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यदि आप अपने बगीचे के बिस्तरों में बाहर पुदीना उगाने का प्रयास करते हैं, तो आप आश्चर्यचकित हो सकते हैं जड़ी-बूटी कितनी आक्रामक और सशक्त हो सकती है।

बहुत पहले, आपका पुदीना पौधा पूरे बिस्तर पर कब्जा कर सकता है, इसलिए इसमें कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि यह गमलों और घर के अंदर भी अच्छा लगता है। घर के अंदर पुदीना उगाना सीखना आपको पूरे साल ताज़ा पुदीना प्रदान कर सकता है और आपकी पीठ को बार-बार कटाई से बचा सकता है।

• ऐसा कंटेनर चुनें जिसमें 2-3 गैलन मिट्टी हो; इससे आपके इनडोर पुदीने के पौधे को बढ़ने के लिए पर्याप्त जगह मिल जाएगी।
• पुदीना उच्च गुणवत्ता वाले पॉटिंग मिश्रण में सबसे अच्छा बढ़ता है, लेकिन आप अपना खुद का मिश्रण बना सकते हैं।
• पुदीने की शुरुआत बीज से की जा सकती है थोड़ा जटिल; स्थानीय नर्सरी से खरीदी गई कटिंग या पौधे का उपयोग करना सबसे आसान विकल्प होगा।
• पुदीना को प्रतिदिन 3-4 घंटे सीधी धूप की आवश्यकता होती है, लेकिन याद रखें कि मौसम बदलने पर आप खिड़कियां और स्थान घुमा सकते हैं।
• सुनिश्चित करें कि आप अपने पौधे को अच्छी तरह से पानी दें लेकिन गीला न रखें।

पुदीना बगीचे के बिस्तरों में पनपता है, और यह घर के अंदर भी अच्छी तरह से विकसित हो सकता है। इसकी प्रचुर प्रकृति इसे सभी बागवानों के लिए एक उत्कृष्ट विकल्प बनाती है, खासकर यदि आपको इसका स्वाद और खुशबू पसंद है। घर के अंदर पुदीना कैसे उगाएं, यह जानने के लिए पढ़ते रहें।

घर के अंदर पुदीना कैसे उगाएं - शुरुआत करें

नए इनडोर जड़ी-बूटी बागवानों के लिए पुदीना एक बेहतरीन पहला पौधा है। यहां विकास शुरू करने के चरण दिए गए हैंघर के अंदर पुदीना.

1: घर के अंदर उगाने के लिए पुदीने की विभिन्न किस्में चुनें

पुदीना उगाने के बारे में शानदार बात यह है कि आपके लिए आज़माने के लिए कई किस्में उपलब्ध हैं। उन सभी में वह क्लासिक, पुदीने की खुशबू है, लेकिन उनमें अंतर भी है। यह सुगंध में सूक्ष्म या स्पष्ट अंतर हो सकता है।

यहां पुदीने की कुछ किस्में दी गई हैं जिन्हें आप घर के अंदर उगा सकते हैं।

स्पीयरमिंट

सबसे आम पाई जाने वाली किस्म पुदीना है। यदि आप अपनी स्थानीय नर्सरी में "पुदीना" लेबल वाला एक पौधा देखते हैं, तो यह संभवतः पुदीना है। स्पीयरमिंट में पेपरमिंट की तुलना में कम मेन्थॉल होता है, ताकि आप इसे स्वादिष्ट व्यंजनों या चाय में उपयोग कर सकें।

पेपरमिंट

संभावना है कि आप पेपरमिंट से अधिक परिचित हैं, जो कि है पुदीना और वॉटरमिंट के बीच का मिश्रण। इसका उपयोग सदियों से हर्बल औषधि के रूप में किया जाता रहा है। यह बर्फीले एहसास के साथ अपने तीखे, ताज़ा स्वाद के लिए जाना जाता है, इसलिए यह मिठाई, आइसक्रीम या चाय में बहुत अच्छा काम करता है।

एप्पल मिंट

जबकि ऐसा नहीं है आम, सेब पुदीने में रोयेंदार, सुगंधित पत्ते और फल जैसा, पुदीना जैसा स्वाद होता है। आप इसका उपयोग चाय में कर सकते हैं - आइस्ड और हॉट दोनों - या जेली में।

चॉकलेट मिंट

यदि आप एक अनूठी किस्म चाहते हैं, तो चॉकलेट मिंट उगाने का प्रयास करें। इसमें बिना चीनी के ऑलिव गार्डन टकसालों की तरह पुदीने के साथ चॉकलेट का मिश्रण है। आप चॉकलेट मिंट का उपयोग ब्रेड, चाय या मिठाई में कर सकते हैं।

ऑरेंज मिंट

इस किस्म में हल्का, खट्टे स्वाद वाला स्वाद होता हैपुदीने के स्वाद के साथ मिश्रित, इसलिए यह सॉस, चाय और यहां तक ​​कि सलाद में भी अच्छा काम करता है।

लैवेंडर मिंट

यदि आप स्नान और शारीरिक उत्पाद बनाना चाहते हैं, तो लैवेंडर पुदीना एक शानदार विकल्प हो सकता है। इसमें पुदीने की खुशबू के साथ फूलों की महक है। आप इसे न केवल चाय में उपयोग कर सकते हैं, बल्कि यह घर पर बने साबुन, लोशन, शैम्पू और लिप बाम के लिए भी काम करता है।

2. चौड़ी सतह वाला एक कंटेनर चुनें

पहली बात यह है कि आपको एक उपयुक्त कंटेनर या बर्तन ढूंढना होगा। चूंकि आप अपने पुदीने को घर के अंदर उगा रहे हैं, इसलिए आप कुछ ऐसी चीज़ ढूंढने के लिए अतिरिक्त सावधानी बरतना चाहेंगे जो आपके घर की सजावट से मेल खाती हो। यह सजावट का भी हिस्सा हो सकता है!

• कंटेनर में गीली मिट्टी के जोखिम को कम करने के लिए पर्याप्त जल निकासी होनी चाहिए, जिससे जड़ सड़न हो सकती है।
• आमतौर पर, आपको एक माध्यम की आवश्यकता होती है -आकार का बर्तन; 2-3 गैलन एक उपयुक्त आकार है।

2. अपने बर्तन को ढीले, अच्छी तरह से सूखा पॉटिंग मिश्रण से भरें

इसके बाद, आपको अपने चयनित कंटेनर को अच्छी गुणवत्ता वाली पॉटिंग मिट्टी से भरना चाहिए . विकल्प या तो एक नियमित व्यावसायिक पॉटिंग मिश्रण है जो आपको किसी स्टोर पर मिलता है या घर का बना मिश्रण।

• यदि आप अपनी खुद की मिट्टी बनाना चाहते हैं, तो आपको रेत, पीट और पेर्लाइट की आवश्यकता होगी। सामान्य अनुशंसा 4-6 भाग पीट काई, 1 भाग पेर्लाइट, और 1 भाग रेत या वर्मीक्यूलाइट है। आप ½ कप हड्डी का भोजन भी मिला सकते हैं।
• दूसरा विकल्प 1 भाग पीट काई, 1 भाग खाद, 1 भाग बगीचे की मिट्टी और 1 भाग को मिलाना है।पर्लाइट।

3. पौधे को अप्रत्यक्ष रोशनी वाले क्षेत्र में रखें

अन्य पौधों के विपरीत, पुदीना वास्तव में एक छाया-प्रिय जड़ी बूटी है जिसे सीधे धूप में रखने की आवश्यकता नहीं होती है। अगर आप पुदीना को ऐसे क्षेत्र में रखते हैं, जहां वसंत ऋतु के दौरान पूर्व की ओर वाली खिड़की पर अप्रत्यक्ष प्रकाश मिलता है, तब भी पुदीना फलता-फूलता है।

• आम तौर पर, आप गमले को या तो दक्षिण या पश्चिम की ओर ले जाना चाहेंगे। गर्मियों और पतझड़ में खिड़की।
• सुनिश्चित करें कि जहां भी आप अपना पौधा रखते हैं, तापमान पूरे दिन 65-70℉ या रात में 55-60℉ के आसपास रहता है।
• इसके लिए न्यूनतम तापमान की आवश्यकता होती है 3-4 घंटे की धूप।

4. बीज या पौधा - कौन सा बेहतर है?

हालांकि आप बीजों से पुदीना शुरू कर सकते हैं, लेकिन सफलता दर आपकी अपेक्षा से कम है; पुदीने के पौधे थोड़े अचार वाले होते हैं। इसलिए, यदि आप एक अनुभवी बीज उत्पादक नहीं हैं, तो मेरा सुझाव है कि आप अपनी स्थानीय नर्सरी से एक पौधा ले लें।

बाद में, उस एक पौधे को कई पौधों में विकसित किया जा सकता है।

• हालांकि पुदीने के बीज सस्ते होते हैं, लेकिन उनका व्यवहार्यता अनुपात कम होता है। उन्हें अन्य पौधों की तुलना में अंकुरण के लिए अधिक ध्यान देने की आवश्यकता होती है।
• यदि आप निर्णय लेते हैं कि आप बीज से पौधे उगाना चाहते हैं, तो आपको एक उपजाऊ बीज मिश्रण की आवश्यकता होती है जो हमेशा नम रखा जाता है। अत्यधिक पानी देने से रोकने के लिए मिस्टर या स्प्रे बोतल का उपयोग करना सबसे अच्छा तरीका है।
• आपकी स्थानीय नर्सरी में ऐसी किस्में होंगी जो आपके क्षेत्र में अच्छी तरह से विकसित होती हैं। कई पुदीने के पौधे बारहमासी होते हैं और होंगेयदि आप अपने विशेष क्षेत्र के लिए उपयुक्त एक पौधा उगाते हैं तो हर साल वापस आना जारी रखें।

5. पुदीने के पौधे रोपना कंटेनर में

आखिरकार पौधे लगाने का समय आ गया है! आपके पास अपना अंकुर है - या तो आपको दी गई कटिंग से, एक नए पौधे से, या घर पर आपके द्वारा उगाए गए अंकुरों से - और अब इसे आपके तैयार गमले में लगाने का समय है।

• अपनी मिट्टी को पहले से गीला कर लें, लेकिन बहुत ज्यादा नहीं, और अपने गमले में कुछ इंच मिट्टी डालें।
• फिर, यदि आप नर्सरी से एक पौधे का उपयोग कर रहे हैं, तो जड़ों के आसपास से कुछ मिट्टी को धीरे से ढीला करें, जिससे जड़ें मजबूत होंगी एक बार रोपण के बाद बढ़ना और स्थापित होना शुरू करना।
• पुदीने के अंकुर को गमले में रखें, और इसे एक हाथ से पकड़कर रखें, बाकी गमले को आपके द्वारा बनाई गई गमले की मिट्टी से भर दें। यह सुनिश्चित करने के लिए कि यह अपनी जगह पर बना रहे, मजबूती से थपथपाएँ।
• फिर, गहराई से पानी डालें, जब तक कि यह नीचे के छिद्रों से बाहर न आ जाए। किसी भी गंदगी से बचने के लिए मैं आमतौर पर इसे सिंक के ऊपर करता हूं।

पानी में पुदीना उगाने के बारे में क्या ख्याल है?

यह सच है; कुछ बागवानों को गमले की सामान्य मिट्टी के बजाय पानी में पुदीना उगाने में सफलता मिली है। यदि यह आपको आकर्षक लगता है या आप अपने बच्चों के साथ कोई मज़ेदार प्रयोग करना चाहते हैं, तो आपको इसे करने की ज़रूरत है।

• किसी स्थापित पुदीने के पौधे से एक कटिंग लें, जिसकी लंबाई 5-6 इंच हो। निचली पत्तियों को हटा दें।
• अपनी कटिंग को पानी से भरे गिलास या बोतल में रखें।
• इसे धूप में रखेंरखें, और जल्द ही, आपका पौधा बढ़ना शुरू हो जाएगा।

घर के अंदर पुदीने के पौधों की देखभाल

अंदर उगाए गए पौधों को दैनिक, निरंतर देखभाल की आवश्यकता होती है . आप उन्हें रोपकर उनके बारे में भूल नहीं सकते; इन परिस्थितियों में वे जल्दी ही मर जाएंगे।

1. मिट्टी को नम रखें, लेकिन गीला न रखें

निरंतर इनडोर पुदीने के पौधे की देखभाल का एक अनिवार्य हिस्सा पानी देना है। पुदीने के पौधे नम रहना पसंद करते हैं, लेकिन वे बहुत अधिक गीला या गीला नहीं रहना चाहते। गीले पैर - यानी जड़ें - आपके पौधों को गंभीर नुकसान पहुंचा सकते हैं।

• यह पता लगाने का सबसे आसान तरीका है कि आपके पौधों को पानी की आवश्यकता है या नहीं, अपनी उंगली को मिट्टी में डालना है। यदि यह दो इंच नीचे तक सूखा है, तो पानी देने का समय आ गया है।
• पुदीने के पौधों के लिए नमी पानी देने का एक अनिवार्य हिस्सा है। आपको बस पानी देने के बीच पौधे को गीला करना है, या पौधों के पास कंकड़ और पानी का एक कंटेनर रखना है।

2. अपने पौधों को घुमाएँ

यदि आप घर के अंदर पौधे उगाने में नए हैं, तो हो सकता है कि आपको अपने पौधों को घुमाने के महत्व का एहसास या पता न हो।

पौधे प्रकाश की ओर झुकते हैं; यह आम है, इसलिए जब वे प्रकाश की तलाश करते हैं तो वे जल्दी ही टेढ़े हो सकते हैं।

झुकने को कम करने के लिए, अपने पौधे को हर तीन से चार दिन में पलट दें। ऐसा करने से बिना किसी फ्लॉपी पत्तियों या टेढ़े-मेढ़ेपन के एक समान, सीधी उपस्थिति बनी रहती है।

3. उर्वरक की आवश्यकताएँ

आम तौर पर, इनडोर पुदीने के पौधों को उर्वरक की आवश्यकता नहीं होती है; वे बिना गुणा किये और फैलते हैंकोई भी अतिरिक्त अनुप्रयोग, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप उर्वरक नहीं डाल सकते। यदि आप पहले से ही अपने अन्य इनडोर पौधों के साथ ऐसा कर रहे हैं, तो उर्वरक की छोटी खुराक से कोई नुकसान नहीं होगा।

• पुदीने के पौधों को सर्व-प्रयोजन, पानी में घुलनशील उर्वरक या मछली इमल्शन से लाभ होता है। सुनिश्चित करें कि उर्वरक आधी शक्ति पर लगाया जाए।
• अपने पौधों को कभी भी अधिक उर्वरक न डालें; इसके कारण पुदीना अपना कुछ स्वाद खो सकता है।
• दूसरा विकल्प यह है कि खाद या गोबर को गीली घास के रूप में उपयोग किया जाए और इसे मिट्टी की ऊपरी परत पर फैलाया जाए।

पुदीने के पौधों की कटाई

पुदीना उगाने का सबसे अच्छा हिस्सा इसकी कटाई है। आपको इसे इकट्ठा करने के लिए कोई कठिन तरीका या कोई विशिष्ट समय नहीं है।

इसके बजाय, आपको बस पत्तियों और टहनियों को आवश्यकतानुसार हटा देना है या जितनी बार आप टहनियों को सुखाना चाहते हैं, हटा देना है। सबसे महत्वपूर्ण बात, फूलों को खिलने न दें; जब भी आप उन्हें देखें तो उन्हें काट देना चाहिए।

सामान्य कीट और amp; रोग

पुदीना के पौधे कई प्रकार की बीमारियों और कीड़ों के प्रति संवेदनशील होते हैं, लेकिन उन्हें अंदर उगाने से अधिकांश समस्याएं खत्म हो जाती हैं। उन्हें उतने ख़तरे का सामना नहीं करना पड़ेगा जितना कि बाहर उगने वाले पौधों को।

यहां उन समस्याओं के कुछ उदाहरण दिए गए हैं जिनका सामना आपके पुदीने के पौधों को करना पड़ सकता है।

पुदीना जंग

यह एक कवक रोग है जिसके कारण पत्तियों की निचली सतह पर छोटे, चमकीले नारंगी, पीले, या भूरे रंग के दाने हो जाते हैं। इससे पत्ती के ऊतकों का बड़ा क्षेत्र नष्ट हो सकता हैपौधे से पीछे हटना या गिरना।

दुर्भाग्य से, यदि आपके पौधे में पुदीना जंग है, तो आपको प्रसार को रोकने के लिए संक्रमित पौधों और प्रकंदों को हटाने की आवश्यकता होगी। जड़ों का ताप उपचार रोग को नियंत्रित करने में सक्षम हो सकता है; इस उपचार के लिए आपको जड़ों को 10 मिनट के लिए लगभग 111℉ गर्म पानी में डुबाना पड़ता है।

एफिड्स

ये छोटे, मुलायम शरीर वाले कीड़े होते हैं जो चिपके रहते हैं पत्तियों का निचला भाग. जब आपके पास एफिड का बड़ा संक्रमण होता है, तो वे पत्तियों पर नेक्रोटिक धब्बों के साथ पीले या विकृत पत्तों का कारण बनते हैं। एफिड्स एक चिपचिपा पदार्थ छोड़ते हैं जिसे हनीड्यू कहा जाता है; यह कालिखयुक्त फफूंद के विकास को प्रोत्साहित कर सकता है।

कुछ एफिड्स कोई समस्या नहीं हैं, लेकिन यदि आप पर इसका प्रकोप है तो आप उन्हें पानी की धार से नष्ट करने या अपने पौधे को सिंक में धोने का प्रयास कर सकते हैं। कीटनाशकों का उपयोग आम तौर पर केवल तभी किया जाता है जब संक्रमण खराब हो।

कटवर्म

यह कीट मिट्टी की रेखा पर युवा पौधों के तनों को तोड़ सकता है या पत्तियों में छेद कर सकता है।' सतह। वे आम तौर पर रात में सबसे अधिक सक्रिय होते हैं।

आपको यह सुनिश्चित करना होगा कि गमले में पौधे का कोई मलबा न हो और इसे बचाने के लिए पौधे के तने के चारों ओर प्लास्टिक या फ़ॉइल कॉलर लगाने का प्रयास करें। एक अन्य विकल्प यह है कि अपने पौधों के आधार के चारों ओर डायटोमेसियस पृथ्वी फैलाएं।

थ्रिप्स

आप पाएंगे कि आपके पौधे की पत्तियां मोटे डंठल से ढकी हुई हैं या चांदी जैसी दिखती हैं . थ्रिप्स अपने पीछे काला मल छोड़ जाते हैंपत्तियों पर धब्बे पड़ना. वे छोटे, पतले कीड़े हैं जिनकी माप केवल 1.5 मिमी है।

हालांकि जब आपके पास घर के अंदर उगाए गए पौधे होते हैं तो थ्रिप्स की संभावना नहीं होती है, अगर वे किसी तरह आपके पौधों को ढूंढ लेते हैं तो कीटनाशकों का उपयोग किया जा सकता है। परावर्तक गीली घास भी आपके पौधों पर उनके आगमन को रोकती है।

मकड़ी के कण

यदि आपके पास मकड़ी के कण हैं, तो आपके पत्ते पीले या कांस्य रंग के हो सकते हैं। आमतौर पर, वे अपने पीछे एक जाल छोड़ जाते हैं जो पत्तियों को ढक देता है। आपको घुन भी दिख सकते हैं; वे आपकी पत्तियों के नीचे की ओर छोटे-छोटे हिलते हुए बिंदुओं की तरह दिखते हैं। उन्हें देखने के लिए आपको हैंड लेंस की आवश्यकता हो सकती है।

चूंकि आपका पौधा अंदर है, आप उन्हें बहते पानी के नीचे धो सकते हैं। एक अन्य विकल्प अपने पौधों की पत्तियों पर कीटनाशक साबुन का उपयोग करना है।

अंतिम विचार

घर के अंदर गमलों में पुदीना उगाने को बगीचे के बिस्तर में पौधों के साथ अधिक उगाने को प्राथमिकता दी जाती है, जब तक कि आप चाहते हैं कि वह पूरी जगह पर कब्ज़ा कर ले और आपके अन्य पौधों को ख़त्म कर दे।

यदि नहीं, तो आप यह भी सीख सकते हैं कि घर के अंदर पुदीना कैसे उगाया जाता है, जिससे आप पूरे साल ताज़े पुदीने का आनंद ले सकते हैं।