যেহেতু আমাদের বাগানের শেষ গাছটি শরতের তুষারপাতের জন্য আত্মহত্যা করে, আমরা দুঃখের সাথে মনে করি বাগান করা এক বছরের জন্য শেষ। আপনার জলবায়ু সারা বছর বাগান করার জন্য যথেষ্ট নাতিশীতোষ্ণ হোক বা বরফের কম্বলের নীচে ঘুমাচ্ছে, এমন অনেক উপায় রয়েছে যে আমরা মাটি তৈরি করতে পারি এবং শীতকালে আমাদের বাগানকে উন্নত করতে পারি।

আরো দেখুন: বাগানে সিডার মাল্চ ব্যবহার করার সুবিধা এবং অসুবিধা

আমরা আমাদের পতনের পরিচ্ছন্নতা বন্ধ করতে পারি, এবং মাটিকে রক্ষা করতে এবং শীতকালীন বন্যপ্রাণীকে খাওয়ানোর জন্য ক্ষয়প্রাপ্ত উদ্ভিদের ধ্বংসাবশেষ ছেড়ে দিন। অথবা আমরা কভার শস্য জন্মাতে পারি, শীতকালীন মালচ রাখতে পারি বা মাটির কিছু সংশোধনী প্রয়োগ করতে পারি।

এবং কখনও কখনও আমরা যা করি না তা ঠিক ততটাই গুরুত্বপূর্ণ যা আমরা করি। শুরুর জন্য, আমরা চাষ করা বন্ধ করতে পারি, কম্পোস্ট প্রয়োগ করা বন্ধ রাখতে পারি এবং বাগানে হাঁটা এড়াতে পারি। এমনকি আমরা একটি 'বন্য' মাল্চ তৈরি করতে আগাছা বন্ধ করতে পারি।

এখানে 10 টি টিপস দেওয়া হল কিভাবে শীতকালে মাটি তৈরি করা যায় এবং বসন্তে আশ্চর্যজনক সবজি চাষের জন্য প্রস্তুত হন। <1

> ১. বাগান পরিষ্কার করবেন না

শরতে বাগান পরিষ্কার করা একটি সাধারণ কাজ যা আমরা অনেকেই করি। পুরানো উদ্ভিদ ধ্বংসাবশেষ অপসারণ এবং বসন্ত রোপণের জন্য প্রতিটি বিছানা প্রস্তুত সম্পর্কে সন্তোষজনক কিছু আছে। যাইহোক, বাগানে মৃত গাছগুলি রেখে দিলে তা শীতকালে আপনার মাটির উন্নতিতে সাহায্য করতে পারে:

• মৃত উদ্ভিদ পদার্থ একটি জীবন্ত মাল্চ হিসাবে কাজ করে।
• শিকড়গুলি আর্দ্রতা ধরে রাখে এবং স্রোত রোধ করে এবং ক্ষয়।
• উদ্ভিদের ধ্বংসাবশেষ শীতকালে পচে যাবে এবং বসন্তে মাটিকে খাওয়াবে।
• মৃত গাছপালা অনেকের জন্য একটি ঘর তৈরি করেকিন্তু একই ধরনের ঘটনা ঘটতে পারে যখন আমরা ক্রমাগত আমাদের বাগানের বিছানার মধ্য দিয়ে হাঁটতে থাকি।

উপসংহার

আপনি যদি আমার মতো হন, আপনার বাগান করার প্রচেষ্টা ছোট হয়ে গেলে আপনি হতাশ হন কারণ শীতের ঝড়।

তবে আপনি সেখান থেকে বের হয়ে ময়লা খনন করতে পারবেন না, তার মানে এই নয় যে আপনার বাগানটি অলস বসে থাকতে হবে।

একটু পরিকল্পনা করে, আপনি আপনার মাটি তৈরি করতে পারেন এবং এর স্বাস্থ্য ও উর্বরতা উন্নত করতে পারেন, আপনার বাড়ির উষ্ণতা থেকে যখন শীতের ঝড় বাহিরে উত্তেজিত হয়৷

শুভ শীতকালীন বাগান৷

উপকারী প্রাণী, যেমন পোকামাকড় বা আরাকনিড, যারা শীতকালে সুপ্ত অবস্থায় পড়ে থাকে এবং অবাঞ্ছিত বাগ খায়। আগাছার বীজ এবং অবাঞ্ছিত পোকামাকড় খেয়ে শীতকাল কাটান।

পাখিরাও মৃত উদ্ভিদের বস্তুতে আশ্রয় নেবে, এবং তারা আগাছার বীজ এবং পোকা খেয়ে শীতকাল কাটাবে, তাই বসন্তে আপনার বাগান আরও "পরিষ্কার" হয়ে উঠবে যদি আপনি আগাছা দিয়ে থাকেন।

তাহলে শীতকালে বাগানে কী রেখে যেতে হবে? যেকোন বাৎসরিক রেখে দিয়ে শুরু করুন যেহেতু আপনি বসন্তে সেগুলিকে সহজেই সরাতে পারবেন।

এছাড়া, আপনি যখন আপনার চূড়ান্ত ফসল কাটাবেন, তখন গাছগুলিকে টেনে না নিয়ে মাটিতে কেটে ফেলার কথা বিবেচনা করুন যাতে শিকড়গুলি জায়গায় থাকে। এছাড়াও, মৃত হয়ে মাটিতে পড়ে থাকা যে কোনো উদ্ভিদের জিনিস ছেড়ে দিন।

এটি অনেক আগাছার ক্ষেত্রেও সত্য। যদি আগাছা বীজে না যায়, তবে সেগুলি সারা শীতে নিরাপদে বাগানে রেখে দেওয়া যেতে পারে।

একটি নাতিশীতোষ্ণ জলবায়ুতে, আগাছা ধীরে ধীরে বাড়তে থাকবে এবং মাটিকে ধুয়ে যাওয়া থেকে রক্ষা করবে।

ঠান্ডা হলে, তারা বরফের ঘন কম্বলের নিচে চ্যাপ্টা হয়ে মাটি ঢেকে দেবে। উভয় ক্ষেত্রেই, বসন্তে আগাছা মাটিতে একত্রিত করা যেতে পারে, যেখানে তারা পচন ধরে আপনার মাটিকে খাওয়াবে।

2. শীতকালীন পাখির বাগান গড়ে তুলুন

যেহেতু পাখিরা শীতের বাগানের জন্য খুব উপকারী হতে পারে, কেন তাদের আকর্ষণ করার চেষ্টা করবেন না? একটি শীতকালীন পাখির বাগান বাড়াতে, আপনাকে এমন গাছপালা বাড়াতে হবে যা পাখিরা করতে পারেশীতকালে খাদ্য এবং আশ্রয়ের জন্য ব্যবহার করুন।

যখন তারা আগাছার বীজ এবং তুচ্ছ পোকা খেয়ে তাদের দিন কাটায়, তখন আপনাকে তাদের বেরি বা অন্যান্য মূল্যবান ফসল খাওয়া নিয়ে চিন্তা করতে হবে না।

আপনার পাখির বাগানে বহুবর্ষজীবী গাছ থাকতে পারে, যেমন হলি ঝোপ বা গোলাপ হিসাবে, বা বার্ষিক, সূর্যমুখী মত. এখানে একটি পাখি বাগান বৃদ্ধি সাহায্যের জন্য একটি মহান সাইট. আপনার এলাকার জন্য আদর্শ গাছপালা নির্বাচন করুন।

3. রোগাক্রান্ত এবং অসুস্থ গাছপালা সরান

শরতে আপনার বাগান পরিষ্কার না করা একটি সতর্কতার সাথে আসে। এর মধ্যে অসুস্থ বা রোগাক্রান্ত উদ্ভিদ অন্তর্ভুক্ত নয়।

আপনার বাগান থেকে সবসময় এই গাছগুলি সরিয়ে ফেলা উচিত, কারণ প্যাথোজেন বা ছত্রাক শীতকালে আবার বসন্তে ফিরে আসতে পারে। তারা ফসলের সম্পূর্ণ নতুন মৌসুমকে সংক্রমিত করতে পারে।

অনেক ক্ষেত্রে, ক্ষতিগ্রস্থ গাছগুলি অপসারণ করাও একটি ভাল ধারণা হতে পারে কারণ তারা রোগ এবং ছত্রাক থেকে সংক্রমণের জন্য বেশি সংবেদনশীল।

অবশ্যই, এটি একটি গাইড হিসাবে সাধারণ জ্ঞানের সাথে করা উচিত। কিছু শ্রদ্ধেয় গাছপালা বা কাল্টিভার যা প্রতিষ্ঠা করা কঠিন সেগুলোকে কেটে ফেলার পরিবর্তে চিকিত্সা করা যেতে পারে, কারণ আপনার সমস্ত পরিশ্রম নষ্ট হয়ে যাওয়ার জন্য এটি লজ্জাজনক হবে।

মনে রাখবেন, এই রোগাক্রান্ত উদ্ভিদ আপনার কম্পোস্টে যোগ করবেন না যেহেতু অনেক প্যাথোজেন কম্পোস্টিং প্রক্রিয়ায় বেঁচে থাকতে পারে।

পরিবর্তে, এগুলিকে পুড়িয়ে ফেলুন, এগুলিকে ল্যান্ডফিলে নিয়ে যান বা আপনার (এবং আপনার প্রতিবেশীর বাগান থেকে) দূরে সরিয়ে দিন।

4. শীতকালীন কভার বাড়ানশস্য

আচ্ছাদিত ফসল হল গাছপালা যার একমাত্র উদ্দেশ্য চাষ করা হয়। শীতকালীন কভার ফসল বছরের শেষের দিকে রোপণ করা হয় এবং শীতকালে বাগানে রেখে দেওয়া হয়। শীতকালীন আবরণের ফসলগুলি করবে:

• আদ্রতা ধরে রাখবে
• ক্ষয় রোধ করবে
• আগাছা দমন করবে
• মাটি বায়ুচলাচল করবে
• মাটির গঠন উন্নত করবে
• শীতকালে পোকামাকড় এবং অণুজীবের জন্য আশ্রয় প্রদান করুন

যদিও আপনি শীতকালে কভার ফসল ফলাতে পারেন, তবে তাদের বেশিরভাগই শীতকালে- হত্যা এর মধ্যে রয়েছে ক্লোভার, ভেচ, বাকউইট, ফিল্ড মটর, অ্যালিসাম এবং ওটস।

অন্যান্য কভার ফসল, যেমন শীতের গম বা শরতের রাই, শরত্কালে অঙ্কুরিত হয় এবং শীতকালে সুপ্ত অবস্থায় পড়ে থাকে যাতে বসন্তে তাজা সবুজ বৃদ্ধি পায়।

যখন সেগুলি চাষ করা হয় বসন্তে, শীতকালীন আবরণের ফসলগুলি পচে মাটিতে হিউমাস যোগ করবে, মাটির চাষের উন্নতি ঘটাবে এবং প্রচুর পুষ্টি যোগ করবে।

5: আপনার বাগানের উন্নতির জন্য (নির্দিষ্ট) সংশোধনী প্রয়োগ করুন

যদিও অনেক সংশোধনী বসন্তে সবচেয়ে ভালোভাবে যুক্ত করা হয় যাতে সেগুলি শীতকালে ধুয়ে না যায়, কিছু মাটি নির্মাতা আছে যারা শীতকালে তাদের জাদু কাজ করবে।

মনে রাখবেন, আপনি যদি প্রযুক্তিগত পেতে চান, আপনি করতে পারেন একটি হোম টেস্ট কিট দিয়ে আপনার মাটি পরীক্ষা করুন (অথবা একটি ল্যাবে নমুনা পাঠান) যাতে আপনি জানেন আপনার বাগানে ঠিক কী যোগ করতে হবে।

শরতে এই সংশোধনগুলি যোগ করার চেষ্টা করুন:

কাঁচা সার

কাঁচা পশুর সার হল তাজা মলত্যাগ, প্রস্রাব এবংগবাদি পশুর বিছানা যা কম্পোস্ট করা হয়নি। এটি নাইট্রোজেন এবং অন্যান্য পুষ্টিতে খুব বেশি এবং এটি গরু, ভেড়া, ঘোড়া, শূকর, হাঁস-মুরগি, ছাগল এবং এমনকি খরগোশ সহ বিভিন্ন প্রাণী থেকে আসতে পারে।

তবে, কাঁচা পশুর সার থাকতে পারে প্যাথোজেন, যেমন ই. কোলাই, যা স্বাস্থ্যের ঝুঁকি তৈরি করতে পারে, বিশেষ করে যদি আপনি সবজি চাষ করেন। এই প্যাথোজেনগুলির বেশিরভাগই মারা যেতে কমপক্ষে 120 দিন সময় নেয়।

এছাড়াও, কাঁচা সার নাইট্রোজেন এবং লবণে খুব বেশি, যা ক্রমবর্ধমান ফসলে প্রয়োগ করলে গাছগুলিকে পুড়ে যেতে পারে। এই উভয় কারণেই, বসন্তে কাঁচা সার প্রয়োগ করার পরামর্শ দেওয়া হয় না৷

কাঁচা সার প্রয়োগ করার সর্বোত্তম সময় হল শরত্কালে৷ এটি প্যাথোজেনগুলিকে মারা যাওয়ার সময় দেয় এবং কাঁচা সারকে পচে যায়। এটি ভেঙ্গে যাওয়ার সাথে সাথে, অতিরিক্ত নাইট্রোজেন এবং লবণ বসন্তে আপনার গাছের জন্য নিখুঁত হিউমাস রেখে ধুয়ে ফেলবে।

আপনার বাগানে কুকুর, বিড়াল বা মানুষের কাছ থেকে কাঁচা সার ব্যবহার করবেন না কারণ তারা বিপজ্জনক রোগজীবাণুগুলির সাথে পরিচিত হবে। এগুলো পচে যাওয়ার পরেও থাকতে পারে।

চুন

অম্লীয় মাটির উন্নতির জন্য সেই বাগানে চুন যোগ করা হয়। অ্যালকালাইন পুষ্টিকে আরও সহজে শোষিত করে তোলে। এটি ট্রেস মিনারেল যোগ করে এবং মাটির গঠন ও গঠন উন্নত করে।

শতকালে বাগানে চুন যোগ করুন যাতে শীতকালে মাটির সাথে মিশে যায়। বেশিরভাগ বাগানে, প্রতি তিন বছরে চুন প্রয়োজন হয়, তবে আপনি এটি আরও ঘন ঘন ব্যবহার করতে পারেনমাটি বিশ্লেষণ করে।

চুন বিভিন্ন আকারে আসে যার মধ্যে রয়েছে চুনাপাথর, কুইকলাইম, হাইড্রেটেড চুন, ডলোমাইট চুন বা জিপসাম।

বায়োচার

আপনি জৈব পদার্থ গ্রহণ এবং এটি পোড়া, আপনি biochar আছে. বায়োচারে নাইট্রোজেন এবং কার্বন বেশি থাকে এবং সাধারণত মোটামুটি নিরপেক্ষ pH থাকে যদিও এটি ক্ষারীয় হতে পারে। এটি নিষ্কাশনের উন্নতির জন্যও একটি বড় সংশোধনী৷

বায়োচার যোগ করুন অন্তত কয়েক সপ্তাহ রোপণের আগে বা শরতের শেষ দিকে বা শীতকালে৷

কাঠের ছাই

বাগানে যোগ করা হলে, কাঠের ছাই বায়োচার এবং চুনের মতো মাটির উন্নতি করে। এটি সাধারণত অন্য দুটির মতো ঘনীভূত হয় না, তবে আপনার যদি কাঠের চুলা, ফায়ার পিট বা জ্বলন্ত ব্যারেল থাকে তবে এটি বিনামূল্যে এবং এটি আপনার মাটির ক্ষারত্বকে বাড়িয়ে তুলবে।

বালি

শরতে বালি যোগ করুন যাতে এটি মাটিতে নিজেকে একত্রিত করতে সমস্ত শীতকাল থাকে। এটি বসন্তের অত্যধিক জলাবদ্ধতা দূর করতে সাহায্য করবে এবং বসন্তের শুরুতে রোপণ করতে দেবে।

বালি একটি সুষম মাটির কাঠামোর একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ। প্রকৃতপক্ষে, অনেক 'ভাল' বাগানের মাটি 40% বালি নিয়ে গঠিত। বালি মাটিতে গুরুত্বপূর্ণ কারণ এটি বায়ু সঞ্চালন এবং নিষ্কাশন উন্নত করে। এটি বসন্তের শুরুতে মাটিকে গরম হতেও সাহায্য করে।

মনে রাখবেন, এঁটেল মাটির উন্নতির জন্য বালি যোগ করবেন না, কারণ মিশ্রণটি মাটিকে আরও খারাপ করে দেবে।

কাদামাটি

ক্লে একটি ভারী, জমে থাকা মাটি। তবুও, এটি স্বাস্থ্যকর একটি গুরুত্বপূর্ণ উপাদাননিবিড়, শীতকালে আপনার বাগানের উর্বরতা বাড়ানোর উপায় হিসাবে ট্রেঞ্চ কম্পোস্টিংকে বিবেচনা করুন (যদিও মাটি জমে যাওয়ার আগে আপনাকে পরিখা খনন করতে হতে পারে)।

8. বিলম্বিত চাষ

শীতের আগে আপনার বাগান খনন করা বা চাষ করা আপনার মাটির অপ্রয়োজনীয় ক্ষতি করতে পারে কারণ এটি সূক্ষ্ম উপ-মাটির জগতকে কঠোর এবং হিমায়িত উপাদানগুলির জন্য উন্মুক্ত করে।

যদি সম্ভব হয়, শরত্কালে আপনার মাটিতে কাজ করবেন না যাতে এটি শীতকালে অবিচ্ছিন্ন থাকে।

শুরু করার জন্য, শরতের চাষ মাটিকে ক্ষয়মুক্ত করে, যেমনটি আমরা উপরে আলোচনা করেছি। এটি আপনার গাছপালাগুলির পিছনে থাকা কোনও শিকড়কেও মন্থন করে। যদি অবিচ্ছিন্ন রেখে দেওয়া হয়, তাহলে এই শিকড়গুলি মাটিতে পচে যাবে এবং স্বাস্থ্যকর হুমাস তৈরি করবে।

আরেকটি উপাদান যা শরতের চাষের ফলে ধ্বংস হয়ে যায় তা হল মাইসেলিয়াম, যা আপনার মাটিতে সারা গ্রীষ্মে বেড়ে চলেছে। মাইসেলিয়াম হল একটি উপকারী ছত্রাক যা সুস্থ মাটিতে প্রাকৃতিকভাবে জন্মায় এবং এটি

• মাটিকে অক্সিজেন করে
• ক্ষয় বন্ধ করে
• আর্দ্রতা সঞ্চয় করে
• সাহায্য করে মাটিতে পুষ্টি যোগ করা
• অন্যান্য উপকারী ব্যাকটেরিয়া এবং জীবানুকে উৎসাহিত করা।

যদিও শীতের আগে মাটি প্রস্তুত করার কিছু দৃষ্টান্ত রয়েছে উপকারী, যেমন বসন্তের প্রথম দিকে রোপণের জন্য একটি ছোট জায়গা প্রস্তুত করা, বসন্ত পর্যন্ত চাষ বন্ধ রাখা অনেক ভালো।

9. শীতকালীন মাল্চ নামিয়ে রাখুন

মাদার প্রকৃতি প্রতি বছর প্রস্তুতির জন্য নিজেকে মালচ করেশীতের ক্ষয়ক্ষতি থেকে পৃথিবীকে রক্ষা করার জন্য পাতা, মৃত ঘাস এবং ক্ষয়প্রাপ্ত উদ্ভিদের উপাদান সহ শীতকাল, এবং আমরাও তা করতে পারি।

শীতকালীন মালচ বিছিয়ে রাখা আপনার বাগানকে রক্ষা করবে এবং উন্নতি করবে- মৌসম.

মালচ সংবেদনশীল উদ্ভিদকে হিমায়িত হওয়া থেকে রক্ষা করবে, শীতের বৃষ্টি বা বসন্তের স্রোত থেকে ক্ষয় বন্ধ করবে, কেঁচো এবং অন্যান্য প্রাণীর জন্য একটি উত্তাপযুক্ত পরিবেশ তৈরি করবে এবং এটি পচনশীল হওয়ার সাথে সাথে মাটিকে খাওয়াবে।

পাতাগুলি চমৎকার মালচ তৈরি করে এবং এগুলি আপনি ব্যবহার করতে পারেন এমন সেরা মাটির সংশোধনগুলির মধ্যে একটি।

খড় হল আরেকটি দুর্দান্ত জৈব মালচ যা শরৎকালে সহজে পাওয়া যায় কারণ কৃষকরা তাদের শস্য সংগ্রহ করা শেষ করে কিন্তু শীতকালীন মাল্চ হিসাবে আপনার প্রিয় জৈব পদার্থকে নির্দ্বিধায় ব্যবহার করুন৷

10৷ বাগানে হাঁটা এড়িয়ে চলুন

যতবার আপনি আপনার বাগানে পা রাখবেন আপনার বুট মাটিকে সংকুচিত করবে এবং এটি শীতকালেও সত্য। অফ-সিজনে বাগানের মধ্য দিয়ে হাঁটা এড়িয়ে চলুন, বা ক্ষতি কমানোর জন্য কয়েকটি পথ উৎসর্গ করুন।

আপনার বাগানের মধ্য দিয়ে হাঁটাও তুষারকে মাটির গভীরে ঠেলে দেবে তাই বসন্তে এটি ধীরে ধীরে উষ্ণ হবে।

আমরা এই এক বছর লক্ষ্য করেছি যখন আমরা শীতকালে আমাদের মাঠের একটি নির্দিষ্ট প্রান্তে গাড়ি চালিয়েছিলাম।

আরো দেখুন: হার্ডনেক রসুন এবং সফটনেক রসুনের মধ্যে পার্থক্য কী?

বসন্ত এলেই, আমরা যেখান থেকে গাড়ি চালিয়েছিলাম সেই মাটি আশেপাশের এলাকার তুলনায় অনেক বেশি সময় হিমায়িত ছিল৷

ধন্যবাদ, আমরা সাধারণত আমাদের বাগানের মধ্যে দিয়ে যানবাহন চালাই না৷মাটি. কাদামাটি একটি অত্যন্ত পুষ্টিসমৃদ্ধ মাটি, এবং এটি জল ধরে রাখতে সাহায্য করে।

শীতকালে, জমাট-গলানোর প্রক্রিয়াটি ক্লোডগুলিকে ভেঙে ফেলতে সাহায্য করবে যাতে তারা বসন্তে মাটিতে একত্রিত হতে পারে।<1

>6. কম্পোস্ট ছড়ানো বন্ধ রাখুন

যদিও কিছু মাটি নির্মাতা শরৎকালে যোগ করা যেতে পারে, কম্পোস্ট অবশ্যই বসন্ত পর্যন্ত অপেক্ষা করা উচিত। শরত্কালে কম্পোস্ট ছড়ানো হবে শীতের বৃষ্টি ও তুষার, এবং অনেক পুষ্টি উপাদান মাটি থেকে ধুয়ে যাবে।

অবশ্যই, শরত্কালে কম্পোস্ট ছড়ানো ভালো মোটেও না, কিন্তু আপনার বাগানের জন্য কোন কম্পোস্ট যোগ করার আগে বসন্ত পর্যন্ত অপেক্ষা করা অনেক ভালো।

7. আপনার কম্পোস্ট সুরক্ষিত করুন

চিত্র: Instagram