At anlægge sin egen urtehave kan være en sjov udfordring, men det kan også blive et stressende projekt, hvis man ikke gør det ordentligt.

Som nybegynder inden for dyrkning af krydderurter i krukker er der visse almindelige fejl, du skal sørge for at undgå, så din have kan blive en succes.

Selv erfarne gartnere kan begå disse fejl, så lær det tidligt, så du ikke bliver skuffet!

I denne guide vil jeg gennemgå de mest almindelige fejl, gartnere begår, når det gælder dyrkning af krydderurter i potter, og hvordan man løser dem eller helt undgår dem.

12 fejl, du skal undgå, når du dyrker krydderurter i krukker

Krydderurter i krukker er meget mere sårbare over for visse problemer end dem i jorden, så der er et par ting, man skal huske på, før man skynder sig ud og planter.

Her er 12 almindelige fejl, du skal undgå, hvis du vil have dine krydderurter til at trives hele sommeren.

1. Valg af den forkerte beholder

Vælg den rigtige størrelse og det rigtige materiale til din plantes behov, da den potte, du planter dine krydderurter i, har stor indflydelse på planternes succes.

Hvis du vælger en beholder eller krukke, der er for lav til den type urt, du dyrker, vil rødderne ikke have plads nok til at vokse og udvikle sig.

På samme måde skal du sikre dig, at din krukke har en diameter, der er bred nok til at rumme alle de krydderurter, du vil plante i den.

Materialet, din krukke er lavet af, er også en vigtig faktor, da ler- eller terrakottakrukker er særligt porøse og har tendens til at tørre hurtigt ud.

Hvis du dyrker en urt, der har brug for meget vand, som f.eks. mynte, vil porøse beholdere alt for hurtigt udvaskes for fugten i jorden, og du vil være bedre tjent med genbrugsplast.

2. Brug af jord af dårlig kvalitet

Jorden er der, hvor dine krydderurter får alle de ting, de skal bruge for at vokse og producere duftende blade og sund ny vækst, så du skal sørge for, at den er af den bedste kvalitet, du har råd til.

Hvis du sparer på omkostningerne og køber jord af dårlig kvalitet fra en billigbutik, vil det ikke hjælpe dine planter med at klare sig godt, især fordi mange urter har specifikke ernæringsmæssige krav, og når du dyrker dem i beholdere, skal du have alt, hvad de har brug for, i jorden, da de ikke kan få det andre steder.

Du skal heller ikke bare fylde din potte med jord fra din baghave, det tørrer for hurtigt ud. Byg i stedet din egen jord, eller køb en pottemuld af god kvalitet i et havecenter.

Pottemuld skal have fremragende dræning med komponenter som kokos, tørvemos, perlit eller pimpsten, og den skal have organisk materiale som kompost blandet i for at give rig næring.

Du bør også sikre dig, at det er sterilt, hvilket bør fremgå af posen, så du ikke bringer skadedyrsæg eller sygdomspatogener ind i dine potter.

3. Placer beholdere på et skyggefuldt sted

Selvom der findes nogle skyggetolerante krydderurter, elsker de fleste almindelige krydderurter i krukker som oregano, timian, salvie, lavendel, basilikum og meget mere varmen og har brug for fuld sol.

Mange nybegyndere vil undervurdere disse behov og placere deres potteurter i en skyggefuld vindueskarm eller på en nordvendt terrasse. Stor fejl! Du vil opdage, at solelskende urter vil begynde at visne, gulne, tabe blade og miste farve, når de ikke får tilstrækkeligt sollys og varme.

Hvis du hurtigt opdager, at det er problemet, kan du heldigvis bare flytte dine krukker til et mere solrigt sted - så længe du har et! Hvis du absolut ikke har noget sted, der får mindst 5 timers sol om dagen, kan du overveje at købe nogle dyrkningslamper til din krukkehave eller dyrke mere skyggetolerante krydderurter som mynte eller dild.

4. Dyrkning af uforenelige urter sammen

Tjek lys-, temperatur- og vandkrav for de urter, du vil dyrke, og sørg for at plante ens med ens.

Det er ikke en god idé at plante tørketålende rosmarin og fugtelskende mynte i samme krukke, da de begge vil lide under den andens vandingsplan. Det samme gælder for andre plejefaktorer, og du er nødt til at lave noget solid research, før du grupperer krydderurter sammen.

Ligesom mange frugter og grøntsager har krydderurter desuden ledsageplanter, som de vokser godt sammen med, og de har også "fjender", som de ikke vil bryde sig om at dele krukke med. For eksempel vokser krydderurter i myntefamilien typisk ikke godt, når de plantes sammen med kamille eller persille.

5. Vander for lidt eller for meget

At give sine planter den rette mængde vand er et problem for alle gartnere, men det er især svært, når det drejer sig om krydderurter i krukker, som har brug for en lidt ekstra vand, men ikke for meget!

Det er et almindeligt problem, som mange nybegyndere kommer ud for, når de dyrker i krukker, så det skal du ikke bebrejde dig selv. Da krukker er over jordoverfladen, varmer solen hele beholderen op, og al jorden indeni tørrer hurtigt ud.

Du er nødt til at kompensere for dette vandtab, men samtidig foretrækker mange urter tørre forhold, så sørg for, at du ikke skaber et konstant fugtigt eller vådt miljø for tørketolerante urter som rosmarin, timian, salvie eller oregano.

I stedet skal du kun give dem en dyb indsprøjtning, når jorden er helt tør. På den anden side foretrækker nogle krydderurter - som dem i myntefamilien - lidt fugtig jord, og du skal sørge for at vande dem mere, end du ville gøre, når de vokser i jorden.

Den bedste måde at finde den rette balance på er at tjekke fugtigheden i jorden med fingeren med et par dages mellemrum.

6. At lade urterne gå i frø

De fleste almindelige haveurter høstes for deres duftende blade og stængler, og selv om mange af dem har spiselige blomster og frø, mindskes bladenes smag drastisk, når du lader dem fokusere deres energi på blomster- og frøproduktion.

Hvis man vil have brugbare urter i så lang tid som muligt, skal man sørge for at forhindre dem i at "spire", hvilket er den proces, hvor planterne begynder at fokusere på blomster- og frøproduktion.

Når urter er under stress (ofte for høje temperaturer eller for lave temperaturer), er de mere tilbøjelige til at stikke af, fordi de hurtigt vil reproducere sig, før de dør.

Sørg for at holde din plante sund og glad for at forhindre for tidlig blomstring, og når du ser, at der dannes blomster, skal du skære hovederne af for at omdirigere energien til bladene. Dette skal nogle gange gøres meget ofte for at holde høsten i gang, især med krydderurter som basilikum eller koriander.

7. placering af beholdere et sted, hvor det blæser

Vindblæste krydderurter vil visne, gulne, skride ud eller dø, før du overhovedet når at opleve fordelene ved at dyrke dem.

Du ved allerede, at du skal tage højde for, hvor solrigt dit sted er, men hvad med vind? Hvis dine krydderurter f.eks. står i en altankasse på en altan, hvor det blæser meget, bliver de ikke glade! Dine krukker behøver ikke at stå i et helt vindfrit miljø, men sørg for, at de har lidt læ i form af en lav mur eller andre, højere planter, der kan beskytte dem.

Nogle urter er også bedre egnet til blæsevejr end andre; rosmarins oprindelige miljø er klipper i Middelhavsområdet, så den er meget bedre tilpasset og mere modstandsdygtig over for vind end andre urter.

8. At dyrke de forkerte krydderurter til dit klima

Vælg urter, der er velegnede eller hjemmehørende i dit område. Hvis du placerer din urtehave udenfor i din have, på din terrasse eller på en altan, skal du sørge for at overveje, hvordan dit lokale klima vil påvirke dem.

Der er nogle åbenlyse ugunstige klimaer som hårde vintre med frostgrader og sne, der vil dræbe de fleste urter. Men selv subtile faktorer som mængden af konstant skydække og regn, du modtager, kan resultere i svækkede planter, der er skuffende at se på og spise.

Vælg urter til din have, der passer til din region, især når du dyrker dem på andre årstider end sommeren. Dette er også en sjov anledning til at udforske indfødte urter, der måske endda vokser vildt i dit område, og som du ikke har hørt om før!

9. Overfyldte urter

Pas på ikke at plante dine krydderurter for tæt, og tag højde for, at de vil vokse og udvide sig meget!

Mange urtegartnere dyrker mange urter sammen i en krukke eller altankasse, og mange af dem vokser godt sammen og afskrækker insekter med deres kraftige dufte.

Når man planter frø eller udplantningsplanter, er det let at undervurdere, hvor store ens krydderurter bliver, især fordi mange af dem vokser, så de passer til den plads, de får.

Hvis du propper for mange krydderurter i én potte, vil det resultere i konkurrence om ressourcerne, manglende luftgennemstrømning og øget risiko for sygdomme blandt dine planter.

Overfyldning gør det også vanskeligt at vande på jordniveau, og du vil sandsynligvis ende med meget våde blade, hvilket yderligere bidrager til risikoen for svampesygdomme. Vær ikke for grådig med, hvor mange krydderurter du kan få plads til i en potte, for du kan ende med at miste dem alle!

10. Køb af syge eller inficerede urtetransplantater

Lav research, før du køber unge krydderurter, og kig efter etiketter, der har certificeringer, der angiver, at planterne kommer fra et sterilt miljø.

En række krydderurter er svære at få etableret fra frø, ofte træagtige urter som rosmarin, salvie og lavendel, og det kan tage mange år, før de er modne nok til rent faktisk at give en høst.

Derfor køber de fleste gartnere disse urter som udplantningsplanter fra planteskoler, naboer eller plantecentre, så de kan bruges samme sæson eller det følgende år.

Køb altid fra velrenommerede sælgere, der er til at stole på, ellers kan du ende med syge krydderurter, der hurtigt spreder sygdomspatogener rundt i din containerhave og får alle dine krydderurter til at lide som et resultat.

11. Sprøjtning af urter med syntetiske kemikalier

Da de fleste krydderurter spises rå, kan det være farligt for dig at sprøjte dem med syntetiske, glyphosatbaserede pesticider og gødning, og det kan være skadeligt for din have.

Krydderurter, der dyrkes i beholdere, har normalt meget mere kontrollerede forhold, og når de er hævet over jorden, er der ofte færre skadedyr.

Prøv at luge i hånden, brug naturlig skadedyrsbekæmpelse som neemolie, og gød med kompostte eller komposteret gødning for at give dine planter et løft i stedet for at ty til kemisk indgriben.

Hvis du virkelig føler, at du er nødt til at bruge noget stærkere i din urtehave, så sørg for, at der står "sikkert til spiselige formål" på etiketten.

12. Du gøder ikke din have nok

Krydderurter i potter har mindre adgang til andre næringskilder end dem, der vokser i jorden, og de skal tilføres en naturlig gødning cirka en gang om måneden.

Mange gartnere, der har staudehaver, sætter pris på visse urters hårdførhed og modstandsdygtighed, især de tørketolerante, der kan klare sig i dårlig jord, og derfor glemmer de at fodre deres krukkeurter.

Selv de hårdføre har brug for et måltid nu og da! En god mulighed er hjemmelavet kompost, blod- og benmel, kompostte eller komposteret gødning, som alle har de fleste næringsgrupper dækket og vil give din urtehave det løft, den har brug for.

Lær af dine fejl!

Hvis du husker på disse tolv almindelige fejl, bør du få stor succes med din urtehave.

Men der er altid ting, der kan gå galt fra den ene sæson til den næste, så bevar en positiv indstilling, og lær af dine fejl.

Sørg for, at du overholder alle de almindelige plejekrav til dine krydderurter, som står på frøpakkerne eller etiketterne, da sunde planter generelt er mere modstandsdygtige over for andre problemer.

Vælg den rigtige krukke, det rigtige sted, den rigtige sælger og de rigtige krydderurter, så kan du høste fordelene ved at dyrke og bruge friske, velduftende krydderurter i mange år fremover.