Dyrkning af tomater i potter gør det nemmere at være hjemmegartner, for selv med meget begrænset udendørs plads har man mulighed for at dyrke og nyde friske, hjemmedyrkede tomater.

Tomater i potter er en god mulighed for alle med en lille altan, terrasse eller veranda, men selv gartnere med masser af udendørs plads vælger ofte at dyrke deres elskede tomater i potter på grund af de andre nyttige fordele, de giver.

Læs videre for at blive fortrolig med alt, hvad du behøver at vide om at dyrke tomatplanter i krukker, og følg vores trin-for-trin-guide for selv at prøve det!

5 fordele ved at dyrke tomater i krukker

Folk har brugt krukker til at dyrke planter i gennem historien på grund af de fordele og den fleksibilitet, det kan give gartnere.

Her er nogle af de specifikke fordele, som pottetomater kan give dig og din have:

• Tomater i potter er pladsbesparende. Den mest indlysende fordel og den mest populære grund til, at gartnere dyrker tomater i beholdere, er, at de kan placeres stort set overalt. Du kan bo midt i en by og være omgivet af beton på alle sider, og alligevel dyrke en tomat i en potte uden for din hoveddør på din trappe. Bare sørg for, at ingen stjæler frugterne, når de er modne!
• Beholderne kan flyttes rundt efter behov. Pottetomaters mobilitet er en anden god faktor, især fordi tomater kan være lidt krævende, når det kommer til varme og sollys. Hvis det tidlige sommervejr bliver værre, kan du altid flytte din pottetomat indenfor for at beskytte den. Ligeledes, hvis en uventet kilde til skygge dukker op, eller du indser, at det sted, du har valgt, ikke får så meget sol, som duHvis du har tænkt over det, kan du bare flytte din potte til et mere passende, solrigt sted. Tomater i jorden hænger på det, de har, så de har ikke meget valg, hvis forholdene bliver for dårlige.
• Muligheden for at skabe de perfekte jordbundsforhold. Dyrkning i potter giver dig fuld kontrol over, hvilken slags jord du kan give din plante, og det er uden tvivl noget af det bedste ved havearbejde i potter. Tomater spiser meget og har brug for let, leret jord med fremragende dræning, hvilket ikke er en selvfølge i de fleste baggårde. Du kan fylde din potte med en optimal blanding af kokos, perlit, pimpsten, kompost og pottemuld for at skabe den perfektehabitat, hvor din tomat kan trives.
• Nem adgang og høst. Potternes mobilitet betyder, at du kan arrangere dem, så de står på en afsats eller platform, så det er lettere at høste dine modne tomater. Mange busktomatsorter vokser godt i mindre potter, der kan stå på borde, og da de er så lavtvoksende, er der minimal risiko for, at de vælter. Når høstsæsonen kommer, behøver du ikke at brække ryggen, når du bøjer dig for at plukke dine frugter, og det giver dig et bedreudsigtspunkt til at opdage skadedyrsangreb eller sygdomme på et tidligt tidspunkt.
• Giver afstand og en barriere mod skadedyr og sygdomme. Da du fylder din potte med helt ny jord, vil du automatisk undgå risikoen for at starte med eksisterende jordbårne patogener eller insektæg som et problem (så længe du investerer i god jord). Selve potten giver også en fysisk barriere mod mange landlevende væsner, selvom flyvende skadedyr og store dyr som hjorte stadig udgør en trussel. Skabninger som snegle og snegle vil havemere besvær med at spise en pottetomat, især hvis du sætter noget kobbertape rundt om kanten.

Sådan dyrker du tomater i potter

Mange forskellige tomatsorter kan dyrkes i krukker, men det er en helt anden proces end at dyrke i jorden.

Her er vores trin-for-trin guide til at dyrke lækre og sunde tomater i krukker:

Vælg din dyrkningsmetode

Før du begynder at dyrke tomater i potter, skal du beslutte dig for, om du vil begynde at dyrke dem indendørs fra frø eller købe transplantater fra en planteskole om foråret.

At starte fra frø giver dig flere valgmuligheder med hensyn til sort, men du bliver nødt til at afsætte tid og energi til at passe de unge og sårbare frøplanter.

Dyrkning fra transplantater sparer dig tid om foråret, men er dyrere, og du vil typisk have et mindre udvalg af sorter.

Vælg den rigtige tomatsort, der vokser godt i krukker

Før du køber frø eller transplantationer, skal du også beslutte, hvilken tomatsort du vil dyrke. Bestemte (busk) og ubestemte (vin) tomater kan begge dyrkes i potter, men generelt er busksorter lettere at dyrke i containere, da de maksimalt er omkring 3-5 fod.

Ubestemte sorter vokser uafbrudt og bliver ekstremt høje, men der findes nogle hybridsorter, som har en mere begrænset vækst og kan holdes i en krukke.

Hvis du bor et sted med en lang vækstsæson og har en stor nok krukke med tilstrækkelig støtte, kan du stadig dyrke vintomater i beholdere - det kan bare være en større udfordring!

• De bedste sorter af tomater til krukker: Glacier, Tiny Tim, Italian Roma, Maglia Rosa (semi-determinate).
• De bedste ubestemmelige tomatsorter til krukker: Sun Sugar, Sun Gold, Cherokee Purple, Chocolate Cherry.

Start tomatfrø indendørs omkring 6 til 8 uger før din sidste frostdato

Hvis du har besluttet dig for at dyrke dine tomater fra frø, kan du starte dem indendørs ca. 6 uger før den sidste frost.

Plant frøene i en plantekasse eller i potter af passende størrelse i henhold til instruktionerne på frøpakken. Tomatfrø skal have en temperatur på omkring 70 ℉ for at spire, og de skal holdes jævnt fugtige.

Når planterne er spiret, skal de overvåges nøje og have mindst 6-8 timers lys for at undgå, at de bliver for lange i benene. Det er bedst at bruge vækstlys, da de fleste vindueskarme og andre indendørs rum ikke får tilstrækkeligt sollys om foråret.

Når temperaturen er tilstrækkelig høj udendørs (60 ℉), og al risiko for frost er overstået, kan du plante dine hjemmedyrkede kimplanter ud i en potte på samme måde, som du ville transplantere dem i henhold til resten af denne vejledning.

Vælg en beholder, der er mindst 20 tommer i diameter og 18 til 24 tommer dyb.

Valg af potte er afgørende for at dyrke sunde containertomater, og en almindelig fejl er at vælge en potte, der er for lille til din plantes behov.

Det er bedre at være på den sikre side, da det er meget mere usandsynligt, at du vælger en potte, der er så stor, at den påvirker tomatplantens vækst.

For determinate (busk) tomater skal din krukke være mindst 10 liter, og for indeterminate (vin) tomater skal den være mere som 20 liter.

Vælg en ler- eller stofpotte frem for en plastikpotte

Ud over størrelsen er farven og materialet en anden vigtig faktor, når man vælger en krukke. Krukker af ler eller terrakotta er porøse og vil suge fugt fra jorden, så den tørrer hurtigere ud end jord i plastpotter. Det betyder ikke, at du ikke kan bruge dem, men husk det i din vandingsplan.

Plastikpotter og krukker er ikke særlig åndbare, men i koldere klimaer bruger man ofte mørkeblå eller sorte plastkrukker til at øge jordens varmelagring om foråret og efteråret, da disse farver absorberer varmen mere effektivt.

Vær opmærksom på, at dette kan give bagslag i sommervarmen, og ved høje temperaturer skal mørke potter dækkes med lyst materiale for at forhindre, at denne varmelagring skaber for varm jord.

En type pot, der bliver mere og mere populær, er økologiske Stofpotter Uanset hvilken potte du bruger, så sørg for, at den har et eller flere drænhuller, da tomater ikke overlever i fugtig jord.

Et sjovt faktum: Hvis du har en stor spand til overs, kan du bore et stort hul i bunden, trække plantegrenene igennem det og dyrke din tomat med tyngdekraften på din side!

Tomatpotter, der vender på hovedet, kan hænges op overalt med god adgang til sollys og er et sjovt eksperiment, der ikke kræver espalier og giver nem adgang til modne frugter.

Fyld beholderen med godt drænet pottemuld

Jord af høj kvalitet er afgørende, når man dyrker tomater i potter, og den bedste måde at sikre, at jorden har alt, hvad den har brug for, er at blande sin egen.

Du skal bruge en let, luftet grøntsagsblanding som basis, men den skal suppleres med nogle andre komponenter for at skabe de optimale forhold.

For at forbedre dræningen kan du tilsætte perlit, pimpsten eller strimlet orkidebark til din jord.

For at tilføre masser af rige næringsstoffer skal du blande godt komposteret gødning, kompost eller en anden kilde til organisk materiale - alt med en jævn balance af kvælstof, fosfor og kalium er godt for tomater.

Plant dine tomatplanter i beholdere

Før du planter, skal du beskære alle de små skud, der vokser under den første knude (hvor en udviklet gren møder hovedstammen), og grave et hul, der er dybt nok til at begrave hele plantens nøgne stamme.

Hullet skal være i midten af potten. Læg et par håndfulde kompost, tanggødning eller et lignende organisk og kvælstofrigt boost i bunden af hullet, før du planter, og vand frøplanten grundigt.

Plant dine tomatplanter i beholderen ved forsigtigt at løsne eventuelle rødder, der er begyndt at blive rodbundne (hvis det er nødvendigt), og placere dem i hullet, så den første knude er i niveau med jordoverfladen.

Fyld jorden op, så planten er begravet uden at der er en forhøjning omkring basen, og bank forsigtigt jorden ned uden at presse den sammen, så der ikke samler sig vand omkring stammen.

Et sjovt faktum: Alle de små hår på stænglen af din tomatplante har potentiale til at blive til rødder, når de bliver begravet, så vi ønsker at begrave så mange som muligt for at få et robust rodsystem.

Stil krukkerne et sted, hvor de får 6-8 timers direkte sol om dagen

Før du fylder din krukke med jord og gør den meget besværlig at flytte rundt på, bør du beslutte, hvilket sted i rummet der er bedst til tomater.

Tomater er varmeelskende planter, der har brug for mindst 6 timers sollys om dagen og helst 8-10 timer for virkelig at trives.

En sydvendt plads på en terrasse eller altan er fantastisk, og tagterrasser fungerer generelt rigtig godt, da de ofte får uhindret lys hele dagen.

Du vil også gerne sikre dig, at du nemt kan vande dine planter, uanset hvor du placerer dem, så planlæg i forvejen for at gøre dit liv lettere!

Vand efter et regelmæssigt skema

Når din tomat er pottet, skal du udvikle en regelmæssig vandingsplan og holde dig til den, så din tomat ikke bliver stresset.

Generelt foretrækker de fleste tomater at få rigeligt at drikke et par gange om ugen frem for lidt hver dag, og du kan lade jordoverfladen blive lidt tør mellem vandingerne. Tomater har brug for en god forsyning af fugt til deres rødder, men vil lide i konstant våd jord.

Drypvanding er en populær måde at sikre en konstant vandtilførsel uden oversvømmelse, og der findes også flere tidsindstillede vandingsredskaber til potteplanter, som kan måle jordens fugtighed og kun vande efter behov.

Når du vander, skal du altid sigte efter kun at gennemvæde jorden og reducere mængden af fugt, der kommer på bladene. Tomater er modtagelige for en række svampesygdomme, der er mere tilbøjelige til at udvikle sig, når løvet er fugtigt.

Installer et espalier til støtte

Hvis du har besluttet dig for at dyrke ubestemmelige tomatsorter, er du helt sikkert nødt til at give dem et solidt espalier for at støtte deres vinagtige vækst. Her er nogle tips til espaliering:

• Der er flere muligheder, der er velegnede til potter som tomatstiger eller bure, eller du kan også bygge din egen med en robust træ- eller metalpæl. Ideelt set skal du bruge et materiale, der er let nok til, at det ikke vælter potten, men tungt nok til at støtte en moden plante.
• Nogle dværgtomater kræver slet ikke noget espalier, men andre bliver stadig over to meter høje og har brug for en eller anden form for støtte for at forhindre, at de vælter.
• Monter dit espalier ved at plante det fast og dybt i din pottejord, lige før du planter din tomatplante. Du kan også montere det, mens du planter, bare sørg for ikke at rive nogen skrøbelige rødder over i processen.

Barkflis omkring planternes basis

Kort efter plantningen skal du dække bunden af dine tomatplanter med barkflis. Tomater i potter er generelt lettere at håndtere, når det gælder ukrudtsvækst, da jorden er frisk ved plantningen, men om sommeren vil der alligevel dukke mange opportunister op.

For at undgå at skulle luge i krukkerne hele tiden, kan du lægge en halmballe på jordoverfladen, som også hjælper med at beskytte jorden og holde på fugten efter vanding.

Beskær efter behov i løbet af sæsonen

Hvis du har plantet ubestemmelige tomatsorter, skal du holde øje med, at du får fjernet sugekopper og beskåret planterne gennem hele vækstsæsonen for at undgå, at de bliver uhåndterlige.

Lad en eller to slyngplanter udvikle sig ad gangen til ny vækst, og fjern resten ved at knibe dem væk med rene hænder. Vintagetomater kan være ekstremt kraftige og kan vælte potter, hvis de ikke beskæres i løbet af sommeren.

Gødning med et par ugers mellemrum

Hver 6.-8. uge kan du give dine tomater et boost med en organisk eller hjemmedyrket gødning. En god mulighed er kompostte, som normalt indeholder masser af de næringsstoffer, som tomater elsker at spise, og som er billig (eller gratis, hvis du laver din egen!).

Det er mere sandsynligt, at tomater i potter har brug for et ekstra boost i løbet af sæsonen end tomater i jorden, da de kun har den fastsatte mængde næringsstoffer i jorden i potten til rådighed.

Hvis man ikke gøder sine planter, kan det resultere i svagere planter med gulnede blade og lav frugtproduktion, men det er ikke nødvendigt at gøde oftere end hver 6. uge.

Høst modne frugter

Ubestemmelige tomater producerer frugter løbende, og de skal plukkes, når de modner på vinstokken.

Bestemte tomater producerer en bestemt mængde frugter, der modner på omtrent samme tid i sensommeren eller det tidlige efterår.

Uanset hvad skal du høste frugterne, når de føles møre, har en skinnende hud, har udviklet en fyldig, rig farve (i henhold til den farve, de skal have) og smager af noget!

Høst dine containerdyrkede tomater ved forsigtigt at vride dem af grenen, og de bør løsne sig let, når de er modne.

De bedste planter i slutningen af sæsonen

I slutningen af sæsonen, omkring 3-6 uger før den første frost forventes i dit område, kan du klippe spidserne af dine tomatplanter for at få de resterende frugter til at modne hurtigt.

Det kan man gøre med både bestemte og ubestemte sorter, og det er en god måde at få mest muligt ud af planterne på sidst på sæsonen. De frugter, der stadig er grønne lige før den første frost, kan plukkes og modnes indendørs.

Hold et vågent øje med dine tomater

Så længe du holder nøje øje med dine pottetomater, skal det nok gå. Du skal bare regne med, at pottetomater har lidt mindre plads, mindre adgang til næringsstoffer og er mere tilbøjelige til at tørre ud, og justere din gødning og vanding efter behov.

Som med alle planter er det lettere at rette op på for lidt end for meget, så start med mindre input, end du tror, og øg efter behov i løbet af sæsonen.