Haaveiletko tuoreen, makean maissin kasvattamisesta kotona, mutta sinulla ei ole pihaa, jossa sitä voisi kasvattaa? Älä ole epätoivoinen; olet iloinen huomatessasi, että maissin kasvattaminen ruukuissa on mahdollista!

Monet ihmiset eivät ota huomioon, että maissin kasvattamiseen käytetään astioita, ja sato on todellakin pienempi kuin jos maissia kasvatettaisiin puutarhassa.

Oikealla astialla ja oikeissa olosuhteissa voit kuitenkin päästä mahdollisimman lähelle sitä satoa, jonka saisit, jos kasvattaisit maissia puutarhapenkissä.

Kun ajattelet maissinviljelyä, saatat kuvitella avoimia peltoja, mutta useimmilla ihmisillä ei ole avaria alueita ja hehtaareja maissinviljelyä varten.

Todellisuudessa tarvitset vain paikan, jossa on runsaasti auringonvaloa, jonkin verran tuulta ja mahdollisuus pitää maaperä kosteana.

• Maissi on lämpimän sään viljelykasvi, joten maissin siemenet kannattaa istuttaa virkoihin kaksi tai kolme viikkoa viimeisen pakkaspäivän jälkeen.
• Kun kasvatat maissia ruukuissa, tarvitset vähintään 12 tuuman läpimittaisen ja syvän astian, johon mahtuu neljä maissikasvia.
• Maissikasvit ovat raskassyöjiä, joten maaperään on lisättävä kompostia tai lannoitetta ennen istutusta. Lannoitetta on käytettävä myös koko kasvukauden ajan.
• Pidä maaperä kosteana kastelemalla säännöllisesti.

Et ehkä harkitsisi maissin kasvattamista ruukuissa, mutta vaikeuksista huolimatta se on kokeilemisen arvoista. Se voi olla hauska kokeilu perheellesi nähdä, miten maissi kasvaa. Lisäksi itse kasvatettu maissi maistuu niin hyvältä.

Jotta voisit oppia kasvattamaan maissia astiatarhassasi, kokosimme yksinkertaisen oppaan, jossa käydään läpi kaikki vaiheet.

Oikean ruukun valinnasta siihen, kuinka paljon maissikasvustoa on ulkoilutettava, kerroimme kaiken, mitä sinun on hyvä tietää. Aloitetaan siis!

Miten aloittaa maissin kasvattaminen astioissa

Maissin kasvattaminen on hauskaa sekä aikuisille että lapsille. Lapset pitävät siitä, että kasvit kasvavat korkeammiksi; maissinvarsien sisällä piileskely on aina hauska leikki lapsille.

Jos perheesi haluaa kokeilla muutaman maissin kasvattamista puutarhassa tänä vuonna, sinun on tehtävä näin.

1. Valitse ruukuissa kasvatettava maissilajike

Monilla ihmisillä ei ole aavistustakaan siitä, että maissista on olemassa erilaisia muunnelmia. Kaikki maissit eivät ole niitä, joita napostellaan ruokapöydässä voissa ja suolassa.

Maissi eroaa toisistaan monin tavoin. Kypsyyskorkeudessa, siemenen sisäisessä rakenteessa, rakenteessa, pehmeydessä ja maussa voi olla merkittäviä eroja. Tarkastellaan erilaisia maissilajikkeita, joita voit kasvattaa.

Maissi

Jos haluat syödä päivällisellä tuoretta maissia, sokerimaissi on juuri sitä tyyppiä. Se on mureaa ja mehukasta, täydellinen lisuke. Sokerimaissi on tyypillisesti keltaista, mutta sitä on saatavana myös eri värejä, kuten ruskeaa ja punaista.

Popcorn

Kyllä, voit kasvattaa popcornia, samaa popcornia, jota syöt, kun katsot elokuvia ystävien kanssa. Nämä jyvät ovat kovia ja hauraita.

Kaupasta tuttu popcorn on keltaoranssia, mutta kotona kasvatettava popcorn voi olla jopa sinistä!

Flint Corn

Tällä maissityypillä on kova ulkokerros, joka näyttää lasimaiselta. Se on koostumukseltaan kumimaista. Popcornin tapaan se voi poksahtaa kuumennettaessa, mutta sitä käytetään lähinnä hominina tortillojen valmistukseen.

Jauhot Maissi

Tätä maissityyppiä viljellään usein Yhdysvaltojen lounaisosissa. Jauhomaissi on tärkkelyspitoinen, mutta jauhomaissi on pehmeää ja siitä voidaan tehdä hienompaa maissijauhoa. Se on myös makeaa, ja jos sitä höyrytetään tai grillataan, sen voi syödä sellaisenaan.

Dent Maissi

Tätä maissilajiketta viljellään usein peltomaissina, ja monet viljelijät kasvattavat sitä, koska sitä käytetään tyypillisesti eläinten rehuksi ja jalostettuihin elintarvikkeisiin. Se on yleisin viljelty maissilaji Yhdysvalloissa.

Dent-maissi kuivuu ja sen pehmeä ydin kutistuu, minkä vuoksi siemenet näyttävät lommoilta, mistä nimi johtuu. Dent-maissista voi tehdä maissijauhoja tai sitä voi kuivata hominyn valmistukseen.

2. Tiedä milloin istuttaa maissia

Maissi on lämpimän sään viljelykasvi, joka on istutettava kasvukauden viimeisten pakkaspäivien jälkeen. Yleensä on parasta istuttaa maissia yksi tai kaksi viikkoa viimeisen pakkaspäivämäärän jälkeen, jotta varmistetaan, että rouge-pakkanen ei häiritse tai tapa uusia kasveja.

3. Valitse oikeat ruukut maissille

Vaikein ja tärkein päätös on oikean astian valitseminen maissin kasvattamiseen. Tarvitset ison astian, joka on kooltaan vähintään kaksi metriä. 12 tuumaa syvä ja 12 tuumaa leveä. Tämä on vähimmäiskoko; tarvitset todennäköisesti vielä suuremman astian.

Voit olla luova, kun valitset ruukkuja maissin kasvattamiseen. Saviruukut toimivat, samoin kuin muoviruukut, mutta älä lopeta siihen.

Voit käyttää pyykkikoreja, tynnyreitä, puulaatikoita, roskiksia ja mitä tahansa muuta sopivaa.

Tämän kokoisessa astiassa voit kasvattaa neljä maissikasvia. Voit siis tarvita useita astioita riippuen siitä, kuinka monta maissikasvia haluat kasvattaa ja minkä kokoisen astian valitset.

Koon lisäksi sinun on varmistettava, että valitsemasi ruukun pohjassa on riittävästi salaojitusreikiä.

Maissi tarvitsee kosteutta, mutta nämä kasvit eivät halua seisovaa vettä, joten salaojitusreiät ovat välttämättömiä. Jos ruukussa ei ole salaojitusreikiä, voit porata materiaaliin reikiä porakoneella.

4. Löydä oikea paikka säiliöllesi

Maissi on lämpimän sään kasvi, ja se tarvitsee runsaasti auringonvaloa kasvaakseen kunnolla. Etsi paikka, joka saa auringonvaloa kuudesta kahdeksaan tuntia päivässä.

Kannattaa myös ottaa huomioon, että voit käyttää maissikasveja yksityisyyden suojaamiseen, koska maissinvarret kasvavat nopeasti korkeiksi, vaikka ne kasvaisivat ruukuissa.

Jos istutat maissin toukokuussa, voit odottaa sen toimivan suojana kesän puoliväliin mennessä. Vaikka kontissa kasvatettu maissi ei koskaan saavuta puutarhassa kasvatetun maissin 12-15 metrin korkeutta, se kasvaa helposti 6-8 metriä korkeaksi.

5. Valmista maaperä istutusta varten

Nyt on aika valmistella maaperä maissin siementen istuttamista varten. Maissi tarvitsee maaperää, joka säilyttää kosteuden; se ei saa kuivua liian nopeasti.

Samanaikaisesti maaperän on oltava hyvin vettä johtavaa, jotta maa ei kastu tai kastu.

Yksi parhaista vaihtoehdoista on turvepohjainen multa. Harkitse kompostin, yleislannoitteen, hyvin kompostoidun kananlannan tai kalaemulsiovoiteen lisäämistä multaan ennen istutusta. Tämä auttaa lisäämään maissin tarvitsemia ravinteita ensimmäisten kasvuviikkojen aikana.

On tärkeää ymmärtää, että maissi on raskassyöjä. Viljelijöille maissi voi tuhota maaperän, jos sitä ei täydennetä, koska se käyttää niin paljon ravinteita.

6. Istuta maissin siemenet ruukkuun

Nyt on aika istuttaa maissin siemenet valitsemaasi astiaan. Se on helppoa!

Istuta neljä tai kuusi maissin siementä ruukkua kohti. Kukin siemen istutetaan 1 tuuman syvyyteen ja peitetään kevyesti mullalla.

Älä huoli, jos istutat maissit tiiviisti yhteen astiaan, sillä siementen kylväminen lähelle toisiaan auttaa pölytyksessä, mikä johtaa useampiin hedelmiin. Se on hyvä asia!

Istuta kukin siemen kuuden tuuman välein ruukun ulkokehää pitkin. Siementen tulisi olla kolmen tai neljän tuuman päässä astian reunasta.

Kun olet istuttanut siemenet, varmista, että kastelet ne hyvin. Aurinko tekee loput työstä puolestasi.

Maissin siementen itäminen kestää 10-14 päivää viileämmällä säällä, joka on välillä 10-14 päivää. 55-60℉ . lämpötiloissa 65℉ ja sitä suuremmissa kasvustoissa itäminen voi kestää vain kuusi päivää.

Säiliöissä kasvavan maissin hoito

Kun olet istuttanut maissin, on aika hoitaa sitä. Se on yksinkertaista, mutta muista, että maissin kasvattaminen astioissa voi olla hieman hankalaa. Sinun on kiinnitettävä paljon huomiota viljelykasveihisi.

1. Kastele maissisi

Maissi tarvitsee runsaasti kosteutta kasvaakseen, joten kasvit kannattaa kastella joka toinen päivä ja varmistaa, että maaperä on aina kosteaa.

Kosteus on yksi herkullisen, makean ja pehmeän maissin tärkeimmistä ainesosista, joten se on yksi syy siihen, miksi vesi on niin tärkeää, erityisesti hedelmien aikaan.

Kun kasvit kantavat hedelmää, ruukkumaissia on kasteltava vielä enemmän.

2. Käytä lannoitteita

Kymmenen viikkoa maissin siementen kylvön jälkeen on hyvä lannoittaa. Kokeile käyttää ½ ruokalusikallista 5-10-10- tai 10-20-20-lannoitetta kutakin kasvia kohti. On parasta kaivaa pieni kuoppa kasvin lähelle ja ripotella lannoitetta sekoittaen se multaan.

3. Älä unohda multaa

Vaikka maissi kasvaa astiassa, ei ole huono idea lisätä multaa maissin ympärille. Multa auttaa pitämään kosteutta.

Puulastut, sanomalehdet ja ruohonleikkuujätteet ovat erinomaisia vaihtoehtoja, jotka auttavat estämään maaperän kosteuden häviämistä. Multa auttaa myös vähentämään rikkaruohojen kasvua; kukaan ei pidä rikkaruohoista!

Yleiset tuholaiset & taudit, jotka vaikuttavat maissiin

Yleensä maissia pidetään tuholaisilta ja taudeilta suojattuna, mutta se ei tarkoita, etteikö kumpaakaan voisi esiintyä. Tautien ja tuholaisten esiintyminen on aina mahdollista, joten on hyvä tietää, mitä yleisiä ongelmia viljelykasvit kohtaavat.

Maissin lehtikirvat

Kirvat voivat olla ongelmallisia monille eri viljelykasveille. Vakava tartunta voi johtaa kitukasvuisiin, epämuodostuneisiin maissitupsuihin. Kasvi saattaa näyttää siltä, että se on mustan homeen peitossa.

Maissin kirppukuoriaiset

Nämä kovakuoriaiset ovat aktiivisia keväällä. Ne alkavat saastuttaa alueen rikkaruohoja, ja sitten ne siirtyvät maissin taimiin, kun ne alkavat kasvaa. Tiedät, että sinulla on maissikirppukuoriaistartunta, jos kasvien lehdissä on pieniä, kiertäviä reikiä.

Cutworms

Tämä tuholainen voi vaikuttaa useimpiin puutarhan kasveihin, ei vain maissiin. Se liikkuu kasvista toiseen syöden ja ahmien sitä mukaa kuin se kulkee. Leikkomatoja vaivaa tyypillisesti kasvin yläosaa, mutta joissakin tapauksissa ne voivat syödä koko sadon.

Siemenmaissin toukat

Tässä on eräs toukkatyyppi, joka häiritsee viljelykasveja tyypillisesti keväällä. Kuten nimestä voi päätellä, ne kohdistuvat maissin siemeniin. Jos itämisprosessi on vielä kesken, sinun on kiinnitettävä huomiota siemenmaissin toukkiin.

Eteläinen maissin juurikääpä

Kuten voit kuvitella, nämä hyönteiset rakastavat maissikasvin juuria, mutta ne kohdistuvat myös kasvin sydämeen tai silmuun. Tarkista kaikki lehdet ja juuristoalueet etsiessäsi juurimadonpoikasia. Ne ovat pieniä, joten niitä voi joskus olla vaikea havaita.

Maissin sadonkorjuu

Ruukussa kasvavan maissin sadonkorjuu on periaatteessa sama asia kuin maissin sadonkorjuu puutarhassa. Useimmat maissit kypsyvät 60-100 päivässä, riippuen kasvatettavasta lajikkeesta ja sääolosuhteista.

Sinun on ymmärrettävä, että kontissa kasvatetun maissin sato ei välttämättä ole sitä, mitä toivoit. Siksi istuta konttiystävällinen maissilajike ja kiinnitä mahdollisimman paljon huomiota satoon.

Istuttamalla neljä varret kussakin astiassa ja pitämällä ne lähellä toisiaan parhaan pölytysasteen saavuttamiseksi varmistetaan paras mahdollinen sato.

Paras aika korjata maissi on aikaisin aamulla, jolloin maissin makeusaste on korkeimmillaan.

Kun olet valmis keräämään maissin, tartu tähkään tukevasti ja vedä sitä alaspäin. Kierrä ja vedä sitten. Maissin pitäisi irrota varresta nopeasti.

Varmista, että korjaat vain niin paljon maissia kuin voit syödä muutaman päivän kuluessa.

Parhaat maissilajikkeet konttipuutarhanhoitoon

Kun päätät kasvattaa maissia ruukuissa, sinun on syytä varmistaa, että valitset oikeanlaisen maissin. Ihannetapauksessa sinun tulisi valita kääpiölajike, joka ei ole yli neljä tai viisi jalkaa pitkä.

Sen lisäksi, että sinun on mietittävä, haluatko maissin koristeluun vai syötäväksi, sinun on myös mietittävä pölytystä. Maissi pölyttyy tuulen välityksellä, joten ristipölytys on melko helppoa.

On parasta valita yksi lajike ja istuttaa vain sitä, ellet pysty erottelemaan istuttamiasi maissilajikkeita toisistaan.

Seuraavassa on joitakin lajikkeita, joiden viljelyä kannattaa harkita.

Trinity

Tässä on aikainen sokerimaissi, joka tuottaa kahdeksan tuuman pituisia korvia. Siemenet ovat erittäin makeita ja hentoja.

Trinity Corn on tunnettu luotettavasta itävyydestään, kun se istutetaan viileään maahan. Varret ovat yleensä noin kaksi metriä korkeita.

Makea maalattu vuori

Tässä on kaunis maissilajike, joka on peräisin Montanan kylmiltä alueilta ja joka on tunnettu kylmänkestävyydestään ja kuivuuden sietokyvystään.

Voit käyttää tätä maissityyppiä syötäväksi tai koristeluun. Makeaa Painted Mountain -maissia voi syödä tuoreena, jauhettuna tai paahdettuna.

Mansikka popcorn

Jos haluat kasvattaa popcornia astiassasi, Strawberry Popcorn tuottaa pieniä, isojen mansikoiden näköisiä maissinkorvia, joiden pituus on kahdesta kolmeen tuumaa. Kasvit kasvavat vain kahden metrin korkeuteen, ja jokaisesta varresta kasvaa kahdesta neljään maissinkorvaa.

Makea kevään hoitoon

Tässä on varhainen sokerimaissi, joka on valmis korjattavaksi alle 70 päivässä. Varret ovat jopa 1,5 metriä korkeita, ja ne ovat tunnettuja siitä, että ne kestävät viileitä maaperän lämpötiloja.

Chires Baby Sweet

Tässä on miniatyyri maissilajike, joka tuottaa suuren maissisadon. Nämä ovat pieniä maissin tähkiä, joita voisi kutsua vaikkapa baby-maissiksi, kuten kiinalaisessa ruoanlaitossa. Jokainen varsi voi tuottaa jopa 20 pientä maissin tähkää.

Lopulliset ajatukset

Verrattuna muihin konttipuutarhan vihanneksiin maissi ei ole yhtä helppoa, ja saamasi sato on huomattavasti pienempi.

Maissin kasvattaminen ruukuissa vaatii enemmän huomiota ja suunnittelua, mutta jos etsit hieman haastetta, saatat haluta kokeilla tätä tänä kesänä.