As árvores de fruto demoram mais de sete a dez anos a produzir uma colheita, e ninguém quer esperar tanto tempo para comer fruta fresca cultivada em casa.

Em vez de cultivar a árvore comum que demora muito tempo a dar frutos, vai querer plantar algumas das árvores de fruto de crescimento mais rápido no seu pomar de quintal.

Porque é que estas árvores se destacam?

Algumas destas árvores de fruto demoram apenas dois ou três anos a dar frutos, o que representa uma fração do tempo que as outras árvores demoram a dar frutos frescos. Deixe de esperar tanto tempo e plante algumas das árvores de fruto mais rápidas.

Árvores de semente vs. árvores enxertadas: porque é importante

Antes de me debruçar sobre as árvores mais rápidas, gostaria de abordar a questão de saber se deve ou não cultivar árvores de fruto a partir de sementes ou de uma árvore enxertada. Se nunca cultivou árvores de fruto, pode ficar confuso com as diferenças, e isso é importante.

Se for a um viveiro local, encontrará árvores de fruto enxertadas. Parecem árvores muito mais pequenas, mas são uma escolha sólida porque obterá frutos muito mais cedo do que se tentasse cultivar a árvore a partir de sementes.

O aspeto negativo das árvores enxertadas é o facto de serem mais caras, mas o facto de se pouparem anos de espera pela colheita.

O cultivo a partir de sementes pode levar 8-10 anos até à produção de frutos, mas é muito mais barato. É uma prática de paciência.

As 10 árvores de fruto de crescimento mais rápido

É importante lembrar que cada árvore de fruto tem tipos diferentes. Existem dezenas de variedades de macieiras, e algumas delas produzem mais rapidamente do que outras. Além disso, terá de selecionar uma variedade que se adapte melhor à sua zona USDA e ao seu clima.

É por isso que sugiro vivamente que compre árvores de fruto num viveiro local, se possível. Os viveiros locais só têm árvores que crescem bem na sua região.

As árvores de fruto são um investimento para o futuro e não quer perder o seu tempo a cultivar árvores que não se adaptam ao seu clima nem produzem bem onde vive.

Aqui estão 10 das melhores escolhas que não só crescem rapidamente como também têm um sabor delicioso.

1. pessegueiros

• Zonas USDA: 4-9, mas dão-se melhor nas zonas 6-8
• Exposição solar: luz solar plena com um amplo sol matinal
• Necessidades do solo: Bem drenado, fértil, ligeiramente ácido entre 6-6,5

Os pessegueiros são divertidos de cultivar e estão entre os que crescem mais rapidamente, mas não aguentam crescer numa zona com muitas geadas ou temperaturas frias.

Vivo na zona 5B e pode ser problemático para a colheita de pêssegos se tivermos um inverno invulgarmente frio. Certifique-se de que selecciona variedades de pessegueiros que sejam resistentes ao frio.

Certifique-se de que escolhe uma área com boa drenagem; os pessegueiros não lidam bem com raízes encharcadas.

Não se pode plantar apenas um pessegueiro, a menos que se encontre uma variedade auto-fértil, o que é possível, mas há menos opções.

Quando escolher o seu segundo pessegueiro, procure um que seja diferente mas que floresça ao mesmo tempo, o que permite a polinização cruzada das plantas.

Em média, um pessegueiro demora três anos a frutificar, mas os maus cuidados levam a um período mais longo antes da colheita completa. Os pessegueiros corretamente tratados colhem mais depressa do que os negligenciados.

2. amoreiras

• Zonas USDA: 5-9, mas algumas variedades são resistentes às zonas 3-4
• Exposição solar: Sol pleno ou sombra ligeira
• Necessidades do solo: Solo bem drenado e fértil

Temos uma grande amoreira no nosso quintal que produz bagas há décadas, sem sinais de parar. O único problema que enfrentamos é que as amoreiras têm tendência a criar árvores voluntárias por todo o lado, e as amoreiras crescem rapidamente, tipicamente 2,5 pés por ano .

Uma amoreira enxertada pode produzir em apenas 12 anos e continuar a fornecer durante décadas.

É preciso ter em conta que estas árvores são enormes, por isso certifique-se de que tem espaço para uma amoreira. Uma amoreira com três anos pode atingir 12 pés de altura. A nossa árvore tem, pelo menos, 30 pés de altura e a mesma largura.

As amoreiras são grandes produtoras. Uma vez estabelecida, a árvore produzirá dezenas de chávenas de bagas. Um ano, a minha sogra e eu fizemos mais de 100 frascos de compota e ainda não apanhámos todas as bagas da árvore.

Infelizmente, as amoras têm uma má reputação devido ao seu hábito de crescer em todo o lado. As suas bagas não são tão suculentas e carnudas como as outras, mas dão uma compota deliciosa.

3. macieiras

• Zonas USDA: 3-8
• Exposição solar: Luz solar plena, de preferência no lado norte da propriedade
• Necessidades do solo: Solo bem drenado, texturizado (não argiloso), com uma gama ligeiramente ácida de 6,0 a 6,5

Se vive numa zona sem clima frio, não poderá cultivar macieiras porque estas requerem horas de frio, o que indica quanto tempo frio é necessário para que a planta produza frutos.

Se vive numa zona com um clima mais ameno, algumas variedades de macieiras requerem poucas horas de frio, pelo que deve optar por essas variedades.

Quando vê as horas de frio anotadas na descrição de uma árvore, a sua árvore de fruto precisa de um número específico de dias em que a temperatura é igual ou inferior a 45℉ no inverno, à medida que entra na primavera. Isto leva ao fim da dormência e encoraja a planta a florescer.

As macieiras também precisam de polinização cruzada com outra macieira para produzir frutos, caso contrário, acabará por ter uma árvore com ótimo aspeto mas que não produz frutos.

4. árvores de citrinos

• Zonas USDA: 8-10 (no solo)
• Exposição solar: Plena luz solar, protegida do vento
• Necessidades do solo: Bem drenado, rico em húmus

A capacidade de cultivar árvores de citrinos depende do seu clima e do local onde vive. A maioria das regiões não tem temperaturas suficientemente elevadas para as plantar no exterior porque estas árvores não toleram geadas.

É por isso que a maioria das pessoas não pensa em cultivar árvores de citrinos, o que é uma pena, porque são das árvores de fruto que crescem mais rapidamente e são prolíficas no seu crescimento.

Não deixe que a sua localização o impeça de cultivar citrinos se quiser fazê-lo. Estas árvores crescem bem dentro de casa. Experimente cultivar limões Meyer ou laranjas Satsuma.

Estas duas variedades são ideais para os recipientes, pois são árvores anãs, que devem ser levadas para o interior todos os Invernos, quando entram em dormência.

Um dos aspectos positivos da cultura de citrinos é o facto de serem autopolinizadoras, pelo que não precisa de se preocupar em cultivar mais do que uma árvore. O melhor de tudo é que os citrinos começam a produzir frutos no ano seguinte à sua plantação e a colheita completa chega três anos após a plantação.

5. damasqueiros

• Zonas USDA: 5-8
• Exposição solar: plena luz solar
• Necessidades do solo: Bem drenado, enriquecido com húmus

Nem todos os damasqueiros são de crescimento rápido, mas pode procurar variedades conhecidas pelo seu crescimento rápido. Duas variedades de damasco de crescimento rápido são a "Early Golden" e a "Moorpark". Em média, serão necessários três a quatro anos para produzir frutos.

Os damascos são auto-férteis, pelo que não é necessário um parceiro de polinização, o que é uma parte muito agradável do cultivo de damascos.

Os alperces crescem melhor em temperaturas mais frias; as árvores precisam de 700 a 1,0,00 horas de frio para darem frutos!

6. árvores de fruto mandarim

• Zonas USDA: 8-10 (no solo)
• Exposição solar: 5-6 horas de luz solar
• Necessidades do solo: Ligeiramente ácido

Coloquei as tangerinas numa categoria separada porque, embora sejam um citrino, as tangerinas são consideravelmente mais fáceis de cultivar do que as laranjas ou os limões tradicionais.

Se nunca cultivou qualquer tipo de citrinos, começar com uma tangerineira é uma boa ideia; as suas necessidades são mais fáceis e, em geral, requerem menos manutenção.

Se tem filhos, as tangerinas são um lanche popular e pode encontrar variedades anãs que se desenvolvem no seu clima.

Se o tempo estiver mais frio ou se houver geada, é preciso levar as árvores para dentro de casa, para uma garagem aquecida ou para uma estufa aquecida.

Embora seja possível cultivar uma tangerineira a partir de sementes, serão necessários cerca de sete anos para ver uma colheita. É melhor começar com árvores enxertadas, e verá uma colheita em dois ou três anos.

Se tem receio de cultivar árvores de fruto, as tangerinas são uma excelente escolha, pois não só são fáceis de cultivar, como também não requerem qualquer poda, o que é uma grande vantagem, especialmente se a poda lhe parecer intimidante.

7) Cerejeiras

• Zonas USDA: 4-7
• Exposição solar: Luz solar plena
• Necessidades do solo: Solo bem drenado, ligeiramente ácido a neutro

Tal como os damasqueiros, nem todas as cerejeiras produzem rapidamente uma colheita, e estas árvores são enormes.

Não é anormal que as cerejeiras pretas atinjam os 15 metros de altura, por isso, pense no futuro e certifique-se de que tem espaço suficiente para o seu crescimento. As árvores anãs ainda precisam de ser plantadas a pelo menos 3 metros de distância.

As cerejeiras doces são auto-estéreis, pelo que é necessário ter outras variedades de cerejas na mesma zona.

As cerejas ácidas produzem mais cedo do que as cerejas doces e demoram três anos a dar a colheita.

8. figueiras

• Zonas USDA: 8-11 (no solo)
• Exposição solar: Luz solar plena
• Necessidades do solo: Bem drenado, ligeiramente ácido

Na nossa casa anterior, o meu marido plantou uma figueira em frente ao nosso alpendre. Eu disse-lhe que ele estava louco porque o nosso clima não se adapta bem aos figos, por isso presumi que nunca iríamos ter uma colheita.

Enganei-me. Embora seja necessário levá-la para o exterior quando as temperaturas ficam mais frias, as figueiras produzem uma colheita rápida e são fáceis de cultivar quando comparadas com outros tipos de árvores de fruto.

Os figos preferem um clima quente, por isso mantenha a sua árvore num recipiente e leve-a para dentro de casa quando as temperaturas baixarem.

As figueiras são auto-férteis, pelo que basta plantar uma árvore para ter uma colheita. Não florescem, apenas se encontram frutos nos ramos. São necessários apenas dois anos para que os frutos cresçam e estejam prontos para a colheita.

Se tiver um clima de figueira, pode plantá-la ao ar livre no solo em vez de num recipiente. As figueiras no solo podem atingir até 30 pés de altura se forem deixadas a crescer.

A colheita será igualmente rápida, mas continuará a crescer rapidamente durante os primeiros cinco anos.

9. pereiras

• Zonas USDA: 3-10
• Exposição solar: Luz solar plena
• Necessidades do solo: Loamy, arenoso

Nem todas as pereiras produzem rapidamente, mas se escolher a correcta, produzirão. As pereiras crescem bem em várias zonas do USDA e, tal como as macieiras, pode escolher entre uma vasta gama de variedades.

A maioria das pereiras atinge alturas elevadas, cerca de 6 metros, e não só são grandes, como também tendem a ser mais fáceis de cultivar, porque têm menos problemas com doenças e pragas. Terá de ter duas plantas para uma polinização bem sucedida.

Em geral, as variedades precoces de pera podem demorar três a quatro anos a florescer e a dar frutos, enquanto que algumas demoram até 10 anos; são essas que deve evitar.

10. árvores de moringa

• Zonas USDA: 8-10
• Exposição solar: Luz solar plena
• Necessidades do solo: Bem drenado, arenoso ou argiloso, nível de pH neutro

É provável que nunca tenha ouvido falar desta pequena árvore, mas está cheia de nutrientes que a sua família pode beneficiar ao tê-la no seu quintal. As árvores de Moringa preferem climas quentes, mas tal como as árvores de citrinos, pode cultivar estas árvores em recipientes e trazê-las para dentro de casa durante o inverno.

As vagens, os feijões e as folhas são partes comestíveis das árvores de moringa. Pode adicionar as folhas em sopas ou desidratá-las para uma deliciosa mistura de chá. As vagens são semelhantes aos feijões verdes.

A coisa mais legal sobre o cultivo da moringa é que ela é uma árvore frutífera de crescimento super rápido. Ela pode crescer de 15 a 20 pés em uma única estação de crescimento.

As plantas cultivadas em contentores não crescem tão prolificamente, mas as plantas cultivadas no solo continuam a regressar todos os anos, desde que as raízes não congelem.

6 dicas para cultivar árvores de fruto no seu quintal

As árvores de fruto parecem intimidantes e mais difíceis do que o cultivo de legumes, mas depois de experimentar, verá que não são complicadas.

Aqui estão algumas dicas simples para escolher a árvore de fruto certa para a sua propriedade e os cuidados adequados. Prometo que é mais fácil do que imagina.

1. escolher uma árvore com a tolerância ao calor adequada

Saber qual o tipo de clima que uma árvore prefere diminui os problemas no futuro.

Por exemplo, as maçãs precisam de noites frias e dias quentes e de vários dias ou semanas sob uma temperatura específica para darem frutos. Os pêssegos, por outro lado, adoram verões longos e quentes.

2. verificar as necessidades de polinização

Precisa de uma segunda árvore para a polinização cruzada? Não precisa de ter duas do mesmo tipo, mas vai querer duas árvores.

Por exemplo, pode plantar duas macieiras, mas uma vermelha e outra amarela, que só precisam de ajuda na polinização.

Por outro lado, algumas árvores de fruto autopolinizam-se, o que significa que não é necessário ter mais do que uma árvore.

3. utilizar o tamanho correto do recipiente

Algumas árvores de fruto anãs crescem bem em recipientes, mas é preciso escolher o tamanho certo do recipiente.

Precisarás de um vaso com pelo menos 15-20 galões com muitos orifícios de drenagem no fundo do vaso.

Alguns jardineiros gostam de adicionar pedras ou cascalho no fundo do recipiente para ajudar na drenagem. Não se quer raízes encharcadas.

4. cavar um buraco fundo

Certifique-se de que segue as instruções que acompanham a sua árvore de fruto e que cava um buraco suficientemente grande.

Normalmente, o buraco precisa de ter, no mínimo, 12-18 polegadas de largura e profundidade. Algumas árvores recomendam um buraco maior.

Para além da profundidade do buraco, certifique-se de que a junta enxertada está dois centímetros acima da linha do solo. É importante lembrar-se disso.

5. nunca regar em excesso

Todas as plantas e árvores precisam e adoram água, mas as árvores anãs não precisam de ser regadas em excesso.

Nenhuma planta quer ser regada em excesso, mas muitas pessoas não compreendem que o excesso de rega é tão prejudicial como a falta de água.

A rega correcta é crucial, especialmente se cultivar árvores em recipientes. Basta regar uma ou duas vezes por semana.

Durante as semanas quentes e secas do verão, uma terceira rega pode ser benéfica, mas é tudo o que é necessário.

6) Não se esqueça de o alimentar

A frutificação exige muito da sua árvore de fruto, pelo que a alimentação é crucial. É uma prática sensata adicionar composto à volta da sua árvore uma ou duas vezes por água.

Também pode comprar suplementos e fertilizantes para árvores de fruto para experimentar. A alimentação é especialmente importante se estiver a cultivar árvores em recipientes.

Experimente cultivar árvores de fruto

Pode parecer intimidante cultivar árvores de fruto, mas é relativamente simples. Se escolher as árvores de fruto de crescimento mais rápido, pode ter uma colheita muito mais rápida do que o esperado.

Normalmente, com estas dez árvores, terá uma colheita abundante dentro de três a quatro anos.