Le fragole sono in cima alla lista della "Sporca Dozzina" dei prodotti più contaminati da pesticidi. Non vogliamo queste sostanze chimiche nei nostri giardini e il modo migliore per coltivare le fragole in modo naturale è la coltivazione in consociazione.

La coltivazione di piante complementari è la pratica di coltivare nel giardino altre piante che gioveranno alle fragole, in quanto scoraggiano gli insetti cattivi, attirano gli insetti buoni, riducono le malattie, proteggono il raccolto e il terreno e aggiungono una bella diversità al vostro campo di fragole.

Sia che le vostre piante di fragole si trovino in una serra, in contenitori o nell'orto, abbinarle a piante che crescono insieme alle fragole può aiutare a controllare i parassiti, a incrementare i raccolti, a migliorare la salute del suolo, a favorire l'impollinazione e persino a esaltare il sapore delle fragole.

Ci sono molte colture, erbe e fiori che vanno d'accordo con loro e sono ottime piante da compagnia per le fragole.

Le fragole possono essere intercalate con ortaggi come legumi, allium, ortaggi a radice, asparagi, rabarbaro e verdure a foglia. Anche le erbe aromatiche come il basilico, la menta e l'aneto sono ottime compagne delle fragole! E non dimentichiamo gli amici in fiore come i girasoli, il trifoglio, la borragine e le calendule, che svolgono un ruolo fondamentale se piantati in prossimità delle fragole.

Tuttavia, non tutte le piante sono buone vicine alle fragole: fate attenzione a nightshades, brassicacee, rose, mais, finocchio, crisantemi, cavolo rapa e gombo, perché possono essere dannosi per le fragole.

Scopriamo quali sono le migliori piante da compagnia per le fragole e quali sono quelle da evitare di piantare accanto alle fragole.

Vantaggi delle piante compagne per le fragole

Il modo in cui la natura mantiene la biodiversità può essere osservato nel modo in cui le varie specie crescono in simbiosi tra loro: osservando un mare di erba che ondeggia nel vento o una grande pineta che resiste alla prova del tempo, ciò che sembra migliaia di piante uguali è in realtà un vasto conglomerato di specie diverse che crescono in simbiosi tra loro.

La monocoltura è una delle pratiche più devastanti e distruttive dell'agricoltura moderna. Piantando un'unica coltura in un grande campo, gli agricoltori hanno aperto i loro terreni a malattie, insetti e agenti atmosferici: problemi che si impossessano facilmente di una sola coltura che altrimenti verrebbe contrastata da specie diverse.

La stessa cosa può accadere nei nostri giardini: se abbiamo un grande campo di fragole (e perché no, visto che queste bacche sono così deliziose), ci stiamo preparando per i problemi. Ma possiamo coltivare altre piante nel nostro campo che beneficino, proteggano e riparino le nostre fragole.

Questa è l'essenza della coltivazione in consociazione per le nostre fragole. Optare per un approccio colturale diversificato piuttosto che per una monocoltura di fragole monospecifiche è una strategia più vantaggiosa. Fortunatamente, con le fragole, questo è semplice da ottenere, poiché numerose piante coesistono armoniosamente accanto a loro.

Perché le piante compagne sono importanti nella coltivazione delle fragole

Le fragole rispondono molto bene alle piante di compagnia, poiché questi frutti teneri sono facilmente influenzati dalle piante vicine.

Le piante compagne possono apportare numerosi benefici alle nostre fragole, come ad esempio:

• Aggiungere la biodiversità La biodiversità favorisce la resilienza ecologica e la maggior parte dei problemi del giardino può essere eliminata aggiungendo biodiversità. Inoltre, rende i nostri giardini molto più eccitanti. Tutte le piante elencate di seguito aggiungeranno una sana diversità al vostro giardino.
• Repellente Gli insetti e gli animali amano le fragole quanto noi, e alcune piante di compagnia sono in grado di dissuadere queste altre creature. Se non respingono i cattivi, almeno li confondono o li distraggono dalle vostre preziose fragole. Questo metodo è talvolta chiamato "coltura trappola" e le piante di compagnia più adatte sono le cipolle, l'aglio e la menta.
• Attirare gli insetti predatori Molti di questi insetti buoni sono insetti predatori che mangiano gli insetti non desiderati, anche detti "ospiti positivi". La maggior parte delle erbe aromatiche sono ottime per questo scopo, così come l'alisso e i nasturzi.
• Migliorare l'impollinazione I fiori di fragola hanno bisogno di impollinatori per produrre bacche e le piante di compagnia attirano gli impollinatori e aiutano le fragole. Una scarsa impollinazione può portare a bacche piccole o sbagliate. Alcuni grandi attrattori di impollinatori sono i ravanelli, l'aneto e i girasoli.
• Distruggere le malattie Se avete solo fragole, alcune malattie possono arrivare e spazzare via il vostro raccolto. Le piante compagne vi aiuteranno a spezzare il paesaggio e ad evitare che la malattia si diffonda. La borragine è probabilmente la migliore pianta compagna per contrastare le malattie.
• Ammendare il terreno Le leguminose aggiungono azoto al terreno durante la crescita, che a sua volta fertilizza naturalmente le fragole: piselli e fagioli, ma anche trifoglio e lupini.
• Coltura di copertura Alcune colture sono coltivate per essere lavorate sotto, in modo che si decompongano e costruiscano il terreno. Questo si sposa bene con la pratica di lavorare sotto le fragole vecchie per aiutare a rigenerare l'appezzamento. Ottime colture di copertura di accompagnamento sono il trifoglio, la portulaca o il timo.
• Rifugio Piante alte o robuste possono creare un rifugio sicuro per le fragole da vento, pioggia, grandine e sole. I girasoli sono una scelta ovvia, ma provate anche il rabarbaro o i fagioli.
• Ridurre l'erosione Le radici del trifoglio e dell'alisso sono ottime per trattenere il terreno e ridurre l'erosione.
• Trappola per l'umidità Mentre le erbacce che crescono in giardino rubano l'acqua alle nostre piante, questo non accade di solito con le piante di compagnia. La maggior parte delle piante di compagnia riparano il terreno, riducendo l'evaporazione, e le loro radici impediscono all'acqua di scorrere via attraverso il terreno. Il timo è davvero ottimo in questo senso, ma qualsiasi pianta di compagnia bassa e densamente piantata agisce come un pacciame vivente.
• Esaltare il sapore Anche se spesso si tratta di folclore e di vecchie storie di mogli (come gran parte del giardinaggio naturale), si è scoperto che molte piante di compagnia migliorano il sapore delle fragole. La salvia e la borragine sono entrambe note per migliorare il sapore delle fragole, anche se nessuno sa perché.
• Aggiunge bellezza al giardino Tutte le piante da compagnia sono belle di per sé, ma se volete abbellire il vostro spazio provate con tagete, lupini o phacelia.
• Sfruttare lo spazio "sprecato La maggior parte delle volte lo spazio all'interno e intorno alle nostre piante coltivate viene lasciato scoperto, o in altre parole, sprecato. Le piante compagne riempiono questi vuoti e rendono produttivo l'intero giardino. A questo proposito, le verdure a foglia sono particolarmente ideali per offrire un altro raccolto oltre alle fragole.

Quando decidete quale pianta compagna delle fragole coltivare, ricordate che alcune delle piante elencate di seguito possono crescere bene con le fragole ma non crescono l'uno con l'altro Consultate questo elenco per assicurarvi che le vostre piante compagne siano tutte in armonia.

Ogni ortaggio, fiore o erba che coltivate apporterà benefici diversi alle vostre fragole. Ecco le migliori piante compagne da coltivare nel vostro campo di fragole:

Piante da compagnia per le fragole

La coltivazione di altri ortaggi in concomitanza con le fragole viene talvolta chiamata coltura intercalare o successione, perché non solo gli altri ortaggi gioveranno alle fragole, ma possono anche fornire un secondo raccolto.

Ecco gli ortaggi più benefici da coltivare con le fragole:

1: Fagioli

Vantaggi : Fissazione dell'azoto

I fagioli sono legumi e, in quanto tali, hanno la capacità di prelevare l'azoto dall'atmosfera e di aggiungerlo al terreno, attraverso un processo chiamato fissazione dell'azoto. I semi di grandi dimensioni consentono di indirizzare facilmente i semi intorno alle piante di fragole per ottimizzare lo spazio.

Come coltivare come compagna Scegliete la varietà che fa al caso vostro e interponetela tra le fragole, oppure coltivatela in fila. Le piante mature devono essere distanziate di almeno 15 cm.

Assicuratevi che le varietà a cespuglio non siano troppo vicine alle fragole, altrimenti i cespugli fitti potrebbero soffocare le bacche a bassa crescita. Posizionate i tralicci dei fagioli per non bloccare troppa luce, ma per fornire l'ombra pomeridiana se necessaria.

2: Piselli

Vantaggi : Fissazione dell'azoto

Come i fagioli, i piselli migliorano il terreno fissando l'azoto. I piselli sono piante rampicanti che amano arrampicarsi, quindi anche se avete una varietà compatta che non richiede pali, sarebbe utile un supporto per evitare che i piselli si arrampichino intorno alle fragole.

Come coltivare come compagna : I piselli sono uno degli ortaggi più precoci che si possano coltivare, quindi potete piantarli intorno alle fragole. Con una raccolta costante, la maggior parte delle varietà produrrà per tutta l'estate.

3: Cipolle

Benefici : Repellente per parassiti

Le cipolle respingono una varietà di insetti, come lumache e spore fungine, e di animali, come afidi, mosche, coleotteri, conigli, scoiattoli, marmotte e persino cervi. Il loro odore naturale tiene lontani questi parassiti indesiderati dalle fragole.

Come coltivare come compagna Iniziare la coltivazione delle cipolle direttamente nell'orto il più presto possibile in primavera, lasciando uno spazio sufficiente tra le cipolle e i bulbi, a seconda della varietà coltivata, per consentire loro di raggiungere la piena dimensione senza interferire l'una con l'altra.

4: Scalogno (cipolla verde)

Benefici : Repellente per parassiti

Proprio come le cipolle da bulbo, anche il forte profumo dello scalogno, o cipolla verde, respinge gli insetti indesiderati.

Come coltivare come compagna Queste piante alte e slanciate possono maturare abbastanza rapidamente (da 50 a 70 giorni) e gli steli sottili non occupano tanto spazio quanto le varietà a bulbo, per cui possono essere trapiantate tra le fragole.

5: Aglio

Benefici : Repellente per parassiti

A nessuno piace l'alito d'aglio e la maggior parte delle persone concorda sul fatto che l'aglio può essere puzzolente. Molte creature sono d'accordo e gli oli naturali e i composti di zolfo dell'aglio sono un pesticida naturale.

L'aglio è in grado di respingere molti insetti indesiderati, tra cui i ragnetti delle fragole, gli afidi, i coleotteri, le lumache, i bruchi; inoltre, è stato dimostrato che può essere efficace per tenere lontani cervi, conigli, marmotte e altri animali.

Come coltivare come compagna Lasciate circa 15 cm di distanza tra ogni spicchio e la pianta di fragole, in modo che non si affollino durante la crescita. Iniziate a coltivare l'aglio in autunno per lasciarlo svernare, in modo da farlo decollare all'inizio della primavera. Ci vogliono circa 8-10 mesi per farlo maturare, quindi crescerà bene accanto alle fragole per tutta l'estate.

6: Barbabietole

Vantaggi Allentamento del suolo e coltura intercalare

Le barbabietole sono un'ottima coltura da affiancare alle fragole, poiché allentano il terreno e forniscono due raccolti (la barbabietola e le cime molto sane).

Come coltivare come compagna Alcune barbabietole possono crescere molto, quindi distanziatele dalle fragole di circa 30 cm. Possono essere raccolte come baby barbabietole o a grandezza naturale, a seconda dello spazio a disposizione nel giardino e delle preferenze culinarie.

7: Ravanello

Vantaggi Intercultura e impollinazione

I ravanelli sono uno degli ortaggi più veloci da coltivare e spesso è possibile effettuare due coltivazioni nella stessa area ogni anno. Così, interpianta con le fragole, avrete tre coltivazioni nello spazio di una.

In alternativa, potete lasciare maturare i ravanelli, che produrranno grappoli di fiori che piacciono molto alle api e ai colibrì, oltre a baccelli di semi commestibili.

Come coltivare come compagna Piantate una fila di ravanelli a circa 15 cm di distanza dalle fragole, in modo che entrambe abbiano spazio sufficiente per crescere. Raccoglieteli quando sono maturi per evitare che diventino duri e legnosi.

Se lasciate maturare i ravanelli, piantateli ad almeno 30 cm dalle fragole, poiché le piante di ravanello crescono abbastanza.

8: Asparagi

Vantaggi Intercultura perenne

Gli asparagi non apportano benefici diretti alle fragole, ma non entrano in competizione con le fragole, il che li rende un'accoppiata ideale per massimizzare la resa. Le radici degli asparagi vanno in profondità intorno a quelle poco profonde delle fragole e di solito vengono raccolte molto prima che le fragole abbiano bisogno di nutrimento.

Come coltivare come compagna Le fragole e gli asparagi possono essere coltivati nelle stesse file o l'uno accanto all'altro. Ricordate che un'aiuola di asparagi ben curata può essere produttiva per oltre 20 anni, quindi pianificate con cura l'aiuola.

9: Rabarbaro

Benefici : Repellente per parassiti e ombra

Il rabarbaro è aspro e anche molte creature che invadono il giardino lo trovano così. Respinge molti insetti e i cervi e altri animali pelosi gli passano accanto. Con un po' di fortuna, non si fermeranno a vedere se sotto le grandi foglie ci sono delle fragole. Può anche fare ombra durante la calda estate.

Come coltivare come compagna Il rabarbaro si coltiva preferibilmente a partire dalle chiome. Distanziate le piante di rabarbaro di circa 1 m. Tuttavia, se intendete far crescere le piante in modo che costituiscano un ostacolo per gli animali, assicuratevi di distanziarle di più, poiché una sola pianta può diventare molto grande.

10: Lattuga

Benefici : Intercropping

Sebbene la lattuga non apporti direttamente alcun beneficio alle bacche, è un'ottima pianta da inserire tra le piante di fragole per ottimizzare lo spazio e migliorare la resa dell'area.

Come coltivare come compagna Seminare i semi di lattuga secondo le istruzioni della confezione tra le fragole. Si può coltivare in file o sparpagliare tra le chiome per sfruttare al meglio lo spazio. Fare attenzione a non esagerare con l'acqua perché potrebbe attirare lumache e altri parassiti indesiderati.

11: Spinaci

Benefici : Intercropping

Proprio come la lattuga, gli spinaci cresceranno accanto alle fragole e vi daranno un secondo (e forse un terzo) raccolto dal vostro campo di fragole.

Come coltivare come compagna Seminate gli spinaci all'inizio della primavera o in autunno, dopo che il caldo dell'estate è passato. In questo modo potrete raccogliere gli spinaci prima ancora che le fragole fioriscano e di nuovo dopo che avranno smesso di fiorire per la stagione.

12: Portulaca

Benefici : Soppressione delle erbe infestanti

La portulaca si diffonde rapidamente e soffoca le erbacce, quindi tenetela sotto controllo e riempirà l'area intorno alle vostre fragole. È anche sana e cresce bene nei caldi mesi estivi. È stato dimostrato che la portulaca migliora la resa delle piante di fragole.

Come coltivare come compagna Non lasciate che la pianta vada a seme o si riseminerà da sola con migliaia di semi (per questo molti giardinieri la considerano un'erbaccia invasiva).

Piante erbacee compagne per le fragole

Le erbe aromatiche non sono solo buone in cucina, ma svolgono un ruolo fondamentale nell'orto e apportano numerosi benefici alle vostre fragole:

13: Basilico

Vantaggi Repellente per i parassiti e promotore della crescita

Il basilico è una pianta versatile in cucina e in giardino. Piantare il basilico direttamente accanto alle fragole può migliorare il vigore della pianta e respingere i parassiti. Il forte profumo del basilico può aiutare a scoraggiare alcuni parassiti che altrimenti potrebbero attaccare le piante di fragole, come afidi e acari.

Se lasciati appassire i fiori attireranno gli impollinatori e gli insetti predatori, ma questo è uno spreco di un'erba perfettamente deliziosa.

Il tulsi, o basilico santo, è una buona varietà che si può usare a scopo medicinale o come tisana.

In generale, piantare basilico e fragole insieme può essere un ottimo modo per massimizzare l'uso dello spazio nel vostro giardino e creare un ambiente di coltivazione reciprocamente vantaggioso.

Come coltivare come compagna Il basilico può essere coltivato in maniera abbastanza compatta se si desidera spargere i semi intorno alle fragole. Altrimenti, si può coltivare l'erba in file accanto all'orto. Si possono anche prelevare talee dalla pianta per coltivare più basilico.

14: Menta

Vantaggi : Repellente per parassiti

Il forte aroma della menta scoraggia molti tipi di insetti, oltre a scoiattoli, marmotte e altri roditori, nonché cervi e altri ungulati.

La menta, tuttavia, può attirare gli insetti delle piante appannate, che possono essere un problema per le fragole se il vostro giardino ne è soggetto. La melissa è una varietà piacevole che dà un nuovo sapore di limone.

Come coltivare come compagna La menta può essere coltivata direttamente in giardino, ma la tendenza della maggior parte delle varietà a diffondersi può rendere difficile contenerla. Considerate la possibilità di coltivare la menta in vasi da posizionare strategicamente intorno alle fragole, a seconda delle necessità. Spesso mettiamo i vasi direttamente sopra le tane di topi e roditori per scacciarli con discreto successo.

15: Erba cipollina

Benefici : Repellente per parassiti

L'erba cipollina è un'eccellente versione perenne della famiglia delle cipolle che non piace agli insetti e agli animali, tra cui afidi, mosche, coleotteri, conigli, scoiattoli, scoiattoli e persino cervi. L'erba cipollina è indicata come zona 3, ma noi la coltiviamo facilmente nel nostro giardino della zona 2b.

Come coltivare come compagna Coltivare l'erba cipollina direttamente in giardino o in vaso. L'erba cipollina si diffonde lentamente, ma se lasciata andare a seme (i fiori sono anche commestibili e molto piccanti), si autosemina prodigiosamente.

16: Aneto

Vantaggi Attrae gli impollinatori e gli insetti predatori

L'aneto è una bellissima ombrellifera che produce grandi fiori a forma di ombrello. Gli alti fiori gialli brulicheranno di tutti gli insetti buoni che volete intorno alle vostre fragole, come api, mantidi religiose, coccinelle e vespe (sì, sono un ottimo predatore).

Come coltivare come compagna Le piante alte e slanciate possono essere facilmente seminate direttamente tra le fragole o coltivate in file accanto. L'aneto è una pianta abbastanza facile da coltivare e richiede poca manutenzione.

17: Cilantro & Coriandolo

Vantaggi Repellente per i parassiti & attira gli impollinatori e gli insetti predatori

Il cilantro e il coriandolo sono la stessa erba, il primo è costituito dalle foglie fresche mentre il secondo dai semi. Le foglie aromatiche respingono gli insetti mentre i fiori (simili all'aneto) attirano molti insetti buoni.

Come coltivare come compagna Il cilantro può essere una pianta difficile da coltivare, ma se il clima è favorevole può essere un'ottima pianta compagna nelle file accanto alle fragole.

18: Timo

Vantaggi: Repellente per i parassiti, attira gli impollinatori e gli insetti predatori, & copertura del terreno

Il timo è un'ottima erba che può essere mangiata, respinge i parassiti e attira molti insetti buoni quando inizia a fiorire. Alcune varietà crescono anche come copertura del terreno che funge da pacciamatura vivente.

Come coltivare come pianta compagna: Il tempo può essere coltivato in file accanto o sotto le fragole. In alcune zone, il timo può essere coltivato come pianta perenne.

19: Erba gatta

Vantaggi Attrae gli impollinatori e gli insetti predatori

L'erba gatta non solo attira i gatti in giardino, ma anche molti insetti buoni una volta fiorita.

Come coltivare una pianta compagna L'erba gatta può essere piuttosto invasiva, quindi piantatela con attenzione e tenetela d'occhio per evitare che si diffonda. In alternativa, potete coltivarla in vasi e metterli nel vostro giardino di fragole, oppure interrare un vaso a livello del suolo per controllare la diffusione delle radici.

20: Salvia

Vantaggi Attrae gli impollinatori e gli insetti predatori e migliora il sapore.

La salvia ha fiori davvero belli e molti giardinieri hanno scoperto che la salvia migliora il sapore delle fragole che crescono nelle vicinanze. Anche se non c'è una vera e propria scienza a sostegno di questo, le parti migliori e più naturali del giardinaggio raramente lo sono.

Come coltivare come compagna Le piante di salvia possono crescere abbastanza, quindi assicuratevi che si trovino a circa 60 cm dalle fragole. Nella zona climatica 5 e oltre, la salvia può essere coltivata come pianta perenne.

21: Cumino

Vantaggi Attrae gli impollinatori e gli insetti predatori

Parente del prezzemolo, il carvi produce anche fiori a forma di ombrello che attirano gli insetti buoni. Tenete presente che il carvi è una biennale, quindi non fiorisce il primo anno. È resistente fino alla zona 4, quindi se vivete in un clima più freddo, potreste non avere successo con la fioritura.

Come coltivare come compagna Le piante possono diventare piuttosto grandi, quindi assicuratevi che si trovino a circa 60 cm di distanza dalle fragole, in modo che entrambe abbiano spazio per crescere. Poiché sono biennali, assicuratevi di pianificare il luogo in cui le coltivate, perché rimarranno lì per un po' di tempo.

Piante da compagnia floreali per le fragole

Molte persone hanno difficoltà a coltivare fiori nei loro orti produttivi, e devo confessare che anch'io ero così. Tuttavia, i vantaggi di avere fiori nei nostri orti e giardini vanno ben oltre l'estetica.

Questi fiori sono ottime piante da compagnia per le fragole.

22: Girasoli

Vantaggi attira gli impollinatori e gli insetti predatori

Molti sostengono che i girasoli non dovrebbero essere coltivati con le fragole perché farebbero troppa ombra, ma questo può essere facilmente evitato con un'attenta piantumazione. Inoltre, le decine di insetti buoni che sciamano su un singolo girasole in una sola volta faranno molto di più per le vostre fragole che qualche ora di ombra al giorno.

Assicuratevi di coltivare i girasoli con una fragola a maturazione precoce, a giugno, in modo da raccogliere tutte le preziose bacche prima che gli uccelli affamati vengano a prendere i semi di girasole.

Come coltivare come compagna Piantate i girasoli il più presto possibile nel vostro clima, in modo che abbiano il tempo necessario per maturare. Distanziate i girasoli da 30 a 45 cm (12-18 pollici) a seconda della varietà e piantateli sul lato nord o ovest delle fragole per evitare di mettere in ombra le bacche.

sono impollinatori eccellenti e discutibili, ma se piantati nel punto sbagliato fanno troppa ombra.

23: Alisso

Vantaggi Attrae gli impollinatori e gli insetti predatori

Questo denso tappeto di fiori attira innumerevoli impollinatori e altri insetti buoni verso le vostre fragole. È un'ottima coltura da pacciamatura o da sovescio, a seconda delle vostre esigenze, e i fiori bianchi o viola sbocciano dalla tarda primavera fino all'autunno.

Come coltivare come compagna L'alisso può essere coltivato come bordura intorno alle fragole o come copertura del terreno.

24: Trifoglio

Vantaggi Attrae gli impollinatori e gli insetti predatori, & Fissazione dell'azoto

Un'altra ottima copertura del terreno per le fragole, il trifoglio è una pianta incredibilmente resistente che attira gli impollinatori e gli insetti cacciatori. Essendo una leguminosa, fissa l'azoto nel terreno come i fagioli e i piselli.

Sono disponibili piante annuali e perenni, a seconda degli obiettivi a lungo termine del trifoglio, anche se le annuali si riseminano da sole se lasciate maturare.

Come coltivare come compagna Seminare il trifoglio intorno alle fragole come pacciamatura vivente (anche se è meglio tenerlo sfoltito perché può diventare piuttosto aggressivo quando è grande), oppure coltivarlo come pianta da bordura per attirare gli insetti buoni. Può anche essere lavorato sotto le fragole come parte del piano di rigenerazione del campo di bacche.

25: Calendule

Vantaggi Repellere i nematodi e proteggere dagli animali affamati

Il forte odore muschiato della calendula sovrasta l'odore dolce delle fragole e fa sì che gli animali affamati passino oltre. Inoltre, respinge un gran numero di insetti cattivi.

Le calendule proteggono anche le radici delle fragole respingendo i nematodi dannosi (vermi cattivi che vivono nel terreno) che distruggono le radici delle piante. Le calendule francesi, in particolare, sono molto efficaci nel liberare il terreno dai nematodi del nodo radicale.

Come coltivare come compagna I tageti possono essere di diverse dimensioni, ma funzionano bene piantati come bordura per le fragole. In un grande campo di bacche, piantate un tagete ogni metro circa (3 piedi) lungo le file di fragole.

26: Borragine

Vantaggi La borragine è in realtà un'erba mediterranea con qualità medicinali, ma la maggior parte delle persone la coltiva come fiore, quindi è stata inclusa tra le piante da compagnia floreali.

La borragine può apportare numerosi benefici alle fragole: in primo luogo, i suoi fiori unici attirano gli impollinatori e gli insetti predatori affamati, inoltre aiuta le fragole a combattere alcune malattie.

Molti giardinieri sostengono inoltre che la borragine renda le fragole più dolci: una delle ragioni è che la borragine è nota per attingere le sostanze nutritive in profondità con la sua radice a fittone penetrante, dove le fragole con radici poco profonde possono poi accedervi e crescere meglio.

Come bonus aggiuntivo, le foglie e i fiori sono commestibili e si è scoperto che la borragine è resistente ai cervi, quindi forse aiuterà a proteggere anche le vostre fragole.

Come coltivare come compagna Nelle giuste condizioni, una pianta di borragine cresce fino a 60 cm di altezza e 30 cm di larghezza, quindi assicuratevi di piantarla a una distanza tale da non affollare le fragole. Seminate direttamente i semi in primavera, in modo che la pianta abbia il tempo di maturare e fiorire.

27: Achillea

Vantaggi Attrae gli impollinatori e gli insetti predatori

L'achillea è una pianta resistente che cresce spontaneamente in molti climi: la vediamo spuntare in tutta la nostra azienda agricola della zona 2b e non la togliamo mai per le sue qualità benefiche.

Gli insetti amano l'achillea, in particolare i sirfidi, che sono sia impollinatori che predatori (si nutrono voracemente di afidi). I fiori sono tipicamente gialli e bianchi ed entrambi sono ottimi per le fragole.

Può essere utilizzato anche per i rimedi erboristici quando le fragole finiscono di produrre.

Come coltivare come compagna L'achillea può diventare molto grande, alta più di 1 metro, con una discreta diffusione, quindi posizionatela in modo che non blocchi troppo il sole e che si trovi a 30-60 cm di distanza l'una dall'altra e dalle fragole.

Spesso vengono avviate in casa e trapiantate all'esterno, ma possono essere seminate direttamente in aiuole ben preparate.

28: Lupini

Vantaggi : Fissazione dell'azoto, & Attrae gli impollinatori e gli insetti predatori

Come altri legumi, i lupini favoriscono lo sviluppo di batteri azotofissatori che infettano le loro radici e aggiungono azoto al terreno.

Le torri di fiori bellissimi sono un ottimo attrattore di insetti benefici, ma ricordate che i lupini sono tossici per le persone e gli animali, quindi piantateli con giudizio se bambini e animali domestici frequentano il vostro campo di fragole.

Come coltivare come compagna I lupini possono raggiungere l'altezza di 1 metro e di solito sono più indicati come piante da bordura per le fragole. Sono disponibili in molti colori e possono costituire un accento molto attraente.

Se si interpongono le fragole, assicuratevi di lasciare uno spazio di almeno 30 cm tra le piante, in modo da non affollare le bacche.

29: Nasturzio

Vantaggi Attrae gli impollinatori e gli insetti predatori, & Repellente per i parassiti

I nasturzi attirano molti insetti, sia buoni che cattivi: ad esempio, gli afidi sono attratti da questi graziosi fiorellini (che li tengono lontani dalle fragole) e anche i sirfidi amano i nasturzi e si nutrono degli afidi.

Inoltre, i fiori di nasturzio sono commestibili e rappresentano una piacevole aggiunta alle insalate estive o una decorazione commestibile per fragole e gelati.

Come coltivare come compagna I nasturzi sono generalmente cespugliosi o rampicanti, ed entrambi possono raggiungere dimensioni impressionanti. Si consiglia di coltivarli ai lati delle fragole e di creare una bella cornice verticale per le fragole striscianti.

30: Phacelia

Vantaggi Attira gli impollinatori e la salute del suolo

La Phacelia è un fiore ornamentale della famiglia delle borragini e sta diventando sempre più popolare nell'agricoltura biologica come impollinatore e coltura di copertura che migliora la salute del suolo.

La Phacelia è una delle piante principali per la produzione di api mellifere e attirerà i droni degli impollinatori e altri insetti benefici sulle vostre fragole.

È stato dimostrato che la Phacelia aiuta a bilanciare i nematodi buoni e cattivi nel terreno, attirando quelli benefici e allontanando quelli cattivi; inoltre, le sue radici aggiungono abbondanti quantità di materia organica. Inoltre, la sua abbondanza di materia vegetale crea una coltura di copertura invernale intorno alle fragole.

Come coltivare come compagna La Phacelia può crescere molto, quindi di solito è meglio piantarla all'esterno dell'area coltivata a fragole, ma abbastanza vicino da permettere alle fragole di trarre beneficio dalla compagnia.

Cosa non piantare con le fragole

Così come ci sono piante buone che aiutano le fragole, ci sono anche piante cattive che le ostacolano.

Ecco alcune piante da evitare vicino alle fragole:

• Mais - Alimentatore pesante che compete per i nutrienti
• Finocchio - Può inibire la crescita delle fragole
• Meloni - Condivide malattie simili che possono diffondersi alle fragole
• Patate - Alimentatore pesante e condivide una malattia simile
• Pomodori - Alimentatore pesante e condivide una malattia simile
• Melanzana - Può rallentare la crescita delle fragole
• Peperoni - Alimentatore pesante e condivide una malattia simile
• Le rose - Condivide malattie simili che possono diffondersi alle fragole
• Crisantemi - Condividere malattie simili che possono diffondersi alle fragole
• Cavolo - Alimentatore pesante che ruba le sostanze nutritive e attira gli insetti cattivi
• Cavolfiore - Nutrienti pesanti che competono per le sostanze nutritive
• Broccoli - Nutrienti pesanti che competono per le sostanze nutritive
• Cavolo rapa - Attira gli insetti cattivi
• Gombo - Condivide malattie simili che possono diffondersi alle fragole

Conclusione

La natura è un sistema meraviglioso e diversificato di cui l'uomo ha solo una vaga comprensione. Mentre la comunità agricola basata sulla scienza sta iniziando a "dimostrare" i benefici della semina in consociazione,

I benefici della coltivazione congiunta di due o più specie benefiche sono noti fin da quando l'uomo ha piantato i semi nel terreno. Molti dei valori della coltivazione congiunta sono vecchie storie di mogli o si basano sull'esperienza personale del giardiniere, che di solito ha molto più valore delle statistiche provenienti da un laboratorio.

Spero che il companion planting porti anche a voi tanti benefici e piaceri, come a innumerevoli altri appassionati di giardinaggio.