Αν το έδαφός σας είναι φυσικά όξινο, όπως ορίζεται το έδαφος με pH γύρω στο 5,5, μπορεί να αναρωτιέστε ποια φυτά μπορείτε να καλλιεργήσετε. Ενώ τα περισσότερα φυτά αναπτύσσονται καλύτερα σε ένα ουδέτερο ή σχεδόν ουδέτερο pH εδάφους, υπάρχουν μερικά φυτά που αγαπούν τα οξέα, όπως η αζαλέα, η καμέλια, το ροδόδενδρο, η ορτανσία, πολλά κωνοφόρα και η μανόλια που προτιμούν να βυθίζουν τις ρίζες τους σε ένα φυσικά όξινο έδαφος.

Και αν έχετε ήδη ένα και δείχνει "κακοδιάθετο", σας καταλαβαίνω: είναι συνηθισμένο φαινόμενο, αλλά πρέπει να κάνετε μια επιλογή! Είτε πρέπει να επιλέξετε φυτά που πραγματικά προτιμούν όξινο έδαφος είτε να μειώσετε το pH του εδάφους ώστε να ταιριάζει στα φυτά.

Τα φυτά που αγαπούν τα οξέα ονομάζονται τεχνικά "οξύφιλα" και είναι φυτά που αγαπούν το χαμηλό, όξινο pH του εδάφους. Από τα μικρά ανθοφόρα πολυετή φυτά μέχρι τους θάμνους, πολύ λίγα λαχανικά, ακόμη και πολλά αειθαλή δέντρα προτιμούν στην πραγματικότητα ελαφρώς όξινο pH του εδάφους κάτω από 5,5 έως 6,5.

Απαιτούν όμως ιδιαίτερες συνθήκες, τις οποίες μπορείτε να επιτύχετε "βελτιώνοντας το έδαφος" κάνοντάς το πιο όξινο με δοκιμασμένες μεθόδους.

Ενώ ένα χαμηλότερο επίπεδο pH δεν είναι κατάλληλο για όλα τα φυτά, υπάρχουν ορισμένα που ευδοκιμούν φυσικά σε εδάφη που είναι όξινα.

Σε αυτό το άρθρο, θα παρουσιάσουμε 15 από τα αγαπημένα μας λουλούδια, θάμνους, φρούτα και δέντρα που αγαπούν τα οξέα και τις απαιτήσεις τους σε pH εδάφους.

Αλλά πριν ξεκινήσουμε, ας ρίξουμε μια σύντομη ματιά στο τι ακριβώς είναι ένα οξύφιλο φυτό και τι κάνουμε αν ο κήπος μας δεν έχει όξινο έδαφος;

Τι είναι ένα οξύφιλο φυτό;

Τα φυτά που αγαπούν τα οξέα, ή αλλιώς "οξεόφιλα" ή "οξεόφιλα φυτά" είναι ποώδη, θάμνοι και είδη δέντρων που αναπτύσσονται καλύτερα σε όξινο έδαφος με pH 5,5 ή χαμηλότερο.

Ο πιο συνηθισμένος τύπος φυτών που αγαπούν τα οξέα περιλαμβάνει κέδρους, αζαλέες, ροδόδεντρα, θάμνους βατόμουρων, βατόμουρα, βατόμουρα και μανιτάρια (μεταξύ άλλων).

Αυτός είναι ο ορισμός, ο οποίος μπορεί να ακούγεται λίγο γενικός. Και στην πραγματικότητα πρέπει να κάνουμε μερικές επισημάνσεις, επειδή υπάρχει κάποια σύγχυση στο διαδίκτυο...

Τι είναι η οξύτητα του εδάφους;

Πρώτα απ' όλα πρέπει να καταλάβουμε τι σημαίνει οξύτητα του εδάφους. Το έδαφος μπορεί να είναι όξινο, αλκαλικό ή ουδέτερο, όπως όλες οι ουσίες. Αυτό μετράται στην κλίμακα pH, η οποία κυμαίνεται από το 0 έως το 14 για όλες τις ουσίες στον κόσμο.

Οι χαμηλοί αριθμοί είναι όξινοι, οι υψηλοί αριθμοί είναι αλκαλικοί και το 7 είναι ουδέτερο. Όσο χαμηλότερο είναι το pH, τόσο πιο όξινη είναι η ουσία.

Μπορεί όμως το έδαφος να πέσει τόσο χαμηλά ώστε να έχει pH 0; Όχι, δεν μπορεί. Μπορεί να φτάσει μόνο μέχρι το 3,5 και σε αυτό το επίπεδο μπορούν να επιβιώσουν πολύ, πολύ λίγα φυτά. Και μπορεί να φτάσει μόνο μέχρι το 10. Ακόμα και εκεί, πολύ λίγα φυτά επιβιώνουν.

Επίσης, ονομάζουμε το έδαφος ουδέτερο εάν έχει pH μεταξύ 6,4 και 7,3.

Αλλά είναι κάθε φυτό που μπορεί να ζήσει με pH κάτω από 6,4 οξύφιλο; Όχι, επιτρέψτε μου να σας εξηγήσω...

Φυτά που αγαπούν τα οξέα και ανθεκτικά στα οξέα

Ένα φυτό που αγαπάει τα οξέα είναι διαφορετικό από ένα φυτό που ανέχεται τα οξέα.

Τα φυτά που αγαπούν τα όξινα είναι στην πραγματικότητα είδη που προτιμούν όξινο έδαφος, και με αυτό συνήθως εννοούμε αρκετά όξινο, όπως κάτω από 5,1. Οι αζαλέες, οι καμέλιες, τα πεύκα κ.λπ. αγαπούν πολύ το όξινο έδαφος.

Άλλα φυτά μπορεί απλώς να ανέχονται αρκετά χαμηλό pH (συνήθως μέχρι 5,1), αλλά αυτά δεν ονομάζονται οξύφιλα, αυτά τα φυτά απλώς ανέχονται το όξινο έδαφος, δεν το "αγαπούν"!

Προσοχή όταν διαβάζετε στο διαδίκτυο ότι για παράδειγμα το μπρόκολο ή το ραπανάκι είναι οξύφιλα... Όχι, προτιμούν απολύτως ουδέτερο ή και αλκαλικό έδαφος: απλά θα σας "συγχωρήσουν" αν το έδαφος είναι ελαφρώς όξινο. Αλλά όχι πάρα πολύ.

Στην πραγματικότητα, τα λαχανικά αγαπούν κυρίως το αλκαλικό έδαφος και το προτιμούν από το όξινο, εκτός από τις πατάτες.

Φυτά που αγαπούν το οξύ και αλκαλικό έδαφος

Επιπλέον, τα περισσότερα φυτά που αγαπούν τα οξέα πραγματικά δεν αντέχουν το αλκαλικό pH. Αυτό ισχύει ιδιαίτερα για τους θάμνους και τα μικρά φυτά. Θα υποφέρουν κυριολεκτικά και θα πεθάνουν ακόμη και αν το έδαφος είναι έστω και ελαφρώς αλκαλικό. Σε ορισμένες περιπτώσεις, όπως με τις αζαλέες, ακόμη και το ουδέτερο έδαφος είναι υπερβολικό για αυτά!

Βλέπετε, λοιπόν, ότι είναι λίγο ιδιαίτερες και γι' αυτό πρέπει να μάθουμε μερικά κόλπα, και ιδού αυτά.

Βασικοί κανόνες για την καλλιέργεια φυτών σε όξινο έδαφος

Υπάρχει λόγος που χωρίσαμε τα φυτά που αγαπούν τα οξέα σε ομάδες: πρέπει να τα αντιμετωπίζετε διαφορετικά.

Το γεγονός είναι ότι ορισμένα από αυτά ανέχονται ακόμη και ελαφρώς αλκαλικό έδαφος, άλλα δύσκολα θα σας συγχωρήσουν αν το έδαφος είναι ουδέτερο και τέλος υπάρχουν άλλα που θα μετατρέψουν το έδαφος σε όξινο για εσάς - στην πραγματικότητα για τον εαυτό τους!

Acid Loving Μικρά ανθοφόρα φυτά

Στις περισσότερες περιπτώσεις, τα μικρά πολυετή φυτά που αγαπούν τα οξέα, όπως το ρείκι ή ο κρίνος της κοιλάδας, δεν θα παραπονεθούν πολύ αν το έδαφος είναι ουδέτερο ή ακόμη και ελαφρώς αλκαλικό. Θα μειώσουν την ανθοφορία τους και θα είναι πιο επιρρεπή σε ασθένειες, αλλά σε γενικές γραμμές θα τα καταφέρουν.

Παρ' όλα αυτά, με αυτά τα φυτά θα πρέπει να προσπαθείτε να διατηρείτε το έδαφος όξινο, ίσως προσθέτοντας απλώς μερικές φλούδες εσπεριδοειδών, δίνοντάς τους το ένα ή το άλλο φλιτζάνι τσάι ή ακόμη και χρησιμοποιώντας οργανικό όξινο λίπασμα.

Το θέμα γίνεται πιο περίπλοκο με τους θάμνους.

Όξινη αγάπη Ανθισμένοι θάμνοι

Οι ανθοφόροι θάμνοι που αγαπούν τα οξέα είναι οι πιο δύσκολες καλλιέργειες. Σκεφτείτε για ποια φυτά μιλάω: γαρδένιες, ροδόδεντρα, αζαλέες κ.λπ... Ξέρετε ότι είναι υψηλής συντήρησης και λίγοι άνθρωποι έχουν επιτυχία με αυτά. Και γιατί;

Επειδή αυτοί οι θάμνοι πραγματικά δεν μπορούν να ανεχθούν pH που είναι έστω και ελαφρώς αλκαλικό, ή μερικές φορές ακόμη και ουδέτερο. Θα υποφέρουν (με αποχρωματισμό των φύλλων και έκρηξη των οφθαλμών) και θα σταματήσουν να αναπτύσσονται και να ανθίζουν. Τελικά, μπορεί ακόμη και να πεθάνουν.

Η καλύτερη επιλογή σας είναι να οξύνετε το έδαφος πριν τα φυτέψετε. Μπορείτε να το κάνετε προσθέτοντας θείο στο έδαφος ή για μικρούς χώρους χρησιμοποιώντας όξινα λιπάσματα, μαύρο τσάι, φλούδες λεμονιού και πορτοκαλιού. Συχνά είναι καλύτερο να τα καλλιεργείτε σε δοχεία αν το έδαφος σας είναι σοβαρά αλκαλικό.

Οι θάμνοι με μούρα μπορεί να είναι πιο επιεικείς από τα ανθισμένα φυτά, αλλά και πάλι θα τους αντιμετώπιζα σαν να ήταν ανθισμένοι θάμνοι.

Δέντρα που αγαπούν το οξύ

Τα περισσότερα κωνοφόρα είναι δέντρα που αγαπούν τα οξέα, το ίδιο και οι βελανιδιές, οι φλαμουριές και άλλα μεγάλα δέντρα. Αυτά όμως διαφέρουν από τους θάμνους. Είναι πολύ λιγότερο ευαίσθητα επειδή είναι δέντρα. Τι εννοώ; Τα δέντρα μπορούν να αλλάξουν την οξύτητα του εδάφους προς όφελός τους!

Ναι! Αυτή είναι μια από τις μεγαλύτερες ανακαλύψεις στη γεωργία, αλλά και από περιβαλλοντική άποψη. Ας πούμε ότι τα δέντρα είναι υπεύθυνα για ολόκληρο το οικοσύστημα και το κάνουν αλλάζοντας το έδαφος στον τύπο που τους αρέσει.

Χρειάζεται όμως χρόνος, αλλά στην αρχή δεν θα τους ενοχλήσει καθόλου το αλκαλικό έδαφος. Φυτέψτε ένα πεύκο σε αλκαλικό έδαφος και μπορεί να μην ξεκινήσει τόσο δυνατά όσο σε όξινο έδαφος, αλλά και πάλι θα αναπτυχθεί.

Στη συνέχεια, με την πάροδο των ετών, θα μεταμορφώσει το έδαφος ώστε να ταιριάζει με το χαμηλό pH που του αρέσει... Υπό έναν όρο: το έδαφος να είναι υγιές και φυσικό Αν χρησιμοποιείτε χημικά λιπάσματα, εντομοκτόνα και ζιζανιοκτόνα, θα χαλάσετε τις προσπάθειες του μεγάλου δέντρου σας.

Πώς να φροντίσετε τα φυτά που αγαπούν τα οξέα

Τα φυτά που αγαπούν τα οξέα θα σας δείξουν ότι το pH του εδάφους είναι πολύ υψηλό γι' αυτά. Θα παρατηρήσετε κάποια συμπτώματα όπως αποχρωματισμό των φύλλων σε ανοιχτό πράσινο και κίτρινο, έκρηξη οφθαλμών και καχεκτική ανάπτυξη.

Η έκρηξη των οφθαλμών είναι ιδιαίτερα συχνή στους θάμνους που αγαπούν τα οξέα: σημαίνει ότι οι οφθαλμοί σχηματίζονται, αλλά αντί να ανοίξουν, ξεραίνονται και γίνονται καφέ. Συμβαίνει επίσης στα τριαντάφυλλα, αλλά για άλλες αιτίες.

Μια τελευταία συμβουλή... Τα φυτά που αγαπούν τα οξέα έχουν επίσης λεπτές και αρκετά αδύναμες ρίζες. Έτσι, δεν μπορούν να σκάψουν σε σκληρό έδαφος, το οποίο είναι συνήθως αλκαλικό ούτως ή άλλως.

Χρειάζονται πολύ χαλαρό έδαφος για να αναπτύξουν τις ρίζες τους. Ομοίως, οι ρίζες αυτές μπορούν εύκολα να νοσήσουν από σήψη των ριζών αν υπάρχει στάσιμο νερό γύρω τους.

Πολλή αποστράγγιση, όπως χοντρή άμμος, αν θέλετε να ευχαριστήσετε τα φυτά σας που αγαπούν τα οξέα!

15 φυτά που αγαπούν τα οξέα και αναπτύσσονται καλά σε όξινα εδάφη

Μικρά λουλούδια, ανθισμένοι θάμνοι, μεγάλα δέντρα, ακόμη και μερικές καλλιέργειες - όλα αυτά τα φυτά είναι διαφορετικά, αλλά όλα έχουν κάτι κοινό: αγαπούν το όξινο έδαφος.

Ακολουθούν 15 από τα αγαπημένα μας φυτά και λουλούδια που αγαπούν τα οξέα και αναπτύσσονται καλά σε περιβάλλον με όξινο έδαφος.

Μικρά ανθοφόρα φυτά που αγαπούν το οξύ

Υπάρχουν μερικές μικροσκοπικές πράσινες ομορφιές που αγαπούν το όξινο έδαφος και σας ανταμείβουν με ευγενικά και πολύχρωμα άνθη.

Πολλά από αυτά είναι επίσης διάσημα. Συχνά προσαρμόζονται σε ουδέτερα εδάφη χωρίς να προκαλούν ιδιαίτερο πρόβλημα και μάλιστα μπορεί να είναι μια καλή επιλογή αν είστε νέοι στα φυτά που τους αρέσουν οι συνθήκες χαμηλού pH.

Ας κάνουμε μια περιήγηση σε μερικά από τα καλύτερα λουλούδια που αγαπούν τα οξέα:

1. Ερείκη (Erica spp.)

Η ερείκη είναι η "βασίλισσα των ερημών", που φυσικά είναι πολύ όξινη γη... Θα γεμίσει με τα τεράστια άνθη της που διαρκούν για εβδομάδες, σε όλη την ποικιλία της από μωβ έως λευκό, αρκεί το pH να είναι κάτω από 5,5.

Είναι κλασσικό φυτό των άγονων, ανεμοδαρμένων και όξινων εδαφών των ψυχρών περιοχών, αλλά για το λόγο αυτό είναι επίσης ένας από τους πιο δυνατούς, ανθεκτικούς και αξιόπιστους ανθοφόρους θάμνους που μπορείτε να καλλιεργήσετε!

Η ερείκη είναι εξαιρετική ως εδαφοκάλυψη, αλλά πραγματικά προσαρμόζεται επίσης σε βραχόκηπους και σε πολλούς άλλους σκοπούς, συμπεριλαμβανομένων των γλαστρών και των δοχείων.

• Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 4 έως 7.
• Μέγεθος: μέχρι 30 εκατοστά ύψος και 60 εκατοστά εξάπλωση, ανάλογα με την ποικιλία.
• Απαιτήσεις ηλιακού φωτός: πλήρης Ήλιος.
• Απαιτήσεις εδάφους: καλά στραγγιζόμενο έδαφος με βάση την άργιλο, τον πηλό ή την άμμο.
• pH εδάφους: 4,5 έως 5,5. Αντέχει το ουδέτερο έδαφος, αλλά όχι το αλκαλικό.

2. Κυκλάμινο (Cyclamen spp.)

Πολλά κυκλάμινα αρέσκονται να αναπτύσσονται σε δάση κωνοφόρων, όπου το έδαφος είναι χαλαρό και ελαφρώς όξινο. Και στην πραγματικότητα μπορούν να οριστούν ως "φυτά που αγαπούν τα οξέα με μέτρο".

Γιατί; Λοιπόν, οτιδήποτε κάτω από 5,5 δεν είναι ιδανικό, αλλά θα το ανεχθούν μέχρι το 5,0. Ταυτόχρονα, δεν θα ενθουσιαστούν με pH πάνω από 6,5.

Με τα κυκλάμινα έχετε ένα αρκετά ευπροσάρμοστο ανθοφόρο φυτό. Ίσως δεν χρειάζεται καν να βελτιώσετε το έδαφος, αρκεί να βεβαιωθείτε ότι είναι πολύ καλά στραγγιζόμενο. Επίσης, θα πολλαπλασιαστούν φυσικά στο κατάλληλο περιβάλλον.

• Ανθεκτικότητα: ανάλογα με το είδος, αλλά τα κλασικά Cyclamen μπορούν να φυτρώσουν από τη ζώνη USDA 4 έως 8.
• Μέγεθος: 6 ίντσες ύψος (15 cm) και μέγιστο 1 πόδι σε εξάπλωση (30 cm).
• Απαιτήσεις ηλιακού φωτός: αμυδρή σκιά και μερική σκιά.
• Απαιτήσεις εδάφους: προσαρμόζεται σε καλά στραγγιζόμενα εδάφη με βάση την αργιλώδη κιμωλία, την άργιλο και την άμμο.
• pH εδάφους: ιδανικά μεταξύ 5,5 και 5,8. Μπορεί να τα καταφέρει καλά μεταξύ 5,0 και 6,0. Δεν θα υποφέρει ούτε σε ελαφρώς αλκαλικά εδάφη.

3. Περικοκλάδα (Vinca minor και Vinca major)

Η Περικαρπία είναι ένα ιδανικό σκιερό αναρριχώμενο φυτό για όξινα εδάφη. Αντέχει και σε ελαφρώς αλκαλικά εδάφη, αλλά πραγματικά δίνει το καλύτερό της αποτέλεσμα σε αρκετά χαμηλό pH.

Τα υπέροχα λουλούδια που μοιάζουν με την προπέλα ενός σκάφους έχουν χρώμα λεβάντας, λευκό, ακόμη και ροζ, και διατίθενται σε δύο βασικά μεγέθη: το μικρό περικοκλάδι (Vinca minor) είναι μικρό και φυτρώνει φυσικά σε πολλά εύκρατα δάση. Το μεγάλο περικοκλάδι (Vinca major) είναι πιο εντυπωσιακό, κατάλληλο για παρτέρια και μπορντούρες.

Επιλέξτε την ποικιλία του periwinkle που σας αρέσει και καλλιεργήστε το ως αυτοφυές φυτό που εξαπλώνεται και σχηματίζει χαλιά για να φυσικοποιηθεί ή ως μια υπέροχη προσθήκη σε άτυπα παρτέρια ή σύνορα.

• Ανθεκτικότητα: Η Vinca minor είναι ανθεκτική στις ζώνες USDA 4 έως 9. Η Vinca major είναι ανθεκτική στις ζώνες USDA 7 έως 9.
• Μέγεθος: Η Vinca minor έχει ύψος έως 15 εκατοστά και εξάπλωση έως 60 εκατοστά- η Vinca major έχει ύψος έως 60 εκατοστά και εξάπλωση έως 45 εκατοστά.
• Απαιτήσεις ηλιακού φωτός: πλήρη ήλιο, μερική σκιά ή πλήρη σκιά.
• Απαιτήσεις εδάφους: Προσαρμόζεται σε καλά στραγγιζόμενα εδάφη με βάση την άργιλο, την κιμωλία ή την άμμο.
• pH εδάφους: ιδανικά μεταξύ 5,4 και 5,8- πάνω από 6,0 τα φύλλα θα κιτρινίσουν.

4. Κρίνος της Κοιλάδας (Convallaria majalis)

Το κρινάκι της κοιλάδας που αγαπάει τα οξέα έχει όμορφα άνθη σε σχήμα καμπάνας και πλούσια διακοσμητικά φύλλα που αποτελούν εξαιρετική εδαφοκάλυψη. Μπορείτε να δείτε το μοτίβο: τα μικρά φυτά που αγαπούν τα οξέα αρέσκονται να αναπτύσσονται κάτω από τα δέντρα, και το κρινάκι της κοιλάδας δεν αποτελεί εξαίρεση.

Υπάρχουν μερικές ποικιλίες για να διαλέξετε, όπως η όμορφα ριγωτή 'Albostriata' ή η μακρόβια ανθισμένη 'Bordeaux'.

Το κρινάκι της κοιλάδας, που αγαπάει τα οξέα, αλλά είναι τοξικό, είναι ένα από τα φυτά που θέλετε να τοποθετήσετε σε σκιερή σκιά ως θάμνο, επειδή εγκλιματίζεται πολύ γρήγορα και απαιτεί πολύ χαμηλή συντήρηση.

• Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 2 έως 7.
• Μέγεθος: μέχρι 1 πόδι ύψος και εξάπλωση (30 cm).
• Απαιτήσεις ηλιακού φωτός: μερική σκιά ή πλήρη σκιά.
• Απαιτήσεις εδάφους: έδαφος με βάση την άργιλο ή την άργιλο και πολύ καλή αποστράγγιση.
• pH εδάφους: μεταξύ 5,0 και 7,0 το μέγιστο, άρα έως και ουδέτερο, αλλά όχι αλκαλικό.

Ανθισμένοι θάμνοι που αναπτύσσονται καλά σε όξινο έδαφος

Υπάρχουν περισσότεροι ανθοφόροι θάμνοι για κήπους που αγαπούν τα οξέα από ό,τι τα μικρά ανθοφόρα φυτά. Δυστυχώς, οι ανθοφόροι θάμνοι που αγαπούν τα οξέα τείνουν να είναι ευαίσθητοι και πολύ συγκεκριμένοι όσον αφορά την οξύτητα του εδάφους. Ενώ τα μικρά φυτά μπορεί να σας συγχωρήσουν αν το έδαφος είναι λίγο υπερβολικά αλκαλικό, οι ανθοφόροι θάμνοι δεν θα το κάνουν.

Τυπικά σημάδια που δείχνουν ότι το έδαφος είναι πολύ αλκαλικό για τον θάμνο που αγαπάει τα οξέα είναι τα εξής:

• Bud blast, οι οφθαλμοί σχηματίζονται αλλά μαυρίζουν και στεγνώνουν πριν ανοίξουν.
• Αποχρωματισμός των φύλλων, αυτά θα γίνουν ανοιχτοπράσινα, κίτρινα και στη συνέχεια ακόμη και καφέ.
• Καχεκτική ανάπτυξη.

Έχοντας αυτά τα σημεία κατά νου για να βεβαιωθείτε ότι τα φυτά σας είναι ευτυχισμένα, δείτε εδώ μερικούς από τους πιο διάσημους οξύφιλους θάμνους στον κόσμο!

5. Rhododendron και αζαλέα (Rhododendron spp.)

Το ροδόδενδρο και η αζαλέα που αγαπούν τα οξέα είναι μερικά από τα μεγαλύτερα αστέρια της κηπουρικής στην ιστορία. Το Kew Gardens έστειλε αποστολές στις πιο απομακρυσμένες περιοχές της Ασίας και των Ιμαλαΐων για να βρει νέα είδη τον δέκατο ένατο αιώνα, επειδή αυτό το εντυπωσιακό ανθοφόρο έγινε το αγαπημένο όλων των κηπουρών.

Σημειώστε ότι οι αζαλέες και τα ροδόδεντρα είναι το ίδιο φυτό, μόνο που οι αζαλέες είναι μικρά είδη του ίδιου γένους- είναι απλώς θέμα μεγέθους. Στην πραγματικότητα είναι μέρος του τρόπου με τον οποίο οι κηπουροί έμαθαν να καλλιεργούν φυτά που αγαπούν τα οξέα, αλλά δεν συγχωρούν. Χρειάζονται όντως όξινο έδαφος, αλλιώς θα αρρωστήσουν πολύ γρήγορα.

Το θετικό είναι ότι υπάρχουν πλέον τόσες πολλές ποικιλίες και ποικιλίες που μπορείτε να έχετε ένα ουράνιο τόξο από έντονα χρωματιστά λουλούδια και τεράστια άνθη μόνο με την καλλιέργεια αυτών των υπέροχων οξύφιλων θάμνων.

• Ανθεκτικότητα: Τα ροδόδεντρα αντέχουν στα ψυχρά κλίματα, ακόμη και στις ζώνες 2 και 3 του USDA- τα περισσότερα ευδοκιμούν στις ζώνες 5 έως 9 του USDA. Οι αζαλέες είναι λιγότερο ανθεκτικές στο κρύο, συνήθως στις ζώνες 6 έως 8 του USDA.
• Μέγεθος: εξαρτάται πραγματικά από την ποικιλία, τα μεγάλα ροδόδενδρα μπορούν να φτάσουν τα 20 πόδια ύψος και εξάπλωση (6 μέτρα), ενώ οι μικρές αζαλέες μπορούν να είναι τόσο μικρές όσο 2 πόδια ύψος και εξάπλωση (60 cm), ακόμη λιγότερο.
• Απαιτήσεις ηλιακού φωτός: πλήρης ήλιος ή μερική σκιά.
• Απαιτήσεις εδάφους: το καλύτερο είναι ένα καλά στραγγιζόμενο έδαφος με βάση την άργιλο, αλλά και η αργιλώδης και η αμμώδης άργιλος είναι καλές.
• pH εδάφους: από 4,5 έως 6,0. Οτιδήποτε πάνω από αυτό μπορεί να προκαλέσει ασθένεια.

6. Καμέλια (Camellia spp.)

Οι όμορφες, ρομαντικές και σκιερόφιλες καμέλιες χρειάζονται επίσης όξινο έδαφος. Και στην πραγματικότητα ο κύριος λόγος για τον οποίο οι άνθρωποι αποτυγχάνουν να τις καλλιεργήσουν είναι το ουδέτερο ή αλκαλικό έδαφος.

Υπάρχουν ροζ, λευκές και κόκκινες ποικιλίες αυτού του μαλακού και δημοφιλούς λουλουδιού. Τα φύλλα είναι γυαλιστερά, ωοειδή και σκουροπράσινου χρώματος και οι θάμνοι είναι πραγματικά απολαυστικοί.

Η καμέλια είναι εκείνο το φυτό που όλοι θα ήθελαν να έχουν, αλλά όλοι φοβόμαστε να το καλλιεργήσουμε- είναι πολύ ευαίσθητο. Κιτρινίζει, παθαίνει έκρηξη οφθαλμών κ.λπ. πολύ εύκολα.

Στην περίπτωση αυτή, καλλιεργήστε το σε γλάστρα- διατηρήστε την οξύτητα σταθερή και φροντίστε να του βρείτε ένα σημείο στον κήπο σας που να του αρέσει. Είναι λίγο επιλεκτικά και σε αυτό!

• Ανθεκτικότητα: συνήθως ζώνες USDA 7 έως 9.
• Μέγεθος: τα μεγαλύτερα είδη μπορούν να φτάσουν τα 3,6 μέτρα ύψος και τα 4,5 μέτρα εξάπλωση.
• Απαιτήσεις ηλιακού φωτός: Μερική σκιά ή πλήρης σκιά- ο πλήρης ήλιος είναι εντάξει, αλλά όχι σε θερμά μέρη και αποφύγετε τις πιο ζεστές ώρες της ημέρας.
• Απαιτήσεις εδάφους: καλά στραγγιζόμενη άργιλος, αργιλώδης άργιλος ή αμμώδης άργιλος.
• pH εδάφους: από 4,5 έως 6,5. Αναπτύσσεται καλύτερα με pH πάνω από 5,0. Μπορεί να ανεχθεί υψηλότερο pH, κοντά στο ουδέτερο, αλλά από την εμπειρία, αποφύγετε το.

7. Γαρδένια (Gardenia spp.)

Η γαρδένια, η καμέλια, η αζαλέα και το ροδόδεντρο είναι οι τέσσερις θάμνοι-μουσκέτες του φυτικού βασιλείου που αγαπούν τα οξέα... Οι γαρδένιες είναι επίσης ιδιαίτερα κομψές, όπως και οι καμέλιες.

Τα λευκά διπλά και μονά άνθη τους έχουν γίνει εμβληματικά και συνώνυμα με την ίδια την τέχνη της κηπουρικής. Και είναι επίσης πολύ συγκεκριμένα όσον αφορά την οξύτητα του εδάφους.

Αν θέλετε τα ειλικρινή άνθη της γαρδένιας στο καταπράσινο καταφύγιό σας, αυτό είναι ένα φυτό που απαιτεί υψηλή συντήρηση και όλα ξεκινούν από την ποιότητα και την οξύτητα του εδάφους.

Δοκιμάστε το πρώτα σε δοχεία- μπορεί να κάνει τη φροντίδα αυτής της ευαίσθητης βασίλισσας λίγο πιο εύκολη.

• Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 8 έως 11.
• Μέγεθος: από 90 εκατοστά έως 2,4 μέτρα (3 έως 8 πόδια) ύψος και έως 1,8 μέτρα (6 πόδια) εξάπλωση.
• Απαιτήσεις ηλιακού φωτός: η μερική σκιά είναι ιδανική, ο πλήρης ήλιος σε πιο δροσερές περιοχές είναι εντάξει.
• Απαιτήσεις εδάφους: πηλός, αργιλώδης πηλός ή αμμώδης πηλός και πολύ καλή αποστράγγιση.
• pH εδάφους: ιδανικά μεταξύ 5,0 και 6,0, αλλά ανέχεται ένα εύρος μεταξύ 4,5 και 6,5 το πολύ.

8. Fothergilla (Fothergilla spp.)

Η Fothergilla είναι ένας λιγότερο γνωστός θάμνος που αγαπάει τα οξέα, με όμορφες λευκές ταξιανθίες που μοιάζουν με βούρτσες μπουκαλιών... Αυτά βρίσκονται στο τέλος βλαστών με φωτεινά πράσινα, οβάλ και βαθιά φλεβωτά φύλλα και κοιτούν προς τα πάνω, προς τον ήλιο.

ίσως λίγοι άνθρωποι θα διόρθωναν την οξύτητα του εδάφους για να καλλιεργήσουν τη φοτεγκίλλα, αλλά σίγουρα είναι ένα εύκολο φυτό για να καλλιεργηθεί αν το έδαφός σας είναι από ουδέτερο έως έντονα όξινο.

Τα φύλλα θα γίνουν χρυσά και κόκκινα το φθινόπωρο, προσφέροντας ένα εντυπωσιακό και συναισθηματικό θέαμα.

Θα είναι υπέροχο σε φυσικούς φράχτες ή ακόμη και σε μπορντούρες, αλλά δεν μπορεί να προσαρμοστεί σε επίσημα περιβάλλοντα. Ακόμη και ως υπέροχος θάμνος σε έναν παραδοσιακό αγγλικό εξοχικό κήπο μπορεί να κάνει τον ρόλο του πολύ καλά.

• Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 5 έως 8.
• Μέγεθος: μέχρι 3 μέτρα ύψος και 2,7 μέτρα εξάπλωση.
• Απαιτήσεις ηλιακού φωτός: πλήρης ήλιος ή μερική σκιά.
• Απαιτήσεις εδάφους: καλά στραγγιζόμενο έδαφος με βάση την άργιλο, τον πηλό ή την άμμο.
• pH εδάφους: από 5,0 έως 7,0.

9. Μπλε ορτανσία (Hydrangea macrophylla)

Θέλετε η γαλάζια ορτανσία σας να ανθίζει άφθονα και να έχει βαθιά μπλε απόχρωση; Τότε χρειάζονται όξινο έδαφος! Είναι περίεργο το πράγμα με αυτούς τους θάμνους που αγαπούν τη σκιά... Οι περισσότεροι τα καταφέρνουν με ουδέτερο και ελαφρώς όξινο έδαφος.

Οι ορτανσίες δεν αγαπούν τα αλκαλικά εδάφη, είναι αρκετά όξινες... Αλλά οι μπλε ορτανσίες περισσότερο από όλες τις άλλες!

Εάν το έδαφός σας είναι ήδη όξινο, έχετε την ευκαιρία να καλλιεργήσετε φωτεινές μπλε ορτανσίες και να εντυπωσιάσετε τους φίλους σας.

Αντίθετα, αν φυτέψατε μια μπλε ορτανσία και βγήκε με μια αβέβαιη απόχρωση, διορθώστε την οξύτητα και του χρόνου θα είναι μπλε σαν τον ουρανό!

• Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 6 έως 9. Ορισμένες ποικιλίες μπορούν να αντέξουν τη ζώνη 5.
• Μέγεθος: μέχρι 8 πόδια ύψος και εξάπλωση (2,4 μέτρα).
• Απαιτήσεις ηλιακού φωτός: μερική σκιά, αμυδρή σκιά ή πλήρη σκιά.
• Απαιτήσεις εδάφους: καλά στραγγιζόμενο έδαφος με βάση την άργιλο, τον πηλό ή την άμμο.
• pH εδάφους: 5,2 έως 5,5 για να έχει μπλε λουλούδια.

Δέντρα που αγαπούν το οξύ για κήπους με όξινο έδαφος

Τα δέντρα που αγαπούν τα οξέα είναι λιγότερο προβληματικά από τους θάμνους- μπορείτε εύκολα να τα φυτέψετε σε έδαφος με pH που δεν είναι τέλειο και θα προσαρμοστούν πρώτα και μετά θα αρχίσουν να οξύνουν το έδαφος.

Να θυμάστε ότι χρειάζεστε υγιές έδαφος, πλούσιο σε μικροοργανισμούς και ιδιαίτερα σε μικρορρίζες για καλύτερα αποτελέσματα.

Τα μικρότερα φυτά και οι θάμνοι που αγαπούν τα οξέα αρέσκονται σε ένα σημείο σκιάς, όπως θα έχετε παρατηρήσει. Αυτό οφείλεται στο γεγονός ότι στη φύση τους αρέσει να ζουν κοντά σε δέντρα που αγαπούν τα οξέα και τα οποία θα μειώσουν το pH του εδάφους γι' αυτά! Βλέπετε πώς λειτουργεί αυτό;

Ας δούμε μερικά από τα σπουδαία δέντρα που αγαπούν τα οξέα και μπορούν να αναπτυχθούν στον κήπο ή το τοπίο σας:

10. Δρυς (Quercus spp.)

Η βελανιδιά είναι ένα μεγάλο γένος φυλλοβόλων δέντρων και θάμνων που τους αρέσουν τα όξινα εδάφη στο σύνολό τους. Ορισμένα γιγαντώνονται και ζουν για αιώνες, ακόμη και χιλιετίες... Ορισμένα είδη είναι ιδιαίτερα πρόθυμα για την οξύτητα του εδάφους, όπως η βόρεια κόκκινη βελανιδιά (4,5 έως 6,0), η βελανιδιά ιτιάς και η νεροβελανιδιά (3,6 έως 6,3).

Είναι εξαιρετικές για την αναγέννηση του εδάφους και την αλλαγή της υφής και του pH του με την πάροδο του χρόνου. Δημιουργούν επίσης ένα ολόκληρο περιβάλλον, προσελκύοντας κάθε είδους ζωή, από μύκητες μέχρι ζώα που εξαρτώνται από αυτές.

Η φύτευση μιας βελανιδιάς είναι μια δέσμευση- αν έχετε μικρό κήπο, να θυμάστε ότι αυτό το δέντρο θα είναι εκεί πολύ, πολύ πριν φύγετε εσείς και ακόμη και τα εγγόνια σας. Και μπορεί να γίνει τεράστιο.

Αλλά σε ανοιχτά χωράφια όπου οι βελανιδιές φύτρωναν αυθόρμητα, όλοι πρέπει να φυτέψουν μερικές για να αποκαταστήσουν το φυσικό περιβάλλον. Κάνουν κυριολεκτικά θαύματα!

• Ανθεκτικότητα: συνήθως ζώνες USDA 3 έως 10 ανάλογα με το είδος.
• Μέγεθος: μπορούν να φτάσουν σε ύψος τα 30 μέτρα (100 πόδια), αν και συνήθως σε θερμά κλίματα δεν ξεπερνούν τα 13 μέτρα (40 πόδια). Υπάρχουν επίσης μικρές ποικιλίες, ακόμη και θάμνοι. Τα δέντρα αναπτύσσονται επίσης πολύ αργά.
• Απαιτήσεις ηλιακού φωτός: πλήρης Ήλιος.
• Απαιτήσεις εδάφους: καλά στραγγιζόμενο έδαφος με βάση την άργιλο, τον πηλό ή την άμμο. Στη συνέχεια, θα αλλάξουν το έδαφος μόνα τους.
• pH εδάφους: κατά μέσο όρο, οι βελανιδιές προτιμούν pH μεταξύ 4,5 και 6,2.

11. Πουρνάρι (Ilex spp.)

Το Holly μπορεί να είναι αειθαλής θάμνος ή δέντρο και τείνει να προτιμά τα όξινα εδάφη. Είναι διάσημο για τα έντονα κόκκινα μούρα του και τα αγκαθωτά φύλλα του, τα οποία χρησιμοποιούμε ως χριστουγεννιάτικα στολίδια.

Τα δέντρα και οι θάμνοι πουρναριού είναι εξαιρετικά διακοσμητικά και πολύ συνηθισμένα στους κήπους, αναπτύσσονται ταχύτερα από τις βελανιδιές και μπορούν να κλαδευτούν σε κάθε σχήμα και μορφή. Στην πραγματικότητα μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε για τοπιάρ.

Μπορείτε να καλλιεργήσετε πουρνάρι απλά επειδή σας αρέσει, αλλά αν θέλετε ένα αρκετά γρήγορα αναπτυσσόμενο δέντρο και θάμνο που θα μειώσει το pH του εδάφους σας και δεν μπορείτε να περιμένετε να μεγαλώσει μια βελανιδιά... Τότε πηγαίνετε σε ένα κέντρο κήπου και θα βρείτε πολλές ποικιλίες πουρναριού!

• Ανθεκτικότητα: συνήθως ζώνες USDA 5 έως 9 ανάλογα με το είδος.
• Μέγεθος: 15 έως 30 πόδια ύψος (4,5 έως 9 μέτρα), αλλά μέχρι 50 πόδια στη φύση (15 μέτρα) και μέχρι 20 πόδια εξάπλωση (6 μέτρα).
• Απαιτήσεις ηλιακού φωτός: πλήρης Ήλιος.
• Απαιτήσεις εδάφους: καλά στραγγιζόμενο και πλούσιο έδαφος με βάση την άργιλο, τον πηλό ή την άμμο.
• pH εδάφους: μεταξύ 5,0 και 6,0.

12. Μανόλια (Magnolia spp.)

Η μανόλια είναι ένα υπέροχο ανθισμένο δέντρο που αγαπάει επίσης τα όξινα εδάφη! Τα μεγάλα, γυαλιστερά και γλυπτά φύλλα αυτού του κομψού και μπορεί να είναι είτε αειθαλή είτε φυλλοβόλα.

Τα αρωματικά, λευκά ή κρεμ, ανοιχτοκίτρινα ή και ματζέντα άνθη είναι ένα πραγματικό θέαμα. Δεν είναι περίεργο που πρόκειται για ένα από τα πιο δημοφιλή δέντρα κήπου. Βεβαιωθείτε όμως ότι το pH του εδάφους σας κυμαίνεται μεταξύ 5,0 και 6,0.

Οι μανόλιες είναι ταυτόχρονα κομψές και γλυπτικές. Παρέχουν επίσης ελαφριά σκιά, αλλά δεν εμποδίζουν εντελώς το φως του ήλιου.

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες και ποικιλίες, κατάλληλες ακόμη και για μικρούς κήπους, όπως το 'Little Gem' που αναπτύσσεται ακόμη και σε δοχεία!

• Ανθεκτικότητα: συνήθως ζώνες USDA 6 έως 9, αλλά εξαρτάται από το είδος.
• Μέγεθος: το μέγιστο ύψος μιας μανόλιας είναι 40 μέτρα, αλλά οι περισσότερες ποικιλίες κήπου θα είναι μικρά έως μεσαία δέντρα, ύψους 6 έως 9 μέτρων, ενώ το "Little Gem" φτάνει το πολύ τα 4,5 μέτρα.
• Απαιτήσεις ηλιακού φωτός: πλήρης ήλιος ή μερική σκιά.
• Απαιτήσεις εδάφους: καλά στραγγιζόμενα εδάφη με βάση την άργιλο, τον πηλό, την κιμωλία ή την άμμο.
• pH εδάφους: 5,0 έως 6,0.

13. Πεύκη (Pinus sylvestris)

Το δασικό πεύκο είναι ένα κλασσικό αειθαλές κωνοφόρο με κωνικό σχήμα και όπως όλα τα πεύκα του αρέσει το όξινο έδαφος. Και άλλα πεύκα θέλουν χαμηλό pH εδάφους, αλλά αυτό είναι και εικονικό και του αρέσει λίγο πιο όξινο από άλλα.

Είτε θέλετε ένα πεύκο ή μια άλλη ποικιλία στον κήπο σας, τα δέντρα αυτά είναι εξαιρετικά για τη μείωση του pH του εδάφους. Υπάρχει όμως ένας μύθος: οι βελόνες του πεύκου δεν οξύνουν το έδαφος.

Μέχρι τη στιγμή που πέφτουν είναι ουσιαστικά ουδέτερα. Είναι το πραγματικό δέντρο με τις ρίζες του και με τη βοήθεια των μικρορριζών που κάνει τη δουλειά.

Πολλά πεύκα αναπτύσσονται γρήγορα, οπότε μπορούν να αποτελέσουν ταχύτερη επιλογή από τις βελανιδιές.

• Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 3 έως 8.
• Μέγεθος: Το πεύκο μπορεί να φτάσει σε ύψος περίπου 18 μέτρα και εξάπλωση 6 μέτρα. Ωστόσο, υπάρχουν μεγαλύτερα και πολύ μικρότερα πεύκα, ακόμη και νάνες ποικιλίες, και όλα αυτά θα οξύνουν το έδαφος.
• Απαιτήσεις ηλιακού φωτός: πλήρης Ήλιος.
• Απαιτήσεις εδάφους: καλά στραγγιζόμενο έδαφος με βάση την άργιλο, τον πηλό ή την άμμο, τότε θα το αλλάξει.
• pH εδάφους: Η δασική πεύκη το προτιμά μεταξύ 4,5 και 6,0. Οι άλλες ποικιλίες διαφέρουν λίγο, αλλά συνήθως ξεκινούν από 4,5 και μερικές φορές φτάνουν μέχρι 7,0. Η πεύκη, ωστόσο, το προτιμά μεταξύ 3,5 και 4,5!

Οξύ που αγαπάει το οξύ Οπωροφόρες καλλιέργειες

Πολύ λίγα φρούτα και λαχανικά ανέχονται το όξινο έδαφος- μόνο οι πατάτες κατεβαίνουν στην κλίμακα pH έως το 4,5. Από την άλλη πλευρά, τα φυτά που φέρουν μούρα θα ήθελαν όξινο έδαφος.

Υπάρχει πολλή οξύτητα στα βατόμουρα ή στα σμέουρα, για παράδειγμα, και την παίρνουν από το έδαφος.

Ας δούμε μερικά παραδείγματα, αλλά όλα τα παρόμοια φυτά είναι οξύφιλα.

14. Βατόμουρο (Vaccinium sect. Cyanococcus)

Τα βατόμουρα αγαπούν και δίνουν οξύτητα, επίσης με τη μορφή βιταμινών! Για να είμαστε ειλικρινείς, είναι επίσης όμορφα φυτά κήπου, με υπέροχα κρεμαστά και καλοσχηματισμένα λουλούδια και, φυσικά, τα σούπερ υγιεινά, σούπερ νόστιμα και σούπερ φρέσκα μούρα είναι επίσης ωραία να τα κοιτάζεις!

Η καλλιέργεια βατόμουρων είναι αρκετά εύκολη, παρά τα όσα πιστεύει ο κόσμος. Υπάρχουν επίσης πολλές ποικιλίες και οι καλοί έμποροι λιανικής πώλησης θα πουλήσουν τις καλύτερες για την περιοχή σας... Στη θέση σας θα το δοκίμαζα.

Ένα πράγμα όμως: δεν μπορείτε να περιμένετε από τα βατόμουρα να "δημιουργήσουν το δικό τους χώμα" όπως τα δέντρα... Θα πρέπει να το προετοιμάσετε γι' αυτά!

• Ανθεκτικότητα: ανάλογα με την ποικιλία, οι ποικιλίες highbush ανέχονται τις ζώνες USDA 3 έως 7.
• Μέγεθος: οι ποικιλίες highbush φτάνουν σε ύψος περίπου 1,8 μέτρα- οι ποικιλίες lowbush είναι πολύ μικρότερες, συνήθως περίπου 30 εκατοστά ή λιγότερο.
• Απαιτήσεις ηλιακού φωτός: καλύτερα σε πλήρη ήλιο, αλλά θα ανεχτούν ελαφριά σκιά ή μερική σκιά σε ζεστές χώρες.
• Απαιτήσεις εδάφους: καλά στραγγιζόμενο πηλό ή αμμώδη πηλό.
• pH εδάφους: 4,5 έως 5,5.

15. Κράνμπερι (Vaccinium macrocarpon)

Τα κράνμπερις είναι συγγενικά με τα βατόμουρα και όπως αυτά αγαπούν το όξινο έδαφος, αλλά είναι κόκκινα. Είναι επίσης πολύ πλούσια σε βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά, όπως τα ξαδέλφια τους. Είναι λίγο πιο δύσκολη η καλλιέργειά τους από τα βατόμουρα, αλλά μπορείτε να έχετε μια καλή σοδειά στις κατάλληλες συνθήκες.

Μπορείτε να τα καλλιεργήσετε για τροφή, αλλά κοιτάξτε τα... Αυτά τα αναρριχώμενα αμπέλια με τα υπέροχα αειθαλή φύλλα και τα φωτεινά κόκκινα μούρα είναι επίσης εξαιρετική εδαφοκάλυψη! Και είναι επίσης εξαιρετικά ανθεκτικά στο κρύο...

• Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 2 έως 7.
• Μέγεθος: 8 ίντσες (20 cm), αλλά τα αμπέλια μπορούν να σέρνονται σε μήκος 2,1 μέτρων.
• Απαιτήσεις ηλιακού φωτός: πλήρης Ήλιος.
• Απαιτήσεις εδάφους: πηλός ή αμμώδης πηλός.
• pH εδάφους: 4,5 έως 5,5.

Φυτά που αγαπούν το οξύ χωρίς την πικρή γεύση!

Τα φυτά που αγαπούν τα οξέα είναι λίγο ιδιαίτερα: είναι μια μικρή ομάδα φυτών, ειδικά όταν πρόκειται για κηπουρική και καλλιέργειες.

Υπάρχουν πολλά που φυτρώνουν στην άγρια φύση, αλλά λίγα από αυτά διατηρούμε σε κήπους και ακόμη λιγότερα σε λαχανόκηπους.

Για ορισμένα από αυτά πρέπει να προετοιμάσετε το έδαφος, διορθώνοντας την οξύτητα και την υφή.Για άλλα, συμβαίνει το αντίστροφο: τα δέντρα που αγαπούν τα οξέα θα κάνουν όλη τη δουλειά για εσάς. Αλλά πρέπει να τους δώσετε χρόνο!

Αλλά τώρα που ξέρετε όλα τα κόλπα της δουλειάς, μπορείτε να καλλιεργήσετε προκλητικά φυτά που αγαπούν τα οξέα χωρίς να καταλήξετε με μια ξινή γεύση στο στόμα σας!