Les arbres fruitiers mettent entre sept et dix ans pour produire une récolte, et personne ne souhaite attendre aussi longtemps pour manger des fruits frais cultivés à la maison.

Au lieu de cultiver un arbre moyen qui met trop de temps à produire des fruits, vous voudrez planter certains des arbres fruitiers qui poussent le plus rapidement dans votre verger.

Pourquoi ces arbres se distinguent-ils ?

Certains de ces arbres fruitiers ne mettent que deux ou trois ans à pousser et à produire des fruits, soit une fraction du temps qu'il faut à d'autres arbres pour produire des fruits frais. N'attendez plus et plantez certains des arbres fruitiers les plus rapides.

Arbres de semence ou arbres greffés : pourquoi cela importe-t-il ?

Avant de me pencher sur les arbres les plus rapides, je voulais aborder la question de savoir si vous devez ou non cultiver des arbres fruitiers à partir de graines ou d'un arbre greffé. Si vous n'avez jamais cultivé d'arbres fruitiers, vous pourriez être déconcerté par les différences, et cela a son importance.

Si vous vous rendez dans une pépinière locale, vous trouverez des arbres fruitiers greffés. Ils ressemblent à des arbres beaucoup plus petits, mais c'est un choix solide car vous obtiendrez des fruits beaucoup plus tôt que si vous essayez de faire pousser l'arbre à partir de graines.

L'inconvénient des arbres greffés est qu'ils coûtent plus cher, mais vous gagnez des années en attendant la récolte. Je pense que le jeu en vaut la chandelle.

La culture à partir de graines peut prendre 8 à 10 ans avant la production de fruits, mais elle est beaucoup moins chère. C'est un exercice de patience.

Les 10 arbres fruitiers qui poussent le plus vite

Il est important de se rappeler que chaque arbre fruitier a des types différents. Il existe des dizaines de variétés de pommiers, et certaines d'entre elles produisent plus rapidement que d'autres. De plus, vous devrez sélectionner une variété qui s'adapte le mieux à votre zone USDA et à votre climat.

C'est pourquoi je vous conseille vivement d'acheter des arbres fruitiers dans une pépinière locale, si possible, qui ne vendra que des arbres qui poussent bien dans votre région.

Les arbres fruitiers sont un investissement pour l'avenir et vous ne voulez pas perdre votre temps à cultiver des arbres qui ne s'accommodent pas de votre climat et qui ne produisent pas bien là où vous vivez.

Voici 10 des meilleurs choix qui non seulement poussent vite mais ont aussi un goût délicieux.

1. les pêchers

• Zones USDA : 4-9, mais elles se portent mieux dans les zones 6-8
• Exposition au soleil : plein soleil avec beaucoup de soleil le matin
• Besoins du sol : Bien drainé, fertile, légèrement acide entre 6-6,5

Les pêchers sont agréables à cultiver et comptent parmi ceux qui poussent le plus vite, mais ils ne supportent pas de pousser dans une région où il y a beaucoup de gel ou de températures froides.

J'habite dans la zone 5B et la récolte de pêches peut être difficile si l'hiver est exceptionnellement froid. Veillez à sélectionner des variétés de pêchers qui résistent au froid.

Veillez à choisir un terrain bien drainé, car les pêchers supportent mal les racines détrempées.

Vous ne pouvez pas planter un seul pêcher, à moins de trouver une variété autofertile, ce qui est possible, mais il y a moins d'options.

Lorsque vous sélectionnez votre deuxième pêcher, choisissez-en un qui est différent mais qui fleurit en même temps, ce qui permet une pollinisation croisée des plantes.

Un pêcher met en moyenne trois ans à fructifier, mais un mauvais entretien entraîne une période plus longue avant une récolte complète. Les pêchers correctement entretenus donnent des fruits plus rapidement que les pêchers négligés.

2. les mûriers

• Zones USDA : 5-9, mais certaines variétés sont rustiques jusqu'aux zones 3-4
• Exposition au soleil : Plein soleil ou ombre légère
• Besoins du sol : Sol fertile et bien drainé

Nous avons un grand mûrier dans notre jardin qui produit des baies depuis des décennies et qui ne semble pas vouloir s'arrêter. Le seul problème auquel nous sommes confrontés est que les mûriers ont tendance à produire des arbres spontanés un peu partout, et que les mûriers poussent rapidement, généralement 2,5 pieds par an .

La vitesse de croissance est impressionnante : un mûrier greffé peut produire en 12 ans seulement et continuer à fournir pendant des décennies.

Il faut savoir que ces arbres sont massifs et qu'il faut donc s'assurer que l'on dispose de l'espace nécessaire pour accueillir un mûrier. Un mûrier de trois ans peut atteindre 12 pieds de haut. Notre arbre mesure au moins 30 pieds de haut et autant de large.

Les mûriers sont de gros producteurs. Une fois établi, l'arbre produira des dizaines de tasses de baies. Une année, ma belle-mère et moi avons fait plus de 100 pots de confiture et nous n'avons pas encore cueilli toutes les baies de l'arbre.

Malheureusement, les mûres ont une mauvaise réputation parce qu'elles ont l'habitude de pousser partout. Leurs baies ne sont pas aussi juteuses et dodues que les autres, mais elles donnent une confiture délicieuse.

3. les pommiers

• Zones USDA : 3-8
• Exposition au soleil : Plein soleil, idéalement sur le côté nord de la propriété
• Besoins du sol : Sol bien drainé, texturé (non argileux), légèrement acide (6,0 à 6,5).

Si vous vivez dans une région où il ne fait pas froid, vous ne pourrez pas cultiver de pommiers, car ils ont besoin d'heures de refroidissement, qui indiquent la quantité de froid nécessaire pour que la plante produise des fruits.

Si vous vivez dans une région au climat plus doux, certaines variétés de pommiers ont besoin de peu d'heures de refroidissement.

Vous vous demandez ce qu'est une heure de refroidissement ? Lorsque vous voyez des heures de refroidissement notées sur la description d'un arbre, votre arbre fruitier a besoin d'un nombre spécifique de jours où la température est égale ou inférieure à 45℉ en hiver, à l'entrée du printemps. Cela entraîne la fin de la dormance et encourage la plante à fleurir.

Pour produire des fruits, le pommier doit également se croiser avec un autre pommier, faute de quoi vous vous retrouverez avec un arbre qui a belle allure mais qui ne produit aucun fruit.

4) Agrumes

• Zones USDA : 8-10 (en pleine terre)
• Exposition au soleil : Plein soleil, à l'abri du vent
• Besoins du sol : Bien drainé, riche en humus

Dans la plupart des régions, les températures ne sont pas assez élevées pour que vous puissiez les planter à l'extérieur, car ces arbres ne tolèrent pas les gelées.

C'est pourquoi la plupart des gens n'envisagent pas de cultiver des agrumes, ce qui est dommage car ils font partie des arbres fruitiers à la croissance la plus rapide et la plus prolifique.

Ne laissez pas votre emplacement vous empêcher de cultiver des agrumes si vous le souhaitez. Ces arbres poussent bien à l'intérieur. Essayez de cultiver des citrons Meyer ou des oranges Satsuma.

Il s'agit de deux variétés idéales pour les conteneurs car ce sont des arbres nains que l'on rentre à l'intérieur chaque hiver lorsqu'ils entrent en dormance.

L'un des avantages de la culture des agrumes est qu'ils sont autogames. Vous n'avez pas besoin de vous soucier de faire pousser plus d'un arbre. Mieux encore, les agrumes commencent à produire des fruits l'année qui suit leur plantation, et la récolte complète arrive trois ans après la plantation.

5. abricotiers

• Zones USDA : 5-8
• Exposition au soleil : plein soleil
• Besoins du sol : Bien drainé, enrichi en humus

Tous les abricotiers ne poussent pas rapidement, mais vous pouvez rechercher des variétés connues pour leur croissance rapide. Deux variétés d'abricots à croissance rapide sont "Early Golden" et "Moorpark". En moyenne, il faut trois à quatre ans pour produire des fruits.

Les abricots sont autofertiles, vous n'avez donc pas besoin d'un partenaire de pollinisation. C'est un aspect très agréable de la culture des abricots.

Les abricots poussent mieux à des températures plus froides ; les arbres ont besoin de 700 à 1 0 00 heures de réfrigération pour produire des fruits !

6. arbres fruitiers mandarins

• Zones USDA : 8-10 (en pleine terre)
• Exposition au soleil : 5-6 heures d'ensoleillement
• Besoins du sol : Légèrement acide

J'ai placé les mandarines dans une catégorie distincte parce que, bien qu'il s'agisse d'un agrume, les mandarines sont beaucoup plus faciles à cultiver que les oranges ou les citrons traditionnels.

Si vous n'avez jamais cultivé d'agrumes, commencer par un mandarinier est une bonne idée ; ses exigences sont plus simples et il nécessite moins d'entretien dans l'ensemble.

Si vous avez des enfants, les mandarines sont un en-cas très apprécié, et vous pouvez trouver des variétés naines qui pousseront sous votre climat.

En cas de froid ou de gel, il est nécessaire de rentrer les arbres à l'intérieur de votre maison, d'un garage chauffé ou d'une serre chauffée.

Il est possible de cultiver un mandarinier à partir de graines, mais il faut compter environ sept ans avant d'obtenir une récolte. Il est préférable de commencer par des arbres greffés, et vous obtiendrez une récolte au bout de deux ou trois ans.

Si vous hésitez à cultiver des arbres fruitiers, les mandarines sont un excellent choix. Non seulement elles sont faciles à cultiver, mais elles n'ont pas besoin d'être taillées, ce qui est un énorme avantage, surtout si la taille vous semble intimidante.

7. cerisiers

• Zones USDA : 4-7
• Exposition au soleil : Plein soleil
• Besoins du sol : Sol bien drainé, légèrement acide à neutre

Comme les abricotiers, tous les cerisiers ne produisent pas rapidement une récolte, et ces arbres sont massifs.

Il n'est pas anormal que les cerisiers noirs atteignent jusqu'à 15 mètres de haut, alors pensez à l'avenir et assurez-vous que vous avez suffisamment d'espace pour leur croissance. Les arbres nains doivent toujours être plantés à une distance d'au moins 3 mètres les uns des autres.

Les cerisiers doux sont autostériles, il est donc nécessaire d'avoir d'autres variétés de cerises dans la même zone.

Les cerises acides produisent plus tôt que les cerises douces et il faut trois ans pour les récolter.

8. figuiers

• Zones USDA : 8-11 (en pleine terre)
• Exposition au soleil : Plein soleil
• Besoins du sol : Bien drainé, légèrement acide

Dans notre précédente maison, mon mari a planté un figuier devant notre porche. Je lui ai dit qu'il était fou parce que notre climat ne supporte pas bien les figues, et j'ai donc supposé que nous n'en récolterions jamais.

Bien qu'il faille le sortir lorsque les températures deviennent plus froides, les figuiers produisent une récolte rapide et sont faciles à cultiver par rapport à d'autres types d'arbres fruitiers.

Les figues préfèrent le temps chaud, alors gardez votre arbre dans un conteneur et rentrez-le à l'intérieur lorsque les températures baissent.

Les figuiers sont autofertiles, il suffit donc de cultiver un seul arbre pour obtenir une récolte. Ils ne fleurissent pas, vous trouverez simplement des fruits sur les branches. Il ne faut que deux ans pour que les fruits poussent et soient prêts à être récoltés.

Si vous avez un climat de figuier, vous pouvez le planter en pleine terre plutôt que dans un conteneur. Les figuiers en pleine terre peuvent atteindre jusqu'à 30 pieds de haut si on les laisse grandir.

Vous obtiendrez toujours une récolte aussi rapide, mais elle continuera à croître rapidement au cours des cinq premières années.

9. poiriers

• Zones USDA : 3-10
• Exposition au soleil : Plein soleil
• Besoins du sol : Limoneux, sableux

Les poiriers ne produisent pas tous rapidement, mais si vous choisissez le bon, ils le feront. Les poiriers poussent bien dans toute une série de zones USDA, et tout comme les pommiers, vous pouvez choisir parmi une large gamme de variétés.

La plupart des poiriers atteignent une hauteur de 20 pieds environ. Non seulement ils sont grands, mais les poires ont tendance à être plus faciles à cultiver parce qu'elles ont moins de problèmes de maladies et de parasites. Vous aurez besoin de deux plantes pour une pollinisation réussie.

En général, les variétés de poires précoces mettent trois ou quatre ans à fleurir et à fructifier. Certaines variétés mettent jusqu'à dix ans ; ce sont celles qu'il faut éviter.

10. arbres Moringa

• Zones USDA : 8-10
• Exposition au soleil : Plein soleil
• Besoins du sol : Bien drainé, sableux ou limoneux, pH neutre

Il est probable que vous n'ayez jamais entendu parler de ce petit arbre, mais il est plein de nutriments que votre famille peut bénéficier de la présence dans votre jardin. Les arbres Moringa préfèrent les climats chauds, mais tout comme les arbres à agrumes, vous pouvez les cultiver dans des conteneurs et les rentrer à l'intérieur pendant l'hiver.

Les gousses, les haricots et les feuilles sont des parties comestibles de l'arbre moringa. Vous pouvez ajouter les feuilles dans les soupes ou les déshydrater pour obtenir un délicieux mélange de thé. Les gousses ressemblent à des haricots verts.

Le plus intéressant dans la culture du moringa, c'est qu'il s'agit d'un arbre fruitier à croissance très rapide, qui peut atteindre une hauteur de 15 à 20 pieds en une seule saison.

Les plantes cultivées en conteneur ne poussent pas de manière aussi prolifique, mais les plantes en terre continuent à revenir chaque année tant que les racines ne gèlent pas.

6 conseils pour cultiver des arbres fruitiers dans votre jardin

Les arbres fruitiers semblent intimidants et plus difficiles à cultiver que les légumes, mais une fois que vous aurez essayé, vous verrez qu'ils ne sont pas compliqués.

Voici quelques conseils simples pour choisir l'arbre fruitier qui convient le mieux à votre propriété et l'entretenir correctement.

1) Choisir un arbre qui tolère bien la chaleur

Le fait de savoir quel type de climat un arbre préfère permet d'éviter les problèmes à l'avenir.

Par exemple, les pommes ont besoin de nuits froides et de journées chaudes, ainsi que de plusieurs jours ou semaines à une température spécifique pour donner des fruits, tandis que les pêches aiment les étés longs et chauds.

2. vérifier les besoins en pollinisation

Avez-vous besoin d'un deuxième arbre pour la pollinisation croisée ? Il n'est pas nécessaire d'avoir deux arbres de la même espèce, mais vous aurez besoin de deux arbres.

Par exemple, vous pouvez planter deux pommiers, mais avoir un pommier rouge et un pommier jaune, qui ont simplement besoin d'aide pour la pollinisation.

D'autre part, certains arbres fruitiers s'autopollinisent, ce qui signifie qu'il n'est pas nécessaire d'avoir plus d'un arbre.

3. utiliser la bonne taille de conteneur

Certains arbres fruitiers nains poussent bien dans des conteneurs, mais il faut choisir la bonne taille de conteneur.

Vous aurez besoin d'un pot d'au moins 15 à 20 gallons avec de nombreux trous de drainage au fond du pot.

Certains jardiniers aiment ajouter des pierres ou du gravier au fond du conteneur pour faciliter le drainage, car il ne faut pas que les racines soient détrempées.

4. creuser un trou profond

Veillez à respecter les instructions fournies avec votre arbre fruitier et à creuser un trou suffisamment grand.

En règle générale, le trou doit avoir une largeur et une profondeur de 12 à 18 pouces au minimum. Certains arbres recommandent un trou plus large.

Outre la profondeur du trou, il est important de s'assurer que la partie greffée se trouve à deux pouces au-dessus de la ligne du sol.

5. ne jamais trop arroser

Toutes les plantes et tous les arbres ont besoin d'eau et l'aiment, mais les arbres nains n'ont pas besoin d'être trop arrosés.

Aucune plante ne veut être trop arrosée, mais beaucoup de gens ne comprennent pas que l'arrosage excessif est aussi néfaste que l'arrosage insuffisant.

Il est essentiel d'arroser correctement, surtout si vous cultivez des arbres en conteneurs. Il suffit d'arroser une ou deux fois par semaine.

Pendant les semaines chaudes et sèches de l'été, un troisième arrosage peut être bénéfique, mais c'est tout ce qui est nécessaire.

6. n'oubliez pas de le nourrir

La fructification exige beaucoup de votre arbre fruitier, c'est pourquoi il est essentiel de le nourrir. Il est judicieux d'ajouter du compost autour de votre arbre une ou deux fois par eau.

Vous pouvez également acheter des suppléments et des engrais pour arbres fruitiers à essayer. L'alimentation est particulièrement importante si vous cultivez des arbres dans des conteneurs.

Essayer de cultiver des arbres fruitiers

La culture des arbres fruitiers peut sembler intimidante, mais elle est relativement simple. Si vous choisissez les arbres fruitiers qui poussent le plus rapidement, vous pouvez obtenir une récolte beaucoup plus vite que prévu.

En règle générale, avec ces dix arbres, vous obtiendrez une récolte abondante au bout de trois ou quatre ans.