૂર હોય છે, અને તે ખરેખર ખૂબ જ ઝડપથી કરે છે!

• સખતતા: USDA ઝોન 4 થી 9.
• પ્રકાશ એક્સપોઝર: પૂર્ણ સૂર્ય.
• મોર મોસમ: ઉનાળાના અંતથી પાનખરના અંતમાં.
• કદ: 3 થી 10 ફૂટ ઊંચું (90 સે.મી. થી 3.0 મીટર) અને 2 થી 4 ફૂટ ફેલાવો (60 થી 120 સે.મી.).
• જમીનની આવશ્યકતાઓ: સરેરાશ ફળદ્રુપ, સારી રીતે નીચાણવાળી સૂકી થી મધ્યમ ભેજવાળી લોમ, માટી, ચાક અથવા રેતી આધારિત જમીન પીએચ સાથે હળવા એસિડિક હળવા આલ્કલાઇન. તે દુષ્કાળ ખડકાળ માટી અને ભારે માટી સહન કરે છે.

8: વેસ્ટર્ન સનફ્લાવર ( હેલિઆન્થસ ઓક્સિડેન્ટાલિસ )

@bendyystemfarm

પશ્ચિમી સૂર્યમુખી એક બારમાસી વિવિધતા છે જેમાં સુંદર મોર હોય છે, લગભગ 2 ઇંચની આજુબાજુ (5.0 સે.મી.) તારા આકારના અને ખૂબ જ નિયમિત કિરણો સાથે, અંડાકાર અને તેમની સાથે ચાલતી નાજુક પોઇન્ટેડ ટીપ અને રાહત રેખાઓ સાથે વિસ્તરેલ હોય છે.

આ પણ જુઓ: એશ વૃક્ષોના 12 પ્રકારો જે ઘરના લેન્ડસ્કેપ્સ માટે ઉત્તમ છે

આ પાંખડીઓ સોનેરી પીળી રંગની હોય છે, અને ડિસ્ક નાની, કથ્થઈ રંગની હોય છે જેમાં ડિસ્પ્લેમાં કેસરી એન્થર્સ હોય છે. ફૂલો લાંબા સીધા દાંડી પર આવે છે જે છેલગભગ ખાલી, જ્યારે તમે નીચે ઉતરશો ત્યારે તમને રસદાર અને ગાઢ પાયાના પાંદડાઓનો રોઝેટ મળશે.

સન્ની બોર્ડર માટે યોગ્ય, વિશ્વસનીય અને ખૂબ જ સુશોભન, પશ્ચિમી સૂર્યમુખી એ હેલિયનથસની સૌથી વધુ પ્રિય બારમાસી જાતોમાંની એક છે. . તેને ઓછી જાળવણીની જરૂર છે અને તે સારી રીતે વર્તે છે અને આ ઉપરાંત, તે જમીનના ધોવાણ સામે ઉપયોગી છે.

• સખતતા: યુએસડીએ ઝોન 3 થી 9.
• પ્રકાશ સંસર્ગ: પૂર્ણ સૂર્ય.
• ફૂલની મોસમ: મધ્ય ઉનાળાથી પાનખરના અંત સુધી.
• કદ: 2 4 ફૂટ ઊંચું (60 થી 120 સે.મી.) અને 1 થી 2 ફૂટ ફેલાવામાં (30 થી 60 સે.મી.).
• જમીનની આવશ્યકતાઓ: સરેરાશ ફળદ્રુપ, સારી રીતે નિકાલવાળી સૂકી થી મધ્યમ લોમ, માટી , હળવા એસિડિકથી હળવા આલ્કલાઇન સુધી pH સાથે ચાક અથવા રેતી આધારિત માટી. તે દુષ્કાળ, ખડકાળ માટી અને ભારે માટી સહન કરે છે.

9: ખુશાલ સૂર્યમુખી ( હેલિઆન્થસ x લેટીફ્લોરસ )

ખુશખુશાલ સૂર્યમુખી એ ખૂબ જ સુશોભિત બારમાસી વિવિધતા છે, જેમાં મોટા મોર 5 ઇંચ (12.5 સે.મી.) સુધી પહોંચે છે. કિરણની પાંખડીઓ તારા આકારમાં ગોઠવાયેલી હોય છે, અને તે નાજુક ટસ્કન સન પીળાથી લઈને ચળકતા સોનેરી અને ભમર સુધીની સંખ્યા અને રંગમાં ભિન્ન હોઈ શકે છે.

તેઓ લાંબા દાંડીના છેડા પર ખુલશે, જ્યારે સમૃદ્ધ લીલા પાંદડા મોટા અને લેન્સોલેટ હોય છે, જેમાં ખરબચડી સપાટી અને સ્પષ્ટ, ઊંડી નસો હોય છે જે પર્ણસમૂહની રચનામાં ઉમેરો કરે છે. આ ખાદ્ય કંદવાળી પ્રજાતિઓમાંની એક છે, જે ખૂબ જ મજબૂત સ્વાદ ધરાવે છે. અને તમે કરી શકો છોપાંદડા પણ કાપીને ઓમેલેટમાં રાંધો!

શાકભાજી અને સુશોભન બગીચા બંને માટે આદર્શ, ખુશખુશાલ સૂર્યમુખી ઉગાડવામાં સરળ અને ઝડપથી ફેલાય છે, આભાર. વસંતઋતુમાં ભૂગર્ભમાંથી કંદ એકત્રિત કરીને તેને નિયમિતપણે પાતળું કરો!

• સખતતા: યુએસડીએ ઝોન 4 થી 9.
• લાઇટ એક્સપોઝર: પૂર્ણ સૂર્ય
• મોર મોસમ: ઉનાળો અને પાનખર.
• કદ:
• જમીનની આવશ્યકતાઓ: સરેરાશ, સારી રીતે નિકાલ થયેલ અને નિયમિતપણે ભેજવાળી લોમ, માટી અથવા ચાક આધારિત જમીન પીએચ સાથે હળવા એસિડિકથી હળવા આલ્કલાઇન સુધી.

10: સોટૂથ સનફ્લાવર ( હેલિઆન્થસ ગ્રોસેસેરાટસ )

@terrilynn_mn

અમારી સૂચિમાં છેલ્લી બારમાસી વિવિધતા લાકડાંઈ નો વહેર સૂર્યમુખી છે, જેમાં દેખાતા મોરનો વ્યાસ લગભગ 4 ઇંચ અથવા 10 સે.મી. સુધી પહોંચે છે. કિરણો કેન્દ્રિય ડિસ્કની જેમ સારી રીતે આકારના, લંબગોળ અને પોઇન્ટેડ, સોનેરી પીળા રંગના હોય છે. તેઓ દાંડી પર આવે છે જે બહાર નીકળે છે અને દરેકમાં ઘણા બધા ફૂલો ધરાવે છે, આકાશ તરફ જોઈને.

તેના નામ હોવા છતાં, પાંદડા સામાન્ય રીતે દાંત વગરના હોય છે, અથવા કેટલીકવાર તે દાણાદાર હોય છે, હા, પરંતુ માત્ર ખૂબ જ હળવા હોય છે. પરંતુ તેઓ ખૂબ મોટા છે, લંબાઈમાં 8 ઇંચ સુધી પહોંચે છે, અથવા 20 સે.મી. તે ઠંડા આબોહવા માટે પણ શ્રેષ્ઠ જાતોમાંની એક છે, કારણ કે તે ખૂબ જ સખત હોય છે.

સોટૂથ સૂર્યમુખી મોડા મોડા છે, તેથી, તે કુદરતી વિસ્તાર અથવા જંગલી ફૂલમાં મોસમના અંતમાં ઊર્જાસભર પ્રદર્શન માટે યોગ્ય છે. બગીચો.

• સખતતા: USDAઝોન 3 થી 8.
• પ્રકાશ એક્સપોઝર: પૂર્ણ સૂર્ય.
• મોર મોસમ: ઉનાળાના અંતથી પાનખરના અંતમાં.
• કદ: 5 થી 10 ફૂટ ઊંચું (1.5 થી 3.0 મીટર) અને 2 થી 3 ફૂટ ફેલાવામાં (60 થી 90 સે.મી.).
• જમીનની જરૂરિયાતો: ફળદ્રુપ અને સારી રીતે નિકાલ થયેલ, નિયમિતપણે ભેજવાળી લોમ, માટી અથવા રેતી આધારિત જમીન પીએચ સાથે હળવા એસિડિકથી તટસ્થ સુધી.

બારમાસી સાથે વર્ષ-દર વર્ષે તેજસ્વી સૂર્યમુખી

બારમાસી સૂર્યમુખીની જાતોમાં વાર્ષિક જેટલા મોટા મોર હોતા નથી અને ન તો આપણી પાસે ઘણી રંગબેરંગી કલ્ટીવર્સ હોય છે; પરંતુ તેઓ ઓછા જાળવણી સાથે મોટા ડિસ્પ્લે માટે ઉત્તમ છે અને સૌથી વધુ, તેઓ વર્ષ-દર-વર્ષે તેમના ઊર્જાસભર મોર સાથે પાછા આવે છે.

પ્રથમ નજરમાં, અને ખાસ કરીને જમીનની ઉપર તેઓ ખૂબ જ સમાન દેખાઈ શકે છે, એક આતુર નજર તમને તફાવત જણાવવા માટે સક્ષમ હશે.

અને વાસ્તવમાં, વર્તન અને આકારશાસ્ત્રમાં મુખ્ય લક્ષણો છે, જેનો ઉપયોગ આપણે કહેવા માટે કરીએ છીએ તેમને અલગ. ચાલો જાણીએ કે તમારું સૂર્યમુખી બારમાસી છે કે વાર્ષિક છે કે કેમ તે કેવી રીતે ઓળખવું.

• ડિસ્ક, અથવા બીજનું માથું, જે સૂર્યમુખીના પુષ્પનો મધ્ય ભાગ છે, તે એક ચાવી છે. લાક્ષણિકતાઓ કે જેનો ઉપયોગ વાર્ષિક અને બારમાસી સૂર્યમુખી વચ્ચે તફાવત કરવા માટે થઈ શકે છે. બારમાસી સૂર્યમુખીમાં, ડિસ્ક હંમેશા નાની હોય છે, જ્યારે વાર્ષિક સૂર્યમુખીમાં તે કાં તો મોટી અથવા નાની હોઈ શકે છે.
• ફૂલનો સમય; સૂર્યમુખીના મોરનો સમય એ એક મહત્વપૂર્ણ મોર્ફોલોજિકલ લાક્ષણિકતા છે જેનો ઉપયોગ વાર્ષિક અને બારમાસી સૂર્યમુખી વચ્ચે તફાવત કરવા માટે થઈ શકે છે. વાર્ષિક સૂર્યમુખી તે જ વર્ષે મોર ઉત્પન્ન કરવા માટે જાણીતા છે જે તે વાવેતર કરવામાં આવે છે, અને મોર સામાન્ય રીતે મોટા અને લાંબા સમય સુધી ચાલતા હોય છે, કેટલાક અઠવાડિયા સુધી ચાલે છે. બીજી બાજુ, બધા બારમાસી સૂર્યમુખી વૃદ્ધિના પ્રથમ વર્ષમાં મોર પેદા કરશે નહીં. પ્રથમ વર્ષમાં, આ સૂર્યમુખી મોર ઉત્પન્ન કરવાને બદલે મજબૂત રુટ સિસ્ટમ સ્થાપિત કરવા પર તેમની ઊર્જા કેન્દ્રિત કરવાનું પસંદ કરી શકે છે. હેલીઆન્થસ જીનસના બારમાસી સૂર્યમુખી, જોકે, પુનરાવર્તિત મોર છે. આનો અર્થ એ છે કે એકવાર તેઓ સ્થાપિત થઈ ગયા પછી, તેઓ વર્ષ-દર વર્ષે મોર ઉત્પન્ન કરશે.
• દાંડી; વાર્ષિક સૂર્યમુખીમાં સામાન્ય રીતે એક સિંગલ હોય છેદાંડી, પરંતુ બારમાસી જાતોમાં ઘણી હોય છે.
• મૂળ; બારમાસી સૂર્યમુખીની જાતોમાં કંદ હોય છે અને કેટલીકવાર રાઇઝોમ પણ હોય છે; વાર્ષિક નથી.
• બીજ ઉત્પાદન; વાર્ષિક જાતો સામાન્ય રીતે ઘણા બીજ ઉત્પન્ન કરે છે, કારણ કે તે તેમની એકમાત્ર પ્રજનન પદ્ધતિ છે. તેનાથી વિપરિત, બારમાસી સૂર્યમુખી ઓછા બીજ ઉત્પન્ન કરશે, કારણ કે તેઓ કંદ અને રાઇઝોમ્સ સાથે વનસ્પતિ પ્રજનન કરવાનું પસંદ કરે છે.
• જીવન ચક્ર; મુખ્ય તફાવત એ આ બે પ્રકારો વચ્ચેનું જીવન ચક્ર છે. હેલીઅન્થસ. વાર્ષિક સૂર્યમુખી સિઝનના અંતે મરી જશે, અને તેઓ પાછા આવશે નહીં. બારમાસી જાતો ધુમ્મસની આબોહવામાં ફરી મરી જશે, પરંતુ ભૂગર્ભમાં રહેલા કંદ શિયાળા દરમિયાન જીવિત રહેશે અને વસંતઋતુમાં ફરીથી અંકુરિત થશે.

જેમ તમે જોઈ શકો છો, વાર્ષિક અને બારમાસી સૂર્યમુખી વચ્ચે ઘણા તફાવત છે. અને શા માટે તમારે એક અથવા બીજો પ્રકાર પસંદ કરવો જોઈએ તેના પર તેની અસર પડે છે.

બારમાસી સૂર્યમુખી ઉગાડવાનાં કારણો

તેથી, પ્રશ્ન એ છે કે, તમારે સૂર્યમુખીની બારમાસી જાતો શા માટે ઉગાડવી જોઈએ? ત્યાં ઘણા કારણો છે, તેથી, ચાલો તેમને જોઈએ.

1: બારમાસી સૂર્યમુખી કાયમી હોય છે

આ સ્વયં સ્પષ્ટ છે; જો તમે વાર્ષિક વાવેતર કરો છો, તો તેઓ લાંબા સમય સુધી ટકી શકશે નહીં, જો કે તેઓ સ્વયં બીજ કરી શકે છે. બારમાસી વર્ષ-દર વર્ષે તમારા બગીચાનો ભાગ બનશે, જેનો અર્થ છે કે તમારે દર વસંતમાં તમારી સરહદ અથવા પલંગને ફરીથી રોપવાની જરૂર રહેશે નહીં.

2: તેઓ પરાગરજને આકર્ષે છેઅને ફાયદાકારક જંતુઓ

@britaliento7

બારમાસી સૂર્યમુખી ઘણાં બધાં પરાગ રજકોને આકર્ષિત કરે છે, અને જેમ તમે જાણો છો, આ માત્ર જોવા માટે સુંદર નથી...

તેઓ સ્વાસ્થ્યમાં પણ ફાળો આપે છે અને તમારા બગીચાની ફળદ્રુપતા. વાસ્તવમાં, તેઓ વનસ્પતિ બગીચાઓમાં પણ આદર્શ છે, કારણ કે મોટા ભાગના બારમાસી સૂર્યમુખીના મોટા મોર મધમાખીઓ અને પતંગિયા જેવા ફાયદાકારક જંતુઓ અને ખાસ કરીને ભમર મધમાખીઓ (વિશ્વના શ્રેષ્ઠ પરાગ રજકો)ને દૂરથી આકર્ષે છે, અને તેઓ તમારા પરાગ રજને પણ આકર્ષે છે. ટામેટાં, મરી અને કાકડીઓ અને ખરેખર તમામ ફળ શાકભાજી અને વૃક્ષો!

3: તમારા ખાદ્ય બગીચામાં એક ઉત્તમ ઉમેરો કરો

@barnes_nurseries

આપણે બધાને સૂર્યમુખીના બીજ ગમે છે, અને તે સાચું છે કે, બારમાસી જાતો સાથે તમને ઓછા મળશે, પરંતુ ઘણી પ્રજાતિઓમાં ખાદ્ય કંદ હોય છે, જેમાં સૌથી વધુ પ્રખ્યાત જેરુસલેમ આર્ટિકોક ( હેલિઆન્થસ ટ્યુબરોસ ) છે જે એક વાસ્તવિક સ્વાદિષ્ટ છે, અને બુટ કરવા માટે ખૂબ જ ખર્ચાળ છે!

ખાદ્ય કંદ સાથેની અન્ય જાતો ભારતીય બટાકા ( હેલિઆન્થસ ગીગાન્ટિયસ વર. સબટ્યુબરોસસ ), મેક્સિમિલિયન સનફ્લાવર ( હેલિનાથસ મેક્સિમિલિયાની ) અને ખુશખુશાલ સૂર્યમુખી ( હેલિઅન્થસ x લેટીફ્લોરસ ).

જો તમે ફૂલો રાખવા માંગતા હોવ તો તમારે આખા છોડને જડમૂળથી ઉખેડવાની જરૂર નથી. તમે કેટલાક કંદ લઈ શકો છો અને અન્યને જમીનમાં છોડી શકો છો. વાસ્તવમાં, તે એક ભગવાન પાતળું કરવાની પદ્ધતિ પણ છે, કારણ કે તે ઉત્સાહી છે અને ખૂબ જ ઝડપથી જાડા ઝુંડમાં વૃદ્ધિ પામે છે.

4: બારમાસી સૂર્યમુખી સાથે ઓછી જાળવણી સાથે મોટા ડિસ્પ્લે

તમામ બારમાસી સૂર્યમુખી ઉગાડવા માટે સરળ છે, જમીનની વિશાળ શ્રેણીમાં ઉગી શકે છે અને તે ખૂબ જ ઓછી જાળવણી છે. ઘણા તો દુષ્કાળ સહન પણ કરે છે, કેટલાક વર્ચ્યુઅલ રીતે ઉજ્જડ અને બિનફળદ્રુપ જમીન સાથે અનુકૂલન કરે છે, પરંતુ તે બધામાં જંગી ઊર્જા હોય છે અને હંમેશા વિશાળ ફ્લોરલ ડિસ્પ્લે ઉત્પન્ન કરે છે.

આ પણ જુઓ: પાણી આપવાની ટીપ્સ: તમારી પીસ લીલીને કેવી રીતે અને ક્યારે પાણી આપવું

જો તમારી પાસે ન હોય તો મોટા વિસ્તારો માટે પણ સસ્તા, વિશ્વસનીય ઉકેલ માટે ઘણો સમય પસાર કરવા માટે, બારમાસી સૂર્યમુખી તમારા ઓછા જાળવણી બગીચા માટે શ્રેષ્ઠ પસંદગી છે!

5: મોડી મોસમનો રંગ ઉમેરો તમારા બગીચામાં

@therealnicholasharris

Helianthus ની બારમાસી જાતો ખૂબ લાંબા સમય સુધી ખીલશે, અને કેટલીકવાર તેઓ ઉનાળાની શરૂઆતમાં પણ શરૂ કરી શકે છે. પરંતુ મોટા ભાગના લોકો તેમના ઊર્જાસભર અને તેજસ્વી ફૂલો સાથે સીઝનના અંત સુધી ચાલુ રાખશે, ઘણી વખત માત્ર પ્રથમ હિમ અથવા શિયાળાની શરૂઆતમાં જ અટકી જશે.

આ કારણોસર, જ્યારે ફૂલો દુર્લભ થવા લાગે છે, તેમના ઉત્સાહી અને તેજસ્વી પ્રદર્શન તમારા વતી ખૂબ ઓછા કામ સાથે, તમારા બગીચાને તેજસ્વી બનાવી શકે છે!

ત્યાં અન્ય ઘણા કારણો છે, જેમાં સરળ હકીકત એ છે કે તેઓ ઉગાડવામાં સરળ અને સુંદર છે. અને તમને આની ખાતરી કરવા માટે, તેમને જોવાનો શ્રેષ્ઠ માર્ગ છે!

10 પ્રકારો બારમાસી સૂર્યમુખી જે દર વર્ષે ફરી ખીલે છે

ખૂબ જ શ્રેષ્ઠ બારમાસી સૂર્યમુખીના અંતિમ કાઉન્ટડાઉનમાં આપનું સ્વાગત છેજાતો અહીં આપણે હેલિઆન્થસ, સૂર્યમુખી તરીકે વધુ સારી રીતે ઓળખાતી 10 બારમાસી કલ્ટીવર્સ પર આવીએ છીએ.

1: જેરૂસલેમ આર્ટીચોક ( હેલીઆન્થસ ટ્યુબરોસસ ) <13

ચોક્કસપણે સૌથી વધુ લોકપ્રિય બારમાસી સૂર્યમુખી જેરૂસલેમ આર્ટિકોક અથવા ટોપિનમ્બુર છે, ઓછામાં ઓછું જ્યારે તે ખોરાક અને શુદ્ધ રાંધણકળાની વાત આવે છે. કંદ માત્ર ખાદ્ય નથી, પરંતુ તેમના કાંટાળી ખાદ્ય વનસ્પતિ અને ઘાસના સ્વાદ, અદ્ભુત પોષક ગુણધર્મો સાથે, તે એક વાસ્તવિક સ્વાદિષ્ટ છે.

અને ફૂલો પણ ખૂબ સુંદર છે. પાંખડીઓ, અથવા કિરણ ફૂલો યોગ્ય હોવા માટે, લાંબા પીળા અને સુંદર લંબાઇવાળા હોય છે.

તેઓ ખરેખર આપણા સ્ટાર, વાઇબ્રન્ટ અને સંપૂર્ણ પીએફ ઊર્જાના શાસ્ત્રીય પ્રતિનિધિત્વ જેવા દેખાય છે. જેરુસલેમ આર્ટિકોક ફૂલો દાંડીની ટીપ્સ પર નાના સોનેરી કેન્દ્રો અથવા ડિસ્ક સાથે પુષ્કળ પ્રમાણમાં આવશે. તેઓ મોટાભાગની વાર્ષિક જાતો કરતાં નાની હોય છે, લગભગ 4 ઇંચની આજુબાજુ (10 સેમી). પાંદડા ભાલાના માથાના આકારના, સ્પર્શ માટે ખરબચડી અને લીલા હોય છે.

ઉંચી સરહદોમાં સરસ, તમે જેરુસલેમ આર્ટિકોક નેચરલાઈઝ્ડ વિસ્તારોમાં પણ ઉગાડી શકો છો અને અલબત્ત, જો તમારી પાસે શાકભાજીનો બગીચો હોય. જો તમે ઇચ્છો તો તમે કંદ વેચી પણ શકો છો, કારણ કે તે ખૂબ જ ઉત્પાદક છે.

• સખતતા: યુએસડીએ ઝોન 3 થી 9.
• લાઇટ એક્સપોઝર : પૂર્ણ સૂર્ય અથવા આંશિક છાંયો.
• મોર મોસમ: ઉનાળાના અંતથી પાનખરના અંતમાં.
• કદ: 6 થી 10 ફૂટ ઊંચું (1.8 થી 3.0 મીટર) અને 3 થી 5 ફૂટ સ્પ્રેડમાં (90 સેમી થી 1.5મીટર).
• જમીનની આવશ્યકતાઓ: સરેરાશ ફળદ્રુપ, સારી રીતે પાણીયુક્ત અને શુષ્કથી મધ્યમ ભેજવાળી લોમ, માટી, ચાક અથવા રેતી આધારિત જમીન પીએચ સાથે હળવા એસિડિકથી હળવા આલ્કલાઇન સુધી. તે દુષ્કાળ અને ખડકાળ જમીનને સહન કરે છે.

2: એશી સૂર્યમુખી ( હેલિઆન્થસ મોલીસ )

@southernohiophotography

કહેવાય છે કારણ કે તેના પર્ણસમૂહ સખત અને રાખોડી લીલો હોય છે, રાખ સૂર્યમુખી એક બારમાસી હેલિઆન્થસ વિવિધતા છે જેમાં સોનેરી લાલ કિરણની પાંખડીઓ હોય છે, કેટલીકવાર આછા નારંગી બ્લશ સાથે પણ. દરેક માથામાં 15 થી 30 હોય છે, અથવા પુષ્પવૃત્તિ હોય છે, અને તેઓ ઘણીવાર ગોળાકાર, સંપૂર્ણ આકાર બનાવે છે.

સેન્ટ્રલ ડિસ્ક રંગમાં ઘાટા હોય છે, લગભગ 1 થી 1.5 ઇંચની આજુબાજુ (2.5 થી 4.0 સે.મી.), જ્યારે સમગ્ર મોર 4 થી 5 ઇંચ વ્યાસ (10 થી 12.5 સે.મી.) સુધી પહોંચી શકે છે. ફૂલો ઉનાળાના તમામ મહિનાઓ દરમિયાન અને પાનખરની શરૂઆત સુધી તમારી સાથે રહેશે, પરંતુ વસંતથી હિમ સુધી તે તેના સખત પાંદડાઓ સાથેની સરહદો પર રસદાર પર્ણસમૂહ ઉમેરી શકે છે.

આશય સૂર્યમુખી પાસે ઊભી ખેંચાણ પણ છે જે આપણે શોધીએ છીએ. ઘણી વાર્ષિક જાતો, લાંબી સીધી દાંડી સાથે, તેથી, તે વર્ટિકલ એક્સેન્ટ ઉમેરવા માટે પણ આદર્શ છે જેની ઘણા બગીચાઓને જરૂર છે.

• સખતતા: યુએસડીએ ઝોન 4 થી 9.
• પ્રકાશનો સંસર્ગ: પૂર્ણ સૂર્ય.
• ફૂલની મોસમ: ઉનાળાની શરૂઆતથી પાનખરના અંતમાં.
• કદ: 2 થી 4 ફૂટ ઊંચું (60 થી 120 સે.મી.) અને 1 થી 3 ફૂટ સ્પ્રેડમાં (30 થી 90 સે.મી.).
• જમીનની આવશ્યકતાઓ: સરેરાશ ફળદ્રુપ, સારી રીતે નિકાલ થયેલ સૂકીમધ્યમ ભેજવાળી લોમ, ચાક અથવા રેતી આધારિત જમીનમાં pH સાથે હળવા એસિડિકથી હળવા આલ્કલાઇન સુધી. તે દુષ્કાળ અને ખડકાળ જમીન સહનશીલ છે.

3: સ્વેમ્પ સનફ્લાવર ( હેલિઆન્થસ એન્ગસ્ટીફોલીયસ )

@myattlandscaping

સ્વેમ્પ સનફ્લાવર જો તમારા બગીચામાં ભીની માટી હોય, પરંતુ તે સૂકી સ્થિતિને પણ સહન કરે છે, તો તે ઉગાડવા માટે સૂર્યમુખીની આદર્શ બારમાસી વિવિધતા છે. વૈજ્ઞાનિક નામનો અર્થ સાંકડી પાંદડાવાળો છે, કારણ કે રુવાંટીવાળું પર્ણસમૂહ ખરેખર લાંબુ, 6 ઇંચ (15 સે.મી.) સુધી અને પાતળું હોય છે, અન્ય પ્રજાતિઓથી વિપરીત.

ફૂલો પુષ્કળ હોય છે પરંતુ નાના હોય છે, માત્ર 2 થી 3 ઇંચની આજુબાજુ (5.0 થી 7.5 સે.મી.), 10 થી 20 સાંકડી અને પોઇન્ટેડ પીળા કિરણો સાથે, જે નાના અને જાંબલી બ્રાઉન રંગની આસપાસ હોય છે. તે ઝડપથી પ્રસરે છે, અને તેની ઘણી શાખાઓ છે, જે છેડા પર ખીલે છે.

સ્વેમ્પ સનફ્લાવર આપણને એક મજબૂત બારમાસી વિવિધતા છે, જે ખૂબ જ અલગ પરિસ્થિતિઓમાં સ્વીકાર્ય છે અને મોસમના અંતમાં ખીલે છે. તે પ્રાકૃતિક વિસ્તારમાં અથવા તમારા બગીચાના એવા વિસ્તારમાં ઊર્જા અને રંગના વિસ્ફોટ માટે આદર્શ છે જ્યાં તમે મોટી અસર કરવા માંગો છો પરંતુ ઓછા પ્રયત્નો અને સમય ખર્ચવા સાથે.

• સખતતા : USDA ઝોન 5 થી 10.
• પ્રકાશ એક્સપોઝર: સંપૂર્ણ સૂર્ય અથવા આંશિક છાંયો.
• ફૂલની મોસમ: પાનખર.<10
• કદ: 5 થી 8 ફૂટ ઊંચું (1.5 થી 2.4 મીટર) અને 2 થી 4 ફૂટ ફેલાવામાં (60 થી 120 સે.મી.).
• માટીની જરૂરિયાતો: સારી રીતે નિકાલ થયેલ, ભેજવાળી થી ભીની લોમ, માટી અથવા રેતી આધારિત માટીએસિડિક થી ન્યુટ્રલ pH. તે મીઠું અને ભીની જમીન સહન કરે છે.

4: બીચ સનફ્લાવર ( હેલિઆન્થસ ડેબિલિસ )

@unfiltered35a

બીચ સૂર્યમુખી એક ગરમી પ્રેમાળ બારમાસી વિવિધતા છે જે ટેકરાઓને સ્થિર કરે છે, તેથી તેનું નામ. ટૂંકા અને ઝડપથી ફેલાતા તેના દોડવીરો માટે આભાર, તે ગ્રાઉન્ડકવર તરીકે પણ આદર્શ છે કારણ કે તેમાં સદાબહાર પર્ણસમૂહ છે. પાંદડા પહોળા ઘેરા લીલા, ડેલ્ટોઇડ અને અનિયમિત રીતે લોબવાળા, લગભગ 4 ઇંચ લાંબા (10 સે.મી.) અને તદ્દન ગાઢ હોય છે.

ફૂલો નાના હોય છે, લગભગ 3 ઇંચ (7.5 સે.મી.) 10 થી 20 ગતિશીલ પરંતુ એકદમ ઘેરા પીળા કિરણો અને ખૂબ જ ઘાટા જાંબલી રંગની મધ્ય ડિસ્ક સાથે. મોટાભાગના પ્રદેશોમાં, તે વસંતથી પાનખર સુધી સતત ખીલે છે, પરંતુ ગરમ પ્રદેશોમાં તમે શિયાળાની ઋતુ દરમિયાન કેટલાક ફૂલોની અપેક્ષા પણ રાખી શકો છો.

બીચ સૂર્યમુખી દરિયાકાંઠાના પ્રદેશો અને રેતાળ જમીન માટે આદર્શ છે; તે તેને સુધારશે અને તેને પકડી રાખશે, અને તે ખરેખર મુશ્કેલી મુક્ત બારમાસી છે, જે જંગલી અને પ્રાકૃતિક વિસ્તારો માટે યોગ્ય છે.

• સખતતા: USDA ઝોન 8 થી 11.
• પ્રકાશનો સંસર્ગ: પૂર્ણ સૂર્ય.
• ફૂલની મોસમ: વસંતથી પાનખરના અંતમાં, અથવા તો આખું વર્ષ!
• કદ: 1 થી 2 ફૂટ ઊંચું (30 થી 60 સે.મી.) અને 2 થી 4 ફીટ સ્પ્રેડમાં (60 થી 120 સે.મી.).
• જમીનની આવશ્યકતાઓ: સારી રીતે નિકાલવાળી, સૂકી એસિડિક થી ન્યુટ્રલ pH સાથે હળવા ભેજવાળી રેતી આધારિત જમીન. તે દુષ્કાળ અને મીઠાને સહન કરે છે.

5: વૂડલેન્ડ સનફ્લાવર ( હેલિયનથસ