At dyrke tomater i et højbed er en god måde at forbedre sin tomathøst på med en minimal indsats.

Der er mange fordele ved at dyrke tomater i højbede, bl.a. en længere sæson og bedre jord, hvilket alt sammen vil resultere i sundere og mere produktive planter.

I dette indlæg vil vi diskutere fordelene ved at dyrke tomater i et højbed, hvordan man bygger sit eget med nogle få enkle redskaber, og hvordan man forbereder og dyrker sit højbed.

Hvorfor dyrke tomater i et højbed?

Det virker måske nemmere bare at plante tomaterne direkte i jorden, men der er mange fordele ved at dyrke tomaterne i et højbed.

Fordelene ved at dyrke tomater i et højbed inkluderer:

• Forlængelse af sæsonen: Jorden i et højbed bliver varmere tidligere på sæsonen og forbliver varmere længere i slutningen af sæsonen. Denne ekstra varme vil forlænge din sæson og holde dine varmeelskende tomatplanter gladere.
• Bedre jord: Du har fuld kontrol over jordens kvalitet og pH-værdi, fordi du ikke er afhængig af at bruge den jord, der allerede er i din have.
• Ingen Till: Da du fylder dine højbede med jord efter eget valg, er der ingen grund til at bearbejde den eksisterende jord. Du starter med en jordblanding, der allerede er løs og luftet, hvilket vil gøre det lettere for dine planters rødder at trænge ned i jorden og skabe et godt rodsystem.
• Fremragende dræning: Fordi dine højbede er højere end jorden omkring dem og fyldt med vidunderlig løs jord, har du allerede indbygget god dræning i dit design.
• Let at tilføje sæsonforlængere: Dit højbed fungerer som en base, som du nemt kan fastgøre et lavt bøjlehus eller en overdækning til for at forlænge din sæson endnu mere.
• Tilføj skønhed: Højbede er visuelt tiltalende og gode til små rum.

Sådan bygger du et højbed

Før du begynder at dyrke, skal du selvfølgelig bygge eller købe et højbed. Der findes færdige højbede eller højbedssæt, men det er ret enkelt at bygge sit eget.

Hvor stort skal mit højbed være til dyrkning af tomater?

Det afhænger af, hvor meget plads du har til rådighed, og hvilke mål du har med havearbejdet. Tomatplanter skal have en afstand på 2-3 meter, så størrelsen på dit højbed afhænger til dels af, hvor mange planter du vil have i hvert bed.

Lad os for eksempel antage, at du dyrker en sort, der kræver en meters afstand mellem planterne.

I dette tilfælde vil et 4 x 4 højbed have plads nok til 4 planter, hvis de placeres tættere på hjørnerne af bedet end i midten.

Dit højbed skal også have masser af dybde. 12 tommer dybde er ideelt. Hvis du køber 12" bredt træ, bliver det nemmere at bygge dit højbed, fordi du kun skal bruge ét stykke træ pr. side.

Hvis du har rygproblemer, kan du overveje at bygge dybere højbede, så du kan luge og høste med mindre anstrengelse.

En to til tre meter høj seng giver dig mulighed for at arbejde oprejst, mens du knæler, afhængigt af din højde.

Sørg for, at dit højbed er designet på en måde, så du kan nå alle områder af dets indre.

En god tommelfingerregel er, at de korte sider (eller alle sider i en firkant) ikke bør være længere end 1,5 meter, så man nemt kan nå midten, når der skal plantes, luges og høstes.

Hvilket materiale skal jeg bruge til at bygge mit højbed?

Du kan lave et højbed af alle mulige materialer: cementblokke, høballer, træstammer og stubbe.

Det er ret ligetil at lave et højbed af disse materialer: Anbring dem i en firkant eller et rektangel, fyld med jord, og plant.

Det mest almindelige er dog, at man laver højbede af tømmer. Det er nemt at gøre med et par enkle værktøjer og de mest basale tømrerfærdigheder.

Hvilken slags træ skal jeg bruge til mit højbed?

Du spekulerer måske på, om det er i orden at bruge trykimprægneret træ til at bygge højbede af. Selv om det er rigtigt, at trykimprægneret træ indeholder sikrere kemiske forbindelser end tidligere, er mange haveejere forståeligt nok tøvende over for at bruge trykimprægneret træ i haven.

Indtil 2004 indeholdt trykimprægneret træ kromateret kobberarsenat (CCA), som viste sig at være farligt og ikke længere bruges i boliger.

Nu er det meste trykimprægnerede træ behandlet med alkalisk kobberkvaternær (ACQ), som anses for at være sikkert, men som stadig har potentiale til at sive ned i din jord og dermed ind i din mad og dig.

Hvis du har betænkeligheder ved at bruge trykimprægneret træ, er det bedste alternativ et naturligt rådbestandigt træ som f.eks. sort johannesbrød, cedertræ eller redwood.

Et højbed lavet af disse materialer kan holde i årtier, selv når det udsættes for elementerne, men disse trævalg kan være dyre.

Et billigere alternativ er at bruge et billigere træ, såsom gran eller fyr, og påføre en naturlig, giftfri forsegling.

To gode naturlige, ugiftige forseglingsmidler er Vermont Natural Coatings Exterior Penetrating Wood Stain og Valhalla Wood Preservatives LifeTime Wood Treatment.

De er lige effektive, og begge er sikre til brug i haven. Vermont Natural-mærket kommer i en spand på en liter, ligesom konventionelle fugemasser,

mens Valhalla-mærket er billigere og kommer i en pulverform, du kan blande med vand efter behov. Denne fugemasse kræver også kun ét lag, i modsætning til Vermont Naturals to.

Hvordan bygger jeg mit højbed til tomatplantning?

Når du har valgt størrelse og materialer til dit højbed, er det tid til at bygge det. Du skal bruge følgende:

• Tømmer til siderne af dit højbed
• En pind 2 x 2 tømmer til de indvendige støttehjørner i dit højbed.
• En sav (en håndsav, geringssav, stiksav eller rundsav kan alle gøre arbejdet. Nogle isenkræmmere laver også snit for dig)
• En boremaskine og udvendige skruer.

• Første trin: Skær siderne af dit bed af. Hvis du kan, så brug dimensioner, der reducerer eller eliminerer spild. For eksempel kan et tre meter langt stykke tømmer laves om til et 2 x 4 meter højt bed uden spild af træ: 2' + 2' + 4' + 4' = 12'.
• Andet trin: Skær dine hjørnestøtter ved at save din 2 x 2 pind i fire længder træ, der hver svarer til dybden af dit højbed.
• Trin tre: Hvis dit træ skal forsegles, er det bedst at gøre det nu. Hvis du forsegler, efter du har bygget, vil der være små områder, der ikke er forseglet. Stryg alle dine stykker grundigt, og vær særlig opmærksom på de rå, nyskårne ender af dit træ. Lad det tørre.
• Trin fire: Saml dit højbed. Den nemmeste måde at gøre det på er at fastgøre de to længste stykker (medmindre du bygger en firkant, selvfølgelig!) til hjørnestøtterne først. Hjørnestøtterne vil ende på indersiden af dit bed og give det styrke og stabilitet.

Læg dine to sidestykker på jorden. Placer derefter et hjørnestykke under hver ende, parallelt med og på linje med den korte ende af dit bræt.

Fastgør med 3-4 skruer på hver side (sørg for at forbore først, så træet ikke flækker).

Gør dette på begge sider af begge brædder. Læg derefter brædderne med hjørnerne fastgjort på deres sider. Læg de kortere endebrædder på linje, så du laver et rektangel med hjørnerne i flugt.

Forbor og fastgør enderne til de lange sider og hjørnestøtterne, og pas på ikke at ramme de skruer, der allerede sidder der.

Nu skulle du gerne have et smukt højbed, der er klar til din have!

Sådan dyrker du tomater i din højbedshave

Når dit højbed er bygget, er du klar til at vælge dine sorter, forberede stedet og plante dine tomater. Her er nogle af de bedste metoder til tomatdyrkning i højbed.

Vælg den rigtige tomatsort til dit højbed

Der er tre typer af tomatvækstvaner: bestemt, ubestemt og halvbestemt. Alle disse har potentiale til at trives i et højbed med den rette pleje.

• Bestemt: Bestemte tomater har et par hovedstængler med rigelige udløbere, som holder op med at vokse, når de producerer blomsterklaser i deres ender. Deres frugt modnes i et lille tidsvindue (normalt 2-3 uger), så de er ideelle til konserves. Disse planter har tendens til at være buskede, typisk kun 3-4 meter høje, og kræver generelt ikke stakning, bur eller beskæring. Dette gør dem gode til mindrerum, herunder højbede.
• Ubestemmelig: Ubestemte tomater fortsætter med at vokse, blomstre og sætte frugt hele sæsonen, indtil de dræbes af frost. De fleste arvestykkesorter er ubestemte. Ubestemte tomater, især dem, der dyrkes i et højbed eller på en anden lille plads, kræver beskæring og en form for støtte som f.eks. stave eller bure.
• Semi-determineret: Meget få sorter falder ind under denne kategori. Vækstformen hos semi-determinate tomater er en blanding af de to andre sorter, men disse planter kræver ikke beskæring, opbinding eller bur.

Forbered dit højbed

Før du installerer dit nye højbed, skal du vælge og forberede stedet.

For det første, vil dit højbed få tilstrækkeligt med sollys? Syv timer om dagen med direkte sol er ideelt.

Hvis du bor i et køligt klima, kan du overveje at placere dit højbed ved siden af dit hus eller din garage, forudsat at dette område får nok sol. Strålevarmen fra bygningen vil holde dine planter varmere.

Fjern græstørven fra dit højbed, og løsn jorden med en fræser, en høtyv eller en bredgaffel.

Hvis du fjerner græstørven og løsner jorden, mindsker du konkurrencen om næringsstoffer og vand og hjælper dine tomatplanter med at skabe et dybt rodsystem ud over dit højbed.

Nogle gartnere sværger til at lægge ukrudtsdug under deres højbede, når de har fjernet græstørven, men det er unødvendigt og kan være problematisk.

Dit højbed er dybt nok til at blokere for sollys og forhindre ukrudt i at spire, og selv om rødderne kan vokse forbi ukrudtsdugen,

kan dugen gøre det sværere for dine tomatplanter at udvikle det dybe rodsystem, de har brug for.

Beregn din jords behov

Hvor meget jord skal du bruge til at fylde dit højbed? Det er nyttigt at vide, især hvis du køber jord i sække fra din lokale havebutik eller bestiller en større levering af flere kubikmeter jord.

Tip: Hvis du skal bruge større mængder jord, er det langt billigere at bestille i løs vægt end at købe jord i poser.

For hvert højbed, du har, skal du gange længden med bredden og dybden for at finde den mængde jord, du skal bruge.

For eksempel kræver et højbed, der er 4 fod gange 2 fod og 1 fod dybt, 8 kubikfod jord for at fylde det, eller ca. 0,3 kubikmeter.

Vælg den rigtige jord

Tomater er ikke så kræsne, når det gælder jord, men det bedste valg for dem er en havemuld tilsat kompost med en let sur pH-værdi på 6,0-7,0.

Afhængigt af omfanget af dine havebestræbelser, har du måske allerede rigeligt med jord, kompost og andre tilsætningsstoffer ved hånden, og det ville være helt i orden at bruge det, du har til rådighed i dit højbed.

Men hvis du starter helt fra bunden, kan du overveje at købe jord til højbede. Jord til højbede er udviklet specielt til brug i højbede.

Den er klar til brug og kræver ingen ændringer, men som al anden jord bør du tilføre gødning i løbet af sæsonen for at opnå de bedste resultater.

Jord til højbede giver fremragende dræning og har en pH-værdi på 5,8-7,5, hvilket er godt for alle grøntsager og blomster, inklusive tomater.

Du bliver nødt til at tilføje mere jord til dit højbed hvert år, da mikroberne spiser noget af din jord, og elementerne også tager noget.

Det er okay; at fylde dine højbede med frisk jord i begyndelsen af hver sæson er en god måde at tilføre næringsstoffer og få sygdoms- og skadedyrsfri jord på samme tid.

Installer støttebure og pæle tidligt

Hvis du har valgt at dyrke ubestemte sorter i et højbed, vil dine planter have stor gavn af at blive stukket eller sat i bur. Det er især vigtigt på en lille plads.

Uden støtte vil disse slyngplanter blive et sammenfiltret rod af blade på jorden, hvor de er mere sårbare over for skadedyr og sygdomme.

Det bedste tidspunkt at sætte pæle eller bure op til dine tomater er før eller umiddelbart efter udplantningen.

Hvis man gør det senere, når planten faktisk har brug for støtte, kan det ødelægge løvet, få frugterne til at falde af og forstyrre rodsystemet.

Hvis du vælger at bruge tomatbure, skal du købe de største og mest robuste bure, du kan finde. Du kan også lave et bur med pæle.

Brug flere tre meter høje træpæle, og slå 4-5 ned i jorden i en cirkel med en diameter på 1-2 meter. Sno sejlgarn omkring pælenes cirkel for at lave et "bur" til at støtte din voksende plante.

Placer dine tomatplanter korrekt i højbedet

Det er utroligt fristende at spare på pladsen i et højbed for at få plads til flere planter, men det vil påvirke din afgrøde negativt.

Korrekt afstand er vigtig i tomatdyrkning af flere grunde. Den rigtige mængde plads hjælper med at forhindre sygdoms- eller skadedyrsangreb, minimerer konkurrencen om vand og næringsstoffer og giver planternes blade masser af sol til fotosyntese.

Generelt bør tomatplanter placeres med en afstand på 24-36 tommer. Bestemte og halvbestemte tomater kan placeres i den lavere ende af dette interval, mens ubestemte sorter får mere plads.

Beskær ubestemte planter

Ubestemmelige tomatsorter skal beskæres, især i et lukket rum. Det gør man ved at fjerne plantens slyngplanter eller små skud, som vokser frem i en 45 graders vinkel mellem stænglen og grenene.

Hvis du kniber slyngplanterne væk, vil det få dine planter til at producere større frugter ved at lade dem fokusere på det, der allerede vokser. Det vil også øge luftgennemstrømningen mellem planterne og mindske risikoen for bladsygdomme.

Lad tomaterne rotere

Tomatsygdomme som f.eks. skimmel kan leve i jorden. Ideelt set vil du kunne rotere placeringen af dine tomater hvert år og plante på det samme sted højst hvert tredje år.

Afhængigt af placeringen og antallet af dine højbede er det selvfølgelig ikke sikkert, at det er praktisk at skifte afgrøder mellem bedene.

Hvis sædskifte ikke er muligt, kan man overveje at skifte noget af jorden i bedet ud hvert år.

Fjern i det mindste alle døde planter sidst på sæsonen, da de kan bære sygdomme, og lad være med at kompostere dem.

Som konklusion

Der er mange fordele ved at dyrke sine tomater i højbede, bl.a. en længere sæson, god dræning, kontrol over jorden og det visuelle indtryk af et pænt og ryddeligt højbed.

Ikke nok med det, men at bygge og installere et højbed er et nemt projekt, der kan klares på en eftermiddag uden smarte værktøjer eller tømrerfærdigheder.

De bedste metoder til at dyrke tomater, kombineret med fordelene ved at dyrke i et højbed, vil hjælpe dig med at få en utrolig tomathøst.