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Si vous essayez de cultiver de la menthe à l'extérieur dans vos plates-bandes, vous serez peut-être surpris de voir à quel point cette plante peut être envahissante et vigoureuse.

Apprendre à cultiver la menthe en intérieur vous permettra d'obtenir de la menthe fraîche tout au long de l'année et vous évitera d'avoir à la cueillir fréquemment.

• Choisissez un récipient contenant 2 à 3 gallons de terre, ce qui donnera à votre plante de menthe d'intérieur beaucoup d'espace pour se développer.
• La menthe pousse mieux dans un mélange d'empotage de haute qualité, mais vous pouvez faire votre propre mélange.
• Faire pousser de la menthe à partir de graines peut être un peu compliqué ; utiliser une bouture ou une plante achetée dans une pépinière locale sera l'option la plus facile.
• La menthe a besoin de 3 à 4 heures d'ensoleillement direct par jour, mais n'oubliez pas que vous pouvez changer de fenêtre et d'emplacement au fil des saisons.
• Veillez à ce que votre plante soit bien arrosée, mais pas détrempée.

La menthe prospère dans les parterres de jardin, mais elle peut également pousser à l'intérieur. Sa nature prolifique en fait un excellent choix pour tous les jardiniers, surtout si vous aimez sa saveur et son parfum. Continuez à lire pour apprendre comment cultiver de la menthe à l'intérieur.

Comment faire pousser de la menthe à l'intérieur ?

La menthe est une excellente première plante pour les nouveaux jardiniers d'intérieur. Voici les étapes à suivre pour commencer à cultiver de la menthe à l'intérieur.

1 : Choisir des variétés de menthe à cultiver à l'intérieur

Ce qui est fantastique avec la culture de la menthe, c'est qu'il existe plusieurs variétés que vous pouvez essayer. Elles ont toutes ce parfum classique de menthe, mais elles ont aussi des différences. Il peut s'agir d'une différence de parfum subtile ou évidente.

Voici quelques variétés de menthe que vous pouvez cultiver en intérieur.

Menthe verte

La variété la plus courante est la menthe verte. Si vous voyez chez votre pépiniériste une plante étiquetée "menthe", il s'agit très probablement de menthe verte. La menthe verte contient moins de menthol que la menthe poivrée, ce qui permet de l'utiliser dans des plats salés ou des thés.

Menthe poivrée

Il est probable que vous connaissiez mieux la menthe poivrée, qui est un mélange de menthe verte et de menthe aquatique. Elle est utilisée comme plante médicinale depuis des siècles. Elle est surtout connue pour son goût piquant et frais avec une sensation glacée, ce qui fait qu'elle est idéale dans les desserts, les glaces ou les thés.

Pomme menthe

Bien que moins répandue, la menthe à la pomme a des feuilles floues et parfumées et une saveur fruitée et mentholée. Vous pouvez l'utiliser dans les thés - glacés ou chauds - ou les gelées.

Chocolat à la menthe

Si vous voulez une variété unique, essayez de cultiver la menthe au chocolat. Elle a des notes de chocolat combinées à la menthe comme les menthes Olive Garden sans le sucre. Vous pouvez utiliser les menthes au chocolat dans le pain, les thés ou les desserts.

Orange Menthe

Cette variété a une saveur douce et citronnée mélangée à la saveur de la menthe. Elle convient donc parfaitement aux sauces, aux thés et même aux salades.

Lavande Menthe

Si vous souhaitez fabriquer des produits pour le bain et le corps, la lavande menthe pourrait être un choix fantastique. Elle a des notes florales avec un parfum de menthe. Vous pouvez l'utiliser non seulement dans les thés, mais aussi dans les savons, les lotions, les shampooings et les baumes à lèvres faits maison.

2. choisir un conteneur à large surface

La première chose à faire est de trouver un récipient ou un pot approprié. Puisque vous faites pousser votre menthe à l'intérieur, vous pouvez prendre soin de trouver un récipient ou un pot qui s'harmonise avec la décoration de votre maison. Il peut également faire partie de la décoration !

• Le conteneur doit avoir un drainage adéquat afin de réduire le risque de sol détrempé, ce qui entraînerait le pourrissement des racines.
• En général, vous avez besoin d'un pot de taille moyenne ; 2 à 3 gallons est une taille appropriée.

2) Remplissez votre pot avec du terreau bien drainé.

Ensuite, vous devez remplir le conteneur choisi avec un terreau de bonne qualité, qu'il s'agisse d'un mélange commercial ordinaire que vous trouverez dans un magasin ou d'un mélange maison.

• Si vous voulez faire votre propre terre, vous avez besoin de sable, de tourbe et de perlite. On recommande généralement 4 à 6 parts de tourbe, 1 part de perlite et 1 part de sable ou de vermiculite. Vous pouvez également ajouter ½ tasse de poudre d'os.
• Une autre option consiste à mélanger 1 part de mousse de tourbe, 1 part de compost, 1 part de terre de jardin et 1 part de perlite.

3) Placer la plante dans un endroit bénéficiant d'une lumière indirecte

Contrairement à d'autres plantes, la menthe est une herbe qui aime l'ombre et qui n'a pas besoin d'être exposée directement au soleil. La menthe prospère même si vous la placez dans un endroit qui reçoit une lumière indirecte par une fenêtre orientée vers l'est pendant le printemps.

• En été et en automne, il est conseillé de placer le pot dans une fenêtre orientée au sud ou à l'ouest.
• Veillez à ce que, quel que soit l'endroit où vous gardez votre plante, la température reste autour de 65-70℉ tout au long de la journée ou 55-60℉ la nuit.
• Elle a besoin d'un minimum de 3 à 4 heures d'ensoleillement.

4. graines ou plantes - qu'est-ce qui est le mieux ?

Bien qu'il soit possible de faire pousser de la menthe à partir de graines, le taux de réussite est plus faible que ce que l'on pourrait espérer ; les plants de menthe sont un peu difficiles. Donc, si vous n'êtes pas un cultivateur de graines expérimenté, je vous suggère de vous procurer un plant dans votre pépinière locale.

Plus tard, cette plante peut être multipliée en plusieurs plantes.

• Bien que les graines de menthe soient bon marché, leur taux de viabilité est faible et leur germination demande plus d'attention que celle d'autres plantes.
• Si vous décidez de cultiver les plantes à partir de graines, vous avez besoin d'un mélange fertile pour le démarrage des graines, qui doit toujours être maintenu humide. L'utilisation d'un brumisateur ou d'un vaporisateur est le meilleur moyen d'éviter un arrosage excessif.
• De nombreuses plantes de menthe sont vivaces et continueront à revenir chaque année si vous en cultivez une qui convient à votre région.

5. planter des semis de menthe Dans le conteneur

Vous avez votre plant - qu'il provienne d'une bouture qui vous a été offerte, d'une nouvelle plante ou d'un plant que vous avez fait germer à la maison - et il est temps de le mettre dans le pot que vous avez préparé.

• Pré-humidifiez votre terre, mais pas trop, et ajoutez quelques centimètres de terre dans votre pot.
• Ensuite, si vous utilisez une plante provenant de la pépinière, ameublissez doucement la terre autour des racines, ce qui permettra aux racines de commencer à pousser et à s'établir une fois plantées.
• Placez le plant de menthe dans le pot et, tout en le maintenant d'une main, remplissez le reste du pot avec le terreau que vous avez créé. Tapotez fermement pour vous assurer qu'il reste en place.
• Ensuite, arrosez profondément, jusqu'à ce que le produit sorte des trous du bas. Je le fais généralement au-dessus de l'évier pour éviter tout désordre.

Qu'en est-il de la culture de la menthe dans l'eau ?

C'est vrai, certains jardiniers ont réussi à faire pousser de la menthe dans de l'eau au lieu de la terre habituelle à l'intérieur d'un pot. Si cela vous semble intéressant ou si vous voulez tenter une expérience amusante avec vos enfants, vous devez le faire.

• Prélevez une bouture de 5 à 6 pouces de long sur un plant de menthe bien établi et enlevez les feuilles du bas.
• Mettez votre coupe dans un verre ou une bouteille remplie d'eau.
• Gardez-la dans un endroit ensoleillé, et bientôt, votre plante commencera à pousser.

Prendre soin des plantes de menthe à l'intérieur

Les plantes cultivées à l'intérieur nécessitent des soins quotidiens et continus. Vous ne pouvez pas les planter et les oublier ; elles mourront rapidement dans ces conditions.

1) Maintenir le sol humide, mais pas détrempé

L'arrosage est un élément essentiel de l'entretien continu des plantes de menthe d'intérieur. Les plantes de menthe aiment être maintenues humides, mais elles ne doivent pas être trop mouillées ou détrempées. Les pieds mouillés - c'est-à-dire les racines - peuvent causer de graves dommages à vos plantes.

• Le moyen le plus simple de savoir si vos plantes ont besoin d'eau est de mettre votre doigt dans le sol. S'il est sec à deux pouces de profondeur, il est temps d'arroser.
• L'humidité est un élément essentiel de l'arrosage des plantes de menthe. Il suffit de brumiser la plante entre les arrosages, ou de placer un récipient contenant des cailloux et de l'eau à proximité des plantes.

2. alterner les plantes

Si vous êtes novice en matière de culture de plantes en intérieur, vous ne savez peut-être pas qu'il est important de faire tourner vos plantes.

Les plantes se penchent vers la lumière, c'est courant, elles peuvent donc rapidement se retrouver de travers en cherchant la lumière.

Pour réduire la courbure, retournez votre plante tous les trois ou quatre jours, afin qu'elle conserve une apparence régulière et droite, sans feuilles molles ni déséquilibres.

3. besoins en engrais

En règle générale, les plantes de menthe d'intérieur n'ont pas besoin d'être fertilisées ; elles se multiplient et s'étendent sans aucune application supplémentaire, mais cela ne veut pas dire que vous ne pouvez pas fertiliser. Si vous le faites déjà avec vos autres plantes d'intérieur, une petite dose d'engrais ne vous fera pas de mal.

• La menthe bénéficie d'un engrais universel soluble dans l'eau ou d'une émulsion de poisson. Veillez à appliquer l'engrais à demi-dose.
• Ne fertilisez jamais trop vos plantes, car la menthe pourrait perdre certains de ses arômes.
• Une autre option consiste à utiliser du compost ou du fumier comme paillis et à l'étaler sur la couche supérieure du sol.

Récolte des plants de menthe

La meilleure partie de la culture de la menthe est sa récolte. Il n'y a pas de méthode difficile ni de moment précis pour la cueillir.

Il suffit d'enlever les feuilles et les brins au fur et à mesure que l'on en a besoin ou aussi souvent que l'on veut faire sécher les brins. Surtout, ne laissez pas les fleurs s'épanouir ; il faut les pincer dès qu'on les voit.

Ravageurs communs & ; Maladies

Les plantes de menthe sont vulnérables à toute une série de maladies et d'insectes, mais leur culture à l'intérieur élimine la plupart des problèmes. Elles ne seront pas exposées à autant de dangers que les plantes qui poussent à l'extérieur.

Voici quelques exemples de problèmes auxquels vos plantes de menthe peuvent être confrontées.

Menthe rouille

Il s'agit d'une maladie fongique qui provoque de petites pustules orange vif, jaunes ou brunes sur la face inférieure des feuilles et qui peut entraîner le dépérissement ou la chute d'une grande partie du tissu foliaire.

Malheureusement, si votre plante est atteinte de la rouille de la menthe, vous devrez éliminer les plantes et les rhizomes infectés pour enrayer la propagation. Un traitement thermique des racines pourrait permettre de lutter contre la maladie ; ce traitement nécessite d'immerger les racines dans de l'eau chaude, autour de 111℉, pendant 10 minutes.

Pucerons

Ce sont de petits insectes à corps mou qui se fixent sur la face inférieure des feuilles. En cas d'infestation importante de pucerons, ceux-ci provoquent des feuilles jaunes ou déformées avec des taches nécrotiques sur les feuilles. Les pucerons libèrent une substance collante appelée miellat, qui peut favoriser la croissance de moisissures fuligineuses.

Quelques pucerons ne posent pas de problème, mais vous pouvez essayer de les faire tomber avec un jet d'eau ou de laver votre plante dans l'évier en cas d'infestation. Les insecticides ne sont généralement utilisés qu'en cas d'infestation grave.

Vers gris

Ce ravageur peut sectionner les tiges des jeunes plantes au niveau du sol ou creuser des trous dans la surface des feuilles. Il est généralement plus actif la nuit.

Vous devez vous assurer qu'il n'y a pas de débris végétaux dans le pot et essayer de mettre un collier en plastique ou en papier d'aluminium autour de la tige de la plante pour la protéger. Une autre option consiste à répandre de la terre de diatomées autour de la base de vos plantes.

Thrips

Vous pouvez constater que les feuilles de vos plantes sont couvertes de grosses taches ou ont un aspect argenté. Les thrips laissent des excréments noirs qui mouchettent les feuilles. Ce sont de petits insectes minces qui ne mesurent qu'environ 1,5 mm.

Bien qu'il soit peu probable que les thrips soient présents dans les plantes cultivées en intérieur, des insecticides peuvent être utilisés s'ils parviennent à trouver vos plantes. Les paillis réfléchissants empêchent également les thrips de visiter vos plantes.

Tétranyques

Si vous avez des tétranyques, vos feuilles peuvent être tachetées de jaune ou avoir un aspect bronze. En général, ils laissent derrière eux une toile qui recouvre les feuilles. Vous pouvez même voir les tétranyques ; ils ressemblent à de minuscules points mobiles sur la face inférieure de vos feuilles. Vous aurez peut-être besoin d'une loupe pour les voir.

Comme votre plante est à l'intérieur, vous pouvez les laver à l'eau courante. Une autre option consiste à utiliser un savon insecticide sur les feuilles de vos plantes.

Réflexions finales

Il est préférable de cultiver la menthe en pot à l'intérieur plutôt que dans le jardin, à moins que vous ne souhaitiez qu'elle prenne tout l'espace et étouffe vos autres plantes.

Si ce n'est pas le cas, vous pouvez également apprendre à cultiver la menthe à l'intérieur, ce qui vous permettra de déguster de la menthe fraîche tout au long de l'année.