¿Cuál es la diferencia entre plantas anuales, perennes y bienales?

 ¿Cuál es la diferencia entre plantas anuales, perennes y bienales?

Timothy Walker

Si lee la descripción de una planta, encontrará "anual", "perenne" o "bienal" junto a "floración", "perenne" y otros datos sobre la variedad. Pero las cosas se complican un poco cuando lee "perenne resistente" o "perenne suave", por ejemplo...

Y entiendo tu confusión cuando lees "perenne cultivada como anual"... En este laberinto de descriptores y definiciones de plantas, te preguntarás ¿en qué se diferencian las plantas anuales, bienales y perennes?

Las plantas anuales viven sólo un año desde la semilla hasta la muerte, mientras que las plantas perennes viven más de dos años. Vuelven año tras año y continúan creciendo hasta que alcanzan la madurez, que varía según la planta, pero en promedio es de tres a cinco años. Luego están las bienales, que tardan dos años en completar su ciclo de vida, germinarán y crecerán, sobrevivirán un invierno, y en el segundo año secrecer más, florecer y morir.

Pero la vida útil de la planta también puede depender de las condiciones del suelo y del clima, y cada grupo tiene funciones particulares en jardinería, con ventajas e inconvenientes.

Para tener un buen jardín necesitarás plantas anuales, perennes y quizá también alguna bienal. Pero hay distintos tipos y tienen diferentes usos en jardinería.

Y queremos mostrarte en detalle todas las diferencias entre ellos, como un auténtico profesional. Es más, aprenderemos a utilizarlos de forma correcta y creativa , ¡como un experto jardinero!

El ciclo de vida de las plantas: anuales, vivaces y bianuales

Es necesario entender lo que entendemos por "ciclo vital" de una planta o especie para tener una idea exacta de lo que significa que la variedad elegida sea anual, perenne o bienal.

El ciclo vital de una planta va desde la germinación hasta la muerte. Parece fácil, vale, pero hay muchas etapas y fases dentro de este ciclo. Veámoslas en detalle.

Germinación

La germinación es cuando una semilla empieza a desarrollar raíces y tallo, con las primeras una o dos hojas. Tendrá dos hojas, llamadas "cotiledones" si la semilla está dividida en dos secciones; tendrá una hoja si la semilla está en una sola parte.

Fase vegetativa

Después de que la planta germine, gastará toda su energía raíces, tallos, ramas y hojas en crecimiento. Esto se denomina fase vegetativa. Esta puede ser corta o larga. Por ejemplo, muy a menudo (no siempre) las plantas anuales tienen una fase vegetativa corta y una fase de floración larga: ¡fíjese en los cosmos, los guisantes de olor o incluso los girasoles!

En realidad, el último es un buen ejemplo. Los girasoles crecen mucho y muy deprisa, y pueden alcanzar 1,8 o 2,4 metros de altura en cuestión de semanas. Pero luego vienen las flores y se quedan ahí durante semanas, si no meses.

Fase reproductiva

Cuando la planta florece y luego fructifica y produce semillas estamos en la fase reproductiva. ¡Mira los girasoles y es fácil verlo!

Por lo general, las plantas dejan de crecer por completo o ralentizan su crecimiento durante la fase reproductiva. Los girasoles se detienen, por ejemplo, las plantas perennes tienden a ralentizarse, pero aun así, el esfuerzo está en reproducirse.

Dormancia

El reposo vegetativo es cuando la planta "se duerme" o descansa y deja de crecer y de producir flores, frutos o semillas. Suele ser en invierno, pero no siempre...

Y aquí hay un hecho que debes conocer: las plantas anuales no tienen fase de letargo, sino que mueren al final de la fase reproductiva .

Las plantas bienales y perennes suelen tener una fase de letargo, después vuelven a crecer, con un nuevo ciclo que comienza en la "fase 2", con la fase vegetativa.

Por último, no todas las plantas pasan por estas fases en el mismo orden; veremos que algunas bienales y algunas perennes se saltan la fase reproductiva hasta el final de su vida, y pasan por una serie de fases vegetativas y latentes, por ejemplo.

Empecemos con las plantas anuales, luego con las perennes y, por último, veamos el "grupo intermedio": las bienales.

¿Qué es una planta anual?

Las plantas anuales sólo tienen un ciclo vital y éste transcurre en aproximadamente un año o menos. Esta es la definición, y ya te indica que pueden vivir mucho menos de un año. Algunos tipos de lechuga pueden pasar de la siembra a la floración en cuestión de semanas.

Las plantas anuales completan su ciclo de vida en una sola temporada antes de morir y convertirse en herbáceas. vuelven al año siguiente sólo si sueltan semillas que germinan en primavera . aunque algunos pueden dejar caer sus semillas y las flores aparecen al año siguiente

Si no conoces este término, es cuando una hortaliza intenta producir semillas. Se utiliza para las hortalizas de hoja, y es el final de su cultivo...

En cualquier caso, las plantas anuales toman su nombre del latín "annuum", que significa "año". La mayoría de las plantas anuales viven menos de un año.

Por ejemplo, los guisantes de olor, una de las plantas anuales más generosas que existen; se plantan en primavera y a finales de otoño ya están totalmente agotados, pero en esos pocos meses te han regalado una floración de dulce aroma que dura meses.

De hecho, una de las cosas interesantes de las anuales es que muchos pasan la mayor parte del tiempo floreciendo. Amapolas anuales, acianos, girasoles, zinnias, caléndulas anuales... ¡todas son famosas por sus largas floraciones!

Ver también: Empezar con buen pie: cuándo plantar tomates para que la temporada de cultivo sea fructífera

Tipos de anuales

Pero incluso dentro de las plantas anuales, hay algunos detalles que debemos conocer. Cuando lea la descripción de una planta anual, verá términos como "resistente", "tierno" o "medio resistente"... ¿Qué significan? Veamos.

Anuales resistentes o anuales de temporada fría

Las plantas anuales resistentes o de estación fría son plantas a las que les gustan las condiciones frescas y frescas; no se trata de "flores de verano caliente" como los girasoles, sino de especies como forget me not o larkspur. Suelen dar lo mejor de sí en primavera u otoño, y pueden tolerar temperaturas frías, incluso las heladas.

Anuales tiernas o anuales de temporada cálida

Las plantas anuales tiernas son aquellas que sólo se pueden cultivar cuando el tiempo es cálido, desde finales de primavera hasta principios de otoño, dependiendo de dónde vivas. Muchas hortalizas son anuales de temporada cálida, sobre todo los tomates.

Los girasoles, las zinnias y los geranios anuales son plantas anuales tiernas. No tolera las heladas ni las temperaturas muy frías.

Anuales medio resistentes

Las plantas anuales semirrígidas son plantas que pueden soportar temperaturas bastante frías, pero también cálidas, como las caléndulas, los cosmos, etc. Son el grupo más común de plantas de floración anual.

Zonas USDA, Anuales duras, tiernas y semiduras

¿Te has preguntado alguna vez por qué se sigue utilizando el descriptor USDA zine para las plantas anuales? Es cierto que no es tan importante como en el caso de las plantas perennes, pero... Sobre todo si quieres cultivar una planta anual tierna, tendrás que asegurarte de plantarla cuando el clima sea lo suficientemente cálido.

Del mismo modo, si vives en una región muy fría, tendrás que tener cuidado con las plantas anuales resistentes que puedes cultivar, ya que crecerán cuando la estación aún no sea cálida...

Además, los jardineros más experimentados saben que la temporada de una planta anual cambia en función de la zona USDA en la que se viva. Me sorprendió encontrar lo que yo consideraba "flores de primavera" en plena floración masiva en enero (!!!) cuando visité por primera vez la soleada isla de Sicilia, en el Mediterráneo.

Perennes y bienales cultivadas como anuales

Cuando se leen las descripciones de plantas como las petunias en Internet, en revistas y en libros, se suele encontrar lo siguiente "cultivado como anual". ¿Qué significa?

Significa lo que dice, que en la naturaleza no es anual, pero que los jardineros la tratan como si lo fuera. Las petunias son bienales, por ejemplo, pero muchas de ellas dan lo mejor de sí el primer año. ¿Has visto alguna vez cómo son las petunias el segundo año? Menos flores y muchas hojas secas en tallos enjutos...

Otra razón para cultivar bienales y plantas perennes como anuales es que el clima es demasiado frío para estas plantas. Puedes cultivar muchas plantas herbáceas perennes y bienales amantes del calor en regiones frías, y simplemente morirán cuando haga demasiado frío.

Los pimientos, por ejemplo, son plantas perennes, pero no sobreviven al invierno en la mayoría de los países. Los pensamientos son tiernas bellezas perennes que mucha gente cultiva como anuales, simplemente porque los inviernos son demasiado fríos. Volveremos a verlas brevemente...

Jardinería con plantas anuales

¿Por qué debemos elegir plantas anuales para nuestro jardín? Veamos cómo podemos utilizar estas plantas de ciclo corto en nuestro jardín.

  • Las anuales son baratas; el factor dinero sí importa cuando quieres rellenar una gran superficie. una de las soluciones más baratas que tienes es una "mezcla de prado silvestre", que son principalmente plantas anuales, y con un dólar o menos puedes tener toda una zona amplia y de floración silvestre.
  • Las anuales son buenas para los experimentos. ¿No está seguro de la combinación de colores que desea? ¡Pruébelo con plantas anuales! Lo mismo ocurre con la textura, las formas, etc.
  • Las plantas anuales dan a su jardín un aspecto cambiante. Imagínese un arriate compuesto únicamente por plantas perennes... Año tras año, obtendrá la misma secuencia, con pocos cambios... En cambio, con plantas anuales, ¡su jardín tendrá un aspecto diferente cada año!
  • Con las plantas anuales te comprometes menos que con las perennes. Si plantas una planta perenne, es mentira lo que decimos de las mascotas: ¡es para toda la vida! Si quieres menos compromiso a largo plazo, las anuales y las bienales te sacan del apuro.
  • La mayoría de las plantas anuales son fáciles de cultivar. Algunas plantas perennes son auténticas "primadonnas"; pueden ser muy quisquillosas y exigentes, por ejemplo las camelias, las gardenias, las azaleas, etc. La mayoría de las anuales se complacen fácilmente y sólo necesitan conocimientos básicos.
  • Las anuales dan resultados rápidos. Si quieres ver florecer un agave perenne, puede que tengas que esperar 30 años o incluso más... Los anuales suelen crecer rápido y te dan resultados en cuestión de semanas.
  • Las plantas anuales pueden rellenar huecos. Todo jardinero sabe que los arriates son problemáticos. En muchos casos requieren cuidados constantes, y a menudo te encuentras con que tus planes no funcionaron y tu arriate se llena de huecos. Los parterres también tienen a veces este problema. Utiliza plantas anuales de crecimiento rápido para rellenarlos en cuanto los veas.
  • La mayoría de las plantas anuales florecen masivamente. Sigo pensando en los guisantes de olor, pero las caléndulas, los cosmos, las espuelas de alondra, etc., dan unas flores intensas, generosas y duraderas. Algunas empiezan a florecer a las pocas semanas de la germinación y se mantienen hasta las primeras heladas. Pocas plantas perennes lo hacen...

Y ahora que ya hemos visto las anuales, es hora de echar un vistazo a las perennes.

¿Qué es una planta perenne?

Llamamos perenne a cualquier planta que vive más de 3 años. Las perennes también tienen muchos ciclos repetidos y la mayoría entran en letargo.

Las plantas vivaces son, con diferencia, el grupo más numeroso de plantas en jardinería decorativa. En la Naturaleza hay muchas más plantas anuales que las que utilizamos en jardinería.

Las utilizamos, pero en mezclas, como la "mezcla de pradera silvestre"... Podríamos decir fácilmente que mucho más del 95% de todas las variedades de plantas decorativas son perennes.

¿Cuánto tiempo puede vivir una planta perenne? Incluso miles de años... ¡El árbol más viejo del mundo es un haya antártica de Australia con la muy venerable edad de 12.000 años!

La longevidad de una planta o un árbol perenne es muy importante: algunos sólo viven unos pocos años (tres incluso), otros te acompañarán durante muchos años, otros te sobrevivirán a ti, a tus hijos, nietos, bisnietos... ¡Ya te haces una idea!

Tipo de plantas perennes

Por eso, una forma de dividir las plantas perennes es según su longevidad.

Perennes de vida corta

Las plantas perennes de vida corta son plantas que viven unos pocos años. No tienen una duración de vida definida, pero aproximadamente menos de 10 años. Algunos incluso quieren decir "hasta unos 5 años".

Las plantas como los dianthus (rosas), los jacintos, los tulipanes, la flor de manta (Gaillardia x grandiflora), las campanillas de coral (Heuchera spp.) y plantas similares tienen una vida corta.

Así pues, una planta perenne de corta vida se mantendrá durante unos años, pero no te acompañará para siempre, es más, Las plantas perennes de vida corta perderán vigor en los últimos años, también con sus floraciones.

Téngalo en cuenta, porque su borde no lucirá tan bien con ellos como en los primeros años.

Pero si puedes, en lugar de arrancarlas y desperdiciar sus últimas floraciones, colócalas en un lugar "menos importante". Te lo agradecerán igualmente con montones de flores.

Perennes de vida media

Plantas perennes que que viven más de diez años pero sólo unas décadas se denominan "perennes de vida media". Encontrará esto expresado con variantes en la descripción, como "de vida media", o "perennes de vida media", pero el concepto es el mismo.

Muchos frutales entran en esta categoría; suelen vivir entre 10 y 30 años de media, y me refiero a melocotoneros, nectarinos, ciruelos, incluso muchas variedades de cerezo no vivirán más de 30 años.

Las plantas decorativas de esta categoría son la lavanda, las rosas y la mandevilla, por ejemplo.

Plantas perennes de larga vida

Una planta perenne muy apreciada puede durar más de 30 años. Los olivos, los robles, los pinos, etc. son todos longevos.

Pero también encontrará con ellas muchas plantas inesperadas y muy "delicadas", como azaleas, gardenias, camelias y hortensias.

Pero la duración de su vida perenne no es la única forma en que los dividimos... También los dividimos en plantas perennes policárpicas y monocárpicas.

Plantas perennes policárpicas

Las plantas perennes policárpicas florecerán muchas veces Pasan por varias fases reproductivas Suelen ser habituales todos los años.

Así, plantas como las rosas e incluso los narcisos vuelven a florecer cada año hasta que mueren. Incluso pueden tener más de una floración, como las glicinias o algunas rosas, de hecho.

Perennes monocárpicas

Monocárpico plantas perennes en su lugar saltan la fase reproductiva hasta su último año y florecen una sola vez; luego mueren. La planta perenne monocárpica más famosa es el agave; seguirá creciendo durante décadas y no verás ni una sola flor.

Pero cuando lo hagas, sabrás que tu vieja planta te está abandonando... Producirá un largo tallo, llamado "quiote" y cuando la floración se agote, también lo hará tu suculenta perenne.

Por último, las plantas perennes se clasifican en "rústico", "semirrústico" y "tierno", al igual que hacemos con las anuales. Esto se refiere a la resistencia de las plantas perennes.

Ver también: Jardineras de autorriego: cómo funcionan, opción DIY y consejos de uso

Plantas perennes resistentes

Una planta perenne resistente es una planta que puede soportar periodos regulares y prolongados de temperaturas bajo cero. Algunos pueden soportar temperaturas bajo cero, otros un poco menos.

Si realmente vives en una zona muy fría, la rusticidad de la planta perenne es muy importante, y tu elección estará limitada por ella.

Utilice Zonas USDA para decidir qué plantas perennes pueden crecer en su zona.

Plantas perennes semirrígidas

Llamamos "Semirrústica" cualquier planta perenne que pueda sobrevivir a breves periodos de heladas moderadas. Esto significa que estas plantas suelen sobrevivir a inviernos suaves, pero morirán en un invierno frío.

Plantas perennes tiernas

Por fin, Las plantas perennes se denominan "tiernas" si no sobreviven a ninguna temperatura de congelación. Son plantas que se pueden cultivar como perennes en lugares como México, California o la zona mediterránea.

Muchas plantas tropicales son tiernas y perennes, al igual que los pensamientos e incluso los pimientos. Las plantas perennes tiernas suelen ser herbáceas. Pero, ¿qué puedes hacer si vives en un país frío pero quieres cultivar una hermosa violeta perenne tierna?

En los países fríos, los jardineros suelen cultivar plantas perennes tiernas como anuales. Sólo tendrás que volver a plantarlas el año que viene. ¡Y algunas incluso se autosiembran!

Jardinería con plantas perennes

¿Cuáles son los principales usos de las plantas vivaces en los jardines? La verdad es que son muy, muy importantes.

  • Las plantas perennes duran mucho, así que utilízalas para dar forma y aspecto general a tu jardín. Las plantas vivaces pueden crear el aspecto general de tu jardín, ya que estarán ahí, con formas y personalidades bastante estables.
  • Las plantas perennes dan continuidad a los jardines. Tienen motivos, colores y formas constantes, por lo que ofrecen continuidad a lo largo de las estaciones y año tras año.
  • Las plantas perennes constituyen el grueso de la plantación en la mayoría de los jardines. La mayoría de los jardineros utilizan plantas vivaces para rellenar la mayor parte del espacio del jardín. Son muchas, duran mucho, dan una identidad global a un jardín... ¡Por eso!
  • Utilice plantas perennes para la plantación de cimientos. Por supuesto, las plantas anuales y bienales no son adecuadas.
  • Utilice plantas perennes para obtener resultados a largo plazo. Ver crecer y cambiar lentamente un jardín es uno de nuestros mayores placeres.
  • Las plantas perennes suelen ser fáciles de propagar. Puedes propagar muchas plantas perennes por esquejes, división de macizos, crías, capas, etc. Mientras que tendrás que recurrir a las semillas cuando se trate de plantas anuales, y las semillas son menos fiables y más problemáticas.
  • Muchas plantas perennes son plantas fuertes. Encontrará una amplia gama de plantas perennes con "cualidades especiales"... Son bastante comunes las plantas perennes resistentes a la sequía, a los ciervos, a los conejos, tolerantes a la arcilla pesada, tolerantes a los suelos ácidos e incluso tolerantes a la sal.
  • Hay una gran variedad de plantas perennes. La mayoría de las plantas son perennes, y eso es un factor a tener en cuenta a la hora de elegir qué cultivar en tu jardín.

¿Qué son las plantas bienales? ?

Cualquier planta que viva más de dos años, pero no más, es una bienal. Germinará y crecerá, sobrevivirá un invierno y el segundo año crecerá más, florecerá y morirá.

Hay relativamente muchas plantas que viven dos años, por ejemplo, la guirnalda de dama (Digitalis purpurea), algunas variedades de espuela de caballero, algunas columbinas y, por supuesto, la dedalera, la malvarrosa, la guillermina dulce y las petunias.

Cuando digo "bastante grande" sigo queriendo decir que ésta es la más pequeña de todas las categorías, pero parece que la Madre Naturaleza eligió "dos años" como patrón básico.

Tipos de bienales

Existen dos grandes grupos de bienales.

Bienales policárpicas que florecen ambos años

Más Las bienales florecerán el primer año y ellas también el segundo; son plantas policárpicas.

En este caso, la segunda floración suele ser más pequeña que la primera. Las petunias y el guante de dama son ejemplos de ello.

Tienen un ciclo vital con estas fases: germinación, fase vegetativa, fase reproductiva, latencia, segunda fase vegetativa y fase reproductiva final.

Bienales monocárpicas que florecen sólo el segundo año

Si el bienal sólo florece el segundo año, es monocárpica. Se utilizan principalmente para el follaje el primer año, y la floración es el foco principal el segundo año.

La dedalera y la lengua de gallo (Cynoglossum officinale) pertenecen a estas categorías.

Pero hay otro grupo...

Bienales facultativas

Las bienales facultativas tienen el potencial de completar todo su ciclo vital en dos años, pero pueden hacerlo durante más tiempo.

Básicamente sólo vivirán dos años si se dan las condiciones adecuadas, pero si no es así pueden aguantar un poco más... La dedalera, el cardo y la zanahoria silvestre son algunos de ellos.

Te pondré un ejemplo: plantas dedalera en un rincón donde no puede crecer lo suficiente ni echar raíces...

Pues tendrás que esperar un poco más para verlo en flor y puede que incluso sea más pequeño. Por otro lado vivirá más de 2 años.

Jardinería con bienales

Las bienales tienen muchas de las ventajas y usos de las anuales, por lo que puede utilizarlas por la mayoría de las mismas razones....

  • Cultive bienales en arriates para conseguir un doble efecto. Puede aprovechar el efecto "follaje y luego flor" de las bienales en sus arriates, especialmente las monocárpicas.
  • Las bienales rellenan huecos durante dos años... Esto te da tiempo extra para decidir qué hacer con ese hueco en tus fronteras antes de elegir.
  • Muchas bienales se siembran solas. Esto significa que, de hecho, puede tenerlos durante muchos años, porque son bastante buenos germinadores.
  • Las bienales constituyen un puente entre las anuales y las perennes. Puede utilizarlo para suavizar los cambios en su jardín...

Bellezas anuales, perennes y bienales

Ahora ya lo sabes todo sobre las plantas anuales, perennes y bienales, y puedes leer todas las complejas descripciones que encuentras en revistas, libros o etiquetas de plantas...

Pero también puede utilizarlos de forma adecuada y creativa en su jardín.

Así pues, se acabaron las preocupaciones por las palabras técnicas y nos divertiremos con plantas que viven uno, dos, tres o incluso, bueno... ¡12.000 años!

Timothy Walker

Jeremy Cruz es un ávido jardinero, horticultor y entusiasta de la naturaleza proveniente de la pintoresca campiña. Con un buen ojo para los detalles y una profunda pasión por las plantas, Jeremy se embarcó en un viaje de por vida para explorar el mundo de la jardinería y compartir sus conocimientos con otros a través de su blog, Guía de jardinería y consejos de expertos en horticultura.La fascinación de Jeremy por la jardinería comenzó durante su infancia, cuando pasaba incontables horas junto a sus padres cuidando el jardín familiar. Esta educación no solo fomentó el amor por la vida vegetal, sino que también inculcó una sólida ética de trabajo y un compromiso con las prácticas de jardinería orgánica y sostenible.Después de obtener una licenciatura en horticultura de una universidad de renombre, Jeremy perfeccionó sus habilidades trabajando en varios jardines botánicos y viveros de prestigio. Su experiencia práctica, junto con su insaciable curiosidad, le permitieron profundizar en las complejidades de las diferentes especies de plantas, el diseño de jardines y las técnicas de cultivo.Impulsado por el deseo de educar e inspirar a otros entusiastas de la jardinería, Jeremy decidió compartir su experiencia en su blog. Cubre meticulosamente una amplia gama de temas, incluida la selección de plantas, la preparación del suelo, el control de plagas y consejos de jardinería estacional. Su estilo de escritura es atractivo y accesible, lo que hace que los conceptos complejos sean fácilmente digeribles tanto para los jardineros principiantes como para los experimentados.Más allá de sublog, Jeremy participa activamente en proyectos de jardinería comunitaria y realiza talleres para capacitar a las personas con el conocimiento y las habilidades para crear sus propios jardines. Él cree firmemente que conectar con la naturaleza a través de la jardinería no solo es terapéutico sino también esencial para el bienestar de las personas y el medio ambiente.Con su contagioso entusiasmo y profunda experiencia, Jeremy Cruz se ha convertido en una autoridad de confianza en la comunidad de jardinería. Ya sea para solucionar problemas de una planta enferma u ofrecer inspiración para el diseño perfecto del jardín, el blog de Jeremy sirve como un recurso de referencia para obtener consejos sobre horticultura de un verdadero experto en jardinería.