Quem não gosta de tomates Beefmaster grandes e suculentos? Os híbridos Beefmaster são uma variedade de tomate grande, normalmente com cerca de dois quilos cada, e podem ser usados como um delicioso tomate para fatiar, mas também podem ser usados para molho de tomate.

Se já cultivou com sucesso qualquer tomate no seu jardim, pode cultivar tomates Beefmaster sem qualquer problema.

• Inicie as suas plantas híbridas Beefmaster cinco a seis semanas antes da última geada na sua região, quando o perigo de geada desaparecer.
• Emende o solo com composto para adicionar nutrientes e aumentar a drenagem para as suas plantas.
• Plantar as plântulas no jardim a uma profundidade maior do que a que estava no recipiente das plântulas; o caule criará mais raízes para estabelecer as plantas.
• Manter o solo húmido, regando de forma consistente para evitar o desenvolvimento da podridão da extremidade da flor.

Os tomates Beefmaster são um excelente complemento para o seu jardim. Quer pretenda um bom tomate para enlatamento ou um que possa cortar para deliciosas sanduíches BLT, os tomates Beefmaster serão exatamente o que pretende.

Vejamos o que precisa de saber sobre o cultivo destes tomates na sua horta.

Tudo sobre os tomates Beefmaster

Os tomates Beefmaster são um tomate híbrido criado para produzir tomates grandes, carnudos e resistentes a doenças. São classificados como tomates híbridos F1, mas o que é que isso significa?

Os tomates F1 são um cruzamento entre dois tomates "puros", partindo do princípio de que estes híbridos de primeira geração serão mais produtivos e com maior rendimento. No entanto, guardar sementes resultará em frutos que não se parecem com o que esperava ou, uma vez que são híbridos, muitos produzem sementes estéreis.

O que torna os tomates Beefmaster tão únicos? Eis algumas razões pelas quais os jardineiros gostam de os incluir todos os anos.

• Estas plantas são tomates indeterminados, o que significa que são plantas trepadeiras que precisam de ser estacadas. Terá de se certificar de que poda os rebentos do tomateiro para controlar o crescimento destas plantas.
• Os frutos são sólidos, grandes e carnudos.
• As Beefmasters são plantas férteis e de grande rendimento, o que permite obter toneladas de tomates.
• Estas plantas são resistentes a uma série de doenças e pragas, como a murcha de Verticillium, a murcha de Fusarium e os nemátodos das galhas das raízes.
• Também têm tolerância contra fissuras e rachaduras.
• Em plena maturidade, as Beefmasters são grandes, atingindo alturas entre os oito e os dez pés de altura.

Como cultivar tomates Beefmaster na sua horta

Felizmente, se já cultivou tomates no seu jardim, então será capaz de cultivar Beefmasters no seu jardim com sucesso. Aqui está o que precisa de saber.

1. escolher o local certo no seu jardim

Tal como a maioria dos tomateiros, os Beefmasters precisam de luz solar plena para terem um rendimento produtivo, o que significa que o local selecionado deve receber seis a oito horas de luz solar por dia.

Quando se escolhe um local, é frequente fazê-lo na primavera. Olhe à sua volta e veja se encontra algo que possa fazer sombra nos meses de verão.

Um exemplo seria uma árvore alta que não está cheia de folhas na primavera, mas que estará na primavera.

2. preparar o solo corretamente

Os tomates alimentam-se muito bem, pelo que o seu solo deve ser rico em nutrientes.

Também precisa de ser bem drenado porque os tomateiros não gostam de ter pés encharcados e húmidos; isso leva à podridão das raízes.

• Para aumentar a quantidade de nutrientes, os seus canteiros de jardim devem ser melhorados com composto ou outra matéria orgânica antes da plantação.
• O tomateiro Beefmaster prefere um pH do solo entre 6,4 e 6,8.
• Se tiver tempo, no outono, antes de cultivar Beefmasters, o ideal é testar o solo. A falta de cálcio pode causar a podridão da extremidade da flor e, se souber com antecedência, pode usar um spray de cálcio.
• Também pode tentar adicionar cascas de ovo esmagadas ao seu canteiro de jardim para adicionar um impulso de cálcio.

3. iniciar as mudas dentro de casa (ou comprar mudas)

Se conseguir encontrar tomates Beefmaster no seu centro de jardinagem local, pode comprar mudas aí, mas outra opção (que é mais barata) é começar as mudas dentro de casa.

Começar a plantar sementes dentro de casa é sempre menos dispendioso; pelo preço de uma muda na loja, pode começar mais de uma dúzia de plantas dentro de casa.

• Inicie as sementes no interior 5-6 semanas antes da data da última geada na sua região.
• Utilizar terra para vasos de qualidade.
• Precisam de ter uma luz de crescimento que se aumenta gradualmente à medida que as plântulas crescem.
• Adicionar um fertilizante para tomates às plântulas três a quatro semanas após a germinação.

4. saber quando plantar os tomates Beefmaster no exterior

As plantas de tomate não são amigas da geada, por isso a melhor altura para plantar tomates Beefmaster é depois da última data de geada na sua área.

Preste atenção às condições meteorológicas; uma geada pode acontecer. Certifique-se de que o risco de geada está afastado antes de plantar.

• Os Beefmasters têm uma estação de crescimento longa - 80 dias - por isso é necessário garantir que tem dias livres de geada suficientes para os cultivar.
• Se vive numa região mais fria, sem dias sem geada suficientes, pode colocar as plantas mais cedo, mas use uma manta de geada para as manter seguras e quentes.

5. endurecer as plântulas

Certifique-se de que endurece as plântulas corretamente. Se não o fizer, todo o seu trabalho árduo para iniciar e manter as plântulas no interior será em vão. Este passo é crucial.

• Comece por colocar as suas plântulas no exterior durante uma ou duas horas, num local semi-sombreado que só receba luz solar durante uma ou duas horas. Volte a colocá-las no interior após esse período.
• No dia seguinte, coloque-os no exterior durante duas a quatro horas num local que receba mais luz solar.
• Continue todos os dias a deixar as plantas no exterior durante períodos mais longos, enquanto recebem mais luz solar, trazendo-as para dentro após o período de tempo.
• Em breve, estarão no exterior durante 24 horas, e depois é altura de as plantar no seu jardim.

6. plantar os tomates no exterior

Uma vez endurecidas as plântulas, é altura de as plantar no exterior. Lembre-se que estas plantas são grandes, pelo que necessitam de um espaçamento adequado.

À primeira vista, pode parecer que as plantas estão demasiado afastadas quando se colocam estas pequenas mudas, mas elas precisam de espaço para crescer.

• Cavar um buraco ligeiramente mais fundo do que as plantas de tomate. É inteligente enterrar as plantas de tomate mais fundo porque os caules criarão raízes para manter as plantas no lugar.
• Espace as plântulas com 2-2,5 pés de distância.
• Plantar as plântulas, pressionando firmemente o solo à volta da base das plantas.
• Regar em profundidade para que a água chegue às raízes, contribuindo para o estabelecimento das plantas.

Cuidados a ter com os tomates Beefmaster

Cuidar desta variedade de tomates é tão fácil como as outras, mas é preciso ter em conta o seguinte

1. colocar estacas nas suas plantas

Como já foi mencionado, estes tomateiros podem atingir até 3 metros de altura, mas os caules não aguentam a planta e os frutos sem apoio. É necessário fornecer apoio.

• Pode tentar uma gaiola tradicional para tomates, mas muitas são demasiado estreitas para as plantas.
• Outra opção é uma escada para empilhar tomates, que é normalmente suficientemente alta para plantas indeterminadas.
• Também pode utilizar estacas metálicas e amarrar as plantas em diferentes pontos à estaca. Certifique-se de que amarra frequentemente, porque as plantas crescem rapidamente.

2. ter um programa de rega consistente

É necessário manter o solo sempre húmido, pois uma rega inconsistente pode causar problemas às suas plantas.

As raízes não absorvem o cálcio necessário para a frutificação, o que provoca o apodrecimento da extremidade da flor, que racha e estraga os frutos, por isso mantenha as plantas sempre húmidas.

• Verifique o seu solo todos os dias, utilizando o teste do dedo. Coloca-se o dedo no solo e verifica-se se está seco a dois centímetros de profundidade. Se estiver seco, é preciso regar. Se ainda estiver húmido, volta-se a verificar no dia seguinte.
• A melhor altura do dia para regar os tomateiros Beefmaster é de manhã. Isto dá tempo à água para se infiltrar no solo e chegar às raízes antes que o sol da tarde evapore a humidade.
• Sempre - SEMPRE - A rega na base da planta é essencial, pois se regar a folhagem, aumenta drasticamente o risco de desenvolver uma doença. Os tomateiros devem ser regados na base, o que ajuda a manter as plantas saudáveis.

3. cobertura vegetal à volta das plantas

Uma vez que a humidade constante é um fator importante para os tomateiros, a cobertura vegetal faz sentido. A utilização de uma cobertura vegetal orgânica tem vários benefícios, tais como

• Suprime o crescimento de ervas daninhas que competem pela humidade e nutrientes no solo.
• Reduz a evaporação no solo, mantendo-o húmido durante mais tempo.
• Adiciona nutrientes ao solo quando a cobertura vegetal se decompõe.
• Mantém a temperatura do solo de forma consistente - mantendo o solo mais quente na primavera e mais fresco no verão.

Por isso, certifique-se de que espalha cobertura vegetal orgânica à volta da base das suas plantas, mantendo a cobertura vegetal a dois ou três centímetros de distância da base dos seus tomates.

4. fertilizar durante toda a estação de crescimento

Como já foi referido, os tomates alimentam-se muito, pelo que é necessário fertilizar os tomateiros Beefmaster durante todo o período de crescimento.

Idealmente, adicionou bastante composto ao solo antes da plantação, para que as suas plantas tenham muitos nutrientes para o período inicial de crescimento.

• Depois, é necessário adicionar fertilizante quando as plantas começarem a dar frutos.
• Depois disso, deve fertilizar regularmente enquanto as suas plantas continuam a passar pelo ciclo de floração e frutificação. Fertilizar de duas em duas semanas é o ideal, mas alguns fertilizam semanalmente.
• Quando aplicar fertilizantes, certifique-se de que estes não entram em contacto com o caule, pois podem queimá-lo.

Colheita dos tomates Beefmaster

Uma vez que se trata de tomates indeterminados, amadurecem durante um longo período de tempo, pelo que é necessário verificar a sua horta para colher regularmente os tomates maduros.

Procure um tomate perfeitamente maduro, com a cor certa e profunda, que pareça firme quando o aperta; lembre-se de que os tomates amadurecem depois de serem colhidos da planta.

A outra solução consiste em utilizar uma tesoura de poda ou uma tesoura de podar limpa, cortando os caules perto do fruto.

É melhor não refrigerar os tomates Beefmaster após a colheita, porque as temperaturas farão com que os compostos de sabor se decomponham.

Os Beefmasters conservam-se à temperatura ambiente num local fresco e escuro, mas também podem ser guardados no exterior, num local à sombra.

Pragas & amp; Doenças comuns que incomodam os tomates Beefmaster

Uma vez que o Beefmasters é um tomate híbrido F1, resiste à maior parte dos principais problemas que os outros tomateiros enfrentam, mas isso não significa que não tenha doenças.

Ferrugem precoce; Ferrugem tardia

Uma vez que as Beefmasters são resistentes à maioria das doenças mais importantes, as duas que deve recordar melhor são o míldio precoce e o míldio tardio. Apesar de ambos serem uma forma de míldio, não são a mesma coisa. Deve saber a diferença.

A Alternaria solani é o fungo que provoca o míldio. É uma doença generalizada que ataca primeiro as folhas velhas, vulneráveis e inferiores, e que se desloca gradualmente para cima da planta. Notam-se pequenas lesões escuras, de forma irregular, que se transformam lentamente em grandes anéis.

O míldio raramente mata as suas plantas, mas diminui drasticamente a quantidade de rendimento. A melhor solução é trabalhar no sentido da prevenção; espaçar as suas plantas adequadamente para garantir uma circulação de ar abundante.

O Phytophthora é o fungo que provoca o míldio tardio e é muito mais grave do que o míldio precoce. O míldio tardio é detectado porque cria manchas cinzentas, húmidas e de aspeto gorduroso, que se transformam em manchas castanhas, geralmente do tamanho de um níquel.

O míldio não só incomoda as suas plantas, como também infecta os frutos, apresentando lesões de cor escura que os tornam não comestíveis.

O míldio espalha-se rapidamente e é uma das doenças mais destrutivas. Pode matar a planta adulta numa semana e não há nada que possa fazer. O melhor caminho é remover a planta, deitando-a no lixo ou queimando-a.

Escaravelhos das pulgas

O escaravelho da pulga tem um aspeto semelhante ao das pulgas, pois tem o mesmo tamanho e salta como uma pulga.

O principal problema é que os escaravelhos atacam as suas plantas por todo o lado. Os escaravelhos adultos comem a folhagem, pelo que encontrará milhares de pequenos buracos nas suas folhas. Ao mesmo tempo, as larvas alimentam-se das raízes das plantas.

O pior de tudo é que o escaravelho da pulga não se limita aos tomateiros, gosta de todas as plantas, pelo que nada é seguro; uma vez infetado um tomateiro, é de esperar que todo o seu jardim fique infestado com o tempo.

Então, o que pode fazer se encontrar as suas plantas infestadas de escaravelhos da pulga?

• Limpe todos os detritos que possam estar debaixo das suas plantas, pois os adultos passam o inverno nos detritos.
• Pendure armadilhas adesivas amarelas para apanhar os adultos que saltam de um lado para o outro.
• Pode utilizar coberturas em linha para cobrir as plantas jovens vulneráveis.
• Pode introduzir no seu solo nemátodos benéficos, pois estes alimentam-se das larvas e das pupas dos escaravelhos.

Bichos-da-farinha

Uma das pragas mais notórias do tomateiro são as grandes lagartas de chifres. Estas lagartas destrutivas são grandes, especialmente para os insectos da categoria das pragas. As lagartas de chifres medem cinco centímetros de comprimento, pelo que pode facilmente apanhá-las à medida que as encontra.

Apesar do seu tamanho, a sua colheita pode ser problemática, pois são de uma cor verde pálida que se mistura bem com os tomateiros. As fases juvenis são ainda mais difíceis de encontrar nos seus tomateiros.

Se encontrar vermes dos chifres, certifique-se de que retira o maior número possível de plantas. Depois disso, pode utilizar BT, ou Bacillus thuringiensis, um tratamento orgânico que tratará do problema.

Vermes cortadores

Estas pequenas pragas são parecidas com as larvas, mas não são; são lagartas imaturas que adoram comer os caules das plantas jovens durante a noite. As lagartas são um problema grave porque podem destruir uma plântula numa noite inteira, cortando-a logo ao nível do solo.

A melhor coisa que pode fazer é criar pequenos colares à volta dos caules das suas plantas. Os colares podem ser feitos de papel, cartão ou folha de alumínio. Faça-os com quatro centímetros de comprimento, com um centímetro enterrado no solo e três centímetros acima do solo.

Experimente cultivar tomates Beefmaster

Os tomates Beefmaster são uma excelente cultivar para adicionar à sua horta. Estes tomates grandes podem ser usados para enlatados ou para comer frescos, e o melhor de tudo é que aprender a cultivar tomates Beefmaster é tão fácil como qualquer outra variedade de tomate. Experimente-os este ano!