Sunteți surprins să aflați că cultivarea dovleceilor în ghivece este un lucru real? Așa este! Dacă aveți un recipient de dimensiuni adecvate, nu există niciun motiv pentru care să nu puteți cultiva dovlecei în ghivece chiar pe terasă.

Cei mai mulți dintre noi asociază dovleceii cu sezonul de toamnă, când dovleceii ne înconjoară ca decor și ca parte a rețetelor de cină.

Cultivarea dovleceilor în ghiveci nu este dificilă; este de-a dreptul ușoară în comparație cu alte legume, adaptându-se la o multitudine de climate și locații.

Iată cum să creați o grădină perfectă de dovleac organic în containere și să vă maximizați recolta:

• Semănați dovleceii în ghiveci primăvara, când a trecut orice pericol de îngheț și când temperatura solului a atins 65°F.
• Cel mai bine este să plantați dovleacul din semințe, dar puteți folosi răsaduri care cresc în ghivece biodegradabile pentru a reduce șocul de transplant.
• Pentru cultivarea dovleceilor în ghiveci, veți avea nevoie de un recipient enorm - de obicei, cel puțin 20-25 de litri - pentru a găzdui plantele de dovleac.
• Plantele de dovleac vor avea nevoie de un sistem de susținere pentru a ajuta la creșterea viței de vie.
• Dovleceii se hrănesc foarte bine, așa că asigurați-vă că adăugați mult compost în sol înainte de plantare. Apoi, planificați fertilizarea frecventă pe parcursul sezonului de creștere.
• Dovleceii pot avea nevoie de 90-120 de zile fără îngheț pentru a ajunge la maturitate deplină, în funcție de soiul de dovleac pe care îl alegeți.

Toată lumea ar trebui să încerce să cultive dovleci cel puțin o dată! Este distractiv să privești cum aceste fructe portocalii mari și portocalii se măresc pe zi ce trece; copiii se bucură din plin de cultivarea dovlecilor în grădinile lor.

Indiferent de locul în care vă faceți grădina, fie că aveți o curte în suburbie sau o mică terasă în mijlocul orașului, puteți cultiva dovlecei în ghiveci.

De la selectarea recipientului potrivit până la amestecul de sol adecvat, am adunat tot ce trebuie să știți despre cultivarea dovleceilor în recipiente. Promitem - este ușor.

Cum să crești dovlecei în containere

Odată ce te-ai hotărât că vrei să încerci să cultivi dovlecei în ghiveci, iată pașii pe care trebuie să-i urmezi. Sunt atât de ușori.

1: Să știi când să plantezi dovleci

Dovleceii nu suportă înghețul, așa că trebuie plantați în recipient atunci când temperatura este peste 65℉. În funcție de locul în care locuiți, asta înseamnă că pot fi plantați între aprilie și sfârșitul lunii mai în majoritatea zonelor USDA.

Dacă locuiți într-un climat mai cald, fără îngheț, puteți planta în iulie pentru o recoltă mai târzie, mai aproape de octombrie sau noiembrie.

Cei care locuiesc în climatele subtropicale sau tropicale pot cultiva dovlecei pe tot parcursul anului.

2: Obțineți un recipient de mărimea potrivită pentru plantele de dovleac

Cea mai importantă parte a cultivării dovleceilor în ghiveci este selectarea ghiveciului de dimensiunea potrivită. Dacă nu aveți dimensiunea potrivită, planta va muri; are nevoie de mult spațiu pentru ca rădăcinile să se extindă, lăsând planta să crească.

Dimensiunea ideală pentru un ghiveci este de 10 galoane pentru soiurile mai mici de dovleac. Dacă doriți să cultivați soiuri mai mari, cum ar fi dovleceii ideali pentru confecționarea dovlecilor jack-o-lanternă, atunci veți dori un ghiveci și mai mare, de obicei de 15-25 galoane.

Ghivecele trebuie să aibă o adâncime de 20-24 de centimetri și aceeași lățime pentru a putea găzdui dovleceii în creștere. Unii grădinari au succes cultivând dovlecei în piscine de plastic pentru copii, care au o lățime de 1,80 m. Este unic și ieftin!

De asemenea, asigurați-vă că recipientele au un drenaj adecvat. Dovlecilor nu le place apa stătătoare, așa că asigurați-vă că fundul ghiveciului pe care îl alegeți are o mulțime de găuri pentru a lăsa apa să se scurgă. Dacă recipientele nu au găuri, puteți folosi adesea o mașină de găurit pentru a le face găuri.

3: Poziționați ghiveciul astfel încât să primească 4-6 ore de soare în fiecare zi

Aceste containere sunt MARI și, odată umplute cu pământ și o plantă mare, nu veți dori să încercați să le mutați.

Trebuie să găsiți cea mai bună locație pentru plantele de dovleac înainte de a începe să le cultivați.

Dovleceii au nevoie de cea mai însorită locație pe terasă pe care o puteți găsi, chiar dacă cultivați un soi de dovleac mic.

Aceste plante trebuie să primească cel puțin șase ore de lumină solară în fiecare zi. Dacă încercați să vă cultivați plantele într-o zonă cu prea multă umbră, creșterea generală a plantei va încetini, iar planta ar putea reține prea multă umiditate, ceea ce ar putea duce la apariția mucegaiului.

4: Pregătiți solul pentru plantarea ghivecelor de dovleac

Începeți cu un amestec fără sol în pungi, recomandat pentru creșterea în containere. Aceste amestecuri sunt menite să ajute plantele să rețină umiditatea și nutrienții necesari.

Dovleceii ajung la niște dimensiuni masive, așa că poți ghici că sunt hrănitori grei. Aceste plante au nevoie de o mulțime de nutrienți, așa că a avea un sol cu un conținut ridicat de humus este crucial. De aceea, trebuie să folosești un pământ de ghiveci pe care l-ai îmbogățit cu compost. Compostul reține și apa.

Nu vă faceți griji că adăugați prea mult compost sau gunoi de grajd; veți avea nevoie de mult pentru dovleci. Amestecați-l în sol înainte de plantare, apoi plantați pentru a pune mai mult compost deasupra solului după plantare.

Asigurați-vă că ați verificat pH-ul solului din recipientul dvs. Dovlecii preferă un pH cuprins între 6 și 7,2.

5: Plantați semințele sau răsadurile de dovleac în containere

În cele mai multe cazuri, este mai bine să plantați semințele direct în ghiveci decât să transplantați răsadurile pe care le-ați început în interior, deoarece dovleceii se înrădăcinează rapid. Dacă cumpărați răsaduri de la o pepinieră, asigurați-vă că le transferați rapid pentru a evita șocul de transplant.

Dacă plantați semințele în interior, încercați să folosiți ghivece biodegradabile, pentru a ușura transplantarea răsadurilor, deoarece nu trebuie să deranjați rădăcinile.

Semănați 3 sau 4 semințe pe ghiveci, apoi reduceți-le la una sau două, în funcție de mărime, atunci când apare al doilea set de frunze adevărate.

Păstrarea unuia sau a două răsaduri va depinde de mărimea recipientului pe care l-ați ales.

Plantați fiecare sămânță la o adâncime de 1-2 centimetri în sol. Dacă le plantați mai adânc, le poate fi mai greu să iasă din pământ. De obicei, semințele au nevoie de 5-10 zile pentru a germina.

6: Creați un sistem de sprijin

Luați în considerare dimensiunea totală a acestor plante; trebuie să instalați un spalier robust și mare care să poată susține vița de vie de dovleac. De obicei, nu doriți să lăsați vița de vie să crească de-a lungul solului sau pe terasă, deoarece aceasta poate introduce bacterii în planta dvs.

Cei mai mulți grădinari au succes folosind un spalier în formă de A pentru a susține vița de vie de dovleac. Spalierul trebuie să stea departe de pereți pentru a ajuta la evitarea contractării de către plantă a oricăror boli, de asemenea.

Pe măsură ce planta crește, va trebui să antrenați vița de vie să crească pe sistemul de susținere. Este mult mai ușor decât pare.

Tot ceea ce trebuie să faceți este să mutați cu atenție ramurile în jurul spalierului pe măsură ce cresc. Ramurile se agață în mod natural de tot ceea ce se află în apropiere pentru a ajuta la creștere.

Pe măsură ce fructele se dezvoltă, va trebui să faceți prașile pentru a le ține, altfel vor atârna în jos și ar putea rupe vița de vie. Mulți grădinari folosesc ciorapii de damă ca o praștie sub fructe și fixată de spalier.

Cum să îngrijiți dovleceii care cresc în ghivece

Plantele de dovleac cresc fericite în recipientele lor, dar acum trebuie să le păstrați fericite. Iată cum să aveți grijă de plantele de dovleac care cresc în recipiente.

7: Udarea frecventă este o necesitate

Un lucru pe care trebuie să îl faceți este să vă udați des plantele. La fel ca pepenii sau dovleceii, trebuie să udați des dovleceii. Dovleceii iubesc solul umed, așa că udați adânc și regulat. Fiecare plantă are nevoie de un centimetru de apă pe săptămână.

În același timp, trebuie să vă asigurați că udați la nivelul bazei și că nu puneți apă pe frunzele plantei.

8: Mulciți în jurul plantelor dvs.

Mulcirea în jurul plantelor de dovleac este o idee fantastică. Faceți acest lucru atunci când plantele dvs. au o înălțime de câțiva centimetri; nu doriți să acoperiți accidental planta de dovleac cu mulci.

Mulcirea ajută plantele de dovleac să crească, deoarece încetinește rata de evaporare a apei din sol, reținând mai multă umiditate.

De asemenea, poate uda temperatura solului la sfârșitul primăverii, precum și menține temperaturile solului un pic mai scăzute în timpul verii.

9: Amintiți-vă că fertilizarea este o necesitate

După cum am menționat mai devreme, dovleceii se hrănesc foarte bine și, dacă doriți să obțineți o recoltă decentă, trebuie să vă așteptați să aplicați o mulțime de îngrășăminte.

În primul rând, trebuie să începeți cu un sol bogat și fertil pentru dovleci mai mari. Dacă ați urmat recomandările de a folosi mult compost în recipient, atunci ați acoperit această etapă în mod corespunzător în timpul plantării.

Pe măsură ce planta continuă să se mărească, veți dori să folosiți un îngrășământ echilibrat în primele etape de creștere.

Apoi, pe măsură ce crește, veți dori să reduceți cantitatea de azot folosită pentru plantă, trecând la un îngrășământ 5-15-15 care este bogat în potasiu și fosfor, cu un conținut mai mic de azot.

Folosiți îngrășământ 5-15-15 o dată la două săptămâni. Veți ști că este timpul să folosiți acest îngrășământ atunci când planta este mare și produce flori.

10: S-ar putea să fie nevoie să polenizați manual florile

Polenizarea este esențială dacă doriți să obțineți fructe de la plantele dvs. Albinele și alți polenizatori sunt necesari, dar dacă observați că florile nu sunt polenizate, s-ar putea să fie nevoie să faceți acest lucru manual.

Florile feminine vor avea un ovar, sau începutul unui dovleac, la baza florii, și apar la câteva zile după florile masculine. Florile masculine au polenul necesar pentru a poleniza florile feminine.

Dacă trebuie să polenizați manual florile, luați un tampon de bumbac și mișcați-l ușor în interiorul florii masculine, pentru a colecta polenul. Apoi, mutați polenul și frecați tamponul în interiorul florii feminine.

Da, tocmai ai jucat rolul păsărilor și albinelor, în stil grădină!

Manipularea dăunătorilor și a bolilor

Plantele de dovleac pot cădea victime unei varietăți de dăunători și boli. Iată câteva dintre cele pe care le puteți întâlni pe măsură ce plantele dumneavoastră cresc pe parcursul anului.

1: Mozaic de dovleac

Simptomele mozaicului dovleacului pot varia, dar, de obicei, începe cu frunze pestrițe, bășici și pete inelare. Plantele infectate au, de obicei, o creștere întârziată, iar fructele pot fi malformate. Mozaicul dovleacului este un virus care se transmite prin semințe infectate și se răspândește prin gândacii castraveților.

Singura modalitate de a gestiona acest virus este utilizarea de semințe certificate fără boli. Încercați să diminuați riscul vizitei gândacilor de castraveți prin menținerea paturilor din grădină libere de resturi.

2: Phytophthora Blight

Dacă observați o ofilire bruscă și permanentă a plantei dumneavoastră, dar frunzele nu își schimbă culoarea, este posibil să aveți un focar de phytophthora.

Din nefericire, planta moare de obicei în câteva zile. Rădăcinile și tulpina care sunt aproape de sol tind să fie decolorate, iar aceasta va fi ușor de îndepărtat din pământ.

Nu există niciun tratament pentru această boală care apare în condiții de căldură și umiditate. Cel mai bun lucru pe care trebuie să-l faceți este să evitați solul saturat și să evitați udarea pentru perioade lungi de timp.

3: Afidele

Afidele sunt insecte mici, cu corpul moale, cărora le place să se lipească de partea inferioară a frunzelor sau de tulpina plantelor. Dacă infestarea devine prea puternică, poate provoca îngălbenirea frunzelor.

Afidele secretă o substanță lipicioasă care poate încuraja dezvoltarea mucegaiului pe plante, iar frunzele pot dezvolta pete necrotice pe frunze sau lăstari atrofiați.

Puteți doborî afidele de pe frunze cu puțină apă de la furtun. Insecticidele sunt utilizate de obicei doar pentru tratarea infestărilor severe.

De asemenea, puteți încerca să folosiți săpunul sau uleiul insecticid, cum ar fi uleiul de neem, pentru a controla populația.

4: Gândacul castraveților

Dacă aveți răsaduri atrofiate sau frunze deteriorate, este posibil să aveți o problemă cu gândacul castraveților. Planta poate prezenta simptome de ofilire bacteriană și cicatrici pe fructe cauzate de gândaci.

Acești gândaci pot ierna în sol și în resturile de frunze rămase la sfârșitul sezonului, ieșind din sol atunci când temperaturile sunt ridicate.

Urmăriți semnele de prezență a gândacilor pe plantele dvs. Puteți folosi capacele plutitoare pentru rânduri pentru a vă proteja plantele de acești dăunători și pentru a vă proteja plantele de pagube.

Un alt truc este de a încerca aplicații de argilă caolinică pentru a gestiona populațiile mici.

5: Gândacul de dovleac

O infestare cu gândaci de dovleac poate face ca frunzele să se îngălbenească și să devină maro, iar planta poate începe să se ofilească. Acești dăunători pot provoca, de asemenea, fructe pătate și moartea fructelor.

Gândacii de dovleac sunt de culoare gri-negru, cu dungi portocalii și negre pe abdomen. Acestor gândaci le place să ierneze în resturile lăsate sub plante și stânci.

Ar trebui să scăpați de toate resturile și reziduurile de cultură după recoltare. Folosiți acoperitoare de rânduri atunci când plantați, deoarece acestea protejează plantele de dăunători, și puteți încerca și săpunuri și uleiuri insecticide.

Recoltarea dovlecilor crescuți în containere

După 90-120 de zile (în funcție de soiul de dovleac pe care îl cultivați), este timpul să vă recoltați dovleceii. Acesta este momentul pe care l-ați așteptat cu răbdare să sosească.

În primul rând, trebuie să vă asigurați că dovleceii sunt maturi și gata de recoltare. O modalitate de a determina maturitatea este să vă luați unghia și să o apăsați în coaja dovleacului.

Un dovleac matur va rezista la presiune. Puteți bate în dovleac; acesta ar trebui să sune a gol, ceea ce este un semn că este timpul să culegeți fructele.

Acum, este timpul să culegi dovleacul. Ceea ce nu vrei să faci este să smulgi sau să tragi fructul din viță. După cum probabil îți dai seama, acest lucru poate rupe vița de vie, ceea ce va afecta orice alte fructe care cresc pe viță.

În schimb, folosiți o foarfecă de tăiat sau un cuțit ascuțit. Lăsați o tulpină lungă de aproximativ 10 cm și folosiți foarfecele sau cuțitele pentru a tăia vița de vie.

Depozitarea dovlecilor

Unul dintre lucrurile remarcabile la dovleci este că îi poți recolta și depozita luni de zile. Strămoșii noștri cultivau în mod obișnuit dovleci datorită capacității lor de a rezista atât de mult timp în pivnițe sau poduri.

Pentru o depozitare adecvată, aveți nevoie de o locație uscată, rece și întunecată, cum ar fi un subsol, o pivniță sau o cămară, pentru a vă depozita dovleceii. Dovleceii se pot păstra până la cinci luni în aceste locații, în condiții adecvate.

Cele mai bune soiuri de dovleac pentru grădinăritul de containere

Atunci când creșteți dovlecei în ghiveci, este de obicei mai bine să selectați dovleci mai mici, care dau fructe cu o greutate de 2 până la 5 lbs și care măsoară 6-10 cm în diametru. Acești dovleci, precum și dovleceii miniaturali, se descurcă bine în ghiveci.

Iată câteva soiuri de luat în considerare.

Bushkin

Acesta este un dovleac compact, de tip tufă, perfect pentru containere sau grădini mici, deoarece vița de vie atinge doar 5-6 picioare lungime. Acești dovleci sunt grozavi pentru plăcinte sau sculptură, cântărind până la 3,5 kg.

Ursuleț pentru copii

Acest soi de dovleac are nevoie de aproximativ 105 zile pentru a se maturiza, ajungând la jumătate din dimensiunea unui dovleac normal. Dovleceii Baby Bear sunt excelenți pentru coacerea plăcintelor! Aceștia măsoară, de obicei, 5-6 centimetri lățime și cântăresc până la 2lbs.

Baby Boo

Iată un dovleac miniatural, alb și cremos, care măsoară de obicei 2-3 centimetri în diametru. Pulpa este comestibilă, iar când este complet coaptă, culoarea devine galben pal. De aceea, acest soi se recoltează cel mai bine înainte de maturitatea completă.

Zahăr mic

Adesea numit New England Pie, acest soi are nevoie de până la 105 zile pentru a se maturiza. Este un dovleac de plăcintă cu un gust minunat, care ajunge la 5-8 kilograme. Dovleceii mici de zahăr sunt cultivați mai ales pentru utilizări în bucătărie, cum ar fi coacerea și conservarea. Este un dovleac de moștenire de dinainte de Războiul Civil.

Jack Be Little

Dacă doriți să cultivați niște dovleci miniaturali pentru decorare ornamentală, Jack Be Little este o alegere excelentă, iar aceștia sunt și comestibili. Dovlecii ajung la maturitate la o greutate de aproximativ 8 uncii și se păstrează timp de 8-12 săptămâni după recoltare.

Încercați să creșteți dovleci

Poate că nu v-ați dat seama că este posibil să creșteți dovleci în recipiente, dar este! Dacă vă procurați un recipient suficient de mare și nu uitați să udați frecvent, puteți avea în această toamnă dovleci crescuți în casă. Nimic nu este mai delicios decât plăcinta de dovleac coaptă din dovleci crescuți de dumneavoastră!