Ο βασιλικός είναι ένα θερμόφιλο ετήσιο βότανο που αποτελεί βασική καλοκαιρινή καλλιέργεια στους περισσότερους κήπους κουζίνας, ακόμη και για όσους βρίσκονται σε ψυχρότερα κλίματα.

Τα φύλλα του βασιλικού μπορεί να εμφανίσουν μαύρες ή καφέ κηλίδες από την έκθεση στον παγετό, από βακτηριακές ή μυκητιασικές μολύνσεις, από την παρουσία παρασίτων ή μερικές φορές από έλλειψη θρεπτικών στοιχείων στο έδαφος.

Εάν διαπιστώνετε ότι ο βασιλικός σας έχει αρχίσει να εμφανίζει σημάδια μαύρων άκρων ή κηλίδων στις δύο πλευρές των φύλλων του, διαβάστε παρακάτω για να διαγνώσετε τι προκαλεί την ανάπτυξη μαύρων κηλίδων στο φυτό του βασιλικού, να ανακαλύψετε πώς να το αντιμετωπίσετε και να μάθετε όλους τους τρόπους με τους οποίους μπορείτε να αποτρέψετε την επανεμφάνιση του προβλήματος.

Οι κοινές αιτίες των μαύρων κηλίδων στα φύλλα του βασιλικού

Δυστυχώς δεν υπάρχει άμεση απάντηση όταν πρόκειται για κηλίδες στα φύλλα, καθώς είναι ένα κοινό σύμπτωμα πολλαπλών υποκείμενων προβλημάτων.

Ακολουθούν οι τέσσερις πιο πιθανοί λόγοι για τους οποίους τα φύλλα των φυτών βασιλικού μαυρίζουν:

1: Έκθεση σε παγετό

Δεδομένου ότι ο βασιλικός είναι ένα βότανο που προέρχεται από θερμά, τροπικά και υποτροπικά κλίματα, δεν ανέχεται καμία έκθεση σε παγετό ή χαμηλές θερμοκρασίες.

Όταν καλλιεργείτε βασιλικό σε εύκρατα κλίματα, εάν έχει τοποθετηθεί έξω πολύ νωρίς στη σεζόν ή εάν αναμένεται να πέσει κρύο κατά τη διάρκεια της νύχτας, ο βασιλικός σας θα πάθει σοκ από το κρύο και τμήματα των φύλλων του θα αρχίσουν να μαυρίζουν και να πεθαίνουν.

2: Μυκητιασικές και βακτηριακές λοιμώξεις

Ορισμένοι παθογόνοι μικροοργανισμοί μπορούν να μεταδοθούν στα φυτά βασιλικού σας από έντομα ή από το νερό που πιτσιλάει στα φύλλα του φυτού σας και μπορεί να προκαλέσουν μαύρες ή καφέ κηλίδες.

Το Colletotrichum, το Septoria και το Cercospora Leaf Spot είναι μυκητιασικές μολύνσεις που μπορούν να μολύνουν το φυτό του βασιλικού σας και να προκαλέσουν μαύρες ή καφέ κηλίδες στα φύλλα.

Η Pseudomonas Cichorii είναι μια βακτηριακή ασθένεια που προκαλεί την ανάπτυξη υγρών καφέ κηλίδων στα φύλλα και το στέλεχος. Το περονόσπορο είναι στην πραγματικότητα ένας παρασιτικός οργανισμός και όχι ένας μύκητας, αν και η μόλυνση μοιάζει πολύ με μούχλα.

3: Παράσιτα

Υπάρχουν διάφορα είδη παρασίτων που αρέσκονται να τρέφονται με βασιλικό, όπως οι αφίδες, οι θρίπες και τα ακάρεα αράχνης. Όταν μια προσβολή δεν αντιμετωπιστεί, μπορεί να αρχίσετε να βλέπετε μικρές μαύρες κηλίδες σε όλα τα φύλλα ή τα φύλλα που τρυπούνται και τρέφονται θα αρχίσουν να μαυρίζουν και τελικά να πέφτουν.

Αυτά τα παράσιτα είναι πιο επιρρεπή στην προσβολή φυτών που βρίσκονται ήδη σε εξασθενημένη ή ευάλωτη κατάσταση ή εξαπλώνονται από κοντινά φυτά του ίδιου ή διαφορετικού είδους που έχουν ήδη προσβληθεί.

4: Ελλείψεις θρεπτικών συστατικών

Η ανεπάρκεια θρεπτικών συστατικών είναι η λιγότερο πιθανή αιτία μαύρων κηλίδων στα φύλλα του βασιλικού σας και είναι πιο πιθανό να οδηγήσει σε κιτρίνισμα ή κατσαρώματα των φύλλων.

Ωστόσο, οι σοβαρές ελλείψεις αζώτου, ή σε ορισμένες περιπτώσεις η υπερβολική εφαρμογή, μπορεί να οδηγήσει σε κιτρίνισμα των τμημάτων του φύλλου που πεθαίνουν και γίνονται καφέ ή μαύρα στο χρώμα.

Εάν φτάσετε στο σημείο να έχετε αποκλείσει όλες τις άλλες αιτίες, αυτό θα μπορούσε να είναι ο ένοχος.

Πώς να προσδιορίσετε την αιτία των μαύρων κηλίδων στο βασιλικό

Δεδομένου ότι υπάρχουν αρκετοί λόγοι για τους οποίους ο βασιλικός σας μπορεί να εμφανίζει μαύρες κηλίδες στα φύλλα του, ας ρίξουμε μια ματιά σε μερικούς από τους βασικούς τρόπους για να εντοπίσετε τις αιτίες, ώστε να μπορέσετε να τις αντιμετωπίσετε αποτελεσματικά.

1: Ανάδυση μετά από ψυχρό κύμα

Ανατρέξτε στην πρόγνωση του καιρού της προηγούμενης εβδομάδας και δείτε αν υπήρξαν ξαφνικές πτώσεις της θερμοκρασίας, οι οποίες συνήθως συνέβησαν κατά τη διάρκεια της νύχτας.

Εάν τα φύλλα του βασιλικού σας εμφάνισαν μαύρα στίγματα ή άκρες μετά από μια νύχτα όπου η θερμοκρασία έπεσε κάτω από 50℉ (10℃), τότε έκθεση σε χαμηλές ή παγωμένες θερμοκρασίες Σε αυτή την περίπτωση, ολόκληρα τα φύλλα μπορεί να μαυρίσουν ή οι κηλίδες θα είναι αρκετά μεγάλες.

2: Κοιτάξτε το χρώμα των κηλίδων και των δακτυλίων

Η διάκριση μεταξύ διαφορετικών μυκητιασικών και βακτηριακών λοιμώξεων μπορεί να είναι δύσκολη, αλλά τείνουν να έχουν ελαφρώς διαφορετικούς χρωματισμούς, υφές ή δακτυλίους γύρω τους.

Η Pseudomonas Cichorii, μια βακτηριακή ασθένεια, θα παρουσιάσει υγρές, σκοτεινές κηλίδες στα φύλλα που τελικά θα εξαπλωθεί και θα αρχίσει να σαπίζει το στέλεχος.

Η μυκητιακή ασθένεια Colletotrichum θα δημιουργήσει μαύρες κηλίδες στα φύλλα που στην πραγματικότητα πέφτουν μετά από κάποιο χρονικό διάστημα και αφήνουν μια μικρή τρύπα στο φύλλο.

Το Cercospora Leaf Spot μπορεί να αναγνωριστεί από μεγάλες μαύρες κηλίδες που έχουν κίτρινο δακτύλιο γύρω τους, και τελικά θα αναπτύξουν ένα λευκό χρώμα στη μέση της κηλίδας.

Μπορούν επίσης να πέσουν όταν αυτό το τμήμα του φύλλου έχει πεθάνει και ξεραθεί εντελώς. Οι κηλίδες που προκαλούνται από τους μύκητες Septoria θα είναι περισσότερο γκρι/καφέ αντί για μαύρο και να περιβάλλεται από ένα σκούρο καφέ φωτοστέφανο.

3: Μαύρες κηλίδες στην κάτω πλευρά των φύλλων

Εάν βλέπετε μαύρο ή καφέ υλικό που μοιάζει με μούχλα στην κάτω πλευρά των φύλλων του βασιλικού σας, είναι πιθανό να πρόκειται για περονόσπορο.

Μόλις εξαπλωθεί, θα αρχίσει να προσβάλλει και τις κορυφές των χαμηλότερων φύλλων, αλλά στα αρχικά στάδια της μόλυνσης θα υπάρχει μόνο κάτω από τα φύλλα και αυτός είναι ο βασικός τρόπος για την αναγνώρισή του.

4: Ιστός, κολλώδες υλικό ή αυγά στα φύλλα

Παράσιτα όπως οι αφίδες, οι θρίπες και τα ακάρεα της αράχνης συνήθως αφήνουν κάποιο άλλο σημάδι της παρουσίας τους εκτός από μαύρες ή καφέ κηλίδες στα φύλλα του φυτού σας βασιλικού.

Οι ίδιες οι μαύρες κηλίδες είναι μερικές φορές εκεί όπου ο φυτικός ιστός έχει φαγωθεί, αλλά πιο συχνά είναι στην πραγματικότητα τα περιττώματα των εντόμων (φρικτό, σωστά;).

Οι θρίπες είναι πολύ μικροί και χλωμοί, με αποτέλεσμα να είναι δύσκολο να τους εντοπίσεις, αλλά γεννούν τα αυγά τους στον ιστό των φύλλων, οπότε ψάξε για μικρά εξογκώματα στην επιφάνεια των φύλλων .

Οι αφίδες είναι λίγο μεγαλύτερες και μπορούν πραγματικά να εντοπιστούν αν κοιτάξετε προσεκτικά τα φύλλα, αλλά θα αφήσουν επίσης ένα κολλώδες διαυγές υγρό περιττώματα στα φύλλα που μοιάζουν λίγο με μέλι.

Τα ακάρεα της αράχνης είναι μικροσκοπικά (μήκους μόλις ενός χιλιοστού!) αλλά αφήνουν το σήμα κατατεθέν τους λεπτός ιμάντας μεταξύ των φύλλων και στη βάση του στελέχους.

Αντιμετώπιση των διαφόρων αιτιών των κηλιδωμένων φύλλων

Ελπίζουμε ότι σε αυτό το σημείο έχετε εντοπίσει την αιτία των μαύρων κηλίδων σας ή τουλάχιστον την έχετε περιορίσει σε μερικούς υπόπτους. Το επόμενο βήμα είναι αυτός ο οδηγός για την αντιμετώπιση του φυτού σας βασιλικού, ώστε να μπορέσει να ανακάμψει και να συνεχίσει να παράγει για το υπόλοιπο της σεζόν:

Έκθεση σε παγετό

Εάν ο βασιλικός σας εκτέθηκε σε παγετό ή πολύ χαμηλές θερμοκρασίες, δεν υπάρχουν πολλά που μπορούν να γίνουν για να "θεραπεύσετε" τις κηλίδες, εκτός από το να αφαιρέσετε όλα τα προσβεβλημένα φύλλα.

Οι μαύρες κηλίδες είναι σημάδια νέκρωσης, η οποία δεν μπορεί να αντιστραφεί και θα εξαπλωθεί αν παραμείνει στο φυτό.

Κλαδέψτε τα ξερά ή ετοιμοθάνατα φύλλα, βεβαιωθείτε ότι το φυτό σας δεν εκτίθεται ξανά σε χαμηλές θερμοκρασίες και ελπίζετε σε πλήρη ανάκαμψη.

Μυκητιασικές και βακτηριακές λοιμώξεις

Ανάλογα με το στάδιο μόλυνσης στο οποίο βρίσκονται τα φυτά σας, οι μυκητιασικές μολύνσεις μπορούν να αντιμετωπιστούν με ένα οργανικό μυκητοκτόνο με βάση το διττανθρακικό άλας.

Κλαδέψτε τα προσβεβλημένα φύλλα πριν από την εφαρμογή. Τα σπιτικά σπρέι που χρησιμοποιούν μερικές σταγόνες φυσικού σαπουνιού πιάτων, μισό κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα και ένα λίτρο νερό μπορούν να είναι αποτελεσματικά κατά του ωιδίου, εάν έχει εντοπιστεί νωρίς.

Εάν η μυκητιασική ή βακτηριακή μόλυνση είναι σοβαρή, θα πρέπει να απομακρύνετε το μολυσμένο φυτό ή τα μολυσμένα φυτά για να αποτρέψετε την εξάπλωσή της σε άλλες καλλιέργειες (βασιλικού ή άλλων ειδών).

Τα φυτά πρέπει να καίγονται ή να πετιούνται και όχι να τοποθετούνται στο σωρό της κομποστοποίησης, όπου τα σπόρια θα επιβιώσουν και θα εξαπλωθούν στον κήπο.

Παράσιτα

Οι αφίδες, οι θρίπες και τα ακάρεα της αράχνης μπορούν να αντιμετωπιστούν με έλαιο neem, ένα βιολογικό παρασιτοκτόνο που προέρχεται με φυσικό τρόπο (σε αντίθεση με τα συνθετικά παρασιτοκτόνα που μπορεί να είναι καταστροφικά για άλλα έντομα και το έδαφός σας) από το δέντρο neem.

Το ίδιο σπρέι από σαπούνι πιάτων/μαγειρική σόδα που χρησιμοποιείται για μυκητιασικές λοιμώξεις μπορεί επίσης να είναι αποτελεσματικό για τα ακάρεα αράχνης.

Τα έντονα κατεστραμμένα φύλλα θα πρέπει να αφαιρούνται και τα φυτά βασιλικού σε γλάστρες θα πρέπει να μεταφυτεύονται με φρέσκο χώμα για να αποτραπεί η επιβίωση των αυγών στο υπέδαφος.

Ανεπάρκειες θρεπτικών συστατικών

Εάν πιστεύετε ότι ο βασιλικός σας εμφανίζει μαύρα ή καφέ στίγματα από έλλειψη θρεπτικών συστατικών, ο καλύτερος τρόπος για να το αντιμετωπίσετε και ταυτόχρονα να επιβεβαιώσετε ότι αυτή είναι η αιτία είναι να προσαρμόσετε το πρόγραμμα λίπανσης.

Εάν δεν έχετε λιπάνει καθόλου τα φυτά βασιλικού σας, βελτιώστε την επιφάνεια του εδάφους με κομπόστ ή ένα οργανικό λίπασμα με υψηλή περιεκτικότητα σε άζωτο και δείτε αν αυτό κάνει τη διαφορά.

Αντιστρόφως, αν έχετε λιπάνει έντονα, κάντε ένα διάλειμμα στο φυτό σας για ένα μήνα και δείτε αν θα ανακάμψει. Όπως και με τις άλλες αιτίες, κλαδέψτε τα προσβεβλημένα φύλλα.

Πρόληψη της εμφάνισης μαύρων κηλίδων στο βασιλικό σας

Η πρόληψη είναι ο πιο αποτελεσματικός τρόπος για να διατηρήσετε τα φυτά σας υγιή, καθώς όταν οι ασθένειες ή τα παράσιτα έχουν εισέλθει στον κήπο σας είναι πολύ πιο δύσκολο να τα ξεφορτωθείτε παρά να τα κρατήσετε μακριά.

Για να διασφαλίσετε ότι τα φυτά βασιλικού σας θα παραμείνουν υγιή και ανθεκτικά στις απειλές, το πιο σημαντικό πράγμα που πρέπει να έχετε κατά νου είναι η δημιουργία του βέλτιστου περιβάλλοντος ανάπτυξής τους.

Η θερμότητα, το ηλιακό φως, η καλή κυκλοφορία του αέρα, η επαρκής θρέψη και οι ημίξηρες συνθήκες είναι το κλειδί για να ευδοκιμήσει ο βασιλικός.

Ακολουθούν μερικά βήματα που μπορείτε να λάβετε για να αποφύγετε τη μαύρη κηλίδα:

• Τοποθετήστε τα φυτά σας σε απόσταση τουλάχιστον ενός ποδιού μεταξύ τους το ένα από το άλλο, ώστε να δημιουργείται επαρκής κυκλοφορία του αέρα και να διατηρούνται μακριά από υγρά περιβάλλοντα. Παρόλο που ο βασιλικός που καλλιεργείται σε θερμοκήπια επωφελείται από την πρόσθετη ζεστασιά, μπορεί να είναι πιο ευάλωτος σε μυκητολογικές ασθένειες λόγω της υγρασίας στο εσωτερικό τους. Ομοίως, τα φυτά που είναι φυτεμένα πολύ κοντά το ένα στο άλλο στο εξωτερικό θα δυσχεράνουν την ξήρανση των κατώτερων φύλλων στον ήλιο και θα δημιουργούν υγρέςσυνθήκες που χρησιμοποιούν τόσο οι βακτηριακές όσο και οι μυκητιακές ασθένειες για να πολλαπλασιαστούν.
• Ποτίζετε τα φυτά σας με βασιλικό το πρωί και απευθείας στη βάση του φυτού. , καθώς τα βρεγμένα φύλλα αποτελούν πρωταρχική οδό για την ανάπτυξη βακτηριακών μολύνσεων των φύλλων. Ο βασιλικός δεν αγαπάει το υγρό έδαφος, αλλά πρέπει να ποτίζεται μερικές φορές την εβδομάδα κατά τη διάρκεια της ζέστης του καλοκαιριού. Το πότισμα το πρωί επιτρέπει επίσης σε τυχόν σταγονίδια των φύλλων να στεγνώσουν πριν από τις δροσερές βραδινές θερμοκρασίες.
• Μεταφυτεύστε τα φυτά βασιλικού σας σε χώμα που περιέχει υγιή ισορροπία αζώτου, καλίου και φωσφόρου και έχει άριστη αποστράγγιση. Ένας καλός τρόπος για να ελέγξετε τις συνθήκες του εδάφους και ταυτόχρονα να προστατεύσετε τον βασιλικό σας από τις χαμηλές θερμοκρασίες είναι να τον καλλιεργήσετε σε γλάστρα ή δοχείο, το οποίο μπορείτε να φέρτε τα σε εσωτερικούς χώρους εάν προβλέπεται πτώση της θερμοκρασίας.
• Εάν καλλιεργείτε σε εξωτερικούς χώρους, να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί να μην μεταφυτεύετε τα φυτά σας πολύ νωρίς την άνοιξη, όταν οι θερμοκρασίες είναι ακόμη χαμηλές, και φροντίστε να σκληρύνετε τα φυτά για δύο εβδομάδες πριν.
• Είναι καλή ιδέα να δώσετε στο φυτό σας μια διεξοδική εξέταση μερικές φορές την εβδομάδα να αναζητάτε τυχόν σημάδια παρασίτων, ώστε να μπορείτε να τα αντιμετωπίσετε με έλαιο neem γρήγορα πριν προκληθεί σοβαρή ζημιά. Τα παράσιτα συχνά επιτίθενται σε ήδη αδύναμα ή άρρωστα φυτά, οπότε αν ακολουθήσετε όλα αυτά τα προληπτικά μέτρα είναι απίθανο να εμφανίσετε προσβολή από παράσιτα.