Είναι δυνατή η καλλιέργεια κολοκύθας σε δοχεία; Ναι! Δείτε πώς να ξεκινήσετε

 Είναι δυνατή η καλλιέργεια κολοκύθας σε δοχεία; Ναι! Δείτε πώς να ξεκινήσετε

Timothy Walker

Πίνακας περιεχομένων

Εκπλαγήκατε όταν μάθατε ότι η καλλιέργεια κολοκύθας σε δοχεία είναι κάτι πραγματικό; Ακριβώς! Εάν έχετε το κατάλληλο μέγεθος δοχείου, δεν υπάρχει κανένας λόγος για τον οποίο δεν μπορείτε να καλλιεργήσετε κολοκύθες σε γλάστρες ακριβώς στη βεράντα σας.

Οι περισσότεροι από εμάς συνδέουμε τις κολοκύθες με την εποχή του φθινοπώρου, όταν οι κολοκύθες μας περιβάλλουν ως διακόσμηση και ως μέρος συνταγών για δείπνο.

Η καλλιέργεια κολοκύθας σε γλάστρες δεν είναι δύσκολη, αλλά εντελώς εύκολη σε σύγκριση με άλλα λαχανικά, καθώς προσαρμόζεται σε πολλά κλίματα και τοποθεσίες.

Δείτε πώς να δημιουργήσετε έναν τέλειο κήπο με βιολογικές κολοκύθες σε δοχεία και να μεγιστοποιήσετε τη συγκομιδή σας:

  • Σπείρετε τις κολοκύθες στη γλάστρα την άνοιξη, όταν έχει περάσει κάθε κίνδυνος παγετού και η θερμοκρασία του εδάφους έχει φτάσει τους 65°F.
  • Είναι καλύτερο να φυτέψετε κολοκύθα από σπόρους, αλλά μπορείτε να χρησιμοποιήσετε φυτά που αναπτύσσονται σε βιοδιασπώμενες γλάστρες για να μειώσετε το σοκ της μεταφύτευσης.
  • Για την καλλιέργεια κολοκύθας σε γλάστρα θα χρειαστείτε ένα τεράστιο δοχείο - συνήθως τουλάχιστον 20-25 γαλόνια - για να χωρέσει τα φυτά κολοκύθας.
  • Τα φυτά κολοκύθας θα χρειαστούν ένα σύστημα στήριξης για να βοηθήσουν την ανάπτυξη των κληματίδων.
  • Οι κολοκύθες είναι πολυφάγοι, οπότε φροντίστε να προσθέσετε άφθονο κομπόστ στο έδαφος πριν από τη φύτευση. Στη συνέχεια, προγραμματίστε να λιπαίνετε συχνά καθ' όλη τη διάρκεια της καλλιεργητικής περιόδου.
  • Οι κολοκύθες χρειάζονται 90-120 ημέρες χωρίς παγετό για να φτάσουν σε πλήρη ωριμότητα, ανάλογα με την ποικιλία κολοκύθας που επιλέγετε.

Όλοι πρέπει να δοκιμάσουν να καλλιεργήσουν κολοκύθες τουλάχιστον μία φορά! Είναι διασκεδαστικό να παρακολουθείτε αυτούς τους μεγάλους πορτοκαλί καρπούς να μεγαλώνουν κάθε μέρα- τα παιδιά απολαμβάνουν να καλλιεργούν κολοκύθες στους κήπους τους.

Ανεξάρτητα από το πού κηπουρεύετε, είτε έχετε μια αυλή στα προάστια είτε μια μικρή αυλή στο κέντρο της πόλης, μπορείτε να καλλιεργήσετε κολοκύθες σε γλάστρες.

Από την επιλογή του σωστού δοχείου μέχρι το κατάλληλο μείγμα χώματος, συγκεντρώσαμε όλα όσα πρέπει να γνωρίζετε για την καλλιέργεια κολοκύθας σε δοχεία. Σας το υποσχόμαστε - είναι εύκολο.

Πώς να καλλιεργήσετε κολοκύθες σε δοχεία

Μόλις αποφασίσετε ότι θέλετε να δοκιμάσετε να καλλιεργήσετε κολοκύθες σε γλάστρες, δείτε τα βήματα που πρέπει να ακολουθήσετε. Είναι πολύ εύκολα.

1: Γνωρίστε πότε να φυτέψετε κολοκύθες

Οι κολοκύθες δεν είναι φιλικές προς τον παγετό, επομένως πρέπει να φυτεύονται σε δοχείο όταν η θερμοκρασία είναι πάνω από 65℉. Ανάλογα με το πού ζείτε, αυτό σημαίνει ότι μπορούν να φυτευτούν μεταξύ Απριλίου και τέλους Μαΐου στις περισσότερες ζώνες USDA.

Εάν ζείτε σε θερμότερο κλίμα που δεν έχει παγετό, μπορείτε να φυτέψετε τον Ιούλιο για μια μεταγενέστερη συγκομιδή κοντά στον Οκτώβριο ή τον Νοέμβριο.

Όσοι ζουν σε υποτροπικά ή τροπικά κλίματα μπορούν να καλλιεργούν κολοκύθες όλο το χρόνο.

2: Αποκτήστε το σωστό μέγεθος δοχείου για τα φυτά κολοκύθας σας

Το πιο σημαντικό μέρος της καλλιέργειας κολοκύθας σε δοχεία είναι η επιλογή του σωστού μεγέθους γλάστρας. Αν δεν έχετε το σωστό μέγεθος, το φυτό σας θα πεθάνει- χρειάζεται άφθονο χώρο για να απλωθούν οι ρίζες, αφήνοντας το φυτό να αναπτυχθεί.

Το ιδανικό μέγεθος γλάστρας είναι 10 γαλόνια για μικρότερες ποικιλίες κολοκύθας. Αν θέλετε να καλλιεργήσετε μεγαλύτερες ποικιλίες, όπως οι κολοκύθες που είναι ιδανικές για την κατασκευή jack-o-lanterns, τότε θα χρειαστείτε ακόμη μεγαλύτερη γλάστρα, συνήθως 15-25 γαλόνια.

Οι γλάστρες πρέπει να έχουν βάθος 20-24 ίντσες και το ίδιο πλάτος για να μπορούν να φιλοξενήσουν την καλλιέργεια κολοκύθας. Ορισμένοι κηπουροί έχουν επιτυχία στην καλλιέργεια κολοκύθας σε πλαστικές παιδικές πισίνες πλάτους 2,5 μ. Αυτό είναι μοναδικό και φθηνό!

Επίσης, βεβαιωθείτε ότι τα δοχεία έχουν επαρκή αποστράγγιση. Στις κολοκύθες δεν αρέσει το στάσιμο νερό, γι' αυτό βεβαιωθείτε ότι ο πυθμένας του δοχείου που θα επιλέξετε έχει πολλές τρύπες για να φεύγει το νερό. Αν τα δοχεία δεν έχουν τρύπες, μπορείτε συχνά να χρησιμοποιήσετε ένα τρυπάνι για να ανοίξετε τρύπες.

3: Τοποθετήστε τη γλάστρα έτσι ώστε να έχει 4-6 ώρες ήλιο κάθε μέρα

Αυτά τα δοχεία είναι ΜΕΓΑΛΑ και μόλις γεμίσουν με χώμα και ένα μεγάλο φυτό, δεν θέλετε να προσπαθήσετε να τα μετακινήσετε.

Πρέπει να βρείτε την καλύτερη τοποθεσία για τα φυτά κολοκύθας πριν αρχίσετε να τα καλλιεργείτε.

Οι κολοκύθες χρειάζονται την πιο ηλιόλουστη θέση στην αυλή σας που μπορείτε να βρείτε, ακόμη και αν καλλιεργείτε μια μικρή ποικιλία κολοκύθας.

Αυτά τα φυτά πρέπει να δέχονται τουλάχιστον έξι ώρες ηλιακού φωτός κάθε μέρα. Αν προσπαθήσετε να καλλιεργήσετε τα φυτά σας σε μια περιοχή με πολύ σκιά, η συνολική ανάπτυξη του φυτού θα επιβραδυνθεί και το φυτό μπορεί να συγκρατήσει υπερβολική υγρασία, με αποτέλεσμα να δημιουργηθεί μούχλα.

4: Ετοιμάστε το χώμα για να φυτέψετε γλάστρες κολοκύθας

Ξεκινήστε με ένα μείγμα χωρίς χώμα σε σακουλάκια που συνιστάται για ανάπτυξη σε δοχεία. Αυτά τα μείγματα έχουν σκοπό να βοηθήσουν τα φυτά να διατηρήσουν την υγρασία και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται.

Οι κολοκύθες φτάνουν σε κάποια τεράστια μεγέθη, οπότε μπορείτε να μαντέψετε ότι είναι βαριά τροφοδότες. Αυτά τα φυτά χρειάζονται πολλά θρεπτικά συστατικά, οπότε το να έχετε χώμα με υψηλή περιεκτικότητα σε χούμο είναι ζωτικής σημασίας. Γι' αυτό πρέπει να χρησιμοποιήσετε ένα χώμα γλάστρας που έχετε εμπλουτίσει με κομπόστ. Το κομπόστ συγκρατεί επίσης το νερό.

Μην ανησυχείτε για την προσθήκη υπερβολικής ποσότητας κομπόστ ή κοπριάς- θα χρειαστείτε αρκετή για τις κολοκύθες. Ανακατέψτε το στο χώμα σας πριν από τη φύτευση, και στη συνέχεια φυτέψτε για να τοποθετήσετε περισσότερο κομπόστ στην κορυφή του εδάφους μετά τη φύτευση.

Βεβαιωθείτε ότι έχετε ελέγξει το εύρος του pH του εδάφους στο δοχείο σας. Οι κολοκύθες προτιμούν ένα εύρος μεταξύ 6 και 7,2.

5: Φυτέψτε τους σπόρους κολοκύθας ή τα σπορόφυτα σε δοχεία

Στις περισσότερες περιπτώσεις, είναι προτιμότερο να φυτέψετε τους σπόρους απευθείας στις γλάστρες παρά να μεταφυτεύσετε τα σπορόφυτα που ξεκινήσατε μέσα στο σπίτι, επειδή οι κολοκύθες ριζοβολούν γρήγορα. Αν αγοράσετε σπορόφυτα από φυτώριο, φροντίστε να τα μεταφυτεύσετε αμέσως για να αποφύγετε τυχόν μεταφυτευτικό σοκ.

Εάν φυτέψετε τους σπόρους σε εσωτερικό χώρο, δοκιμάστε να χρησιμοποιήσετε βιοδιασπώμενα γλαστράκια. Αυτό διευκολύνει τη μεταφύτευση των φυταρίων, επειδή δεν χρειάζεται να διαταράξετε τις ρίζες.

Σπείρετε 3 ή 4 σπόρους ανά γλάστρα και, στη συνέχεια, αραιώστε τους σε έναν ή δύο, ανάλογα με το μέγεθος, όταν αναπτυχθεί η δεύτερη πραγματική σειρά φύλλων.

Το αν θα κρατήσετε ένα ή δύο φυτάρια εξαρτάται από το μέγεθος του δοχείου που επιλέξατε.

Φυτέψτε κάθε σπόρο 1-2 ίντσες βαθιά μέσα στο χώμα. Αν τους φυτέψετε πιο βαθιά, μπορεί να δυσκολευτούν να βγουν από το χώμα. Συνήθως χρειάζονται 5-10 ημέρες για να βλαστήσουν οι σπόροι.

6: Δημιουργήστε ένα σύστημα υποστήριξης

Εξετάστε το συνολικό μέγεθος αυτών των φυτών- πρέπει να εγκαταστήσετε μια στιβαρή και μεγάλη πέργκολα που να μπορεί να στηρίξει τα αμπέλια κολοκύθας. Συνήθως δεν θέλετε να αφήσετε τα αμπέλια να αναπτυχθούν κατά μήκος του εδάφους ή της βεράντας σας, επειδή μπορεί να εισαχθούν βακτήρια στο φυτό σας.

Οι περισσότεροι κηπουροί έχουν επιτυχία χρησιμοποιώντας μια πέργκολα σχήματος Α για να στηρίξουν τα αμπέλια κολοκύθας. Η πέργκολα πρέπει να μένει μακριά από τοίχους για να αποφύγει το φυτό τυχόν ασθένειες.

Δείτε επίσης: Πώς να φυτέψετε και να καλλιεργήσετε ραπανάκια σε δοχεία & γλάστρες

Καθώς το φυτό σας μεγαλώνει, θα πρέπει να εκπαιδεύσετε τα αμπέλια να μεγαλώνουν πάνω στο σύστημα στήριξης. Αυτό είναι πολύ πιο εύκολο από ό,τι ακούγεται.

Το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να μετακινήσετε προσεκτικά τις έλικες γύρω από την πέργκολα καθώς αναπτύσσονται. Οι έλικες προσκολλώνται φυσικά σε οτιδήποτε βρίσκεται κοντά για να βοηθήσουν στην ανάπτυξη.

Καθώς οι καρποί αναπτύσσονται, θα πρέπει να φτιάξετε ιμάντες για να τους συγκρατήσετε. Διαφορετικά, θα κρέμονται προς τα κάτω και ενδεχομένως να σπάσουν τα αμπέλια. Πολλοί κηπουροί χρησιμοποιούν καλσόν ως ιμάντες κάτω από τους καρπούς και προσαρτημένους στην πέργκολα.

Πώς να φροντίσετε τις κολοκύθες που μεγαλώνουν σε γλάστρες

Τα κολοκυθόφυτά σας μεγαλώνουν ευτυχισμένα στα δοχεία τους, αλλά τώρα πρέπει να τα διατηρήσετε ευτυχισμένα. Δείτε πώς να φροντίζετε τα κολοκυθόφυτα που μεγαλώνουν σε δοχεία.

7: Το συχνό πότισμα είναι απαραίτητο

Ένα πράγμα που πρέπει να κάνετε είναι να ποτίζετε συχνά τα φυτά σας. Όπως ακριβώς τα πεπόνια ή οι κολοκύθες, έτσι και οι κολοκύθες πρέπει να ποτίζετε συχνά. Οι κολοκύθες αγαπούν το υγρό χώμα, γι' αυτό ποτίστε βαθιά και τακτικά. Κάθε φυτό χρειάζεται μία ίντσα νερού την εβδομάδα.

Δείτε επίσης: 10 εύκολοι τρόποι για να βελτιώσετε το έδαφος του κήπου σας κατά τη διάρκεια του χειμώνα

Ταυτόχρονα, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι ποτίζετε στο επίπεδο της βάσης και ότι δεν ρίχνετε νερό στο φύλλωμα του φυτού.

8: Καλύψτε τα φυτά σας με χώμα

Το στρώσιμο του χώματος γύρω από τα φυτά κολοκύθας είναι μια φανταστική ιδέα. Κάντε το όταν τα φυτά σας έχουν ύψος μερικών εκατοστών- δεν θέλετε να καλύψετε το φυτό κολοκύθας με χώμα κατά λάθος.

Το στρώσιμο βοηθά την ανάπτυξη των κολοκυθόσπορων, επειδή επιβραδύνει το ρυθμό εξάτμισης του νερού από το έδαφος, διατηρώντας περισσότερη υγρασία.

Μπορεί επίσης να ποτίσει τη θερμοκρασία του εδάφους στα τέλη της άνοιξης και να διατηρήσει λίγο πιο δροσερές τις θερμοκρασίες του εδάφους το καλοκαίρι.

9: Να θυμάστε ότι η λίπανση είναι απαραίτητη

Όπως αναφέρθηκε προηγουμένως, οι κολοκύθες είναι βαριά τροφοδότες και αν θέλετε να έχετε μια αξιοπρεπή συγκομιδή, θα πρέπει να περιμένετε να εφαρμόσετε πολλά λιπάσματα.

Πρώτον, πρέπει να ξεκινήσετε με πλούσιο, γόνιμο χώμα για μεγαλύτερες κολοκύθες. Εάν ακολουθήσατε τις συστάσεις να χρησιμοποιήσετε άφθονο κομπόστ στο δοχείο, τότε καλύψατε αυτό το βήμα κατάλληλα κατά τη φύτευση.

Καθώς το φυτό σας συνεχίζει να μεγαλώνει, θα πρέπει να χρησιμοποιείτε ένα ισορροπημένο λίπασμα στα πρώτα στάδια της ανάπτυξης.

Στη συνέχεια, καθώς το φυτό μεγαλώνει, θα πρέπει να μειώσετε την ποσότητα αζώτου που χρησιμοποιείται στο φυτό σας, μεταβαίνοντας σε λίπασμα 5-15-15 που είναι πλούσιο σε κάλιο και φώσφορο με χαμηλότερο άζωτο.

Χρησιμοποιήστε λίπασμα 5-15-15 κάθε δεύτερη εβδομάδα. Θα καταλάβετε ότι ήρθε η ώρα να χρησιμοποιήσετε αυτό το λίπασμα όταν το φυτό είναι μεγάλο και παράγει λουλούδια.

10: Ίσως χρειαστεί να επικονιάσετε τα λουλούδια με το χέρι

Η επικονίαση είναι απαραίτητη αν θέλετε να αποκτήσετε καρπούς από τα φυτά σας. Οι μέλισσες και άλλοι επικονιαστές είναι απαραίτητοι, αλλά αν παρατηρήσετε ότι τα λουλούδια δεν επικονιάζονται, ίσως χρειαστεί να το κάνετε με το χέρι.

Τα θηλυκά άνθη έχουν μια ωοθήκη, ή την αρχή μιας κολοκύθας, στη βάση του άνθους και εμφανίζονται λίγες ημέρες μετά τα αρσενικά άνθη. Τα αρσενικά άνθη έχουν τη γύρη που απαιτείται για τη γονιμοποίηση των θηλυκών ανθέων.

Εάν πρέπει να επικονιάσετε τα λουλούδια με το χέρι, πάρτε μια μπατονέτα και μετακινήστε την απαλά στο εσωτερικό του αρσενικού άνθους, συλλέγοντας γύρη. Στη συνέχεια, μετακινήστε αυτή τη γύρη και τρίψτε την μπατονέτα στο εσωτερικό του θηλυκού άνθους.

Ναι, μόλις παίξατε το ρόλο των πουλιών και των μελισσών, σε στυλ κήπου!

Χειρισμός παρασίτων και ασθενειών

Τα φυτά κολοκύθας μπορούν να πέσουν θύματα διαφόρων παρασίτων και ασθενειών. Ακολουθούν μερικά από αυτά που μπορεί να συναντήσετε καθώς τα φυτά σας αναπτύσσονται κατά τη διάρκεια του έτους.

1: Μωσαϊκό κολοκύθας

Τα συμπτώματα του μωσαϊκού της κολοκύθας μπορεί να ποικίλλουν, αλλά συνήθως ξεκινά με στίγματα στα φύλλα, φουσκάλες και δακτυλιοειδείς κηλίδες. Τα μολυσμένα φυτά έχουν συνήθως καχεκτική ανάπτυξη και οι καρποί μπορεί να είναι παραμορφωμένοι. Το μωσαϊκό της κολοκύθας είναι ένας ιός που μεταδίδεται μέσω μολυσμένων σπόρων και εξαπλώνεται από σκαθάρια αγγουριού.

Ο μόνος τρόπος για να αντιμετωπίσετε αυτόν τον ιό είναι η χρήση πιστοποιημένων σπόρων απαλλαγμένων από ασθένειες. Προσπαθήστε να μειώσετε τον κίνδυνο επίσκεψης σκαθαριών αγγουριού διατηρώντας τα παρτέρια του κήπου σας καθαρά από σκουπίδια.

2: Phytophthora Blight

Εάν παρατηρήσετε ξαφνική και μόνιμη μάρανση του φυτού σας, αλλά τα φύλλα δεν αλλάζουν χρώμα, μπορεί να έχετε την ασθένεια της φυτόφθορας.

Δυστυχώς, το φυτό συνήθως πεθαίνει μέσα σε λίγες ημέρες. Οι ρίζες και το στέλεχος που βρίσκονται κοντά στο έδαφος τείνουν να αποχρωματίζονται και θα αφαιρεθεί εύκολα από το έδαφος.

Δεν υπάρχει θεραπεία για την ασθένεια αυτή που εμφανίζεται σε θερμές, υγρές συνθήκες. Το καλύτερο που έχετε να κάνετε είναι να αποφεύγετε το κορεσμένο έδαφος και να μην ποτίζετε για μεγάλα χρονικά διαστήματα.

3: Αφίδες

Οι αφίδες είναι μικρά έντομα με μαλακό σώμα που τους αρέσει να κολλάνε στην κάτω πλευρά των φύλλων ή στο στέλεχος των φυτών. Εάν η προσβολή γίνει πολύ μεγάλη, μπορεί να προκαλέσει το κιτρίνισμα των φύλλων.

Οι αφίδες εκκρίνουν μια κολλώδη ουσία που μπορεί να ενθαρρύνει την ανάπτυξη μούχλας στα φυτά και τα φύλλα μπορεί να εμφανίσουν νεκρωτικές κηλίδες στα φύλλα ή καχεκτικά βλαστάρια.

Μπορείτε να απομακρύνετε τις αφίδες από τα φύλλα με λίγο νερό από ένα λάστιχο. Τα εντομοκτόνα χρησιμοποιούνται συνήθως μόνο για την αντιμετώπιση σοβαρών προσβολών.

Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε εντομοκτόνο σαπούνι ή λάδι, όπως το έλαιο neem, για να ελέγξετε τον πληθυσμό.

4: Σκαθάρια αγγουριού

Εάν έχετε καχεκτικά φυτά ή κατεστραμμένα φύλλα, μπορεί να έχετε πρόβλημα με το σκαθάρι του αγγουριού. Το φυτό μπορεί να παρουσιάζει συμπτώματα βακτηριακής μάρανσης και ουλές στους καρπούς που προκαλούνται από τα σκαθάρια.

Αυτά τα σκαθάρια μπορούν να διαχειμάσουν στο έδαφος και στα υπολείμματα των φύλλων που αφήνονται στο τέλος της σεζόν και να βγουν από το έδαφος όταν οι θερμοκρασίες είναι ζεστές.

Προσέξτε τα σημάδια για σκαθάρια στα φυτά σας. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε πλωτά καλύμματα σειράς για να προστατέψετε τα φυτά σας από αυτά τα παράσιτα και να προστατεύσετε τα φυτά σας από τις ζημιές.

Ένα άλλο τέχνασμα είναι να δοκιμάσετε εφαρμογές αργίλου καολίνη για τη διαχείριση μικρών πληθυσμών.

5: Squash Bug

Μια προσβολή από κολοκυθοφάγα μπορεί να προκαλέσει κίτρινο και καφέ χρώμα στα φύλλα και το φυτό μπορεί να αρχίσει να μαραίνεται. Αυτά τα παράσιτα μπορούν επίσης να προκαλέσουν στίγματα στους καρπούς και το θάνατο των καρπών.

Τα σκουλήκια είναι γκρι-μαύρα με πορτοκαλί και μαύρες ρίγες στην κοιλιά τους. Αυτά τα σκουλήκια διαχειμάζουν στα υπολείμματα που αφήνονται κάτω από τα φυτά και τους βράχους.

Θα πρέπει να απαλλαγείτε από όλα τα υπολείμματα της καλλιέργειας και τα υπολείμματα μετά τη συγκομιδή. Χρησιμοποιήστε καλύμματα σειράς όταν φυτεύετε, επειδή προστατεύουν τα φυτά σας από τα παράσιτα, και μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε εντομοκτόνα σαπούνια και έλαια.

Συγκομιδή κολοκύθας σε δοχείο

Μετά από 90-120 ημέρες (ανάλογα με την ποικιλία κολοκύθας που καλλιεργείτε), ήρθε η ώρα να συγκομίσετε τις κολοκύθες σας. Αυτή είναι η στιγμή που περιμένατε υπομονετικά να έρθει.

Πρώτον, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι οι κολοκύθες σας είναι ώριμες και έτοιμες για συγκομιδή. Ένας τρόπος για να προσδιορίσετε την ωριμότητα είναι να πάρετε το νύχι σας και να το πιέσετε στη φλούδα της κολοκύθας.

Μια ώριμη κολοκύθα θα αντισταθεί στην πίεση. Μπορείτε να χτυπήσετε την κολοκύθα- θα πρέπει να ακούγεται κούφιος ήχος, που είναι σημάδι ότι ήρθε η ώρα να μαζέψετε τον καρπό.

Τώρα, ήρθε η ώρα να μαζέψετε την κολοκύθα σας. Αυτό που δεν θέλετε να κάνετε είναι να τραβήξετε ή να τραβήξετε τον καρπό από το αμπέλι. Όπως μπορείτε να μαντέψετε, αυτό μπορεί να σπάσει το αμπέλι, πράγμα που θα βλάψει τυχόν άλλα φρούτα που αναπτύσσονται στα αμπέλια.

Αντ' αυτού, χρησιμοποιήστε ένα ψαλίδι κλαδέματος ή ένα αιχμηρό μαχαίρι. Αφήστε ένα μακρύ στέλεχος μήκους περίπου 10 εκατοστών και χρησιμοποιήστε το ψαλίδι ή το μαχαίρι για να κόψετε το αμπέλι.

Αποθήκευση κολοκύθας

Ένα από τα αξιοσημείωτα πράγματα σχετικά με τις κολοκύθες είναι ότι μπορείτε να τις συγκομίζετε και να τις αποθηκεύετε για μήνες. Οι πρόγονοί μας καλλιεργούσαν συνήθως κολοκύθες λόγω της ικανότητάς τους να διατηρούνται για τόσο μεγάλο χρονικό διάστημα σε κελάρια ή σοφίτες.

Για τη σωστή αποθήκευση, χρειάζεστε έναν ξηρό, κρύο και σκοτεινό χώρο, όπως υπόγειο, κελάρι ή ντουλάπι, για να αποθηκεύσετε τις κολοκύθες σας. Οι κολοκύθες μπορούν να διατηρηθούν έως και πέντε μήνες σε αυτούς τους χώρους υπό τις κατάλληλες συνθήκες.

Οι καλύτερες ποικιλίες κολοκύθας για κηπουρική σε δοχεία

Όταν καλλιεργείτε κολοκύθες σε γλάστρες, είναι συνήθως καλύτερο να επιλέγετε μικρότερες κολοκύθες που δίνουν καρπούς που ζυγίζουν 2 έως 5 κιλά και έχουν διάμετρο 6-10 ίντσες. Αυτές οι κολοκύθες, καθώς και οι μικροσκοπικές κολοκύθες, τα καταφέρνουν καλά σε γλάστρες.

Ακολουθούν μερικές ποικιλίες για να εξετάσετε.

Bushkin

Πρόκειται για μια συμπαγή κολοκύθα με αμπέλι τύπου θάμνου, ιδανική για δοχεία ή μικρούς κήπους, επειδή τα αμπέλια φτάνουν μόνο τα 5-6 πόδια μήκος. Αυτές οι κολοκύθες είναι εξαιρετικές για πίτες ή για σκάλισμα, καθώς ζυγίζουν έως και 10 κιλά.

Μωρό αρκουδάκι

Αυτή η ποικιλία κολοκύθας χρειάζεται περίπου 105 ημέρες για να ωριμάσει, φτάνοντας στο μισό του μεγέθους μιας κανονικής κολοκύθας. Οι κολοκύθες baby bear είναι ιδανικές για το ψήσιμο πίτας! Συνήθως έχουν πλάτος 5-6 ίντσες και βάρος έως 2 λίβρες.

Baby Boo

Εδώ πρόκειται για μια κρεμώδη, λευκή, μικροσκοπική κολοκύθα που συνήθως έχει διάμετρο 2-3 ίντσες. Η σάρκα της είναι βρώσιμη και όταν είναι πλήρως ώριμη, το χρώμα της γίνεται ανοιχτό κίτρινο. Γι' αυτό η ποικιλία αυτή είναι καλύτερο να συγκομίζεται πριν από την πλήρη ωρίμανση.

Μικρή ζάχαρη

Συχνά αποκαλούμενη New England Pie, αυτή η ποικιλία χρειάζεται έως και 105 ημέρες για να ωριμάσει. Είναι μια φοβερή γευστική κολοκύθα για πίτα που φτάνει τα 5-8 κιλά. Οι μικρές κολοκύθες ζάχαρης καλλιεργούνται κυρίως για χρήση στην κουζίνα, όπως το ψήσιμο και η κονσερβοποίηση. Πρόκειται για κολοκύθα προ του εμφυλίου πολέμου.

Jack Be Little

Αν θέλετε να καλλιεργήσετε μερικές μικροσκοπικές κολοκύθες για διακοσμητική χρήση, το Jack Be Little είναι μια εξαιρετική επιλογή, ενώ είναι και βρώσιμες. Οι κολοκύθες φτάνουν σε ώριμο βάρος περίπου 8 ουγγιές και διατηρούνται για 8-12 εβδομάδες μετά τη συγκομιδή.

Δοκιμάστε να καλλιεργήσετε κολοκύθες

Μπορεί να μην είχατε συνειδητοποιήσει ότι η καλλιέργεια κολοκύθας σε δοχεία είναι δυνατή, αλλά είναι! Αν πάρετε ένα αρκετά μεγάλο δοχείο και θυμηθείτε να ποτίζετε συχνά, μπορείτε να έχετε κολοκύθες που καλλιεργήσατε στο σπίτι σας αυτό το φθινόπωρο. Τίποτα δεν είναι πιο νόστιμο από την κολοκυθόπιτα που ψήνεται από κολοκύθες που καλλιεργήσατε εσείς!

Timothy Walker

Ο Jeremy Cruz είναι ένας άπληστος κηπουρός, κηπουρός και λάτρης της φύσης που προέρχεται από τη γραφική ύπαιθρο. Με έντονο μάτι για τη λεπτομέρεια και βαθύ πάθος για τα φυτά, ο Jeremy ξεκίνησε ένα ισόβιο ταξίδι για να εξερευνήσει τον κόσμο της κηπουρικής και να μοιραστεί τις γνώσεις του με άλλους μέσω του ιστολογίου του, Gardening Guide And Horticulture Advice By Experts.Η γοητεία του Τζέρεμι με την κηπουρική ξεκίνησε από την παιδική του ηλικία, καθώς περνούσε αμέτρητες ώρες δίπλα στους γονείς του φροντίζοντας τον οικογενειακό κήπο. Αυτή η ανατροφή όχι μόνο ενθάρρυνε την αγάπη για τη ζωή των φυτών, αλλά ενστάλαξε επίσης μια ισχυρή εργασιακή ηθική και μια δέσμευση για βιολογικές και βιώσιμες πρακτικές κηπουρικής.Μετά την ολοκλήρωση ενός πτυχίου στη φυτοκομία από ένα διάσημο πανεπιστήμιο, ο Jeremy αλίευσε τις δεξιότητές του δουλεύοντας σε διάφορους διάσημους βοτανικούς κήπους και φυτώρια. Η πρακτική του εμπειρία, σε συνδυασμό με την ακόρεστη περιέργειά του, του επέτρεψαν να βουτήξει βαθιά στις περιπλοκές των διαφόρων ειδών φυτών, στο σχεδιασμό κήπων και στις τεχνικές καλλιέργειας.Τροφοδοτημένος από την επιθυμία να εκπαιδεύσει και να εμπνεύσει άλλους λάτρεις της κηπουρικής, ο Jeremy αποφάσισε να μοιραστεί την τεχνογνωσία του στο blog του. Καλύπτει σχολαστικά ένα ευρύ φάσμα θεμάτων, συμπεριλαμβανομένης της επιλογής φυτών, της προετοιμασίας του εδάφους, του ελέγχου των παρασίτων και των εποχιακών συμβουλών κηπουρικής. Το στυλ γραφής του είναι ελκυστικό και προσιτό, καθιστώντας τις σύνθετες έννοιες εύκολα εύπεπτες τόσο για αρχάριους όσο και για έμπειρους κηπουρούς.Πέρα από το δικό τουblog, ο Jeremy συμμετέχει ενεργά σε κοινοτικά έργα κηπουρικής και διεξάγει εργαστήρια για να ενδυναμώσει τα άτομα με τις γνώσεις και τις δεξιότητες για να δημιουργήσουν τους δικούς τους κήπους. Πιστεύει ακράδαντα ότι η σύνδεση με τη φύση μέσω της κηπουρικής δεν είναι μόνο θεραπευτική αλλά και απαραίτητη για την ευημερία των ατόμων και του περιβάλλοντος.Με τον μολυσματικό ενθουσιασμό του και τη σε βάθος τεχνογνωσία του, ο Jeremy Cruz έχει γίνει μια αξιόπιστη αρχή στην κηπουρική κοινότητα. Είτε πρόκειται για την αντιμετώπιση προβλημάτων ενός άρρωστου φυτού είτε για την παροχή έμπνευσης για τον τέλειο σχεδιασμό κήπου, το ιστολόγιο του Jeremy χρησιμεύει ως βασικός πόρος για συμβουλές κηπουρικής από έναν αληθινό ειδικό στην κηπουρική.