Evde taze, tatlı mısır yetiştirmeyi hayal ediyorsunuz ama yetiştirecek bahçeniz yok mu? Umutsuzluğa kapılmayın; saksıda mısır yetiştirmenin mümkün olduğunu öğrenmek sizi mutlu edecek!

Birçok kişi mısır yetiştirmek için kap kullanmayı düşünmez ve verim gerçekten de bir bahçede mısır yetiştirdiğinizden daha az olacaktır.

Bununla birlikte, doğru kap ve koşullarla, bir bahçe yatağında mısır yetiştirdiğinizde alacağınız verime mümkün olduğunca yaklaşabilirsiniz.

Mısır yetiştirmeyi düşündüğünüzde aklınıza açık tarlalar gelebilir, ancak çoğu insan mısırlarını yetiştirmek için geniş açık alanlara ve dönümlere sahip değildir.

Gerçekte, ihtiyacınız olan tek şey bol güneş ışığı alan bir yer, biraz rüzgar ve toprağı nemli tutabilmektir.

• Mısır sıcak havalarda yetişen bir üründür, bu nedenle mısır tohumlarını son don tarihinden iki ila üç hafta sonra ekmeniz en iyisidir.
• Saksıda mısır yetiştirirken en az 12 inç çapında ve derinliğinde bir kaba ihtiyacınız vardır. Her kap dört mısır bitkisi alabilir.
• Mısır bitkisi ağır bir besleyicidir, bu nedenle ekimden önce toprakta kompost veya gübre kullanmanız gerekir. Ayrıca büyüme mevsimi boyunca gübre kullanmalısınız.
• Düzenli sulama yaparak toprağı nemli tutun.

Saksıda mısır yetiştirmeyi düşünmeyebilirsiniz, ancak zorluklarına rağmen denemeye değer. Aileniz için mısırın nasıl büyüdüğünü görmek eğlenceli bir deney olabilir. Ayrıca, evde yetiştirilen tatlı mısırın tadı çok güzeldir.

Konteyner bahçenizde nasıl mısır yetiştireceğinizi öğrenmenize yardımcı olmak için, tüm adımlarda size yol gösteren basit bir rehber hazırladık.

Doğru saksı seçiminden mısır bitkilerinizin ne kadar gezdirilmesi gerektiğine kadar bilmeniz gereken her şeyi ele aldık. Hadi başlayalım!

Kaplarda Mısır Yetiştirmeye Nasıl Başlanır?

Mısır yetiştirmek yetişkinler ve çocuklar için eğlencelidir. Çocuklar bitkilerin uzamasını görmeye bayılır; mısır saplarının arasına saklanmak çocuklar için her zaman eğlenceli bir oyundur.

Aileniz bu yıl bahçenizde birkaç sap mısır yetiştirmeyi denemek istiyorsa, işte yapmanız gerekenler.

1. Saksıda Yetiştirilecek Mısır Çeşidini Seçin

Pek çok insan mısırın farklı çeşitleri olduğunu bilmiyor. Tüm mısırlar yemek masasında tereyağı ve tuza batırılarak yenen türden değil.

Mısır çeşitli şekillerde farklılık gösterir. Olgun boy, iç çekirdek yapısı, doku, yumuşaklık ve tat bakımından önemli farklılıklar olabilir. Şimdi yetiştirebileceğiniz farklı mısır türlerine bakalım.

Tatlı Mısır

Akşam yemeğinde taze mısır yemek istiyorsanız, tatlı mısır bu türdendir. Yumuşak ve suludur, mükemmel bir garnitürdür. Tatlı mısır genellikle sarıdır, ancak kahverengi ve kırmızı gibi farklı renklerde de bulunur.

Patlamış Mısır

Evet, arkadaşlarınızla film izlerken yediğiniz patlamış mısırdan yetiştirebilirsiniz. Bu taneler sert ve kırılgandır.

Marketten aldığınız patlamış mısır sarı-turuncu renktedir, ancak evde yetiştirebileceğiniz patlamış mısır mavi bile olabilir!

Flint Mısır

Bu mısır türü camsı bir görünüme sahip sert bir dış tabakaya sahiptir. Sakızımsı bir dokusu vardır. Tıpkı patlamış mısır gibi ısıtıldığında patlayabilir, ancak çoğunlukla tortilla yapmak için hominy olarak kullanılır.

Unlu Mısır

Bu mısır türü genellikle Amerika Birleşik Devletleri'nin güneybatısında ekilir. Un mısır nişastalıdır, ancak un mısır yumuşaktır ve daha ince mısır ununa dönüştürülebilir. Ayrıca tatlıdır ve buharda pişirirseniz veya barbekü yaparsanız koçanından yiyebilirsiniz.

Dent Mısır

Genellikle tarla mısırı olarak adlandırılan bu mısır türü, genellikle hayvan yemi ve işlenmiş gıda olarak kullanıldığı için birçok çiftçi tarafından yetiştirilmektedir. ABD'de en yaygın yetiştirilen mısır türüdür.

Göçük mısır kurur ve yumuşak merkezi büzülür. Bu yüzden taneler göçük görünür, adı da buradan gelir. Göçük mısırı mısır unu için kullanabilir veya hominy yapmak için kurutabilirsiniz.

2. Mısırın Ne Zaman Ekileceğini Bilin

Mısır, büyüme sezonunuz için son don tarihlerinden sonra ekilmesi gereken bir sıcak hava mahsulüdür. Yeni bitkilerinizi rahatsız etmeyecek veya öldürmeyecek bir dondan emin olmak için genellikle son don tarihinizden bir veya iki hafta sonra ekmeniz en iyisidir.

3. Mısır İçin Doğru Saksıları Seçin

En zor karar ve en önemlisi mısır yetiştirmek için doğru kabı seçmektir. En az aşağıdaki boyutlarda büyük bir kaba ihtiyacınız vardır 12 inç derinliğinde ve 12 inç genişliğinde. Bu minimum boyuttur; muhtemelen daha da büyük bir kap isteyeceksiniz.

Mısır yetiştirmek için saksı seçerken yaratıcı olabilirsiniz. Plastik saksıların yanı sıra kil saksılar da işe yarar, ancak bununla yetinmeyin.

Çamaşır sepetleri, variller, tahta kasalar, çöp kutuları ve işe yarayabileceğini düşündüğünüz başka her şeyi kullanabilirsiniz.

Bu büyüklükteki bir kapta dört mısır bitkisi yetiştirebilirsiniz. Bu nedenle, kaç mısır bitkisi yetiştirmek istediğinize ve seçtiğiniz kapların büyüklüğüne bağlı olarak birkaç kaba ihtiyacınız olabilir.

Boyutun yanı sıra, seçtiğiniz saksının dibinde yeterli drenaj deliği olduğundan emin olmanız gerekir.

Mısırın neme ihtiyacı vardır, ancak bu bitkiler durgun su istemez. Bu nedenle drenaj delikleri şarttır. Saksınızda drenaj delikleri yoksa, malzemede delikler oluşturmak için bir matkap kullanabilirsiniz.

4. Konteyneriniz İçin Doğru Noktayı Bulun

Mısır sıcak havalarda yetişen bir üründür ve düzgün büyümesi için bol güneş ışığına ihtiyaç duyar. Her gün altı ila sekiz saat güneş ışığı alan bir yer bulun.

Dikkate alınması gereken bir diğer husus da mısır bitkilerini mahremiyet duvarı olarak kullanabileceğinizdir çünkü mısır sapları saksıda büyürken bile hızla uzar.

Mısırı Mayıs ayında ekerseniz, yaz ortasına kadar bir perde görevi görmesini bekleyebilirsiniz. Konteynerde yetiştirilen mısır hiçbir zaman bahçede yetiştirilen mısırla ilişkili 12-15 fit yüksekliğe ulaşmayacak olsa da, kolayca 6-8 fit boyuna ulaşabilir.

5. Toprağınızı Dikim İçin Hazırlayın

Şimdi mısır tohumlarınızı ekmek için toprağı hazırlama zamanı. Mısırın nemi tutan toprağa ihtiyacı vardır; çok çabuk kurumamalıdır.

Aynı zamanda, toprağın vıcık vıcık olmasını veya suyla dolmasını önlemek için toprak iyi drene edilmelidir.

En iyi seçeneklerden biri torf bazlı bir saksı toprağıdır. Dikimden önce toprağa kompost, çok amaçlı bir gübre, iyi kompostlanmış tavuk gübresi veya biraz balık emülsiyonu eklemeyi düşünün. Bu, mısırın büyümenin ilk haftalarında ihtiyaç duyduğu besin maddelerinin eklenmesine yardımcı olur.

Mısırın ağır bir besleyici olduğunu anlamak önemlidir. Çiftçiler için mısır, besin maddelerinin çoğunu kullandığı için yenilenmezse toprağı tahrip edebilir.

6. Mısır Tohumlarınızı Saksıya Ekin

Şimdi sıra mısır tohumlarınızı seçtiğiniz kaba ekmeye geldi. Çok kolay!

Saksı başına dört ila altı mısır tohumu ekin. Her tohum 1 inç derinliğe ekilmeli ve üzerini biraz toprakla hafifçe örtün.

Mısırları kapta birbirine yakın ekerseniz endişelenmeyin, çünkü tohumların yakın ekilmesi tozlaşmaya yardımcı olarak daha fazla meyve elde edilmesini sağlar. Bu iyi bir şey!

Her bir tohumu saksınızın dış çemberi boyunca altı inç aralıklarla dikmek isteyeceksiniz. Tohumlar kabın kenarından üç ila dört inç uzakta olmalıdır.

Tohumları ektikten sonra iyice suladığınızdan emin olun. Güneş geri kalan işi sizin için yapacaktır.

arasında olan serin havalarda mısır tohumlarının çimlenmesi 10-14 gün sürer. 55 ila 60 ℉ . Sıcaklıklarda 65℉ ve üzerinde ise çimlenmesi sadece altı gün sürebilir.

Konteynerlerde Yetiştirilen Mısırın Bakımı

Ekildikten sonra sıra mısırınıza bakmaya gelir. Bu basittir, ancak unutmayın, mısırın kaplarda yetiştirilmesi biraz zor olabilir. Mahsullerinize çok dikkat etmeniz gerekecek.

1. Mısırınızı Sulayın

Mısırın büyümesi için bol miktarda neme ihtiyacı vardır. Bitkileri gün aşırı sulamalı ve toprağın her zaman nemli olmasını sağlamalısınız.

Nem, lezzetli, tatlı, yumuşak mısırın temel bileşenlerinden biridir, bu nedenle özellikle meyve verme zamanında suyun bu kadar gerekli olmasının nedenlerinden biri de budur.

Bitkiler meyve verdiğinde, saksı mısırınızı daha da fazla sulamanız gerekir.

2. Gübre Kullanın

Mısır tohumlarını ektikten on hafta sonra gübre uygulamak isteyeceksiniz. Her bitki için ½ yemek kaşığı 5-10-10 veya 10-20-20 gübre kullanmayı deneyin. En iyisi bitkinin yakınında küçük bir çukur kazmak ve gübreyi toprağa karıştırarak serpmektir.

3. Malçlamayı Unutmayın

Mısır bir kapta büyüyor olsa da, mısırın etrafına malç eklemek kötü bir fikir değildir. Malç nemi tutmaya yardımcı olur.

Odun yongaları, gazeteler ve çim kırpıntıları topraktaki nem kaybını önlemeye yardımcı olan mükemmel seçeneklerdir. Malç ayrıca yabani otların büyümesini azaltmaya da yardımcı olur; kimse yabani otları sevmez!

Mısırı Etkileyen Yaygın Zararlılar ve Hastalıklar

Genel olarak, mısır haşere ve hastalıklara karşı dayanıklı olarak kabul edilir, ancak bu her ikisinin de olmayacağı anlamına gelmez. Hastalıklar ve haşereler her zaman bir olasılıktır, bu nedenle ürünlerinizin karşılaştığı yaygın sorunları bilmek iyidir

Mısır Yaprak Yaprak Bitleri

Yaprak bitleri birçok farklı ürün için sorun yaratabilir. Şiddetli bir istila bodur, deforme olmuş mısır püsküllerine yol açabilir. Bitkiniz siyah küfle kaplanmış gibi görünebilir.

Mısır Pire Böcekleri

Bu böcekler ilkbaharda aktif olurlar. Bölgedeki yabani otları istila ederek başlarlar ve daha sonra büyümeye başladıklarında mısır fidelerine geçerler. Bitki yapraklarınızda küçük, sirkülatör delikler varsa mısır pire böceği istilası olduğunu anlarsınız.

Kesik kurtlar

Bu haşere sadece mısırı değil, bahçenizdeki çoğu bitkiyi etkileyebilir. Bitkiden bitkiye hareket eder, ilerledikçe yer ve yutar. Kesici kurtlar genellikle bitkinin üst kısmını rahatsız eder, ancak bazı durumlarda kesici kurtlar üst mahsulü yiyebilir.

Tohumluk Mısır Kurtçukları

İşte tipik olarak ilkbaharda ekinleri rahatsız eden bir kurtçuk türü. Adından da anlayabileceğiniz gibi, mısır tohumlarını hedef alırlar. Hala çimlenme sürecindeyseniz, tohumluk mısır kurtçuklarına dikkat etmeniz gerekir.

Güney Mısır Kök Kurdu

Tahmin edebileceğiniz gibi, bu böcekler bir mısır bitkisinin köklerini sever, ancak aynı zamanda bitkinin kalbini veya tomurcuğunu da hedef alır. Kök kurtlarını aramak için tüm yaprakları ve kök bölgelerini kontrol edin. Küçük oldukları için bazen fark edilmeleri zor olabilir.

Mısır Hasadı

Saksıda yetiştirilen mısırın hasadı, bahçede yetiştirilen mısırın hasadıyla aynıdır. Çoğu, yetiştirdiğiniz çeşide ve hava koşullarına bağlı olarak 60-100 gün içinde olgunlaşır.

Konteynerde yetiştirilen mısırdan elde edilen hasadın umduğunuz gibi olmayabileceğini anlamalısınız. Bu nedenle konteyner dostu bir mısır çeşidi ekin ve mahsullere mümkün olduğunca çok dikkat edin.

Her bir kaba dört sap dikmek ve en iyi tozlaşma oranları için bunları birbirine yakın tutmak mümkün olan en iyi hasadı sağlayacaktır.

Mısır hasadı için en iyi zaman, tatlılık seviyesinin en yüksek olduğu sabahın erken saatleridir.

Mısırı toplamaya hazır olduğunuzda, başağı sıkıca kavrayın ve aşağı doğru çekin. Ardından, döndürün ve çekin. Sapından hızla çıkması gerekir.

Sadece birkaç gün içinde yiyebileceğiniz kadar mısır hasat ettiğinizden emin olun.

Konteyner Bahçeciliği için En İyi Mısır Çeşitleri

Saksıda mısır yetiştirmeye karar verdiğinizde, doğru mısır türünü seçtiğinizden emin olmak istersiniz. İdeal olarak, boyu dört ila beş metreyi geçmeyen cüce bir çeşit seçmelisiniz.

Mısırı sadece süs amaçlı mı yoksa yemek için mi istediğinizi değil, aynı zamanda tozlaşmayı da düşünmeniz gerekir. Mısır rüzgar yoluyla tozlaşır, bu nedenle çapraz tozlaşmanın gerçekleşmesi oldukça kolaydır.

En iyisi, ektiğiniz mısır türlerini ayıramadığınız sürece tek bir tür seçmek ve yalnızca onu ekmektir.

İşte yetiştirmeyi düşünebileceğiniz bazı çeşitler.

Trinity

İşte sekiz inç uzunluğunda başaklar üreten erken bir tatlı mısır çeşidi. Taneler süper tatlı ve yumuşaktır.

Trinity Mısır, serin toprağa ekildiğinde güvenilir çimlenmesiyle bilinir. Sapları yaklaşık beş fit boyunda olma eğilimindedir.

Tatlı Boyalı Dağ

Montana'nın soğuk bölgelerinde yetişen bu mısır, soğuğa dayanıklılığı ve kuraklığa toleransı ile bilinir.

Bu mısır türünü yemek veya süslemek için kullanabilirsiniz. Tatlı Boyalı Dağ mısırı taze, öğütülmüş veya kavrulmuş olarak yenebilir.

Çilekli Patlamış Mısır

Konteynerinizde patlamış mısır yetiştirmek istiyorsanız, Strawberry Popcorn iki ila üç inç uzunluğunda büyük çileklere benzeyen küçük mısır başakları üretir. Bitkiler sadece dört fit yüksekliğe ulaşır ve her sap iki ila dört mısır başağı yetiştirir.

Tatlı Bahar İkramı

İşte 70 günden daha kısa sürede hasada hazır olan erkenci tatlı mısır. Sapları beş fit uzunluğa ulaşır ve serin toprak sıcaklıklarına dayanabilmesiyle bilinir.

Chires Bebek Tatlısı

İşte yüksek mısır verimi sağlayan minyatür bir mısır çeşidi. Bunlar, Çin yemeklerinde gördüğünüze benzer şekilde bebek mısır olarak adlandırabileceğiniz minik mısır başaklarıdır. Her bir sap 20'ye kadar minik mısır başağı üretebilir.

Son Düşünceler

Diğer konteyner bahçeciliği sebzeleriyle karşılaştırıldığında, mısır o kadar kolay değildir ve alacağınız verim önemli ölçüde daha az olacaktır.

Saksıda mısır yetiştirmek daha fazla dikkat ve planlama gerektirecektir, ancak biraz meydan okuma arıyorsanız, bu yaz denemek isteyeceğiniz bir şey olabilir.