I pomodori sono piante molto generose, ma si ammalano anche di una lista terribilmente lunga di malattie!

In effetti, dalla peronospora al virus dell'avvizzimento maculato, ci sono 63 diversi disturbi che le piante di pomodoro possono contrarre!

Se volete evitare di diventare infermieri delle vostre viti di pomodoro, avete però una via d'uscita: varietà di pomodori resistenti alle malattie!

I pomodori resistenti alle malattie sono varietà selezionate e allevate nel corso degli anni per resistere ad alcune delle malattie più comuni del pomodoro, come il Fusarium e i nematodi. Ogni varietà è resistente ad alcune, o addirittura alla maggior parte, delle malattie comuni, ma non a tutte. Per questo motivo, abbiamo suddiviso le varietà in categorie in base alle malattie a cui sono resistenti:

• Fusarium e Verticillum
• Fusarium, Verticillum e Nematodi
• Fusarium, Verticullum, Nematodi e Virus del mosaico
• Macchia del pomodoro e virus dell'appassimento
• Perturbazione

Questo articolo vi guiderà attraverso i problemi dei pomodori e delle malattie, e le migliori varietà di pomodoro che hanno un certo livello di resistenza alla peronospora tardiva e ad altre malattie per la vostra zona e che cresceranno meglio dove vivete.

Perché i pomodori si ammalano ?

Alcune piante sono naturalmente resistenti alle malattie, altre, come i pomodori, non lo sono. Ma la domanda è: perché? Pensate alla vite del pomodoro: da dove viene? Che aspetto ha? Come cresce? Le risposte a queste domande spiegheranno perché sono così "inclini alle malattie".

• I pomodori non provengono da regioni temperate Come tutte le piante, quando crescono lontano dal loro habitat naturale diventano più vulnerabili alle malattie.
• I pomodori hanno una crescita molto vigorosa e frutti succosi. Quando le piante crescono velocemente, come i pomodori, possono essere attaccate più facilmente da agenti patogeni, come muffe, virus ecc. I frutti del pomodoro sono molto succosi e spesso hanno una buccia molto sottile e delicata.
• I pomodori amano il calore e l'acqua. Il calore e l'acqua sono ambienti perfetti per agenti patogeni come batteri e funghi.
• I pomodori sono coltivati in modo intensivo. La causa principale delle malattie dei pomodori è forse il modo in cui vengono coltivati: l'agricoltura e il giardinaggio intensivi sono una delle cause principali dell'indebolimento delle piante e della degradazione del suolo.
• Le varietà di pomodoro sono state allevate e selezionate per secoli. Quando si seleziona una varietà, si limita il suo potenziale genetico, scegliendo tutte le piante che sono molto simili, il che le rende meno capaci di combattere certe malattie...

Ma... se si rischia di rendere i pomodori più suscettibili alle malattie selezionandoli, ad esempio, per le dimensioni dei frutti, si può anche selezionarli per la loro resistenza alle malattie...

Come si sviluppano i pomodori resistenti alle malattie?

I pomodori resistenti alle malattie sono allevati per essere tali. Ma cosa significa, nel dettaglio? Ci sono fondamentalmente due modi per farlo: la selezione e l'ibridazione.

Diciamo selezione quando scegliamo di riprodurre (seminare e coltivare) pomodori con una qualità specifica. Vi faccio un esempio pratico.

Immaginate di avere un lotto di pomodori San Marzano e che questi prendano la peronospora: la maggior parte si ammala, molti muoiono...

Ma si nota che alcune piante non lo capiscono!...

Cosa significa? Può significare che hanno nei loro geni la capacità di combatterla.

Quindi si semina e si coltiva. Anche loro prendono la peronospora, ma meno di prima.

Coltivate quelli che non lo fanno... e così via per alcune generazioni, finché non vedrete che i vostri pomodori non prendono la peronospora. Avete "isolato" quelli che sono resistenti a questa malattia .

L'ibridazione avviene quando si mescolano due varietà di pomodori. Alcune varietà possono essere resistenti naturalmente ad alcune malattie.

Se li si incrocia con una varietà non resistente, alcuni dei figli avranno i geni giusti per essere resistenti.

Selezionando queste ultime, e non quelle che la catturano, si ottiene una nuova varietà resistente come una delle varietà parentali.

Tutto molto scientifico, non è vero? Ma che dire degli OGM?

Varietà resistenti alle malattie e OGM

La tecnologia OGM non è solo allevamento o ibridazione: significa modificare direttamente il DNA delle piante, con pezzi di DNA importati dall'esterno.

Esistono pomodori OGM resistenti alle malattie, ma non li presenteremo qui.

Gli OGM rappresentano un'enorme questione etica e ambientale, oltre che economica.

Vi forniremo solo ibridi e cultivar prodotti naturalmente, grazie alla fatica e all'esperienza di agricoltori, coltivatori, giardinieri e botanici.

Ma quali tipi di malattie possono colpire le vostre viti di pomodoro?

Tipi di malattie del pomodoro

Abbiamo detto che ci sono in tutto 63 malattie conosciute che possono colpire i pomodori. Possono colpire radici, fusto, foglie, fiori o frutti.

Fondamentalmente ci sono disturbi per ogni parte delle piante di pomodoro, ma alcuni sono comuni, altri no. Alcuni sono molto gravi, altri meno.

In ogni caso, queste malattie possono essere raggruppate in grandi categorie:

• Malattie fungine
• Malattie batteriche
• Malattie virali
• Nematodi (sono vermi tondi parassiti).

Si tratta di malattie causate da agenti patogeni.

Ci sono altre categorie più piccole (come i viroidi e gli omiceti) come queste, ma non stiamo scrivendo uno studio scientifico sulle malattie del pomodoro, vero?

Ma c'è un altro gruppo di malattie che non hanno "resistenza", perché sono causate da noi o da altri fattori, non da agenti patogeni:

• Malattie da erbicidi
• Malattie da insetticidi
• Tossicità dei nutrienti
• Carenza di nutrienti
• Danni da agenti atmosferici (questo include la grandine e, beh, anche "essere colpiti da un fulmine" nell'elenco ufficiale - chi ha detto che la botanica non può essere divertente!)

Ok, hai capito il punto. Le varietà di pomodoro resistenti alle malattie sono resistenti ai disturbi causati da agenti patogeni, non da altri.

Non esiste una varietà in grado di resistere ai terreni impoveriti, che sono di gran lunga la causa principale delle malattie delle piante in tutto il mondo.

Come capire i codici di resistenza alle malattie per i pomodori

Le malattie dei pomodori hanno dei codici! Scienziati, coltivatori e giardinieri hanno reso più facile capire a quale malattia è resistente una varietà di pomodoro inventando alcuni codici (poche lettere) che potete trovare sul retro della vostra confezione di semi.

Quindi, ogni volta che acquistate semi di pomodoro, controllate questi codici, che vi diranno se e a quali malattie è resistente la varietà di pomodoro che state per acquistare:

• A - Antracnosi
• ASC - Alternaria Stem Canker (mal del fusto)
• BS - Macchia batterica
• BW - Appassimento batterico
• CRR - Marciume sugheroso
• EA o AB - Peronospora precoce (Alternaria Blight)
• F - Fusarium Wilt
• FF - Fusarium Races 1 e 2
• FFF - Fusarium Wilt 1, 2, 3.
• FOR - Marciume della corona e delle radici da Fusarium
• LB - Peronospora tardiva
• LM - Muffa di foglie
• N - Nematodi
• PM o On - Muffa polverosa
• ST - Stemphylium Foglia a macchia grigia
• T - Virus dell'avvizzimento del mosaico del tabacco
• ToMV o ToMV:0-2 - Virus del mosaico del pomodoro razze 0, 1 e 2,
• TSWV - Virus dell'appassimento del pomodoro
• TYLCV - Virus dell'arricciamento fogliare giallo del pomodoro
• V - Verticillum Wilt

Come leggere i codici e le tabelle di resistenza alle malattie del pomodoro

Basta guardare sulla confezione del seme; Se vedete uno di questi codici, significa che la varietà che state acquistando è resistente. Ma c'è un altro codice che potete trovare e che vi dice "quanto è forte" la varietà contro la malattia in questione:

• HR - Alta resistenza, significa che la varietà di pomodoro è molto forte contro la malattia in questione; è improbabile che la prenda e che ne soffra gravemente.
• IR - Resistenza intermedia, Ciò significa che la varietà di pomodoro è più resistente rispetto alle varietà non resistenti, ma non è completamente resistente alla malattia, che può comunque essere presa e persino soffrire, soprattutto in condizioni sfavorevoli o quando la malattia è forte.

Malattie del pomodoro nella vostra zona

Ma a quali malattie bisogna prestare attenzione per proteggere le piante e le colture di pomodoro? È vero, è necessario conoscere quali malattie del pomodoro sono tipiche della vostra zona. Ci sono due modi per farlo.

Se siete a conoscenza di malattie che hanno colpito o stanno colpendo la vostra zona, assicuratevi di acquistare varietà resistenti. Potete anche controllare online; in pratica ci sono mappe delle malattie.

Ad esempio, l'antracnosi (codice A) è comune nelle zone meridionali, medio atlantiche e medio occidentali degli Stati Uniti, mentre l'alternaria stem canker (AL) è comune in tutti gli Stati Uniti.

Ma c'è anche il clima della vostra zona che vi dice quali sono le malattie più probabili. Infatti, i pomodori non hanno le stesse malattie e gli stessi tipi di malattie in regioni calde e secche o in zone umide, per esempio.

Il Bacteria Wilt (BW), ad esempio, è tipico dei luoghi caldi e umidi, mentre il Fusarium crown and root rot attacca le piante nei terreni freschi e nelle serre.

Anche i nematodi (N) amano le condizioni calde e umide, mentre il marciume radicale sugheroso colpisce i pomodori nelle regioni più fredde, come il Canada o gli Stati Uniti settentrionali.

Ormai ci siamo quasi, stiamo per incontrare dei pomodori resistenti alle malattie, solo dopo un ultimo consiglio, però.

Malattie e problemi del pomodoro non causati da agenti patogeni

Diamo ora una rapida occhiata alle altre malattie, quelle che non derivano da agenti patogeni, come batteri e virus, e a come evitarle.

In effetti, non ha senso scegliere pomodori resistenti alle malattie se poi li si lascia esposti ad altri problemi di salute.

Il luogo ideale per una vite di pomodoro è un ambiente sano. acqua sana e fertile, acqua abbondante, aria calda e ben ventilata.

Quest'ultimo fattore è importante. L'umidità dell'aria ideale per i pomodori è in media tra il 50 e il 70%, e può essere anche più alta in casa, ma... in una serra è necessario ventilarla per circa 8 ore al giorno. L'aria soffocante è un vero problema per i pomodori.

I giardinieri sanno anche che i pomodori mangiano molto!

A loro piace un terreno nutriente e ricco di materia organica. Il problema della maggior parte dei terreni oggi è che sono impoveriti; hanno bisogno di essere costantemente nutriti e fertilizzati perché non riescono a trattenere le sostanze nutritive di cui i pomodori hanno bisogno.

Se il vostro terreno è stato coltivato in modo biologico, e in particolare con la permacultura, sarebbe ottimo per i pomodori.

Anche i pomodori hanno bisogno di essere annaffiati regolarmente; se notate che le foglie superiori si afflosciano, significa che la vite di pomodoro ha sete.

Per tenere lontani i parassiti dai pomodori, utilizzate la semina in consociazione con aglio e calendule.

Infine, assicuratevi che le piante di pomodoro siano distanziate in modo appropriato. Le piante troppo vicine innanzitutto bloccano la ventilazione; in secondo luogo, possono entrare in competizione tra loro e quindi indebolirsi a vicenda; infine, possono diffondere infezioni da pianta a pianta.

Una volta presi in considerazione tutti questi fattori, potrete finalmente scegliere dei pomodori resistenti alle malattie da coltivare nel vostro giardino (in serra, in vaso, ecc.).

E noi vi aiutiamo subito a scegliere!

Le nostre categorie (gruppi) di pomodori resistenti alle malattie spiegate

Vi spiego come siamo arrivati a questi gruppi: non si tratta di gruppi "scientifici", ma li abbiamo riuniti in base alla malattia o al gruppo di malattie a cui sono resistenti. Questo rende le liste che vi mostreremo molto pratiche.

Varietà di pomodoro resistenti a Fusarium e Verticillum

Fusarium e Vericillum sono malattie molto comuni per i pomodori: sono entrambi funghi e colpiscono la maggior parte delle regioni degli Stati Uniti. Per questo motivo, scegliere una varietà resistente a questi due patogeni è molto saggio!

• Pomodoro Big Daddy
• Ciliegia precoce
• Tomi-T
• Cedro
• Salsa facile
• Giardino gigante
• Piccola Napoli F1
• Patria F1
• Prugna cremisi F1
• Oro della Carolina
• Jet Star
• K2 ibrido
• Guardiano di lungo corso
• Manitoba
• Medford
• Delizia del monte
• Mt Spring F1
• Pellegrino F1
• Siletz
• F1 supersonico
• Manzo gustoso
• Apripista definitivo
• Ragazza della valle F1
• Trattamenti ordinati
• Heinz 2653

Varietà di pomodoro resistenti a Fusarium, Verticillum e Nematodi

Se vivete in una zona in cui il terreno è umido, anche i vostri pomodori rischiano i nematodi. . Si tratta di parassiti che colpiscono le foglie e le radici dei pomodori, diffusi anche in molte zone degli Stati Uniti e del Canada.

Ecco quindi le varietà resistenti a questi 3 tipi di malattie.

• Viola Cherokee
• HM 4521
• HM 5253
• BHN-543
• BHN-1021 F1
• Miglior ragazzo F1
• Better Boy F1
• MiRoma F1
• Amelia F1
• Applegate F1
• Cestino Vee
• Un cespuglio migliore
• Impatto F1
• Sunny Goliath F1
• Super Fantastico F1

Varietà di pomodoro resistenti a Fusarium, Verticillum, Nematodi e al virus del mosaico del tabacco

Oltre ai tre patogeni che abbiamo visto finora, c'è il virus del mosaico del tabacco, che è molto comune. Lo si trova in tutto il mondo ed è, come dice la scatola, un virus. Ma ha anche uno strano comportamento: si diffonde utilizzando gli attrezzi da giardino dopo aver usato prodotti del tabacco. In pratica, se fumate e fate giardinaggio, potreste diffondere il virus.

Non ucciderà i vostri pomodori, ma danneggerà le cimette e le foglie e ridurrà la resa del vostro raccolto. Ecco quindi delle varietà in grado di resistere anche a questo strano virus, oltre che alle altre malattie comuni.

• BHN-968 F1
• Zenzero arancione F1
• Red Racer F1
• Caiman F1 (questa varietà è resistente a molte malattie)
• Corleone F1
• Grandero F1 (anche questa varietà è resistente a molte malattie)
• Palomo F1
• Pony Express F1
• Big Bunch F1
• Cespuglio Early Girl II F1
• Celebrity F1 (questa varietà è resistente a quasi tutte le malattie!)
• Ragazza precoce F1
• Impero F1
• Grandezza
• Pamella

Le varietà di pomodoro più resistenti alla peronospora

La peronospora è una delle malattie più comuni di tutte le piante, non solo dei pomodori. Anch'essa è un fungo ed è tipica delle regioni calde degli Stati Uniti.

La riconoscerete perché forma delle macchie scure sulle foglie inferiori, poi gli sputi diventano sempre più grandi e le foglie cadono.

In alcuni casi, però, può anche rovinare i frutti del pomodoro: nelle regioni calde, infatti, i pomodori possono letteralmente spaccarsi.

Ecco quindi alcune varietà di pomodoro resistenti alla peronospora da coltivare nell'orto.

• Valle d'Aosta
• Brandywine
• Damigella F1
• Pesca da giardino
• Zebra verde
• Bellezza blu indaco
• Leggenda
• Marnero F1
• Roma
• Rosa di Berna
• Rosa indaco
• Giulietta F1
• Plum Regal F1
• Verona F1
• Abigail
• Bigdena (questa varietà è resistente anche a molte altre malattie, tra cui Fusarium, Verticillum e Tobacco Mosaic Virus).
• Defiant F1
• Galahad F1 (questa varietà è anche resistente a Fusarium e Verticillum).
• Iron Lady F1
• Medusa F1
• Gemma di montagna
• Mt Merit F1
• Vecchio Brooks
• Rugged Boy F1 (questa varietà è anche resistente a Fusarium, Verticillum, Nematodi e al virus del mosaico del tabacco).
• F1 stellare

Pomodori sani

Ora sapete molte cose sulle malattie dei pomodori, sapete come si manifestano e quali sono le più comuni.

Sapete leggere le scritte sulle confezioni di semi che indicano le malattie a cui i pomodori sono resistenti.

Avete anche un elenco molto lungo di pomodori resistenti alle malattie comuni e di come evitare i problemi che non derivano dagli agenti patogeni.

E spero che questo si traduca presto in pomodori sani nel vostro orto e in raccolti più grandi, ma anche più gustosi, per voi, la vostra famiglia e i vostri amici!