Bahçenizde yetiştirmeyi düşündüğünüz ilk şey yer fıstığı olmayabilir, ancak kaplarda yer fıstığı yetiştirmek çocuklarınızla birlikte deneyebileceğiniz eğlenceli bir deney olabilir.

Diğer ürünlerle karşılaştırıldığında, saksıda yer fıstığı yetiştirmek biraz daha zordur çünkü saksılar bitkinin büyümesi için mevcut yeraltı alanını kısıtlar. Bu imkansız olduğu anlamına gelmez!

Herkes yer fıstığı yetiştiremez; uzun ve sıcak bir büyüme mevsimi gerektirir. Daha soğuk iklimlerde yaşayanlar ya yetiştiremezler ya da mevsim uzatıcı kullanmaları gerekir.

Don olmayan 100 gününüz yoksa tohumları içeride başlatmanız gerekecek, ancak bundan sonra herkes yer fıstığı yetiştirebilir!

• Yer fıstığı bitkileri hasatlarını köklerinde üretir, bu nedenle mahsulünüzün geniş kök büyümesine izin verecek kadar büyük bir kaba ihtiyacınız olacaktır. En az 12-24 inç derinliğinde bir saksı satın alın.
• Daha soğuk bir bölgede yaşıyorsanız, yer fıstığı tohumlarınızı dışarıya koymayı planlamadan 30 gün önce iç mekanda başlatın.
• Kabı bulabildiğiniz en güneşli yerde tuttuğunuzdan emin olun.
• Yer fıstığı bitkilerinin hasada hazır hale gelmesi 90-150 gün sürer ve bunu yaptığınızda tüm bitkiyi sökersiniz!

Yer fıstığı bitkileri kök bitkileri olduğundan, bitkinin yeterince sıcak olmasını sağlamanın yanı sıra en büyük endişeniz, bitkinin köklerinin büyümesi için yeterli alan sağlamaktır.

Bu durumda, kap ne kadar büyük olursa, o kadar iyi ve bol hasat elde edersiniz.

Denemeye hazır mısınız? Bu kılavuz size doğru saksıyı seçmekten tohum ekmeye ve zamanı geldiğinde ürünü nasıl hasat edeceğinize kadar bilmeniz gereken her şeyi gösteriyor. Yıl sonunda bol miktarda evde yetiştirilmiş yer fıstığınız olacak.

Kaplarda Yer Fıstığı Yetiştirmeye Başlayın

Yer fıstığı, bir baklagil türü olan Fabaceae familyasına aittir. Yer fıstığı olarak da adlandırılır ve çeşitli besinler içerir.

Kaplarda yer fıstığı yetiştirmek istiyorsanız başlamak için bilmeniz gerekenler burada.

1. Yer Fıstığı Yetiştirmek İçin Bir Kap Seçin

Atmanız gereken ilk adım bir saksı seçmektir. Yer fıstığı bitkileri toprağın 2-4 inç altında bakla geliştirir. Bu nedenle, 12 inç derinliğinde ve 12-24 inç derinliğinde bir kap seçmek en iyisidir.

• Saksıların boyutunun yanı sıra, kabın yeterli drenaj deliklerine sahip olduğundan emin olun. Yer fıstığının durgun suda veya ıslak toprakta sıkışıp kalmayacağından emin olmak istersiniz, bu da çürümelerine neden olur.
• Her bir kapta 2-3 bitki yetiştirebilirsiniz. Daha büyük bir saksı seçerseniz, daha da fazla yetiştirebilirsiniz.

2. Tencere İçin Uygun Yeri Seçin

Yer fıstığının hafif nemli ve sıcak koşullardan hoşlanan tropikal bir bitki olduğunu fark etmemiş olabilirsiniz.

• Bu nedenle, kaplarda yer fıstığı yetiştirirken, arazinizdeki en güneşli alanı seçin. Bol güneş ışığına ihtiyacınız var.
• Daha az rüzgarlı bir yer seçmeye çalışın.

3. Saksıyı Yer Fıstığı İçin En İyi Toprakla Doldurun

Doğru yeri bulduktan sonra, doğru toprağı oluşturmanız gerekir. Kaliteli bir saksı karışımıyla başlayın ya da isterseniz kendiniz yapabilirsiniz.

• Toprağın verimli olduğundan ve bol miktarda zengin humus içerdiğinden emin olun. Yer fıstığı uzun bir büyüme mevsimine sahiptir, bu nedenle uygun büyüme için bol miktarda besine ihtiyaç duyarlar.
• Toprağın 6.0-6.5 nötr pH aralığında olması en iyisidir.
• Toprağın iyi drene olduğundan emin olun.

4. Yer Fıstığını İçeride Başlatın - Serin İklimler İçin

En az 100 gün don olmayan daha soğuk bir bölgede yer fıstığı yetiştirmeye çalışıyorsanız, tohumları iç mekanda başlatmanız gerekecektir.

Bu durumlarda, tohumları ilkbahardaki son don tarihinden 30 gün önce iç mekanda başlatmayı planlayın.

Başlangıç tepsinizi veya saksılarınızı toprakla doldurun. Fıstık tohumlarınızı toprağa gömün ve üzerini ince bir şekilde örtün. Tohumları sulayın ve sıcak bir alanda tutun. Tohumların çimlenmesi 7-14 gün kadar sürebilir, bu nedenle sabırlı olun.

5. Dışarıya Yer Fıstığı Ne Zaman Ekilir?

Yer fıstığı dona dayanamayan sıcak mevsim ürünleridir. En azından sıcaklıkların uygun olduğundan emin olmanız gerekir, 70℉ ancak sıcaklık aşağıdaki değerlere yakınsa daha da iyidir 80℉ optimum çimlenme için.

• Yer fıstığı, Amerika Birleşik Devletleri'nin güneyindeki sıcak iklim için idealdir ve Kanada'nın güneyine kadar kuzeyde yetiştirebilirsiniz.
• Yer fıstığının 100-130 gün arasında değişen uzun bir büyüme sezonuna sahip olduğunu anlamalısınız. Bölgenizdeki son don tarihinden sonra ekilmeleri gerekir.
• Bölgenizdeki son don tarihi ile ilk don tarihi arasındaki günleri saymak için zaman ayırın. Yeterli zamanınız olduğundan emin olun, aksi takdirde tohumları içeride başlatmanız gerekecektir.
• Kuzey eyaletlerinde yer fıstığı yetiştirmenin bir başka püf noktası da 130 gün yerine 100 gün süren erken olgunlaşan bir çeşit seçmektir.

6. Kaplara Yer Fıstığı Dikimi

Yer fıstığı tohumlarının ekimden hemen öncesine kadar kabuklarında kalması gerekir. Ekim zamanı geldiğinde, yer fıstığı kabuğunu açabilirsiniz.

Saksınız saksı toprağıyla ya da hazırladığınız karışımla doldurulduktan sonra, dört adet yer fıstığını kabuklarından ayırın ve toprağın üzerine koyun.

Tohumlarınızı bir inç derinliğe ekin, üzerlerini ince bir toprak tabakasıyla örtün. Tohumların yerleşmesine ve çimlenmeye başlamasına yardımcı olmak için derinlemesine suladığınızdan emin olun.

Fideleri dışarıya naklediyorsanız, bunu don tehlikesi geçtikten sonra yapın. Fideleri ve tohumları sekiz inç aralıklarla tuttuğunuzdan emin olun.

Kaplarda Yetiştirilen Yer Fıstıklarının Bakımı

Artık fıstık tohumlarınız toprakta olduğuna göre, fıstıklara nasıl bakacağınızı öğrenmeniz gerekir. Neyse ki fıstıkların bakımı çok zor değildir, bu nedenle yalnızca birkaç hayati ipucunu öğrenmeniz gerekir.

1. Yer Fıstığı Bitkilerinin Sulanması

Kaplarda yer fıstığı yetiştirirken, toprağın hafif nemli kalması gerekir. Kapların, yer bahçelerine göre daha sık sulanması gerekir.

• Erken büyüme döneminde ve bitki çiçeklenmeye başladığında sulamayı artırmalısınız.
• Kısa kurak dönemleri tolere edecektir, bu nedenle yağmursuz birkaç gün olursa stres yapmayın.
• Sulamanız gerekip gerekmediğini belirlemek için parmağınızı toprağa sokun. Toprağın 2 inç aşağısı kuruysa sulamanız gerekir. Unutmayın, yer fıstığı kökleriyle büyür!

2. Bitkiyi Topraklamaya Devam Edin

Yer fıstığı yetiştirmenin bu kısmı diğer bitkilerden biraz daha farklıdır. Üretimi artırmak için yer fıstığı bitkisinin tabanını toprakla kaplı tutmanız gerekir.

Bitki 10 inç boyuna ulaştığında, bitkinin alt kısmına daha fazla toprak ekleyin; buna topraklama (veya topraklama) denir. Aynı şeyi patatesler için de yaparsınız!

• Bitki sarı çiçekleri oluşturduğunda, bunlar solmaya başlayacak ve bitki kazık adı verilen dallar üretecektir. Kazıklar toprağa doğru büyümeye başlar.
• Mandalların toprağa kadar büyümesine izin verin ve bunu gördüğünüzde bitkinin etrafındaki toprağı tepeleyin.
• Bitkiler 7-10 inç boyuna ulaştığında bu işlemi tekrarlamanız gerekecektir.

3. Konteynerlerinize Gübre Ekleyin

Başlangıçta bitkilerinize herhangi bir gübre eklemenize gerek yoktur. Gübreleme, bitkilerde sarı çiçeklerin oluştuğunu ilk gördüğünüzde yapılmalıdır.

• Bu sırada potasyum ve fosfor oranı yüksek organik bir gübre eklemek isteyeceksiniz çünkü yer fıstığı baklagildir ve azot üretir.
• Büyüme mevsimi boyunca daha fazla azot eklemediğinizden emin olun. Çok fazla azot tehlikelidir!

Yerfıstığı Bitkilerine Zarar Veren Yaygın Zararlılar & Hastalıklar

Yer fıstıkları küf ve mantarlara karşı en savunmasız olanlardır, ancak konteynırda yetiştirilen yer fıstıkları toprakta yetiştirilenlere göre daha az hassastır.

Yaprak Lekesi

Nemli veya çok nemli sıcak bölgelerde yaygın olan bir mantar enfeksiyonudur. Yapraklarda hafif merkezli küçük lekeler görürsünüz, bu da yaprakların sararmasına ve sonunda bitkiden düşmesine neden olur.

Yaprak lekesini kontrol etmek zor olabilir. Yaprak lekesi toprakta yaşadığı için ekinleri rotasyona tabi tutmalısınız. Sertifikalı hastalıksız tohumlar ekmeli ve zarar görmüş yaprakları çıkarıp yakmalısınız.

Yaprak bitleri

Yer fıstığı bitkilerinizde yaprak bitleri bulursanız, mahsulünüzü zayıflatabilir ve hastalık yayabilirler. Yaprak bitleri, renkleri siyahtan kırmızıya ve hatta yeşile kadar değişebilen ve hızla çoğalan küçük böceklerdir.

Yaprakların alt tarafına yapışmış, bitkilerin özsuyunu emen yaprak bitleri bulabilirsiniz. Bitkinizin canlılığını emebilirler, bu nedenle düzenli olarak kontrol etmeniz gerekir.

Yaprak bitleri bulursanız, onları hortumla vurarak ya da böcek öldürücü sabun spreyleri kullanarak uzaklaştırabilirsiniz.

Kök kurtları

Kök kurtları genç bitkilerin içine gömülerek topraktaki fıstık kabukları ve baklalarla beslenebilir. Kök kurdu istilası varsa, böcekler ya büyümeyi yavaşlatabilir ya da tüm bitkiyi öldürebilir.

Kök kurtları ½ inç uzunluğunda, ince, sarımsı beyaz renkte ve kahverengi başlıdır ve benekli salatalık böceğinin larva evresidir. Mısır kök kurtlarını tedavi etmenin en kolay yolu faydalı nematodlar kullanmaktır.

Patates Yaprak Bitleri

Patates yaprak zararlıları yaprakların alt tarafına yapışarak özsuyu emer ve hastalıkları yayar.

Yaprak uçlarının sararmasına neden olabilir. Bu zararlılar kama benzeri bir şekle sahiptir, bu yüzden genellikle keskin nişancı olarak adlandırılırlar.

Patates yaprak zararlısının zarar vermesini önlemek için yabani otları mümkün olduğunca kontrol etmeye çalışın ve bitkileri yüzen sıra örtüleriyle örtmeyi deneyin. Eğer bir istila varsa, bitkilere pyrethrum püskürtün.

Konteynerde Yetiştirilen Yer Fıstığının Hasadı

Yer fıstığı hasadının oldukça zaman aldığını unutmayın; büyüme mevsimi 100 günden fazla.

Tohum ekiminden hasada kadar geçen süre 90-150 günler. Bu tarih yaklaştıkça, hasat zamanını izlemeye başlamanız gerekecektir.

• Yapraklar solmaya ve sararmaya başladığında bitkilerinizin hasat için hazır olduğunu anlayacaksınız.
• Kuru havalarda hasat yapmak en iyisidir. Böylece bitkiyi topraktan çıkarmak daha kolay olur.
• Bir yer fıstığı bitkisi, bitkilerin etrafındaki yüksekliğe bağlı olarak 1-3 lbs yer fıstığı üretebilir. Bu, konteynerde yetiştirilen yer fıstığı için hasatınızın sınırlı olabileceği anlamına gelir.
• Bitkiler ölmeye başladığında ya da ilk don yaklaştığında hasat zamanı gelmiş olacaktır. Tek yapmanız gereken bitkileri kökleriyle birlikte sökmektir. Genellikle bitkinin tamamını kazmak için bir çatal kullanmanız gerekir.
• Bitkinin üzerindeki toprağı silkeleyin ve bitkiyi güneşte ya da kuru bir binada kök tarafları yukarı gelecek şekilde kurumaya bırakın.
• Liste Birkaç gün sonra fındıkları toplayın.

Kaplarda Yetiştirebileceğiniz Yer Fıstığı Türleri

Tohum için dört çeşit yer fıstığı mevcuttur. Doğru çeşidi seçmek için yer fıstığınızı nasıl kullanmak istediğinize karar vermeniz gerekir.

Yer fıstığı tohumu satın aldığınızda, hala kabuğunda olan gerçek, çiğ yer fıstığı satın aldığınızı unutmamak önemlidir. Yer fıstığınızı ekme zamanı gelene kadar kabuğunda tutmanız gerekir.

Virginia Yer Fıstığı

Bu tür, kavurma için ideal olan en büyük fındıkları yetiştirir. Kabuklar 2-3 tohum içerir ve bitkiler 24 inç boyunda ve 30 inç genişliğinde durabilir. Hasat zamanına ulaşmak için 130-150 gün.

İspanyol Fıstığı

Bu tür fındıklar en küçük olanlarıdır, bu nedenle fındık karışımları yapmak veya tariflere eklemek için harikadırlar. Küçük ve yuvarlaktırlar, çalı benzeri bir büyüme modeline sahip kırmızımsı kahverengi bir kabukla kaplıdırlar. 120 günde hasat için tam olgunluğa ulaşır.

İspanyol fıstığı daha yüksek yağ içeriğine sahiptir, böylece yağ, fıstık ezmesi ve atıştırmalıklar için kullanılabilir.

Koşucu Fıstıklar

Koşucu yer fıstığı yetiştirmeye karar verirseniz, orta büyüklükte fındık bekleyebilirsiniz. Her bakla tipik olarak iki tohum yetiştirir ve alçak bir çalıda büyürler. 130-150 gün içinde hasat edilir.

Fıstık ezmesi için en yaygın olarak kullanılan türdür. Ev yapımı fıstık ezmesi olağanüstüdür! Tek tip boyutları, bunları bira fıstığı gibi kavurma için de iyi bir seçim haline getirir.

Valencia Yer Fıstığı

Bu yer fıstığı türünün her bir kabuğunda 3-6 küçük, oval tohum bulunur ve tohumlar parlak kırmızı bir kabukla kaplıdır. Bitki tam olgunlukta yaklaşık 50 inç boyunda ve 30 inç genişliğinde yayılır.

Baklalar bitkinin tabanı etrafında kümelenir ve ekime hazır olmalıdır. ekimden 95-100 gün sonra hasat edilir.

Tatlı tadında yer fıstığı arıyorsanız, Valensiya yer fıstığı lezzetlidir, genellikle kabuklu olarak kavrulur veya taze olarak haşlanır. Tatlılarda ve tariflerde kullanılabilirler.

Son Düşünceler

Çoğu insan kaplarda yer fıstığı yetiştirmeyi hiç düşünmez, ancak güneşli bir alanınız ve yeterince uzun bir büyüme sezonunuz varsa, bunu yapabilirsiniz!

Yeterince hasat yapabilecek büyüklükte bir saksı seçtiğiniz sürece, evde yetiştirilen yer fıstığı her bahçede olabilir.