Siete alla ricerca del miglior tipo di mum (o crisantemo) per il vostro giardino, balcone o per la vostra collezione di fiori recisi? Ci sono così tante specie diverse che capisco perché vi sentiate un po' persi...

Oggi esistono più di 20.000 cultivar diverse di crisantemi in tutto il mondo, provenienti dall'Europa e (soprattutto) dalla Cina.

Quando si prende in considerazione una mum, le dimensioni, la stagione di fioritura e il colore sono tutti elementi importanti per scegliere le mum migliori per voi. Ma i giardinieri usano la forma dei fiori per dividere i crisantemi in categorie, e ci sono 8 diversi tipi di forme di fiori di crisantemo:

• Singolo
• Pompon
• Cuscino
• Anemone
• Ragno
• Cucchiaio
• Quill
• Decorativo

Ma ricordate che ogni categoria può avere migliaia di cultivar. Con così tante varietà di rose disponibili, come si fa a scegliere? Diamo un'occhiata ad alcune delle migliori varietà di crisantemi di ogni categoria, insieme a informazioni sulle loro abitudini di crescita e caratteristiche.

Panoramica della pianta della mamma

I mum, o crisantemi, sono un genere della famiglia delle Asteraceae, la stessa delle margherite e degli astri. Sono originari dell'Europa e dell'Asia, in particolare della Cina. Sono arbusti o piante erbacee perenni.

Sono piante fotoperiodiche, il che significa che fioriscono solo quando il numero di ore di luce e di buio è giusto. Quando le ore di luce sono appena inferiori a 12 al giorno, iniziano a sviluppare i boccioli.

Questo significa, però, che è facile farle fiorire in serra o anche in casa con le luci di coltivazione. Esistono mum singoli e doppi, e la gamma di colori è vastissima, tutti i colori tranne il blu, in effetti.

I capolini possono essere larghi da 1 pollice (2,5 cm) a un massimo di 20 cm di diametro. In Cina sono stati coltivati come fiori decorativi almeno dal XV secolo a.C. (cioè quasi mille anni prima dell'antica civiltà greca!) Quindi hanno una storia culturale molto lunga.

In alcuni Paesi, come il Giappone, sono il fiore nazionale; in Cina i crisantemi rossi significano amore, quelli gialli amore, mentre la pianta stessa significa allegria.

Nel linguaggio europeo dei fiori, le mamme simboleggiano l'amicizia e la fedeltà, ma per molti occidentali sono associate alla morte.

Questo perché la fioritura avviene nel periodo di Ognissanti, o di Halloween, e sono diventati fiori molto popolari in questa occasione, quando le persone visitano i cortili delle chiese e i cimiteri.

Tuttavia, negli ultimi anni e decenni, i mum stanno tornando prepotentemente nei giardini occidentali come fiori decorativi, grazie alla loro vasta gamma, alle fioriture abbondanti e alle esigenze di manutenzione piuttosto ridotte.

16 tipi di mamma in 8 pratiche categorie

Abbiamo selezionato due mamme per ogni categoria, scegliendo non solo le più "tipiche" ma anche le più decorative.

Ecco 16 tipi di crisantemi che dovreste considerare di piantare nel vostro giardino.

Mamme single

I crisantemi singoli sono una varietà molto comune di crisantemi, con un centro piatto e un grande disco centrale con molti petali intorno. Hanno un aspetto naturale e simile a una margherita e sono ottimi per gli impollinatori.

1. Mamma single "Bolero

La cultivar 'Bolero' è una bellissima varietà giallo oro di mamma singola, che dalla fine dell'estate fino all'autunno forma tondi che si riempiono dei più ricchi e caldi fiori gialli... I dischi sono gialli come i sottili petali dei raggi di questa bellezza calda e vibrante.

È una scelta eccellente per bordure e aiuole, soprattutto se si ha bisogno di una pianta che apporti energia e vivacità, mantenendo allo stesso tempo un'atmosfera calda, autunnale o pre-autunnale. È molto adatta anche per i giardini formali.

• Colore della fioritura: giallo caldo e ricco.
• Tempo di fioritura: tarda estate e autunno.
• Dimensioni del fiore: media (3,5 pollici, o 8 cm).
• Dimensioni: Alta da 1 a 2 piedi (da 30 a 60 cm) e larga da 2 a 3 piedi (da 60 a 90 cm).
• Adatto come fiore reciso: non particolarmente.

2. Madre single "Clara Curtis

Conosciuta anche come garden mum 'Clara Curtis', questa singola cultivar è straordinariamente romantica! Ha petali molto delicati, lunghi e cartacei di una tonalità vibrante ma leggera, quasi rosa pastello. Ci sono delicate scanalature che corrono lungo i petali, aumentando il loro aspetto di "consistenza cartacea".

Il disco è di un vibrante colore giallo limone, un contrasto davvero meraviglioso.

Si tratta di una bella scelta per un angolo romantico del vostro giardino, che ha il sapore del "romanticismo primaverile", grazie ai colori vivaci e al giallo acceso che, contrapposto al fogliame scuro, sembra un'esplosione di passione di inizio stagione.

• Colore della fioritura: rosa intenso con disco giallo limone.
• Tempo di fioritura: tarda estate e autunno.
• Dimensioni del fiore: medio (da 2 a 3 pollici, o da 5 a 8 cm).
• Dimensioni: Alta da 1 a 2 piedi (da 30 a 60 cm) e larga da 3 a 4 piedi (da 90 a 120 cm).
• Adatto come fiore reciso: non particolarmente.

Mamme a pompon

I pompon hanno fiori piccoli e sferici; sono facilmente riconoscibili per questa loro forma particolare. Sono molto decorativi e assomigliano ad alcune dalie; hanno inoltre una disposizione dei petali abbastanza regolare e ogni petalo è arricciato ai lati.

3. Pompon Mum 'Yoko Ono'

Dedicato alla celebre moglie di John Lennon, il pompon 'Yoko Ono' è sorprendente e originale come lei, infatti questa cultivar presenta tutti i perfetti e piccoli capolini globosi tipici di questa categoria, ma è anche molto originale...

I fiori sono infatti di un verde brillante: una scelta eccellente per un giardino o un patio dall'aspetto moderno.

Se volete un crisantemo che dica "sono diverso", 'Yoko Ono' è quello che stavate cercando.

• Colore della fioritura: verde brillante!
• Tempo di fioritura: caduta.
• Dimensioni del fiore: piccolo (2 pollici, o 5 cm).
• Dimensioni: fino a 3 piedi di altezza e 90 cm di larghezza.
• Adatto come fiore reciso: Sì.

4. Pompon Mum 'Moonbeam

Il pompon mum 'Moonbeam' è uno dei crisantemi più eleganti sul mercato, con fiori globosi piuttosto grandi (insoliti per questa categoria).

Ma ciò che colpisce è il candore dei petali, così candidi da sembrare neve.

L'aspetto complessivo, grazie ai petali regolari, è morbido e scultoreo allo stesso tempo. 'Moonbeam' è un crisantemo perfetto per i giardini formali o in contesti formali. Starà benissimo in vasi, giardini urbani e di ghiaia.

Ma se avete un giardino informale, si adatta anche a questo. E per un giardino bianco che ha bisogno di una fioritura tardiva, 'Moonbeam' è perfetta.

• Colore della fioritura: bianco neve!
• Tempo di fioritura: caduta.
• Dimensioni del fiore: medio (3 pollici, o 8 cm).
• Dimensioni: fino a 3 piedi di altezza e 90 cm di larghezza.
• Adatto come fiore reciso: Sì.

Cuscino mamma

I mum a cuscino sono arbusti a bassa crescita, dall'aspetto molto folto e cespuglioso. Hanno un portamento diverso dagli altri mum, che li rende perfetti per le aiuole basse.

5. Mamma cuscino "Ruby Mound

Il nome di questa mamma, 'Ruby Mound', dice tutto su questo crisantemo... È una varietà a crescita bassa che si espande lateralmente piuttosto che crescere in altezza.

Ma ciò che vi colpirà è l'incredibile colore dei fiori doppi di questa cultivar: sono di un rosso rubino intenso. In effetti il colore è uno dei rossi più lussuosi che si possano trovare in un fiore!

Questa è una scelta eccellente di mum se avete bisogno di una macchia di energia ardente e di una passione profonda e antica per ravvivare le vostre aiuole. È ottima sia per i giardini formali che per quelli informali, ed è anche eccellente per i vasi.

• Colore della fioritura: rosso rubino.
• Tempo di fioritura: tarda estate e autunno.
• Dimensioni del fiore: medio (3 pollici, o 8 cm).
• Dimensioni: alto al massimo 2 piedi (60 cm) e largo fino a 4 piedi (120 cm).
• Adatto come fiore reciso: No, gli steli sono troppo corti.

6. Cuscino mamma "Chiffon

Pochi fiori possono vantare il "morbido comfort" di questo materiale, lo chiffon, come questi crisantemi...

Hanno fiori doppi dall'aspetto "piumoso": i petali sono infatti morbidi e delicati.

Si possono avere in diverse tonalità, dall'avorio al salmone scuro/rosa corallo, con qualche tocco di giallo.

Questa varietà è ottima per un giardino dall'aspetto morbido e romantico; è più indicata per le aiuole informali, perché le fioriture hanno un aspetto "antico" e "tradizionale", come i fiori che si mettono nei bouquet da sposa.

• Colore della fioritura: dall'avorio all'albicocca o al corallo/salmone scuro, con sfumature gialle.
• Tempo di fioritura: dalla fine dell'estate all'autunno.
• Dimensioni del fiore: grande (5 pollici, o 12 cm).
• Dimensioni: fino a 2 piedi di altezza (60 cm) e 3 o 4 piedi di larghezza (90-120 cm).
• Adatto come fiore reciso: non è un fiore da vaso, troppo corto, ma è adatto ai bouquet.

Mamme anemoni

Le mamme anemoni sono facili da riconoscere perché hanno un grande disco centrale rotondo e rialzato, circondato da petali corti e spesso dall'aspetto ispido.

Questo li rende molto diversi da molti altri crisantemi e di solito hanno anche grandi capolini.

7. Anemone mamma "Daybreak

Questo crisantemo è chiamato anemone mamma 'Daybreak' perché assomiglia al sole che sorge dall'orizzonte.

Ha una forma molto classica di mamma anemone, con un grande disco rialzato al centro e alcune file di petali morbidi e leggermente ricurvi e contorti tutt'intorno.

Il centro si trova sul lato giallo arancio, mentre i petali sul lato rosa (fino al rosa arancio), da cui il nome.

Si tratta di una mamma eccellente per un giardino informale, come un'aiuola o una bordura di un giardino all'inglese. Sarebbe ottima anche in un giardino rustico. Evitatela in contesti formali, ha un aspetto troppo "irregolare".

• Colore della fioritura: giallo arancio, rosa, rosa arancio.
• Tempo di fioritura: estate e autunno.
• Dimensioni del fiore: grande (6 pollici, o 15 cm).
• Dimensioni: fino a 3 piedi di altezza e 90 cm di larghezza.
• Adatto come fiore reciso: sì, per composizioni floreali informali.

8. Anemone Mum "Anderton

La mamma anemone 'Anderton' è un crisantemo di grande effetto, decorativo e quasi scultoreo: a differenza di 'Daybreak', infatti, ha una forma molto regolare, con petali del raggio aperti e solo leggermente incurvati, mentre il disco rialzato è costituito da petali tubolari regolari.

Il colore è di un giallo caldo e brillante, quindi è impossibile non notarlo!

Questa cultivar è eccellente sia per i giardini formali che per quelli informali; è un fiore molto vivace, che porta molta luce ed energia alle aiuole, alle bordure e ai vasi, grazie ai suoi fiori grandi e dai colori vivaci.

• Colore della fioritura: giallo brillante.
• Tempo di fioritura: tarda estate e autunno.
• Dimensioni del fiore: grande (6 pollici, o 15 cm).
• Dimensioni: fino a 3 piedi di altezza e 90 cm di larghezza.
• Adatto come fiore reciso: Sì.

Mamme ragno

Le mamme ragno hanno un nome appropriato, perché i petali lunghi, sottili e talvolta parzialmente arricciati di questi crisantemi li fanno assomigliare proprio a dei ragni.

Hanno un aspetto insolito e allo stesso tempo decorativo. Forse non sono i più comuni in questo momento, ma la loro popolarità sta crescendo.

9. Mamma ragno "Symphony

La Symphony spider mum è davvero suggestiva: ha dei petali molto lunghi nella parte inferiore, all'esterno del fiore, che sembrano dei raggi.

Poi, man mano che ci si avvicina al centro, diventano sempre più corti, in quello che nell'insieme è un disco appiattito, un'aureola, o addirittura un ragno con molte zampe.

I petali sono arricciati all'estremità, un po' come degli uncini. Questa varietà è disponibile in colori caldi, spesso con l'uncino arricciato di un colore più chiaro.

Si tratta di una varietà molto decorativa che starebbe benissimo in bordure o aiuole informali, e anche in un giardino rustico vecchio stile sarebbe perfetta.

Tuttavia, data la sua forma originale, nel giusto contesto potrebbe funzionare anche in un giardino formale.

• Colore della fioritura: giallo, arancione, rosso e magenta, monocromatici o variegati.
• Tempo di fioritura: caduta.
• Dimensioni del fiore: grandi (circa 15 cm).
• Dimensioni: 3 piedi di altezza e di diffusione (90 cm) .
• Adatto come fiore reciso: Assolutamente sì!

10. Mamma ragno 'Chesapeake

Il Chesapeake spider mum è uno dei crisantemi più eleganti sul mercato, con petali molto lunghi, sottili e bianchi disposti su più file, con i più lunghi ai margini.

I petali si piegano all'indietro e verso il basso mentre crescono e poi si arricciano verso l'interno, come manici di violino!

Si tratta di una cultivar molto elegante per un giardino raffinato, un vaso elegante o un terrazzo di alta qualità.

Date le sue caratteristiche, il suo aspetto migliore è da solo, contro uno sfondo contrastante, come una parete o una tomba di colore diverso.

• Colore della fioritura: bianco.
• Tempo di fioritura: caduta.
• Dimensioni del fiore: grandi (da 6 a 8 pollici di larghezza, 15-20 cm).
• Dimensioni: Alto 3 piedi (90 cm) e largo 2 piedi (60 cm).
• Adatto come fiore reciso: Sì.

Mamme al cucchiaio

I crisantemi a cucchiaio prendono il nome dalla forma dei petali di queste mamme. Si tratta di varietà singole, semidoppie o (più raramente) doppie.

Quindi, a volte si vedrà il disco centrale, molte volte no. Ma si può sempre riconoscere una mamma cucchiaio perché i petali sono sottili alla base e poi si allargano in quello che sembra - avete indovinato - un cucchiaio!

11. Mamma a cucchiaio 'Starlet

La cultivar di mamma cucchiaio chiamata 'Starlet' è davvero molto attraente. È una varietà semidoppia, con due file di petali a raggiera e un disco centrale ben visibile.

È piccola rispetto alle dimensioni dei petali e può variare dal giallo chiaro al giallo arancio.

I petali hanno la tipica forma a cucchiaio di questo tipo di mamme e possono essere di colore giallo, arancione o rosa antico.

La 'Starlet' è eccellente per bordure e aiuole di giardini informali ma anche formali. I fiori sono molto generosi e coprono quasi completamente la pianta. Sono ideali anche per vasi e contenitori.

• Colore della fioritura: è disponibile in diverse tonalità di giallo, arancio chiaro, arancio o rosa antico.
• Tempo di fioritura: dalla fine dell'estate all'autunno.
• Dimensioni del fiore: medio (3 pollici, o 8 cm).
• Dimensioni: Alta da 2 a 3 piedi (da 60 a 90 cm) e larga da 3 a 4 piedi (da 90 a 120 cm).
• Adatto come fiore reciso: non particolarmente.

12. Cucchiaio mamma "Happy Face

La mamma cucchiaio 'Happy Face' ha un aspetto molto luminoso e leggero, anzi, allegro. I dischi centrali sono piuttosto piccoli ma ancora visibili.

I petali a forma di cucchiaio, d'altra parte, sono anche molto lunghi e sottili, quindi il colorito complessivo è leggero e arioso.

Quelli gialli brillanti possono sembrare piccoli soli o stelle, ma anche quelli bianchi sono bellissimi.

Si inserisce bene in aiuole informali o formali, bordure o contenitori. Dona molta luce, vita e una trama finemente intrecciata al giardino o al balcone. È abbastanza elegante e ventilata.

• Colore della fioritura: bianco o giallo.
• Tempo di fioritura: tarda estate e autunno.
• Dimensioni del fiore: medio (da 3 a 4 pollici o da 8 a 10 cm).
• Dimensioni: Alta 3 piedi e diffusa (90 cm).
• Adatto come fiore reciso: non particolarmente.

Mamme di penna d'oca

I fiori di quill sembrano in un certo senso dei ricci di mare: hanno petali lunghi e sottili, dritti e in realtà arricciati in una lunga forma tubolare.

I petali a raggiera sembrano proprio dei raggi o, in realtà, delle punte o degli aculei!

13. Quill Mum "Anastasia White

Il crisantemo 'Anastasia White' è una cultivar molto appariscente. Ha la forma complessiva di un globo appiattito con petali lunghi, dritti e simili a spighe del bianco più candido, anzi etereo, che esista. Ha una presenza molto candida ma imperdibile.

In un certo senso, potrebbe ricordarvi un fantasma o una strana presenza lunare nel vostro giardino.

Non c'è bisogno di dire che 'Anastasia White' è una scelta perfetta per un giardino bianco, ma con i suoi grandi fiori singoli si adatta praticamente a tutti i giardini, da quelli "affollati" e dall'aspetto selvaggio a quelli "minimalisti" e formali.

• Colore della fioritura: bianco.
• Tempo di fioritura: caduta.
• Dimensioni del fiore: grandi, larghe circa 15-18 cm.
• Dimensioni: Alta 3 piedi e diffusa (90 cm).
• Adatto come fiore reciso: Sì.

14. Mamma cannuccia "Patricia Grace

Se dicessi che 'Patricia Grace' è un crisantemo grazioso, direi la pura verità.

Ha petali lunghi e sottili, simili a spighe, che assomigliano un po' a fili sottili ed eleganti, e sono della più delicata tonalità di rosa pastello, che sfuma in un rosa biancastro verso le punte.

È l'eleganza e la grazia di un fiore, ideale per un giardino in cui si desidera abbinare romanticismo ed eleganza.

O anche dove si vuole abbinare romanticismo e formalità, grazie ai suoi petali molto dritti e geometricamente gradevoli.

• Colore della fioritura: rosa pastello chiaro che sfuma verso le punte.
• Tempo di fioritura: tarda estate e autunno.
• Dimensioni del fiore: grandi (da 7 a 8 pollici di larghezza, ovvero da 18 a 20 cm).
• Dimensioni: Alta 3 piedi e diffusa (90 cm).
• Adatto come fiore reciso: Sì.

Mamme decorative

Le mamme decorative sono crisantemi con capolini molto appariscenti che crescono su steli piuttosto corti. Possono avere petali curvi o piatti, ma hanno sempre colori molto vivaci, spesso con contrasti sorprendenti.

15. Mamma decorativa "Indian Summer

La mamma decorativa 'Indian Summer' non può mancare in un giardino: i capolini sono globosi, grandi e delle tonalità di arancio più brillanti, calde e vibranti che esistano.

Si presentano come fiori singoli su steli eretti che si ergono appena sopra il fogliame verde scuro con accenni di blu porpora.

Per questo motivo, i capolini risaltano ancora di più, come palloncini di luce autunnale su un mare scuro.

Si tratta di un'eccellente varietà con cui si può riempire un'intera aiuola, anche in un giardino formale. Ovunque la si coltivi, catturerà l'attenzione dei visitatori e diventerà una protagonista del giardino.

• Colore della fioritura: arancione caldo, luminoso e vivido.
• Tempo di fioritura: caduta.
• Dimensioni del fiore: grande (20 cm).
• Dimensioni: Alto 2 piedi (60 cm) e largo 3 piedi (90 cm).
• Adatto come fiore reciso: non particolarmente, perché il gambo è un po' corto.

16. Mamma decorativa "Coral Charm

La mamma decorativa 'Coral Charm' è un crisantemo unico nel suo genere... Ha grandi capolini globosi con petali perfettamente ricurvi e leggermente appuntiti.

Sono distribuiti in modo abbastanza uniforme ma non perfettamente regolare nel fiore, e sono strettamente impacchettati.

Ma non vi ho ancora detto la caratteristica sorprendente di questo fiore: una parte del fiore è rosa magenta brillante e una parte rosa corallo! I petali sono raggruppati in macchie di questi due colori, ma non si mescolano mai su un singolo petalo.

Dato l'aspetto unico di questa mamma, è ideale per un giardino originale. In realtà, la sua collocazione perfetta sarebbe un giardino abbastanza formale, altamente scultoreo e molto battuto, come un giardino urbano, o una "sala da giardino" per l'intrattenimento.

• Colore della fioritura: rosa magenta brillante e rosa corallo, a chiazze.
• Tempo di fioritura: tarda estate e autunno.
• Dimensioni del fiore: grande (8 pollici di diametro, o 10 cm).
• Dimensioni: Alta 3 piedi e diffusa (90 cm).
• Adatto come fiore reciso: Sì.

La mamma è la parola d'ordine!

Se prima pensavate che i mum fossero "i fiori dei cimiteri", spero che ora abbiate cambiato idea: ci sono così tanti tipi di mum, in realtà 20.000 varietà, che potete trovare quello perfetto per ogni tipo di giardino.

Ce ne sono di piccoli e grandi, alcuni sembrano ragni, altri ricci di mare, altri ancora margherite e altri ancora hanno petali a forma di cucchiaio...

Quindi, la prossima volta che andrete al vostro garden center alla ricerca di una bella protagonista per le vostre aiuole tardive, le bordure o i contenitori del patio, la parola d'ordine è mamma!