La culture de tomates en bacs surélevés est un excellent moyen d'améliorer votre récolte de tomates avec un minimum d'efforts.

La culture de tomates en planches surélevées présente de nombreux avantages, notamment une saison plus longue et un sol de meilleure qualité, ce qui se traduit par des plantes plus saines et plus productives.

Dans cet article, nous aborderons les avantages de la culture de tomates dans un lit surélevé, la façon de construire le vôtre avec quelques outils simples, et la façon de préparer et de cultiver votre lit surélevé.

Pourquoi cultiver des tomates dans un lit surélevé ?

Il peut sembler plus simple de planter vos tomates directement dans le sol, mais il y a de nombreux avantages à cultiver vos tomates dans un lit surélevé.

Les avantages de la culture de tomates dans un lit surélevé sont les suivants :

• Allongement de la saison : Le sol d'une plate-bande surélevée se réchauffe plus tôt dans la saison et reste plus longtemps chaud à la fin de la saison. Cette chaleur supplémentaire prolongera votre saison et rendra vos plants de tomates, qui aiment la chaleur, plus heureux.
• Un meilleur sol : Vous aurez un contrôle absolu sur la qualité et le pH du sol, car vous ne serez pas tributaire de la terre qui se trouve déjà dans votre cour ou votre jardin.
• Pas de Till : Comme vous remplirez vos plates-bandes surélevées avec la terre de votre choix, il n'est pas nécessaire de labourer le sol existant. Vous commencerez avec un mélange de terre déjà meuble et aéré, ce qui facilitera la pénétration des racines de vos plantes dans le sol et la création d'un excellent système racinaire.
• Excellent drainage : Comme vos plates-bandes surélevées sont plus hautes que le sol qui les entoure et qu'elles sont remplies d'une terre merveilleusement meuble, vous disposez déjà d'un excellent système de drainage.
• Extension de saison facile à ajouter : Votre lit surélevé sert de base à laquelle vous pouvez facilement attacher un abri bas ou une couverture en rangée pour prolonger votre saison encore plus longtemps.
• Ajouter de la beauté : Les plates-bandes surélevées sont visuellement attrayantes et conviennent parfaitement aux petits espaces.

Comment construire un lit surélevé

Bien sûr, avant de cultiver, vous devrez construire ou acheter un lit surélevé. Il existe des lits surélevés préfabriqués ou des kits de lits surélevés, mais il est assez simple de construire le sien.

Quelle doit être la taille de ma plate-bande surélevée pour la culture des tomates ?

Les plants de tomates doivent être espacés de 2 à 3 pieds, de sorte que la taille de la plate-bande surélevée dépend en partie du nombre de plants que vous souhaitez planter dans chaque plate-bande.

Par exemple, supposons que vous cultivez un cultivar qui nécessite un espace de deux pieds entre les plantes.

Dans ce cas, un lit surélevé de 4 x 4 aura assez d'espace pour 4 plantes, si elles sont orientées plus près des coins du lit que du centre.

Le lit surélevé doit également avoir une grande profondeur. Une profondeur de 12 pouces est idéale. Si vous achetez du bois de 12 pouces de large, la construction de votre lit surélevé sera plus simple, car vous n'aurez besoin que d'une seule pièce de bois par côté.

Si vous avez des problèmes de dos, envisagez de construire des plates-bandes surélevées plus profondes qui vous permettront de désherber et de récolter avec moins d'efforts.

Un lit de deux à trois pieds de haut vous permettra de travailler debout tout en vous agenouillant, en fonction de votre taille.

Veillez à ce que votre lit surélevé soit conçu de manière à ce que vous puissiez accéder à toutes les parties de son intérieur.

En règle générale, les petits côtés (ou tous les côtés d'un carré) ne doivent pas mesurer plus d'un mètre, afin que vous puissiez facilement atteindre le milieu pour planter, désherber et récolter.

Quel matériau dois-je utiliser pour construire mon lit surélevé ?

Vous pouvez fabriquer un lit surélevé à partir de toutes sortes de matériaux : blocs de ciment, balles de foin, rondins et souches.

La création d'une plate-bande surélevée à partir de ces matériaux est assez simple : disposez-les en carré ou en rectangle, remplissez-les de terre et plantez-les.

Le plus souvent, cependant, les plates-formes surélevées sont construites en bois, ce qui est facile à faire avec quelques outils simples et des compétences de base en menuiserie.

Quel type de bois dois-je utiliser pour mon lit surélevé ?

S'il est vrai que le bois traité sous pression contient des composés chimiques plus sûrs que par le passé, de nombreux jardiniers hésitent, à juste titre, à utiliser du bois traité sous pression dans leur jardin.

Jusqu'en 2004, le bois traité sous pression contenait de l'arséniate de cuivre chromaté (ACC), qui s'est avéré dangereux et n'est plus utilisé dans les habitations.

Aujourd'hui, la plupart des bois traités sous pression sont traités avec du cuivre quaternaire alcalin (ACQ), qui est considéré comme sûr, mais qui peut néanmoins s'infiltrer dans le sol, et donc dans votre nourriture et vous.

Si vous avez des doutes quant à l'utilisation de bois traité sous pression, la meilleure solution est un bois naturellement résistant à la pourriture, comme le robinier, le cèdre ou le séquoia.

Un lit surélevé fabriqué à partir de ces matériaux peut durer des décennies, même lorsqu'il est exposé aux intempéries, mais ces choix de bois peuvent être coûteux.

Une solution moins coûteuse consiste à utiliser un bois moins cher, comme le sapin ou le pin, et à appliquer un produit d'étanchéité naturel et non toxique.

Vermont Natural Coatings Exterior Penetrating Wood Stain et Valhalla Wood Preservatives LifeTime Wood Treatment sont deux excellents produits d'étanchéité naturels et non toxiques.

La marque Vermont Natural se présente sous la forme d'un seau d'un gallon, comme les produits d'étanchéité conventionnels,

La marque Valhalla est moins chère et se présente sous la forme d'une poudre que vous pouvez mélanger à de l'eau selon vos besoins. Ce produit d'étanchéité ne nécessite qu'une seule couche, contrairement aux deux couches exigées par Vermont Natural.

Comment construire mon lit surélevé pour planter des tomates ?

Une fois que vous avez choisi la taille et les matériaux de votre lit surélevé, il est temps de le construire. Vous aurez besoin des éléments suivants :

• Bois de construction pour les côtés du lit surélevé
• Un bâton de bois de 2 x 2 pour les coins de soutien intérieurs de votre lit surélevé
• Une scie (une scie à main, une scie à onglet, une scie sauteuse ou une scie circulaire peuvent faire l'affaire. Certaines quincailleries peuvent également faire des coupes pour vous)
• Une perceuse et des vis pour l'extérieur.

• Première étape : Coupez les côtés de votre lit. Si vous le pouvez, utilisez des dimensions qui réduiront ou élimineront les déchets. Par exemple, un morceau de bois de 12 pieds de long peut être transformé en un lit surélevé de 2 x 4 pieds sans aucun gaspillage de bois : 2' + 2' + 4' + 4' = 12'.
• Deuxième étape : Coupez vos supports d'angle en sciant votre bâton de 2 x 2 en quatre longueurs de bois, chacune étant égale à la profondeur de votre lit surélevé.
• Troisième étape : Si votre bois a besoin d'être scellé, c'est le meilleur moment pour le faire. En scellant après la construction, vous laisserez de petites zones non scellées. Enduisez bien toutes vos pièces, en accordant une attention particulière aux extrémités brutes, juste coupées, de votre bois. Laissez sécher.
• Quatrième étape : Assemblez votre lit surélevé. Le plus simple est de commencer par fixer les deux pièces les plus longues (à moins que vous ne construisiez un carré, bien sûr !) aux supports d'angle. Les pièces d'angle se retrouveront à l'intérieur de votre lit et lui donneront force et stabilité.

Posez vos deux pièces latérales sur le sol, puis placez une pièce d'angle sous chaque extrémité, parallèlement et au même niveau que l'extrémité courte de votre planche.

Fixez-le avec 3-4 vis de chaque côté (assurez-vous de pré-percer d'abord pour que votre bois ne se fende pas).

Procédez ainsi pour les deux côtés des deux planches. Placez ensuite les planches avec les coins attachés sur les côtés. Alignez vos planches d'extrémité les plus courtes de manière à former un rectangle dont les coins sont alignés.

Prépercez et fixez les extrémités aux côtés les plus longs et aux supports d'angle, en veillant à ne pas heurter les vis déjà présentes.

Vous devriez maintenant avoir une belle plate-bande surélevée prête à accueillir votre jardin !

Comment cultiver des tomates dans votre jardin surélevé

Une fois la plate-bande construite, vous êtes prêt à choisir vos cultivars, à préparer votre terrain et à planter vos tomates. Voici quelques bonnes pratiques pour la culture des tomates en plate-bande.

Choisissez le bon cultivar de tomate pour votre potager surélevé

Il existe trois types d'habitudes de croissance des tomates : déterminées, indéterminées et semi-déterminées. Toutes ces variétés ont le potentiel de prospérer dans une plate-bande surélevée avec des soins appropriés.

• Déterminé : Les tomates déterminées ont quelques tiges principales avec d'abondantes ramifications, qui cessent de croître une fois qu'elles produisent des grappes de fleurs à leur extrémité. Leurs fruits mûrissent dans un court laps de temps (généralement 2 à 3 semaines), ce qui les rend idéales pour la mise en conserve. Ces plantes ont tendance à être touffues, ne mesurant généralement que 3 à 4 pieds de haut, et n'ont généralement pas besoin d'être tuteurées, mises en cage ou taillées, ce qui les rend idéales pour les petites entreprises.des espaces, y compris des plates-bandes surélevées.
• Indéterminé : Les tomates indéterminées continuent de pousser, de fleurir et de fructifier tout au long de la saison jusqu'à ce qu'elles soient tuées par le gel. La plupart des variétés anciennes sont indéterminées. Les tomates indéterminées, en particulier celles qui sont cultivées dans un lit surélevé ou dans un autre espace restreint, doivent être taillées et soutenues par des tuteurs ou des cages.
• Semi-déterminé : Le port des tomates semi-déterminées est un mélange des deux autres variétés, mais ces plantes n'ont pas besoin d'être taillées, tuteurées ou mises en cage.

Préparer l'emplacement du lit surélevé

Avant d'installer votre nouveau lit surélevé, choisissez et préparez le site.

Tout d'abord, le lit surélevé recevra-t-il suffisamment de lumière du soleil ? 7 heures par jour de soleil direct sont idéales.

Si vous vivez dans un climat frais, envisagez d'installer votre parterre à côté de votre maison ou de votre garage, à condition que cet endroit soit suffisamment ensoleillé. La chaleur rayonnante du bâtiment gardera vos plantes plus au chaud.

Enlevez le gazon de la zone du lit surélevé et ameublissez le sol à l'aide d'un motoculteur, d'une fourche ou d'une fourche large.

L'enlèvement du gazon et l'ameublissement du sol réduiront la concurrence pour les nutriments et l'eau, et aideront vos plants de tomates à créer un système racinaire profond au-delà de la plate-bande surélevée.

Certains jardiniers ne jurent que par l'utilisation d'un tissu de désherbage sous leurs plates-bandes surélevées après avoir enlevé le gazon, mais ce n'est pas nécessaire et cela peut poser des problèmes.

Le lit surélevé est suffisamment profond pour bloquer la lumière du soleil et empêcher les mauvaises herbes de germer, même si les racines peuvent pousser au-delà de la toile,

le tissu peut empêcher vos plants de tomates de développer le système racinaire profond dont ils ont besoin.

Calculez vos besoins en terre

Quelle quantité de terre faut-il pour remplir un lit surélevé ? Il est utile de le savoir, surtout si vous achetez de la terre en sac dans votre magasin de jardinage local ou si vous commandez une livraison plus importante de plusieurs mètres cubes de terre.

Conseil : pour les grandes quantités de terre, commander en vrac est bien moins cher que d'acheter de la terre en sac.

Pour chaque massif surélevé, multipliez la longueur par la largeur par la profondeur du massif pour obtenir le volume de terre dont vous avez besoin.

Par exemple, un lit surélevé de 4 pieds sur 2 pieds et d'un pied de profondeur nécessite 8 pieds cubes de terre pour le remplir, soit environ 0,3 mètre cube.

Choisir le bon sol

Les tomates ne sont pas très exigeantes en matière de sol, mais le meilleur choix pour elles est un terreau de jardin amendé avec du compost, avec un pH légèrement acide de 6,0-7,0.

Selon l'ampleur de votre projet de jardinage, vous avez peut-être déjà suffisamment de terre, de compost et d'autres amendements sous la main, et vous pouvez tout à fait utiliser ce que vous avez à votre disposition dans vos plates-bandes surélevées.

Cependant, si vous partez de zéro, envisagez d'acheter de la terre pour parterres surélevés, qui est formulée spécifiquement pour être utilisée dans les parterres surélevés.

Il est prêt à l'emploi et ne nécessite aucun amendement, même si, comme tout sol, il convient d'ajouter de l'engrais tout au long de la saison pour obtenir les meilleurs résultats.

La terre des lits surélevés offre un excellent drainage et a un pH compris entre 5,8 et 7,5, ce qui est idéal pour tous les légumes et toutes les fleurs, y compris les tomates.

Vous devrez ajouter de la terre à votre parterre chaque année, car les microbes mangent une partie de votre sol et les éléments en prennent aussi une partie.

Ce n'est pas grave ; le fait de remplir vos plates-bandes surélevées de terre fraîche au début de chaque saison est un excellent moyen d'ajouter des éléments nutritifs et d'apporter en même temps un sol exempt de maladies et de parasites.

Installer les cages de soutien et les piquets dès le début

Si vous avez choisi de cultiver des variétés indéterminées dans un lit surélevé, vos plantes bénéficieront grandement d'un tuteurage ou d'un encagement, ce qui est particulièrement important dans un petit espace.

Sans support, ces plantes grimpantes se transformeront en un enchevêtrement de feuillage sur le sol, où elles seront plus vulnérables aux ravageurs et aux maladies.

Le meilleur moment pour installer des tuteurs ou des cages pour vos tomates est avant ou immédiatement après la transplantation.

Si vous le faites plus tard, lorsque la plante a réellement besoin d'être soutenue, vous risquez de casser le feuillage, de faire tomber les fruits et de perturber le système racinaire.

Si vous choisissez d'utiliser des cages à tomates, achetez les cages les plus grandes et les plus solides que vous puissiez trouver. Vous pouvez également fabriquer une cage avec des piquets.

À l'aide de plusieurs piquets en bois d'un mètre cinquante de haut, enfoncez-en quatre ou cinq dans le sol en formant un cercle d'un à deux pieds de diamètre. Enroulez de la ficelle autour du cercle de piquets pour former une "cage" qui soutiendra votre plante en pleine croissance.

Espacez correctement vos plants de tomates dans un lit surélevé

Il est incroyablement tentant de réduire l'espace d'une plate-bande surélevée pour y mettre plus de plantes, mais cela aura un impact négatif sur votre récolte.

Un bon espacement est important dans la culture des tomates pour plusieurs raisons : il permet de prévenir les maladies et les infestations de ravageurs, de minimiser la concurrence pour l'eau et les nutriments, et de donner au feuillage des plantes une bonne exposition au soleil pour la photosynthèse.

En général, les plants de tomates doivent être espacés de 24 à 36 pouces. Les tomates déterminées et semi-déterminées peuvent être espacées d'un peu plus de 10 cm, les variétés indéterminées d'un peu plus de 10 cm.

Tailler les plantes à durée indéterminée

Les variétés de tomates indéterminées ont besoin d'être taillées, surtout dans un espace clos, en éliminant les drageons de la plante, c'est-à-dire les petites pousses qui émergent à un angle de 45 degrés entre la tige et les branches.

En pinçant les drageons, vous encouragez vos plantes à produire de plus gros fruits en leur permettant de se concentrer sur ce qui est déjà en train de pousser. Vous augmentez également la circulation de l'air entre les plantes et réduisez le risque de maladies du feuillage.

Faites tourner vos tomates

Les maladies de la tomate, comme le mildiou, peuvent vivre dans le sol. Idéalement, vous pourrez alterner l'emplacement de vos tomates chaque année, en ne plantant au même endroit qu'une fois tous les trois ans.

Bien sûr, en fonction de l'emplacement et du nombre de vos planches surélevées, la rotation des cultures entre les planches peut ne pas être pratique.

Si la rotation des cultures n'est pas possible, envisagez de remplacer une partie de la terre du lit chaque année.

Au minimum, enlevez toutes les plantes mortes à la fin de la saison, car elles peuvent être porteuses de maladies, et ne les mettez pas au compost.

En conclusion

La culture de tomates en planches surélevées présente de nombreux avantages, notamment une saison plus longue, un bon drainage, le contrôle du sol et l'attrait visuel d'une planche surélevée propre et bien rangée.

De plus, la construction et l'installation d'un lit surélevé est un projet facile qui peut être réalisé en un après-midi, sans outils sophistiqués ni compétences en menuiserie.

Les meilleures pratiques pour la culture des tomates, combinées aux avantages de la culture dans un lit surélevé, vous aideront à obtenir une incroyable récolte de tomates.