Ви здивовані, дізнавшись, що вирощування гарбузів у контейнерах - це реальна річ? Саме так! Якщо у вас є контейнер відповідного розміру, немає жодної причини, чому ви не можете вирощувати гарбузи в горщиках прямо у себе на подвір'ї.

У більшості з нас гарбуз асоціюється з осіннім сезоном, коли він оточує нас як прикраса та частина рецептів для вечері.

Вирощувати гарбузи в горщиках не складно; порівняно з іншими овочами, вони дуже легко адаптуються до різних кліматичних умов і місць розташування.

Ось як створити ідеальний органічний контейнерний гарбузовий сад і отримати максимальний урожай:

• Висівайте гарбузи в горщик навесні, коли мине небезпека заморозків і температура ґрунту досягне 65°F.
• Найкраще висаджувати гарбуз з насіння, але можна використовувати розсаду, яка росте в біорозкладних горщиках, щоб зменшити шок від пересадки.
• Для вирощування гарбузів у горщику вам знадобиться величезний контейнер - зазвичай не менше 20-25 галонів - для розміщення гарбузових рослин.
• Вашим гарбузовим рослинам знадобиться система опори, яка сприятиме зростанню лози.
• Гарбузи потребують великої кількості поживних речовин, тому перед посадкою обов'язково внесіть у ґрунт багато компосту. Потім плануйте часті підживлення протягом усього вегетаційного періоду.
• Гарбузам може знадобитися 90-120 безморозних днів, щоб досягти повної зрілості, залежно від сорту гарбуза, який ви вибрали.

Кожен повинен хоча б раз спробувати виростити гарбуз! Цікаво спостерігати, як ці великі помаранчеві плоди стають більшими з кожним днем, а дітям дуже подобається вирощувати гарбузи на своєму городі.

Незалежно від того, де ви садитесь - на задньому дворі в передмісті чи на маленькому внутрішньому дворику в центрі міста, - ви можете вирощувати гарбузи в горщиках.

Від вибору правильного контейнера до правильної ґрунтової суміші - ми зібрали все, що вам потрібно знати про вирощування гарбузів у контейнерах. Обіцяємо - це легко.

Як вирощувати гарбузи в контейнерах

Якщо ви вирішили, що хочете спробувати вирощувати гарбузи в горщиках, ось кроки, які вам потрібно виконати. Вони дуже прості.

1: Знайте, коли садити гарбузи

Гарбузи не є морозостійкими, тому їх потрібно висаджувати в контейнер, коли температура перевищує 65℉. Залежно від того, де ви живете, це означає, що їх можна висаджувати в період з квітня до кінця травня в більшості зон USDA.

Якщо ви живете в теплому кліматі, де не буває заморозків, ви можете садити в липні, щоб зібрати врожай ближче до жовтня або листопада.

Ті, хто живе в субтропічному або тропічному кліматі, можуть вирощувати гарбузи цілий рік.

2: Підберіть правильний розмір контейнера для ваших гарбузових рослин

Найважливішою частиною вирощування гарбуза в контейнерах є вибір правильного розміру горщика. Якщо ви не підберете правильний розмір, ваша рослина загине; їй потрібно багато місця, щоб коріння могло розростатися, дозволяючи рослині рости.

Ідеальний розмір горщика - 10 галонів для невеликих сортів гарбуза. Якщо ви хочете вирощувати більші сорти, наприклад, гарбузи, які ідеально підходять для виготовлення ліхтариків, то вам знадобиться ще більший горщик, зазвичай 15-25 галонів.

Горщики повинні бути глибиною 20-24 дюйми і такої ж ширини, щоб у них можна було помістити зростаючі гарбузи. Деякі садівники успішно вирощують гарбузи в пластикових дитячих басейнах шириною 6 футів. Це унікальний і недорогий спосіб!

Також переконайтеся, що контейнери мають достатній дренаж. Гарбузи не люблять стоячої води, тому переконайтеся, що дно обраного вами горщика має багато отворів для стікання води. Якщо контейнери не мають отворів, часто можна скористатися дрилем, щоб зробити в них отвори.

3: Розташуйте горщик так, щоб він отримував 4-6 годин сонця щодня

Ці контейнери ВЕЛИКІ, і коли вони заповнені ґрунтом і великою рослиною, ви не захочете намагатися їх перемістити.

Перед тим, як почати вирощувати гарбуз, потрібно знайти найкраще місце для його посадки.

Гарбузам потрібне найсонячніше місце на вашому внутрішньому дворику, яке ви можете знайти, навіть якщо ви вирощуєте невеликий сорт гарбуза.

Ці рослини повинні отримувати щонайменше шість годин сонячного світла щодня. Якщо ви намагаєтеся вирощувати рослини в затіненому місці, загальний ріст рослини сповільниться, і рослина може утримувати занадто багато вологи, що призведе до появи плісняви.

4: Підготуйте грунт до посадки гарбузових горщиків

Почніть з пакетованої безґрунтової суміші, рекомендованої для вирощування в контейнерах. Ці суміші допомагають рослинам утримувати вологу та необхідні поживні речовини.

Гарбузи досягають досить великих розмірів, тому можна здогадатися, що вони є важкими пожирачами. Ці рослини потребують багато поживних речовин, тому ґрунт з високим вмістом гумусу має вирішальне значення. Ось чому вам потрібно використовувати ґрунт, який ви збагатили компостом. Компост також утримує воду.

Не турбуйтеся про те, щоб додати занадто багато компосту або гною; для гарбуза вам знадобиться багато. Змішайте їх у ґрунті перед посадкою, а після посадки покладіть більше компосту на верхній шар ґрунту.

Обов'язково перевірте діапазон рН ґрунту у вашому контейнері. Гарбузи віддають перевагу діапазону від 6 до 7,2.

5: Висадіть гарбузове насіння або розсаду в контейнери

У більшості випадків краще висаджувати насіння безпосередньо в горщики, а не пересаджувати розпочату розсаду всередину, оскільки гарбузи швидко пускають коріння. Якщо ви купуєте розсаду в розпліднику, обов'язково пересаджуйте її одразу, щоб уникнути шоку від пересадки.

Якщо ви вирощуєте насіння в приміщенні, спробуйте використовувати біорозкладні горщики. Це полегшує пересадку розсади, оскільки вам не потрібно турбувати коріння.

Висійте 3 або 4 насінини в горщик, потім прорідіть до однієї або двох, залежно від розміру, коли розвинеться другий справжній комплект листків.

Чи будете ви тримати один або два саджанці, залежить від розміру обраного вами контейнера.

Посадіть кожну насінину на 1-2 сантиметри вглиб ґрунту. Якщо ви посадите їх глибше, їм буде важче вийти з ґрунту. Зазвичай для проростання насіння потрібно 5-10 днів.

6: Створіть систему підтримки

Враховуйте загальний розмір цих рослин; вам потрібно встановити міцну і велику шпалеру, яка зможе підтримувати гарбузові лози. Зазвичай ви не хочете, щоб лози росли по землі або по внутрішньому дворику, оскільки це може занести бактерії на ваші рослини.

Більшість садівників успішно використовують А-подібну шпалеру для підтримки гарбузової лози. Шпалеру потрібно тримати подалі від стін, щоб уникнути зараження рослин будь-якими хворобами.

У міру зростання рослини вам потрібно буде навчати лози розвивати опорну систему. Це набагато простіше, ніж може здатися.

Все, що вам потрібно робити, - це обережно переміщати вусики по шпалері, коли вони ростуть. Вусики природним чином чіпляються за все, що знаходиться поруч, щоб сприяти зростанню.

Коли плоди розвинуться, вам потрібно буде зробити стропи, щоб утримувати їх. Інакше вони звисатимуть і можуть зламати лозу. Багато садівників використовують колготки як стропи під плодами і прикріплюють їх до шпалери.

Як доглядати за гарбузами, що ростуть у горщиках

Ваші гарбузи щасливо ростуть у своїх контейнерах, але тепер вам потрібно підтримувати їхнє щастя. Ось як доглядати за гарбузами, що ростуть у контейнерах.

7: Частий полив є обов'язковим

Єдине, що вам потрібно робити - це часто поливати рослини. Так само, як дині або гарбузи, гарбузи потрібно часто поливати. Гарбузи люблять вологий ґрунт, тому поливайте глибоко і регулярно. Кожній рослині потрібен один дюйм води на тиждень.

При цьому потрібно переконатися, що ви поливаєте на рівні основи і не допускаєте потрапляння води на листя рослини.

8: Мульчуйте навколо рослин

Мульчування навколо ваших гарбузових рослин - фантастична ідея. Робіть це, коли ваші рослини досягли декількох дюймів заввишки; ви ж не хочете випадково засипати гарбуз мульчею.

Мульчування допомагає гарбузовим рослинам рости, оскільки уповільнює швидкість випаровування води з ґрунту, зберігаючи більше вологи.

Він також може поливати температуру ґрунту пізньою весною, а також підтримувати температуру ґрунту трохи прохолоднішою влітку.

9: Пам'ятайте, що внесення добрив є обов'язковим

Як вже згадувалося раніше, гарбузи - важкі годувальники, і якщо ви хочете отримати пристойний урожай, розраховуйте на внесення великої кількості добрив.

По-перше, потрібно почати з багатого, родючого ґрунту для великих гарбузів. Якщо ви дотримувалися рекомендацій щодо використання великої кількості компосту в контейнері, то ви належним чином висвітлили цей крок під час посадки.

Оскільки ваша рослина продовжує збільшуватися, на ранніх стадіях росту ви захочете використовувати збалансовані добрива.

Потім, коли рослина виросте, ви захочете зменшити кількість азоту, що використовується на вашій рослині, перейшовши на добриво 5-15-15, яке багате на калій і фосфор з меншим вмістом азоту.

Використовуйте добриво 5-15-15 раз на два тижні. Ви зрозумієте, що настав час вносити це добриво, коли рослина виросте і дасть квіти.

10: Можливо, вам доведеться запилювати квіти вручну

Запилення має важливе значення, якщо ви хочете отримати плоди з ваших рослин. Бджоли та інші запилювачі необхідні, але якщо ви помітили, що квіти не запилюються, можливо, вам доведеться робити це вручну.

Жіночі квітки мають зав'язь, або початок гарбуза, біля основи квітки, і вони з'являються через кілька днів після чоловічих квіток. Чоловічі квітки мають пилок, необхідний для запилення жіночих квіток.

Якщо вам потрібно запилити квіти вручну, візьміть ватяну паличку і обережно проведіть нею всередині чоловічої квітки, збираючи пилок. Потім перемістіть пилок і втирайте паличку всередину жіночої квітки.

Так, ви щойно зіграли роль птахів і бджіл у садовому стилі!

Боротьба зі шкідниками та хворобами

Гарбузові рослини можуть стати жертвами різноманітних шкідників і хвороб. Ось декілька з них, з якими ви можете зіткнутися під час росту ваших рослин протягом року.

1: Кабачкова мозаїка

Симптоми мозаїки кабачків можуть бути різними, але зазвичай вона починається з плямистого листя, пухирів і кільцевих плям. Заражені рослини зазвичай відстають у рості, а плоди можуть бути неправильної форми. Мозаїка кабачків - це вірус, який передається через заражене насіння і поширюється огірковими жуками.

Єдиний спосіб боротися з цим вірусом - використовувати сертифіковане насіння, вільне від хвороб. Намагайтеся зменшити ризик появи огіркового жука, зберігаючи свої грядки вільними від сміття.

2: Фітофтороз

Якщо ви помітили раптове і постійне в'янення вашої рослини, але листя не змінює колір, можливо, у вас фітофтороз.

На жаль, рослина зазвичай гине протягом декількох днів. Коріння і стебло, які знаходяться близько до ґрунту, як правило, знебарвлюються, і його легко витягти з землі.

Лікування цієї хвороби, яка з'являється в теплих і вологих умовах, не існує. Найкраще, що можна зробити, - це уникати перезволоження ґрунту і не поливати його протягом тривалого часу.

3: Попелиця

Попелиця - це маленькі м'якотілі комахи, які люблять прилипати до нижньої сторони листя або стебла рослин. Якщо зараження стає занадто сильним, це може призвести до пожовтіння листя.

Попелиця виділяє липку речовину, яка може сприяти росту цвілі на рослинах, а на листі можуть з'явитися некротичні плями або низькорослі пагони.

Ви можете збити попелицю з листя водою зі шланга. Інсектициди зазвичай використовують лише для лікування сильних заражень.

Ви також можете спробувати інсектицидне мило або олію, наприклад, олію німу, щоб контролювати популяцію.

4: Огіркові жуки

Якщо у вас низькоросла розсада або пошкоджене листя, можливо, у вас проблема з огірковим жуком. Рослина може проявляти симптоми бактеріального в'янення та рубці на плодах, спричинені жуками.

Ці жуки можуть зимувати в ґрунті та залишках листя, залишених наприкінці сезону, виходячи з ґрунту, коли температура повітря стає теплою.

Слідкуйте за ознаками появи жуків на ваших рослинах. Ви можете використовувати плаваючі укриття для захисту рослин від цих шкідників та запобігти пошкодженню рослин.

Ще одна хитрість полягає в тому, щоб спробувати застосування каолінової глини для управління невеликими популяціями.

5: Сквош-баг

Зараження кабачковими клопами може призвести до пожовтіння та буріння листя, і рослина може почати в'янути. Ці шкідники також можуть спричинити дефекти плодів та їхню загибель.

Кабачкові клопи сіро-чорні з помаранчевими і чорними смугами на черевці. Вони люблять зимувати в смітті, що залишається під рослинами і камінням.

Після збору врожаю слід позбутися всіх рослинних решток і залишків. Під час посадки використовуйте укриття для рядків, оскільки воно захищає рослини від шкідників, а також можна спробувати інсектицидні мила та олії.

Збір врожаю гарбузів, вирощених у контейнерах

Через 90-120 днів (залежно від сорту гарбуза, який ви вирощуєте) настає час збору врожаю. Це час, на який ви терпляче чекали.

По-перше, ви повинні бути впевнені, що ваші гарбузи дозріли і готові до збирання. Один із способів визначити зрілість - взяти ніготь і втиснути його в шкірку гарбуза.

Зрілий гарбуз буде чинити опір тиску. Ви можете постукати по гарбузу, він повинен звучати порожньо, що є ознакою того, що пора збирати плід.

Тепер настав час збирати гарбуз. Не варто смикати або зривати плід з лози. Як ви можете здогадатися, це може зламати лозу, що призведе до пошкодження інших плодів, які ростуть на лозі.

Замість цього використовуйте секатор або гострий ніж. Залиште довге стебло довжиною близько 10 см і обріжте лозу за допомогою секатора або ножа.

Зберігання гарбузів

Однією з чудових особливостей гарбузів є те, що їх можна збирати і зберігати місяцями. Наші предки зазвичай вирощували гарбузи через їхню здатність так довго зберігатися в підвалах або на горищах.

Для правильного зберігання гарбузів вам знадобиться сухе, холодне і темне місце, наприклад, підвал, кореневий погріб або комора. У таких місцях гарбузи можуть зберігатися до п'яти місяців за належних умов.

Найкращі сорти гарбуза для контейнерного садівництва

Якщо ви вирощуєте гарбузи в горщиках, зазвичай краще вибирати менші гарбузи, які дають плоди вагою від 2 до 5 фунтів і розміром 6-10 дюймів у поперечнику. Ці гарбузи, а також мініатюрні гарбузи, добре ростуть у горщиках.

Ось кілька різновидів, які варто розглянути.

Бушкін

Це компактний кущовий ліановидний гарбуз, який ідеально підходить для контейнерів або невеликих садів, оскільки лози досягають лише 5-6 футів завдовжки. Ці гарбузи чудово підходять для пирогів або карвінгу, вагою до 10 фунтів.

Ведмежатко.

Цей сорт гарбуза дозріває приблизно за 105 днів, досягаючи половини розміру звичайного гарбуза. Гарбузи Бебі Ведмедик чудово підходять для випікання пирогів! Зазвичай вони мають ширину 5-6 дюймів і важать до 2 фунтів.

Крихітка Бу.

Перед вами кремовий, білий, мініатюрний гарбуз, який зазвичай має 2-3 дюйми в діаметрі. М'якоть їстівна, а коли він повністю дозріває, колір стає блідо-жовтим. Ось чому цей сорт найкраще збирати до повної зрілості.

Маленький цукор

Цей сорт, який часто називають Новоанглійським пирогом, дозріває до 105 днів. Це чудовий на смак гарбуз для пирога, який досягає 5-8 фунтів. Маленькі цукрові гарбузи в основному вирощують для кухонних цілей, таких як випічка та консервування. Це гарбуз-реліквія часів Громадянської війни.

Джек, будь маленьким.

Якщо ви хочете виростити мініатюрні гарбузи для декоративного оздоблення, Джек Бі Літтл - чудовий вибір, до того ж вони їстівні. Дозрілі гарбузи досягають ваги близько 8 унцій і зберігаються 8-12 тижнів після збору врожаю.

Спробуйте вирощувати гарбузи

Можливо, ви не знали, що вирощування гарбузів у контейнерах можливе, але це так! Якщо ви придбаєте достатньо великий контейнер і не забуватимете часто поливати, то вже цієї осені зможете поласувати домашніми гарбузами. Немає нічого смачнішого за гарбузовий пиріг, спечений з гарбузів, які ви виростили власноруч!