Pladsmangel er ikke en grund til ikke at dyrke vindruer i haven. De fleste antager, at vindruer kræver meget plads, men selv dem, der ikke har nogen haveplads, kan prøve at dyrke vindruer i beholdere.

Det er ikke en opgave, jeg anbefaler til nye gartnere. Det er moderat svært, så for helt nye gartnere kan pleje og vedligeholdelse af vindruer være mere, end du føler dig tryg ved. Hvis du er klar til udfordringen, kan det være et sjovt eventyr at lære at dyrke vindruer i potter.

• At dyrke en vinranke i en krukke kræver en ret stor beholder, typisk 15-20 liter, for at den kan vokse til optimal størrelse.
• Brug en løs, godt drænet pottemuldblanding i dine beholdere, som er fuld af kompost. Kompost bør tilsættes hvert år for at give dine druer et næringsboost.
• De bedste tidspunkter at plante vinranker i container er enten om foråret eller om efteråret.
• Du bliver nødt til at træne dine vinranker til at vokse op ad et espalier eller støttesystem. Du skal også lære at beskære dine vinranker for at fjerne gamle, døde grene.

Det sværeste ved at dyrke vindruer er at lære, hvordan man beskærer og træner vinstokke. Disse opgaver kan virke skræmmende for nye gartnere, men du kan finde masser af videoer og bøger til at lære de rigtige teknikker.

Du skal ikke stresse; de gartnere, der kom før dig, er her for at hjælpe. Her er, hvad du skal vide om at dyrke vindruer i beholdere.

Dyrkning af druer i beholdere: Kom godt i gang

Hvis tanken om friske, hjemmedyrkede druer fylder dit sind, er det tid til at komme i gang. Dyrkning af druer i beholdere kræver overvejelser, såsom hvor du vil dyrke dem, og hvilken type støtte du vil tilbyde. Her er, hvad du har brug for at vide.

1. Vælg den optimale beholder

Druer vokser typisk ikke i krukker, så den rigtige krukke er afgørende. Du skal vælge en stor, robust krukke, der kan bære vinstokkene, der vokser kraftigt og stort.

• Den ideelle krukke er på 15-20 liter og måler mindst 16-18 tommer i dybden og 18-24 tommer i bredden.
• Du bør starte med en mindre potte og ompotte til en større, efterhånden som planten vokser.
• Krukken skal have drænhuller i bunden. Vindruer vil helst ikke have våde fødder, så flere huller i bunden af krukken er et must.
• Undgå potter, der er sorte eller mørke, herunder plastikbeholdere, fordi de holder på sollyset og varmen. Det får rødderne til at blive for varme. Træ er et optimalt materiale.
• Hvis du er nødt til at bruge mørk plast, så prøv at placere beholderen, så den står i skyggen, mens vinstokkene står i solen.

2. Vælg det rigtige sted at dyrke vindruer

Som alle andre planter har vindruer et særligt behov for sollys, så det er vigtigt at vælge det rigtige sted. Det er en god idé at vælge stedet på forhånd for at undgå at skulle flytte en stor, fyldt krukke senere.

• Find et sted, der er solrigt, varmt og tørt.
• Dine planter har brug for mindst seks timers sollys hver dag.
• Drueplanter kan få skygge om eftermiddagen, så længe de får seks timer i løbet af dagen.
• Undgå steder i haven, der er våde, skyggefulde eller har ringe eller ingen luftcirkulation. Vinranker har brug for masser af luftcirkulation for at undgå svampesygdomme, så sørg for, at de ikke står et sted, hvor der er lukket af.

3. Fyld beholderne med den rigtige jord

Jorden til vindruer skal være let sur til neutral. Grav aldrig jorden op i din have eller baghave for at fylde krukker, den jord kan indeholde bakterier.

• Druer vokser ikke godt i tung havejord, så undgå lerholdig eller tyk jord, der ikke tillader vandet at løbe væk.
• Vælg en løs, let potteblanding, der er rig på organisk materiale. Tilsæt kompost til din pottejord for at øge de næringsstoffer, der er tilgængelige for din plante.
• Sørg for, at jorden er godt drænet; druer kan ikke tåle fugtige fødder.
• Du kan tilføje sten eller styrofoam i bunden af beholderen for at øge dræningen. En anden mulighed er at tilføje ekstra grus til dræning.

4. Hvornår skal man plante druer?

Det ideelle tidspunkt at plante vindruer på varierer alt efter, hvor du bor.

• Hvis du bor i et mildt klima, er det bedste tidspunkt at plante druer i foråret eller forsommeren. Det er det bedste tidspunkt, fordi det giver din plante tid til at vokse hele sommeren uden at blive udsat for frost, som ville hæmme eller forsinke væksten.
• Dem, der bor i varme, tropiske klimaer, bør plante om vinteren. Da du ikke har frost om vinteren, giver det dine planter tid til at vokse uden at blive udsat for ekstreme temperaturer.

5. Plantning af druer i potter

De fleste druer vokser fra stiklinger, men du kan måske finde drueplanter i potter i stedet.

• Tag stiklingen, og læg den midt i potten. Spred eventuelle rødder ud.
• Klap jorden godt fast omkring stiklingen, så den bliver på plads.
• Vand grundigt for at hjælpe stiklingen med at etablere sig godt i krukken.

Pleje af vindruer i potter

Nu, hvor dine planter vokser i dine potter, skal du vide, hvordan du passer dine nye vinranker. Vindruer kan vokse i årevis, endda årtier, hvis de passes og plejes korrekt.

1. Giv støtte til dine drueranker

Du ved sikkert, at vinranker har brug for støtte, og du bliver nødt til at træne planterne til at vokse op ad dem.

Da du dyrker dine vinstokke i en krukke, skal du bruge et letvægts espalier, typisk lavet af enten træ eller plast. Et gør-det-selv espalier er også en mulighed.

• I en ideel situation ville man have et espalier eller en pergola, som druerne kunne vokse op ad, men i krukker kan det være svært.
• Du skal fastgøre ranken til støttesystemet og vælge en opbindingsmetode.

2. Vand dine planter

Vinranker skal vandes regelmæssigt og dybt, men jorden skal kun være let fugtig. Det er vigtigt ikke at overvande dine planter, fordi fugtig jord kan skade dine planter.

• Du skal holde planterne godt vandede i de første par år efter plantningen.
• Sigt efter 1-2 cm vand hver uge.
• I de første par år er det bedst at holde planterne godt vandede, indtil de er etablerede.
• Når vinrankerne først er etableret, er de hårdføre og har ikke brug for så meget vand. Selvom det stadig er nødvendigt i tørre perioder, er behovet for sten ikke så presserende og nødvendigt. Du vil kunne vente et par dage mellem vandingerne.

3. Gød med jævne mellemrum

Som enhver plante, der vokser i årevis, skal druer gødes. Det første år kan man tilføje lidt almindelig gødning om sommeren for at tilføre næringsstoffer, der hjælper med væksten.

• Hvert år kan man med jævne mellemrum give vinplanterne en omgang gammel gødning eller kompost. Det tilfører de vigtige næringsstoffer, der er nødvendige for den årlige vækst.
• Hvert år skal du gøde dine planter med en gødning med lavt kvælstofindhold, men højt kalium- og fosforindhold om foråret, når knopperne begynder at dukke op.
• Du kan overveje at give en gødning med højt fosforindhold, når frugterne begynder at vise sig på dine vinstokke. Det er ikke et nødvendigt skridt, og det er kun for ekstra TLC og pleje af din plante.

4. Barkflis omkring dine planter

Barkflis er altid et krav, når du dyrker vindruer i jorden, men det anbefales, når du dyrker dem i krukker. Når du tilføjer barkflis, forhindrer det for meget vandfordampning fra jorden og beskytter rødderne mod skader forårsaget af temperatursvingninger.

• Den bedste barkflis til vindruer er fyrretræsbark, kompost, strimlede blade eller småsten. Småsten ser pænest ud!
• Tilføj ny barkflis hvert år; den har tendens til at løsne sig, når den vandes.

5. Beskær dine vinstokke efter behov

I månederne efter plantningen og frem til slutningen af den første vækstsæson er det ikke nødvendigt at beskære planterne. De skal kunne vokse frit, etablere sig i potterne og udvikle et robust rodsystem.

I stedet skal du fjerne det træ, der er mere end to år gammelt og ikke længere giver frugt - alle de gamle grene skal beskæres.

Det bedste tidspunkt at beskære druer på er i den sene vinter til det tidlige forår, så der kun er to knopper tilbage i hviletiden.

• Den mest afgørende beskæring er sidst på vinteren, når planten begynder at smide bladene, men det er også nødvendigt at beskære om sommeren. Sommerbeskæringen er let og diskret, bare en smule knibning og beskæring.
• Lad dig ikke skræmme af kraftig beskæring, men hver af knopperne vil vokse til en ny gren. På grund af begrænset plads bør der kun vokse 1-2 grene fra hovedstammen.
• Beskær udløbere, der kryber væk fra espalieret og ender et andet sted.

6. Overvintre korrekt

Afhængigt af hvor du bor, har vinranker brug for beskyttelse i hårde vintre.

Du behøver ikke bekymre dig om overvintring i milde klimaer, men det anbefales, at du reducerer vandingen og undgår at gøde i dvaleperioden.

Hvis du er nødt til at beskytte dine planter, skal du fjerne vinranken fra dens støtte og bringe den indendørs til et varmt område.

Du kan endda vælge en uopvarmet garage eller et drivhus, så længe det er lidt varmere end udenfor.

Almindelige skadedyr og sygdomme, der generer druer

Vinranker har ikke mange sygdomme og skadedyr, men du bør vide, hvad du kan komme ud for. Her er nogle eksempler.

Sort råddenskab

Her er en svampesygdom, der fører til brune læsioner på bladene, der danner sorte prikker. Druerne kan have lyse pletter, der til sidst hærder og bliver sorte.

Sort råd foretrækker regnvejr, men det kan være svært at kontrollere. Det er bedst at fjerne alle mumificerede frugter fra vinstokkene. Det er også bedst at anvende passende fungicider til at kontrollere sygdommen.

Pulveriseret meldug

Du kan se røde pletter på stokkene med gule pletter på toppen af bladene. Meldug skaber en hvid film på bladene og pulveragtig vækst på frugterne. Det er også en svamp, der kan lide milde temperaturer og høj luftfugtighed.

Den bedste måde at håndtere meldug på er at plante vinstokkene i et område med god luftcirkulation og ordentlig soleksponering.

Sørg for, at det træningssystem, du bruger, fremmer luftbevægelsen. Du kan også anvende svovl eller et kobberbaseret fungicid.

Råddenskab i fugleperspektiv

Du kan finde mørkerøde læsioner på dine druer eller indsunkne grå læsioner med mørkere kanter.

Bladene kan krølle sig sammen, og læsionerne forårsager en ring af skader, der kan dræbe plantens dele. Fugleøje råd er en svamp, der foretrækker varmt vejr.

Denne svampesygdom kan typisk behandles med et passende svampemiddel, når vinstokkene er i dvale.

Grape Cane Girdler

Dette skadedyr laver huller, der omkranser stokken og punkterer den. Skader på vinstokken kan give problemer med at etablere planten.

Det er bedst at beskære alle angrebne skud under bæltet. Sprøjtning er nogle gange nødvendigt for at kontrollere voksne bestande.

Drue-mælkebille

Disse insekter får sodskimmel til at vokse og udvikle sig på frugterne. De frigiver et sukkerholdigt sekret på frugterne, så det forårsager vækst af skimmel.

Du kan kontrollere druemelduen ved at kontrollere myrepopulationerne, som er en naturlig fjende. Du kan også anvende passende insektmidler for at tage dig af dem.

Japanske biller

Disse skadedyr får dine planters blade til at ligne skeletter eller kniplinger. De kan ødelægge blade på blot et par dage.

Japanske biller ødelægger også blomster og knopper. De voksne insekter har en metallisk grøn-bronze farve, og larverne er cremehvide larver, der lever i jorden.

Du kan fjerne dem med hånden og smide dem i sæbevand. Neemolie kan bruges til at reducere bestanden uden at skade dine planter eller frugter, der vokser på planterne.

Hvis japanske biller var et problem før, kan du prøve at bruge flydende rækkedække det næste år for at beskytte dine vinranker mod disse skadedyr.

Høst af containerdyrkede druer

Man høster ikke druer det første år; høsten skal ske efter 2-3 år.

Druerne modner mellem slutningen af august og slutningen af oktober, men det afhænger af, hvilken sort du dyrker, og hvilket klima du bor i.

Du ved, at de er klar til at blive høstet, hvis du smager på dem. Hvis druerne er søde og dejlige, skal du høste dem.

Hvis de ikke har den rigtige smag, skal du lade dem sidde på vinstokken et par dage mere. Når druerne skifter farve, kan det tage 1-3 uger at modne dem korrekt.

Druesorter, der vokser godt i beholdere

Det er svært at anbefale druesorter, fordi det i høj grad afhænger af din region og dit klima.

Du bør gå til et lokalt havecenter eller en planteskole, der er uafhængig af dit område. Jeg anbefaler ikke, at du i disse tilfælde går til et sted, der er en kædebutik. Du vil have råd fra lokale gartnere.

Spørg efter sorter, der vokser godt i krukker, er modstandsdygtige over for sygdomme og klarer dit klima godt.

Men når det er sagt, kan du dyrke de fleste druesorter i beholdere. En dværgdruesort kan forhindre, at du behøver at træne vinranker i en beholder.

Du bør vælge en selvbestøvende sort, så du kun behøver én plante, medmindre du vil have mere end én. De fleste druesorter er selvfrugtbare, men dobbelttjek, før du køber.

Her er nogle muligheder!

Somerset uden kerner

Det er mellemstore druer, der smager som jordbær. Planterne bliver op til 70 cm høje og spreder sig med en rimelig hastighed.

Håb uden kerner

Hvis du vil have en grøn, kerneløs druesort, er Hope Seedless et højtydende valg. Den når ikke store højder, men den breder sig meget mere end sin højde. Du skal bruge en rigelig struktur til at støtte den.

Boskoop Glory

For vores gartnere på den anden side af havet er Boskoop Glory velegnet til vækstbetingelserne i Storbritannien. Den giver velsmagende druer, der høstes tidligere på sæsonen. Den har den rette højde og spredning til krukker uden at være for stor.

Flamme-druer

Her er en lyserød drue, der vokser godt i krukker. Den dyrkes ofte i drivhuse, så du kan være sikker på, at væksten ikke er for stor.

Afsluttende tanker

Pladsmangel betyder ikke, at det er umuligt at dyrke vindruer. Fokuser i stedet på at lære, hvordan man dyrker vindruer i potter. Med den rette pleje og træning kan de leve og vokse i årevis og producere tonsvis af druer hvert år.