आपकी तोरी और ग्रीष्मकालीन स्क्वैश को स्वस्थ और उत्पादक बनाए रखने के लिए सह-रोपण एक क्रांतिकारी तकनीक है। लेकिन तोरी के साथ कौन से पौधे उगाएं?

तोरी और ग्रीष्मकालीन स्क्वैश के लिए सही साथी पौधों में कुछ गुण होने चाहिए। वे आपकी फसलों के साथ पोषक तत्वों के लिए प्रतिस्पर्धा नहीं कर सकते हैं, उनका आकार और आकृति सही है, वे सही कीड़ों को आकर्षित करते हैं और कीटों को दूर भगाते हैं। उदाहरण के लिए, लहसुन, जड़ी-बूटियाँ और पत्तेदार सब्जियाँ ठीक हैं, जबकि कद्दू और आलू नहीं हैं।

चूंकि ऐसे कई पौधे हैं जो तोरई के नजदीक अच्छी तरह से बढ़ते हैं, लेकिन पौधों का एक समूह भी है जिसे आपको तोरई और ग्रीष्मकालीन स्क्वैश के बगल में लगाने से बचना चाहिए।

में अगले लेख में, हम गर्मियों में तोरी के साथ रोपण के लाभों पर चर्चा करेंगे और शाकाहारी पौधों, जड़ी-बूटियों, या फूल वाले पौधों की एक सूची बनाएंगे जो तोरी के लिए उत्कृष्ट साथी बन सकते हैं और तीन ऐसे भी हैं जिन्हें आपको वास्तव में एक अलग बिस्तर में रखने की आवश्यकता है।

सह-रोपण के लाभ

सह-रोपण एक कारण से बहुत लोकप्रिय हो रहा है: यह फायदों से भरपूर है। यह अब पर्माकल्चर जैसी क्रांतिकारी बागवानी तकनीकों का मुख्य सिद्धांत है। तो, हम अभी मुख्य पर गौर कर सकते हैं।

1: सह-रोपण से जगह बचती है

पौधों के बीच इतनी खाली जगह किसलिए? पारंपरिक बागवानी में, आपके गोभी के पौधों के बीच की मिट्टी उत्पादक नहीं होती है और इसमें निराई की आवश्यकता होती है। साथी के साथस्क्वैश और ज़ुचिनी के पौधों को वह सारी जगह मिलती है जो वे चाहते हैं, जबकि पत्तियों में काफी ऊपर की ओर रहने की आदत होती है।

लेकिन शलजम का एक और फायदा भी है: वे एफिड्स को दूर भगाते हैं, और, आप जानते हैं, एफिड्स को स्क्वैश पसंद है!

• ऊंचाई: 2 से 3 फीट (60 से 90 सेमी)।
• अंतर: 18 से 30 इंच (45 से 75 सेमी) ).
• फसल का समय: किस्म के आधार पर 5 से 10 सप्ताह।
• प्रचार: बीज।

10: नास्टर्टियम

नास्टर्टियम बहुत सुंदर फूल हैं जिन्हें आप अपने तोरी और ग्रीष्मकालीन स्क्वैश पौधों के बीच बिखेर सकते हैं। लेकिन यह सिर्फ सुंदरता के लिए नहीं है...

यह सच है कि वे बहुत सारे परागणकों को आकर्षित करते हैं, लेकिन वे स्क्वैश बेल बोरर्स को दूर भगाते हैं। साथ ही, भृंग उन्हें पसंद करते हैं, और भृंग एफिड्स खाते हैं (जो तोरी और स्क्वैश पसंद करते हैं)...

• ऊंचाई: 1 से 3 फीट (30 से 90 सेमी)।
• अंतर: 12 से 18 इंच (30 से 45 सेमी)।
• फसल का समय: एन/ए।
• प्रजनन: बीज।

11: नींबू बाम

नींबू बाम पुदीना जैसा दिखता है और यह पुदीना से संबंधित है। इसमें बहुत सारे पोषण के साथ-साथ औषधीय गुण भी हैं।

यह काफी लंबा और सीधा बढ़ता है, एक ईमानदार आदत के साथ जो तोरी और स्क्वैश पौधों के साथ अच्छी तरह से फिट बैठता है। और लेमन बाम तोरी और समर स्क्वैश पसंद करने वाले कीटों को भी दूर रखता है!

• ऊंचाई: 2 फीट (60 सेमी), लेकिन जंगली में यह बहुत लंबा हो सकता है।
• अंतराल: 20 से 24 इंच (50 से60 सेमी)।
• फसल का समय: कुछ सप्ताह।
• प्रचार: बीज या कटिंग।

12: अजवायन

यह सबसे अच्छा है यदि आप अजवायन को अपने तोरी और ग्रीष्मकालीन स्क्वैश पौधों के बीच उगाने के बजाय उनके आसपास उगाते हैं। इसे अपनी सब्जियों की क्यारियों के किनारों पर उगाएं। इसे बहुत सारी धूप पसंद है, और इसकी आदत बहुत पतली और खड़े रहने की है...

इसलिए, यह कमजोर होगा और मुख्य बिस्तर के भीतर इसे ढूंढना मुश्किल होगा। लेकिन अगर आप इसे चारों ओर रोपते हैं, जैसा कि मुझे दुख है, आपके पास एक दीवार होगी, अयस्क कीटों और कीड़ों के खिलाफ बेहतर बचाव होगा।

• ऊंचाई: 1 से 2 फीट लंबा (30) से 60 सेमी)।
• अंतर: 10 से 18 इंच (25 से 45 सेमी)।
• फसल का समय: निरंतर।
• प्रचार: बीज और कलम।

तोरी और स्क्वैश के बगल में क्या लगाने से बचें

आप कुछ के साथ प्रयास और प्रयोग कर सकते हैं अन्य समान पौधे, लेकिन कुछ ऐसे भी हैं जिनसे आपको वास्तव में बचना चाहिए, और वे यहाँ हैं। वैसे, हम उन्हें उगाने के बारे में भी सुझाव देते हैं; यदि आप उन्हें कहीं और चाहते हैं।

1: आलू

तोरी और ग्रीष्मकालीन स्क्वैश के साथ मिलाने के लिए आलू एक बहुत खराब विकल्प है। वे कुछ अन्य पौधों की तरह कीटों को आकर्षित करते हैं। इसके अलावा आलू के पौधों का झाड़ीदार, कम असर वाला और व्यापक रूप से फैला हुआ आकार वास्तव में तोरी और स्क्वैश से मेल खाता है। उन्हें मिट्टी से बहुत अधिक पोषक तत्वों की भी आवश्यकता होती है, और वे आपकी मुख्य फसलों के साथ प्रतिस्पर्धा करेंगे।

• ऊंचाई: 3 फीट (90सेमी)।
• अंतर: 1 से 3 फीट (30 से 90 सेमी)।
• फसल का समय: 10 से 20 सप्ताह।<14
• प्रजनन: कंद द्वारा।

2: कद्दू

शुरू करने के लिए कद्दू तोरी और स्क्वैश से बहुत निकटता से संबंधित हैं। इसका मतलब यह है कि उनका आकार पौधों के समान है, इसलिए वे जगह के लिए एक-दूसरे से लड़ेंगे। उन्हें भी समान पोषक तत्व की आवश्यकता होती है।

लेकिन कहानी बहुत बड़ी है; वे परस्पर परागण कर सकते हैं और सामान्य तौर पर, कद्दू वास्तव में अन्य कद्दूओं के साथ रहना पसंद करते हैं, और इससे भी बेहतर अगर उनके पास बिल्कुल वही किस्म है (फल बड़े हो जाते हैं)।

• ऊंचाई: 1 से 3 फीट (30 से 90 सेमी).
• अंतर: 2 से 8 फीट (60 से 240 सेमी).
• फसल का समय: 60 से 140 दिन।
• प्रवर्धन: बीज।

3: खीरा

खीरा एक और पौधा है जो संबंधित है तोरी और स्क्वैश. यह भी भोजन के लिए प्रतिस्पर्धा करेगा और यह जगह के लिए प्रतिस्पर्धा कर सकता है (यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप इसे कैसे उगाते हैं)।

लेकिन इससे भी बुरी बात यह है कि यह सचमुच आपकी मुख्य फसलों से पानी चुरा लेगा और उन्हें प्यासा और यहां तक ​​कि सूखा बना देगा।

• ऊंचाई: 3 से 8 फीट (90 से 240 सेमी)।
• अंतर: 18 से 36 इंच (45 से 90 सेमी) ).
• फसल का समय: 50 से 70 दिन।
• प्रचार: बीज।

सबसे अच्छे दोस्त और अच्छे पड़ोसी

शाबाश! अब आप सह-रोपण, इसके लाभों, प्रमुख नियमों और कौन से सर्वोत्तम हैं, के बारे में बहुत कुछ जानते हैंआपके तोरी और समर स्क्वैश के लिए दोस्त।

लेकिन आप यह भी जानते हैं कि किसे अलग बिस्तर में रखना बेहतर है, कुछ-कुछ वैसे ही जैसे हम अच्छे पड़ोसियों के साथ रखते हैं...

2: सह-रोपण से फसल की विविधता मिलती है

यदि आपके पास एक छोटी सी जगह या मोनोकल्चर है, तो आपके पास केवल एक छोटी सी रेंज होगी फसलों का. यदि आप भूमि के एक ही टुकड़े पर एक से अधिक फसल उगाते हैं, तो आपके पास व्यापक विविधता हो सकती है। व्यक्तिगत आधार पर यह एक बड़ा लाभ है, क्योंकि आपको अधिक ताज़ी सब्जियाँ आदि मिलती हैं।

लेकिन व्यावसायिक रूप से भी यह एक बड़ा लाभ है। न केवल आपको अपनी भूमि से अधिक लाभ मिलता है, बल्कि आपकी फसलें भी सुरक्षित होती हैं। मुख्य फसल के विफल हो जाने पर, आपके पास अभी भी एक बैकअप फसल है!

3: सह-रोपण से मिट्टी के पोषक तत्वों में सुधार होता है

यदि आप अपनी फसलों को सही ढंग से जोड़ते हैं, तो आप एक तालमेल बना सकते हैं। एक फसल दूसरी फसल को पोषक तत्व देती है और इसके विपरीत भी। फलियां और अनाज एक साथ अच्छा काम करते हैं,

क्योंकि फलियां मिट्टी को बहुत सारी नाइट्रोजन देती हैं और अनाज बहुत अधिक नाइट्रोजन का उपयोग करते हैं। मूल रूप से वे एक-दूसरे को खिलाते हैं, भले ही आंशिक रूप से।

4: सह-रोपण से स्वाद में सुधार होता है

सह-रोपण से फसलों का स्वाद बेहतर होता है, विशेषकर उच्च गुणवत्ता वाली फसलों में। क्या आप जानते हैं कि कुछ वाइन में नाशपाती, चेरी आदि का स्वाद क्यों होता है?

फिर, सुपर विशेषज्ञ उत्पाद: अतिरिक्त कुंवारी जैतून का तेल। मुझे यह बहुत पसंद है, और इसका कुछ स्वाद, उदाहरण के लिए आटिचोक...

क्यों? क्योंकि कुछ पौधे अपना स्वाद अपने पड़ोसियों को देते हैं। इसलिए यदि आप अंगूर की बेलों के बीच नाशपाती उगाते हैं, तो आपकी वाइन को मीठा और "आरामदायक" स्वाद मिल जाएगानाशपाती...

विशेष रूप से कुछ पौधे बहुत अच्छा स्वाद प्राप्त करते हैं (टमाटर, जैतून आदि सहित रसदार फल) अन्य बहुत अधिक स्वाद देते हैं (जड़ी-बूटियाँ, लहसुन और प्याज)।

5: साथी रोपण कीटों को नियंत्रित करता है

आप अवांछित कीड़ों और कीटों को दूर रखने के लिए साथी रोपण का उपयोग कर सकते हैं। पुदीना, गेंदा और लहसुन जैसे कुछ पौधे इतने सारे कीटों के लिए घृणित हैं कि आप सचमुच कीटनाशकों को उनके साथ बदल सकते हैं। यहां तक ​​कि मिर्च भी इसके लिए बहुत अच्छी है।

6: सहवर्ती रोपण अच्छे कीड़ों को आकर्षित कर सकता है

आप फूल वाले पौधों से मधुमक्खियों और परागणकों जैसे मित्र कीटों को आकर्षित कर सकते हैं। फिर से फलियां बड़े पैमाने पर खिलती हैं, और वे बहुत सारी तितलियों और मधुमक्खियों को आकर्षित करती हैं... कई हैं,

बस इस बात से अवगत रहें कि जितना अधिक परागण आप अपने मिर्च, तोरी, स्क्वैश, टमाटर और अंडे के पौधों की ओर आकर्षित करेंगे, उतना ही अधिक होगा वे फल देंगे! छह पैरों वाले ये छोटे दोस्त वास्तव में आपकी उपज में काफी वृद्धि कर सकते हैं।

7: सह-रोपण मिट्टी को ग्राउंडकवर के रूप में सुरक्षित रखता है

ग्राउंडकवर को अब मिट्टी में नमी और पोषक तत्वों को संरक्षित करने का सबसे अच्छा तरीका माना जाता है . नंगी मिट्टी का मतलब है कि यह कटाव के लिए खुली है।

बारिश, सूरज की रोशनी और हवा सचमुच सूख जाती है और मिट्टी से पोषक तत्वों को खत्म कर देती है, जिससे यह बंजर हो जाती है। इसलिए, यदि आप अपनी मुख्य फसल के बीच पौधे उगाते हैं, तो आप मिट्टी को सुरक्षित रखते हैं। अगर आप भी इनकी कटाई कर सकते हैं तो आपको एक ट्रिक से दो फायदे मिलेंगे!

के लिए प्रमुख नियमसह-रोपण

सह-रोपण के कुछ नियम हैं। आप अपनी मुख्य फसल के बगल में कोई पौधा नहीं लगा सकते। कुछ मुख्य बिंदु हैं जिन्हें आपको ध्यान में रखना होगा।

1: साथी पौधे का आकार और आकार

साथी पौधे का आकार और आकार बहुत महत्वपूर्ण है। उनके पास एक ऐसा आकार होना चाहिए जो अंतराल में फिट हो, और एक ऐसा आकार जो मुख्य फसल पर भारी न पड़े। उदाहरण के लिए, प्याज, लीक, लहसुन और सौंफ़ का आकार कई फसलों के लिए एकदम सही है।

वे नीचे से बड़े होते हैं और उनकी पत्तियाँ पतली होती हैं... इसलिए वे केल, पत्तागोभी जैसी बड़ी और "उभरी" फसलों के बीच भी फिट बैठते हैं और फूलगोभी...

उदाहरण के लिए, यदि आप अपनी मुख्य फसल, जैसे सेम और मटर के बीच एक लंबा पौधा लगाते हैं, तो यह उसकी रोशनी छीन लेगा।

लेकिन आप सेम और मटर को फसल के पीछे लगा सकते हैं (फसल और मुख्य प्रकाश दिशा के बीच में नहीं)।

2: पोषक तत्वों की प्रतिस्पर्धा और सह-रोपण

आप नहीं चाहते कि आपकी दो फसलें समान पोषक तत्वों के लिए प्रतिस्पर्धा करें। सच है, प्रत्येक पौधा पोषक तत्वों का बहुत सटीक मिश्रण चाहता है, लेकिन सामान्य समूह भी होते हैं।

वास्तव में, एक अच्छा नियम उन फसलों का उपयोग करना है जो फसल चक्र में एक-दूसरे का अनुसरण करती हैं। तो, सामान्य तौर पर, पत्तेदार सब्जियाँ और जड़ वाली सब्जियाँ एक साथ अच्छी लगती हैं। ब्रैसिका और फल सब्जियां आदि एक साथ अच्छी लगती हैं...

3: फसल का प्रकार और सहयोगी रोपण

फसल का प्रकार भी महत्वपूर्ण है: पत्ती, जड़, फल, फूल यायहां तक ​​कि बीज भी. आपको एक ही श्रेणी के दो पौधों को नहीं मिलाना चाहिए।

बैंगन और टमाटर एक साथ अच्छे नहीं लगते; वे दोनों फलों की फसलें हैं। लेकिन बैंगन और प्याज या गाजर करते हैं; एक फल है, दूसरा जड़ है... क्या आपको कोई विचार आया?

4: मौसम और साथी रोपण

बेशक, आप ऐसे पौधे चाहते हैं जो एक ही मौसम में उगें। यदि आप गर्मियों की फसल के साथ सर्दियों की सब्जी बोते हैं... तो जब आप इसे लगाएंगे तो उसके अनुसार वे उग नहीं पाएंगी।

5: पानी की आवश्यकताएं और साथी रोपण

कुछ सब्जियां बहुत अधिक पानी की आवश्यकता होती है, अन्य को सूखी मिट्टी पसंद होती है। ये कई मामलों में एक साथ ठीक से नहीं चलते हैं। लेकिन बहुत लचीले पौधे हैं जिनका उपयोग आप विचारों की कमी होने पर कर सकते हैं।

यहाँ फिर, लहसुन और प्याज जैसे कुछ असली सितारे हैं, लेकिन गाजर भी हैं, जब तक कि मिट्टी ढीली है...और अब, आइए देखें कि तोरी और ग्रीष्मकालीन स्क्वैश के सबसे अच्छे साथी पौधे कौन से हैं।

ज़ुचिनी और समर स्क्वैश के साथ उगाए जाने वाले 12 सहयोगी पौधे

जब साथी रोपण की बात आती है तो ज़ुचिनी और समर स्क्वैश दूसरों की तुलना में अधिक जटिल होते हैं।

आकार और आकार पौधे स्वयं आपको कुछ व्यावहारिक सीमाएँ देते हैं। फिर, जब पानी देने की बात आती है तो वे काफी मांग करते हैं, और वे बहुत भूखे पौधे हैं...

लेकिन आपके पास विशेष रूप से जड़ी-बूटियों और फूलों के बीच एक बड़ा विकल्प है। सूची शुरू करने से पहले बस एक छोटा सा ध्यान दें: आप प्रत्येक पौधे के लिए "अंतराल" पढ़ेंगे; वह हैउसी प्रकार के अगले पौधे से दूरी रखें और इसे न्यूनतम रखें।

बेशक, साथी रोपण के साथ आप इसे अपनी आवश्यकताओं के अनुसार समायोजित करना चाह सकते हैं।

यहां 12 तोरी और ग्रीष्मकालीन स्क्वैश साथी पौधे हैं जो कीटों को रोक सकते हैं और आम तौर पर विकास को बढ़ावा दे सकते हैं और उत्पादन।

1: लहसुन

आपको लहसुन की उम्मीद थी। यह बिल्कुल सही है. यह छोटा है, इसे बड़ी तोरई या स्क्वैश पत्तियों की छाया से कोई फर्क नहीं पड़ता, यह इन पौधों की पानी की जरूरतों को अनुकूलित करता है...

लेकिन लहसुन कुछ और भी करेगा: यह घोंघे और स्लग को आपसे दूर रखेगा कीमती स्क्वैश और तोरी (और उनके फूल और पत्तियां: वे भी खाने योग्य हैं और बहुत से लोग उन्हें पसंद करते हैं)।

यह एक प्राकृतिक कीटाणुनाशक भी है; यह कवक के खिलाफ अच्छा काम करता है, और स्क्वैश और तोरी उन ताजी, चौड़ी और छायादार पत्तियों के नीचे फफूंद लगा सकते हैं।

• ऊंचाई: लगभग 1 फुट (30 सेमी)।
• अंतर: 4 से 6 इंच (10 से 15 सेमी)।
• फसल का समय: 8 से 9 महीने।
• प्रसार: बल्ब विभाजन।

2: गेंदा

गेंदा वास्तव में एक सब्जी नहीं है, बल्कि एक फूल है, लेकिन इसमें एक प्रभावशाली गुण है और यह है तोरी सहित अधिकांश फसलों के लिए एक उत्कृष्ट साथी रोपण।

मूल रूप से कोई भी खतरनाक कीट गेंदे की गंध को बर्दाश्त नहीं कर सकता है। वे सचमुच गेंदे के फूलों और पत्तियों से दूर भागते हैं। और वे आपको एक अद्भुत और लंबा समय देते हैंखिलना!

• ऊंचाई: 1 फुट (30 सेमी) तक।
• अंतर: 8 से 12 इंच की दूरी (20 से.मी.) 30 सेमी) किस्म पर निर्भर करता है।
• फसल का समय: एन/ए।
• प्रचार: बीज द्वारा, और यहां तक ​​कि कटिंग द्वारा। <14

3: मटर

आप मटर को स्क्वैश और तोरी के पौधों के बीच नहीं उगा सकते, लेकिन आप उन्हें पीछे उगा सकते हैं। इसका कारण यह है कि ये लम्बे पौधे होते हैं और पर्वतारोही होने के कारण इन्हें सहारे की भी आवश्यकता होती है। इसलिए, वे आपके पौधों को छाया में छोड़ देंगे...

लेकिन उनमें एक उत्कृष्ट गुणवत्ता है: वे मिट्टी में नाइट्रोजन डालते हैं। और नाइट्रोजन तोरी और ग्रीष्मकालीन स्क्वैश का "मुख्य भोजन" है, वह पोषक तत्व जिसकी उन्हें सबसे बड़ी मात्रा में आवश्यकता होती है।

• ऊंचाई: 10 फीट (3 मीटर) तक।<14
• अंतर: 2 से 3 इंच (5 से 8 सेमी)।
• फसल का समय: 10 से 13 सप्ताह।
• प्रसार: बीज द्वारा।

4: पुदीना

पुदीना एक बहुत अच्छी जड़ी बूटी है जो अंधेरी जगहों पर भी उग सकती है। यह लंबा और पतला है, इसलिए यह तोरी और ग्रीष्मकालीन स्क्वैश के पत्तों के बीच अच्छी तरह से विकसित हो सकता है।

यह बहुत कम रखरखाव वाला भी है; एक बार जब आप इसे लगा देंगे तो यह आपको कभी कोई परेशानी नहीं देगा। पुदीना आपकी फसलों से कुछ कीटों को भी दूर रखता है (साथ ही मच्छरों को भी!), जो एक अतिरिक्त बोनस है।

• ऊंचाई: अधिकतम 2 फीट (60 सेमी)।<14
• अंतराल: 18 से 24 इंच (45 से 60 सेमी)।
• फसल का समय: कुछ सप्ताह।
• प्रसार: बीज द्वारा, द्वाराकटिंग।

5: मकई

आप तोरी या ग्रीष्मकालीन स्क्वैश पौधों के बीच कुछ मकई के डिब्बे लगा सकते हैं। उन्हें दूर रखें ताकि वे एक "दीवार" न बनाएं जो आपकी मुख्य (और निचली) फसलों से प्रकाश को काट दे।

लेकिन यदि आप कुछ दूरी पर पौधे उगाते हैं, तो वे बस निचली फसलों से होकर आ जाएंगे पत्ते और आपको आपकी तोरई और ग्रीष्मकालीन स्क्वैश से कहीं अधिक उपज देंगे।

मकई को वास्तव में वही मिट्टी की स्थिति और स्क्वैश या तोरी पसंद है; यही कारण है कि एक साथ बहुत अच्छे से चलते हैं।

• ऊंचाई: 13 फीट तक (लगभग 4 मीटर)।
• अंतर: 2.5 से 3 फीट (75 से 90 सेमी)।
• फसल का समय: 60 से 100 दिन।
• प्रसार: बीज।

6: प्याज

प्याज का आकार लहसुन के समान होता है, जमीन के स्तर पर मोटा और ऊपर पतला होता है। यह उन्हें अधिकांश अन्य पौधों के लिए उत्कृष्ट साथी पौधे बनाता है।

वे भी स्लग और घोंघे को दूर रख सकते हैं (लहसुन से कम) और वे मिट्टी को कवक और फफूंद से भी साफ रखते हैं।

आप कर सकते हैं जब तक तोरी और स्क्वैश देना बंद न कर दें तब तक उन्हें मिट्टी में छोड़ दें और अपनी मुख्य फसल के पौधों को काटने के बाद उन्हें सूखने दें।

• ऊंचाई: 2 से 3 फीट (60 से 90 सेमी).
• अंतर: 6 से 8 इंच (15 से 20 सेमी).
• फसल का समय: 80 150 दिन तक।
• प्रचार: बीज और बल्ब द्वारा।

7: सूरजमुखी

आप लंबे सूरजमुखी के पौधे लगा सकते हैं उभरता हुआआपके ग्रीष्मकालीन स्क्वैश और तोरी के ऊपर। वे आपकी मुख्य फसल को परेशान नहीं करेंगे क्योंकि तना अपेक्षाकृत पतला होता है। वे भी गर्मियों में आते हैं, लेकिन वे तोरी और स्क्वैश की तुलना में "उच्च स्तर पर" हैं।

वे भी बहुत कम मांग वाले पौधे हैं। बस उन्हें एक-दूसरे के बहुत करीब न लगाएं। जैसा आप मकई के साथ करेंगे वैसा ही करें: उन्हें बिस्तर पर बिखेर दें, ताकि वे सूर्य के सामने "पर्दा" न बनाएं।

• ऊंचाई: 13 फीट तक (लगभग 4 मीटर).
• अंतर: 2 से 3 फीट (60 से 90 सेमी).
• फसल का समय: 70 से 100 दिन .
• प्रवर्धन: बीज।

8: बोरेज

बोरेज एक प्रभावशाली पौधा और तोरी का अच्छा साथी है। सुंदर नीले फूलों के अलावा, यह पत्तियां भी पैदा करता है जो पोषक तत्वों से भरपूर होती हैं और यहां तक ​​कि औषधीय गुणों से भरपूर होती हैं।

यह नीचे से काफी बड़ा होता है, लेकिन आप इसे अपने स्क्वैश और तोरी के बीच में निचोड़ सकते हैं।<1

• ऊंचाई: जलवायु के आधार पर 4 या 5 फीट (120 से 150 सेमी) तक।
• अंतर: 18 से 24 इंच (75 से 90 सेमी).
• फसल का समय: फूल आने से पहले पत्तियों की कटाई करें।
• प्रचार: बीज।

9: शलजम

शलजम आपको गर्मियों में बहुत अच्छी फसल दे सकता है, और वे स्क्वैश और तोरी के साथ बहुत अच्छी तरह से फिट होते हैं। इसका कारण यह है कि उनकी जड़ें बड़ी होती हैं, जो आपकी मुख्य फसल को नुकसान नहीं पहुंचाएंगी।

फिर वे आधार पर पतले होते हैं, जो अनुमति देता है