Meskipun biasanya diasosiasikan dengan alam bebas dan kebun buah yang luas, siapa pun dapat (dan harus!) menikmati manfaat buah-buahan segar yang ditanam sendiri dengan menanam varietas pohon buah yang kerdil di dalam pot atau wadah.

Meskipun sebagian besar varietas pohon buah berukuran besar akan sulit ditanam dalam pot, tetapi Anda dapat menanam varietas kerdil atau semi-kerdil atau beberapa jenis beri dalam wadah kecil dengan hasil yang dapat diterima. Untuk tukang kebun dengan ruang terbatas yang menanam beri dalam wadah di balkon, beranda, atau teras, menawarkan hasil panen yang cepat dan pengembalian yang lebih baik daripada menanamnya di tanah.

Selama Anda memperhitungkan beberapa faktor dan pertimbangan penting seperti ukuran pot, kebutuhan cahaya, Anda bisa melewatkan perjalanan ke toko bahan makanan di bulan Agustus dan memetik buah persik yang sudah matang karena sinar matahari; dengan paparan sinar matahari yang baik, pohon buah dalam pot bisa tumbuh di mana saja yang Anda inginkan!

Untuk membantu Anda mengembangkan kebun buah di lahan sempit, artikel ini akan menguraikan 10 buah dan beri terbaik untuk ditanam di dalam pot, dengan beberapa kultivar favorit kami yang dapat ditanam di dalam wadah, bersama dengan tips terbaik kami untuk mendapatkan hasil maksimal dari kebun buah dalam wadah.

Mengapa menanam Buah dan beri dalam pot?

Jika Anda memiliki ruang terbuka yang terbatas, tanah yang kurang subur, atau kurangnya sinar matahari, taman kontainer dengan buah beri dan buah-buahan mungkin merupakan hal yang ideal untuk Anda.

1: Mobilitas

Menanam di dalam pot terbukti menguntungkan karena beberapa alasan, dan sangat ideal bagi mereka yang memiliki ruang terbatas.

Ini memberikan mobilitas dalam hal lokasi di properti Anda yang Anda inginkan, dan Anda dapat memindahkan pot sesuai dengan lokasi tempat yang lebih cerah atau lebih teduh (meskipun Anda mungkin perlu bantuan untuk mengangkatnya!)

Pot juga memungkinkan untuk beradaptasi dengan perubahan cuaca, jadi jika musim dingin datang lebih awal pada suatu tahun, Anda dapat memindahkan pot ke dalam ruangan dan tidak perlu khawatir anakan (pohon muda) Anda akan mati dalam cuaca dingin.

2: Kontrol atas tanah

Manfaat lainnya adalah jika berbagai jenis buah atau beri yang ingin Anda tanam membutuhkan kondisi tanah yang spesifik, Anda dapat mengatur tanah di dalam pot Anda untuk memastikan tanaman Anda memiliki semua yang dibutuhkan untuk berhasil yang mungkin tidak dapat ditemukan di tanah.

3: Panen yang mudah

Terakhir, dan mungkin yang paling menguntungkan dari pohon dalam pot, adalah kemudahan dalam memanennya. Jika Anda pernah menanam atau memetik buah dari pohon buah berukuran besar, Anda pasti tahu bahwa itu bukanlah hal yang sulit!

Tangga, pemangkasan ranting-ranting liar dan tinggi, serta buah yang jatuh dan mengundang hama adalah tantangan yang tidak perlu dihadapi saat menanam pohon yang lebih kecil di dalam pot-dan Anda akan mendapatkan buah yang sama lezatnya!

Keterbatasan Menanam Pohon Buah Dalam Wadah

Meskipun tidak dapat disangkal keuntungan dari menanam kebun buah kecil Anda sendiri di dalam wadah jika Anda hanya memiliki sedikit atau tidak memiliki ruang dengan paparan sinar matahari penuh, ada beberapa batasan yang harus dipertimbangkan saat menanam pohon buah dalam pot di ruang taman yang kecil.

1: Pilihan variasi yang lebih sedikit

Kecuali Anda memiliki pot terbesar di dunia, Anda tidak dapat menanam pohon buah ukuran penuh di dalam wadah.

Tanaman ini haruslah varietas kerdil atau mungkin semi-kerdil, yang ukurannya akan bervariasi tergantung pada varietas yang Anda tanam, tetapi dapat berukuran mulai dari 5 kaki hingga lebih dari 25 kaki.

Pohon buah kerdil rata-rata akan menghasilkan buah yang lebih sedikit dibandingkan dengan varietas berukuran besar yang ditanam di tanah, meskipun biasanya akan mulai menghasilkan buah lebih awal, hanya beberapa tahun setelah penanaman (Michaels, 2019).

2: Pohon yang lebih rentan

Akarnya juga akan jauh lebih dangkal, yang berarti pohon ini kurang toleran terhadap kekeringan dan perlu sering disiram dan dipantau untuk mengetahui apakah tanahnya kering.

Begitu pohon mulai berbuah, buah berukuran penuh pada pohon kecil dapat menyebabkannya terlepas dari akarnya dan tumbang.

Untuk menghindari hal ini, penting untuk memancang pohon buah, dan memastikan potnya aman. Jika hal ini masih terdengar seperti kompromi yang masuk akal untuk buah dan beri segar, baca terus!

Pentingnya Memilih Batang Bawah yang Tepat

Pohon buah kerdil dan semak-semak adalah tanaman muda yang telah dicangkokkan (yang berarti menempel) pada batang bawah yang kerdil. Saat membeli pohon buah untuk pot Anda, Anda harus memastikan bahwa pohon muda Anda memiliki batang bawah yang kerdil atau semi-kerdil (Campion, 2021).

Apa Itu Batang Bawah Dan Bagaimana Cara Memilihnya Untuk Pohon Buah?

Batang bawah pada dasarnya adalah batang yang memiliki sistem perakaran yang berkembang, dan hampir selalu ditanam di bawah tanah atau di dalam pot.

Hampir setiap pohon buah yang dapat Anda beli pada kenyataannya terdiri dari setidaknya dua varietas yang terpisah, varietas batang bawah dan kemudian varietas berbuah yang menempel atau dicangkokkan di atasnya, yang disebut batang atas.

Bagian penghasil buah menentukan, seperti yang mungkin sudah Anda duga, jenis buah apa yang dihasilkan oleh pohon yang kemudian Anda beli dari toko bahan makanan. Sebagai contoh, apel Pink Lady atau McIntosh diproduksi oleh batang atas tertentu yang melekat pada batang bawah yang berbeda.

Mengapa ini penting?

Batang bawah biasanya yang menentukan spesifikasi fisik dan kimiawi pohon: tinggi dan lebar yang akan dicapai, jenis tanah yang dibutuhkan untuk tumbuh, tahan terhadap hama atau penyakit, dan suhu yang dapat ditahannya.

Hal ini sangat penting untuk dipertimbangkan saat membeli bibit dari pembibit pohon buah, karena batang bawah yang berbeda memiliki label atau kode yang berbeda pula.

Jadi, jika Anda membeli pohon buah kerdil untuk ditanam di dalam pot, pastikan dengan penjual bahwa batang bawahnya benar-benar varietas kerdil sebelum membeli.

Sedikit lebih jauh di bawah ini Anda dapat menemukan daftar yang berisi beberapa rekomendasi untuk varietas kerdil yang berbeda yang tumbuh dengan baik di dalam pot.

5 Tips Menanam Buah dalam Wadah

Selain pentingnya memilih varietas kerdil yang baik, ada beberapa pertimbangan utama lainnya yang harus dipertimbangkan saat menanam pohon buah atau semak dalam wadah.

1: Pilih A Wadah Besar dan Dalam Dengan Drainase

Untuk buah dalam pot, ukuran wadah harus setidaknya dua kali lebih lebar dan dua kali lebih dalam dari bola akar yang Anda tanam (catatan: ini tidak relevan untuk buah beri).

Sebagian besar pohon buah perlu dipot setiap beberapa tahun sekali, tetapi mereka harus memulai dengan banyak ruang agar berhasil, dan lubang drainase yang cukup besar.

Anda mungkin juga ingin mempertimbangkan untuk meluangkan lebih banyak waktu untuk memilih (atau mendaur ulang!) pot yang berkualitas baik; plastik yang murah mungkin tidak dapat menangani berat dan kebutuhan pohon yang kecil sekalipun, dan beberapa bahkan dapat melepaskan bahan kimia berbahaya ke dalam tanah dari waktu ke waktu.

Pot keramik dan terra-cotta adalah pilihan yang stabil dan estetis, tetapi dapat retak saat dibiarkan di luar ruangan pada musim dingin. Perlu diingat juga bahwa pot terra-cotta berpori dan dapat menyebabkan tanah lebih cepat kering.

2: Pupuk Pohon Buah dalam Pot Anda dengan kompos

Karena jumlah tanah yang terbatas di dalam pot, dan karena pohon muda membutuhkan nutrisi, pupuk perlu ditambahkan sesekali untuk memastikan ada cukup makanan untuk dimakan tanaman.

Kompos dapur adalah cara yang luar biasa, dibuat sendiri dan berkelanjutan untuk menyuburkan tanaman Anda, dan tidak mengandung bahan kimia sintetis.

Berhati-hatilah untuk tidak melakukannya secara berlebihan, sebulan sekali mungkin sudah lebih dari cukup untuk memperbaiki tanah Anda dengan kompos.

3: Penyiraman Adalah Hal Terpenting yang Harus Diperhatikan

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, pohon dalam pot lebih mudah terpengaruh oleh kondisi kering, dan ini adalah sesuatu yang harus diwaspadai terutama di iklim yang lebih hangat.

Irigasi tetes atau kantung irigasi adalah cara yang baik untuk memastikan bahwa tanaman Anda terus mendapatkan air yang cukup, meskipun pastikan untuk memeriksanya sesekali dan sesuaikan tetesannya sesuai kebutuhan-tanah yang basah tidak baik!

Indikator yang baik adalah dengan memasukkan jari ke dalam hingga ke ruas jari kedua, dan jika masih kering pada kedalaman tersebut, maka perlu disiram.

4: Pangkas ke ukuran yang Anda inginkan

Catatan terakhir adalah untuk tetap melakukan pemangkasan, karena bahkan varietas pohon buah kerdil dan terutama varietas semi-kerdil dapat lepas kendali.

Cara terbaik untuk menjaga pohon buah agar tetap sesuai dengan ukuran yang Anda inginkan adalah dengan memangkasnya secara teratur, paling baik dilakukan pada musim dingin saat pohon tidak aktif dan tidak terlalu terkejut dengan pemangkasan cabang-cabangnya dan dapat pulih lebih cepat.

5: Pilih Varietas Buah yang Menyerbuk Sendiri

Cara penyerbukan varietas pohon yang Anda pilih sangat penting karena hal ini menentukan apakah Anda akan mendapatkan buah atau tidak!

Penyerbukan terjadi ketika pohon sedang berbunga, dan merupakan proses perpindahan serbuk sari dari bagian jantan bunga (kepala sari) ke bagian betina bunga (kepala putik). Setelah bunga mengalami penyerbukan, bunga akan menghasilkan buah.

Sebagian besar pohon buah membutuhkan penyerbukan dari varietas tanaman yang berbeda untuk menghasilkan buah (penyerbukan silang), dan ini untuk memastikan keragaman genetik.

Namun ada sejumlah varietas yang melakukan penyerbukan sendiri, dan dapat membuat tanaman yang sama menyerbuki bunganya sendiri.

Jika Anda memiliki lahan yang sangat sempit dan hanya cukup untuk satu jenis pohon buah, pastikan Anda membeli varietas yang dapat melakukan penyerbukan sendiri agar pohon Anda dapat menghasilkan buah.

Jika Anda memiliki lebih banyak ruang, letakkan beberapa varietas berbeda di pot yang berbeda, dan mereka akan saling menyerbuki dengan bantuan lebah dan angin! Ingatlah bahwa buah dari pohon yang melakukan penyerbukan silang sering kali lebih besar daripada buah yang melakukan penyerbukan sendiri.

10 Buah-buahan dan Berry Terbaik Tumbuh Dalam Pot Dan Wadah

Apa yang tumbuh paling baik di tempat Anda akan bervariasi tergantung pada iklim tempat tinggal Anda, jadi pastikan untuk melakukan referensi silang dengan penjual Anda untuk memastikan varietas yang Anda pilih sesuai dengan wilayah Anda.

Berikut adalah 10 buah dan beri terbaik yang bisa Anda tanam dalam wadah di teras, beranda, atau balkon dengan paparan sinar matahari yang baik.

1: Apel

Mungkin salah satu pohon yang paling populer untuk ditanam dalam pot karena banyaknya varietas kerdil yang tersedia, apel tumbuh dengan baik di tempat yang cerah di taman. Gunakan pot besar dengan lebar setidaknya 50cm (~20in). Braeburn adalah varietas yang dapat melakukan penyerbukan sendiri, dan beberapa batang bawah kerdil yang memiliki reputasi baik adalah M26, M27, M9, dan G65.

Pertimbangkan untuk mengubah tanah dengan rumput laut cair sepanjang musim panas, yang merupakan pupuk organik yang kaya akan nitrogen.

2: Ceri (manis dan asam)

Ceri terkenal dengan bunga musim semi yang indah dan juga buahnya yang lezat. Ceri manis tumbuh dengan baik di tempat yang lebih cerah dan ceri asam dapat mentolerir tempat yang lebih teduh.

Ceri yang manis sangat bagus untuk dimakan dan ceri asam sangat bagus untuk membuat selai. Pastikan untuk menanamnya dalam pot dengan lebar setidaknya 60cm (~24 inci), dan mereka cenderung berakar sangat dangkal, jadi sering-seringlah menyiraminya! Untuk ceri manis, cobalah Gisela 5, dan Colt untuk ceri asam.

3: Buah ara

Buah ara tumbuh dengan sangat baik di dalam pot karena mereka berproduksi dengan sangat baik di bawah kondisi pertumbuhan yang terbatas. Jika Anda tinggal di iklim yang lebih sejuk, sebaiknya Anda menanamnya selama musim dingin.

Karena buah ara berasal dari Mediterania, menanamnya di dalam pot dengan beberapa kerikil atau kerikil dapat mensimulasikan lingkungan berbatu yang biasa mereka gunakan di mana akarnya terbatas. Varietas yang baik untuk ditanam di dalam pot adalah White Marseilles.

4: Pir

Pir terkenal kuat dan akibatnya varietas kerdil tumbuh dengan baik di dalam wadah. Beberapa varietas yang dapat melakukan penyerbukan sendiri yang baik termasuk pir Colette Everbearing dan pir Conference, dan Quince C adalah batang bawah kerdil yang populer.

Isi bagian bawah pot dengan kerikil untuk drainase dan letakkan di tempat yang mendapat sinar matahari setidaknya enam jam per hari untuk kondisi yang ideal.

5: Plum

Plum tumbuh dengan baik di dalam pot, tetapi bunganya sangat sensitif terhadap suhu musim semi yang sejuk, jadi pastikan untuk menutupinya dengan bulu domba untuk melindunginya begitu keluar. Saat berbunga dan berbuah, sering-seringlah menambahkan kompos ke dalam tanah untuk mendukung pertumbuhannya.

Mereka dapat menghasilkan banyak buah, jadi pastikan untuk menipiskan buahnya untuk mendapatkan plum yang lebih besar. Ruby Blood atau Satsuma adalah varietas kerdil yang bagus, tetapi jika Anda hanya memiliki ruang untuk satu buah, pilihlah plum kerdil Santa Rosa yang dapat tumbuh dengan sendirinya.

6: Persik dan nektarin

Persik dan nektarin adalah buah yang sedikit berbeda tetapi membutuhkan kondisi pertumbuhan yang sama. Mereka menyukai matahari! Temukan tempat yang cerah selama musim panas dan pastikan untuk membawanya ke dalam ruangan selama musim dingin.

Isi bagian bawah pot Anda dengan kerikil sebelum menambahkan tanah untuk meningkatkan drainase. Varietas Terrace Amber dan Terrace Ruby adalah varietas kerdil yang ideal untuk pot, meskipun bersiaplah untuk buah yang lebih kecil yang mereka hasilkan.

7: Stroberi

Stroberi biasanya ditanam dalam wadah karena sistem perakarannya yang dangkal dan cara kloningnya yang lucu dengan mengeluarkan 'pelari' yang mengembangkan akarnya sendiri dan menjadi tanaman mandiri.

Pot stroberi dirancang mengelilingi tanaman dan memiliki beberapa tingkatan untuk dipanjat, tetapi Anda dapat menggunakan wadah apa pun yang memiliki kedalaman setidaknya 10 cm (~ 4 inci). Beberapa varietas yang berproduksi sepanjang musim adalah Tribute dan Seascape.

8: Raspberry

Biasanya ditanam sebagai tongkat yang berasal dari tanaman lain, raspberry dapat tumbuh dengan baik di dalam pot selama varietas yang ditanam tidak terlalu lebat.

Raspberry Shortcake adalah varietas kerdil yang dapat melakukan penyerbukan sendiri, kompak, dan bahkan tidak menghasilkan duri! Anda tetap harus memberi mereka pot lebar yang bagus dengan lebar setidaknya 75cm (~ 30 inci), sehingga batang baru memiliki ruang untuk tumbuh.

9: Gooseberry

Buah beri yang populer untuk ditanam karena sifatnya yang mudah tumbuh, gooseberry tumbuh dengan baik di pot dan tumbuh subur di bawah sinar matahari, namun dapat bertahan di tempat teduh. Pixwell dan Invicta hanya membutuhkan sedikit perawatan dan keduanya merupakan varietas yang dapat melakukan penyerbukan sendiri. Sangat lezat untuk dijadikan pai atau selai buatan sendiri!

10: Blueberry

Blueberry ideal untuk pot karena mereka sedikit rewel dengan kondisi tanah, yang dapat kita kendalikan dengan mudah di dalam wadah.

Mereka menyukai tanah yang asam, jadi ingatlah hal itu saat membeli tanah (bebas gambut), dan cara yang bagus untuk mendorong pertumbuhannya adalah dengan menuangkan bubuk kopi bekas di sekitar pangkal tanaman tidak lebih dari sekali setiap dua minggu. Duke dan Ozark Blue adalah varietas yang bagus dan berukuran kecil untuk pot.

Cara Melindungi Pohon Buah dalam Kontainer Selama Musim Dingin

Hal ini sangat bergantung pada tempat tinggal Anda dan seberapa dinginnya cuaca, tetapi berikut ini beberapa pilihan yang dapat dipertimbangkan. Berikut adalah empat cara mudah untuk melindungi pohon buah dalam wadah dari kerusakan akibat musim dingin.

• Pindahkan pohon kontainer ke bawah naungan - Jika Anda tinggal di daerah di mana pohon buah atau semak dapat ditanam di luar ruangan, Anda dapat meninggalkan pot Anda di luar di tempat yang terlindung dari rumah. Dinding bata sangat ideal karena dapat menahan panas dari rumah Anda sehingga sedikit membantu rencana Anda selama musim dingin. Jangan lakukan hal ini jika potnya terbuat dari keramik atau terakota, karena pot tersebut akan retak saat dibekukan/dicairkan.
• Menyimpan dengan menyamar - Semak-semak blueberry dan pohon buah batu sedikit lebih sensitif, dan garasi atau gudang adalah pilihan yang baik dan tidak berpemanas untuk menyimpannya yang menawarkan perlindungan dari angin. Ruang-ruang ini tidak boleh berada di bawah titik beku.
• Bawa ke dalam ruangan - Jika pohon buah dalam pot Anda biasanya tidak tumbuh di luar ruangan di iklim Anda, seperti pohon ara Mediterania, maka bawalah ke dalam rumah selama musim dingin, atau ke dalam rumah kaca jika ada. Pohon ini masih akan kehilangan daunnya saat menyesuaikan diri dengan suhu yang lebih dingin, tetapi akan hidup kembali di musim semi.
• Mengisolasi - Jika cuaca menjadi sangat dingin atau sangat bersalju di tempat tinggal Anda, pot dapat menghantarkan suhu dingin dan membekukan akar yang biasanya terlindungi di bawah tanah. Dalam kasus ini, Anda dapat memasang isolasi di sekitar pohon buah dalam wadah seperti selimut yang terpasang dengan kuat atau sangkar kawat ayam yang diisi jerami. Atau jika Anda memiliki tumpukan kompos, Anda dapat mengubur pot di dalamnya hingga hanya tanaman yang menyembul keluar.

Sekarang Tumbuhlah!

Jadi sekarang Anda sudah memiliki semua informasi yang Anda butuhkan untuk menanam pohon buah dan beri di dalam pot, langsung saja mulai!

Ingatlah untuk membeli varietas kerdil, pilihlah yang dapat melakukan penyerbukan sendiri jika Anda tidak memiliki banyak ruang, perhatikan seberapa kering tanahnya, dan pangkaslah cabang yang ambisius!

Tetaplah bersikap positif dan Anda akan memiliki kebun buah mini Anda sendiri dalam waktu singkat.