Η συνοδευτική φύτευση είναι μια αποδεδειγμένη τεχνική κηπουρικής που προστατεύει τις ευάλωτες καλλιέργειες, ενώ προσελκύει επικονιαστές και πολλά άλλα. Κάθε φυτό έχει μοναδικά, ιδανικά συνοδευτικά φυτά, και όταν καλλιεργείτε αγγούρια, θέλετε να επιλέξετε τα σωστά συνοδευτικά φυτά αγγουριού για να φυτέψετε κοντά.

Μην μπείτε στον πειρασμό να φυτέψετε μόνο ένα είδος φυτού σε κάθε παρτέρι. Η χρήση τεχνικών πολυκαλλιέργειας, δηλαδή όταν φυτεύετε δύο ή περισσότερες διαφορετικές καλλιέργειες σε ένα παρτέρι, αυξάνει τη βιοποικιλότητα και δημιουργεί έναν πιο υγιή και ευτυχισμένο κήπο.

Ας δούμε γιατί πρέπει να εφαρμόζετε τη συνοδευτική φύτευση και ποια είναι τα καλύτερα και ποια τα χειρότερα συνοδευτικά φυτά για το αγγούρι.

Τα 7 οφέλη της συντροφικής φύτευσης

Αν δεν έχετε χρησιμοποιήσει ποτέ στο παρελθόν τη συνοδευτική φύτευση, θα αναστατωθείτε που τα χάσατε όλα αυτά όταν μάθετε για όλα τα οφέλη.

Δεν είναι πολύ αργά για να αρχίσετε να χρησιμοποιείτε τη συνοδευτική φύτευση.Ακολουθούν μερικά από τα φανταστικά οφέλη και γιατί οι κηπουροί ορκίζονται σε αυτήν.

1. Απωθεί τα επιβλαβή έντομα

Ο κατάλογος των επιβλαβών παρασίτων που θα μπορούσαν να εισβάλουν στον κήπο σας μοιάζει ατελείωτος, αλλά πολλά από τα πιο συνηθισμένα παράσιτα μπορούν να αποτραπούν με τη χρήση συνοδευτικών φυτεύσεων. Τα σκουλήκια του λάχανου, οι μύγες, οι αφίδες, οι σκώροι του λάχανου και τα κολοκυθάκια είναι μόνο μερικά από αυτά που απωθούνται από συγκεκριμένα φυτά.

Η ενσωμάτωση φυτών, όπως οι κατιφέδες, το γατόχορτο, ο βασιλικός, το σχοινόπρασο και ο ραβδί, βοηθά στην απώθηση συγκεκριμένων παρασίτων και θα πρέπει να φυτεύονται κοντά σε καλλιέργειες που χρειάζονται φυσικό έλεγχο παρασίτων.

Ταυτόχρονα, άλλα συνοδευτικά φυτά, όπως το νεροκάρδαμο, λειτουργούν ως καλλιέργεια-παγίδα και προσελκύουν ορισμένα παράσιτα, απομακρύνοντάς τα από τα λαχανικά που θέλετε να διατηρήσετε,

2. Προσελκύει επικονιαστές

Οι μέλισσες και οι πασχαλίτσες, μερικοί μόνο από τους βασικούς επικονιαστές, χρειάζονται μερικές φορές ενθάρρυνση για να επισκεφθούν τους λαχανόκηπους.

Δεδομένου ότι ο λαχανόκηπός σας χρειάζεται επικονιαστές, η προσθήκη συνοδευτικών φυτών τους προσελκύει εκεί που θέλετε να βρίσκονται. Φυτά όπως τα άνθη βοράγου ενθαρρύνουν τους επικονιαστές.

3. Βελτιώνει τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους

Οι καλλιέργειες απορροφούν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά από το έδαφος, οπότε οι κηπουροί πρέπει να ανανεώνουν συνεχώς τα θρεπτικά συστατικά του εδάφους κάθε χρόνο, διαφορετικά κινδυνεύουν οι καλλιέργειες της επόμενης χρονιάς.

Όπως τα φασόλια με θάμνους ή τα φασόλια με στύλους, πολλά συνοδευτικά φυτά προσθέτουν πολύτιμα θρεπτικά συστατικά στο έδαφος, όπως το άζωτο. Αυτό βοηθά στη διατήρηση της υγείας των κοντινών φυτών.

4. Ενθαρρύνει την ταχύτερη ανάπτυξη

Ορισμένα συνοδευτικά φυτά απελευθερώνουν χημικές ουσίες που ενθαρρύνουν την ταχύτερη ανάπτυξη των κοντινών φυτών ή βελτιώνουν τη γεύση τους. Παραδείγματα αυτών των φυτών είναι το χαμομήλι, η μαντζουράνα και το καλοκαιρινό σαβατόρι.

5. Παρέχει ένα απαραίτητο κάλυμμα εδάφους

Εξετάστε το ενδεχόμενο να καλλιεργήσετε μερικά αναρριχώμενα, χαμηλά στο έδαφος φυτά, όπως η ρίγανη. Τα φυτά εδαφοκάλυψης δρουν ως κουβέρτα πάνω από το έδαφος, προστατεύοντάς το από τον ήλιο και τη διάβρωση, καθώς και διατηρώντας το έδαφος πιο δροσερό.

6. Προσθέτει την απαραίτητη σκιά

Σε αυτές τις περιπτώσεις, η φύτευση κοντά σε ψηλά, φυλλώδη φυτά, όπως τα σπαράγγια, παρέχει ευπρόσδεκτη σκιά σε ευαίσθητα στον ήλιο φυτά, όπως το μαρούλι.

7. Λειτουργεί ως δείκτης

Άλλα φυτά αναπτύσσονται αργά, όπως τα καρότα, και είναι εύκολο να ξεχάσετε πού τα φυτεύετε. Οι κηπουροί συχνά χρησιμοποιούν φυτά ταχείας ανάπτυξης, όπως τα ραπανάκια, για να σημαδέψουν τις καλλιέργειες που αναπτύσσονται αργά.

11 Καλύτερα φυτά συντροφιάς για να αναπτυχθούν με αγγούρι

Τα φυτά αγγουριού έχουν πολλές επιλογές για συνοδευτικά φυτά, όπως άλλα λαχανικά, βότανα και λουλούδια.

Ας δούμε τα πιο συνηθισμένα συνοδευτικά φυτά αγγουριού για να σας βοηθήσουν να αποφασίσετε τι να φυτέψετε στο ίδιο παρτέρι.

1. Καλαμπόκι

Το καλαμπόκι είναι ένα από τα πιο συνηθισμένα συνοδευτικά φυτά αγγουριού, επειδή οι μίσχοι του καλαμποκιού λειτουργούν ως σύστημα στήριξης για τις μικρότερες ποικιλίες αγγουριού. Το καλαμπόκι πρέπει να είναι αρκετά ψηλό όταν τα φυτά αγγουριού σπέρνονται ή μεταφυτεύονται στον κήπο.

Μια άλλη σκέψη είναι ότι πρέπει να διαλέξετε μια ποικιλία αγγουριού που είναι μικρή και ελαφριά- τα αγγούρια τουρσίματος είναι εξαιρετικές επιλογές. Οι μίσχοι του καλαμποκιού δεν είναι πολύ δυνατοί, οπότε το υπερβολικό βάρος τους προκαλεί κάμψη ή σπάσιμο.

Σε αντάλλαγμα, τα αμπέλια αγγουριού λειτουργούν ως εδαφοκάλυψη κάτω από τα στελέχη του καλαμποκιού σας, βοηθώντας στη συγκράτηση περισσότερης υγρασίας και καταστέλλοντας την ανάπτυξη ζιζανίων.

2. Φασόλια

Τα όσπρια, όπως τα φασόλια, δεσμεύουν το απαραίτητο άζωτο στο έδαφος. Η φύτευση φασολιών με αγγούρια θα βοηθήσει στην αύξηση της ζωηρότητας των αγγουριών σας.

Αντί να φυτέψετε φασόλια μαζί με αγγούρια, δοκιμάστε να καλλιεργήσετε φασόλια και αγγούρια σε μια κοινή πέργκολα. Αυτά τα δύο φυτά απολαμβάνουν τη συντροφιά του άλλου, ενώ σας εξοικονομούν χώρο στον κήπο.

Ένα πράγμα που πρέπει να σημειωθεί είναι ότι όλα τα φασόλια είναι συνοδευτικά φυτά του αγγουριού. Τα όσπρια, γενικά, είναι φανταστικές επιλογές για συνοδευτικά φυτά του αγγουριού.

3. Μπιζέλια

Όπως και τα φασόλια, ο αρακάς προσθέτει άζωτο στο έδαφος, καθιστώντας τον μια εξαιρετική προσθήκη σε κάθε κήπο. Ενώ τα αγγούρια δεν απαιτούν πολύ άζωτο, δεν θα τους βλάψει να έχουν επιπλέον διαθέσιμο.

Τα αγγούρια και τα μπιζέλια αλληλοσυμπληρώνονται. Είναι σημαντικό να προσέχετε τις ώρες φύτευσης, διότι τα μπιζέλια μπορούν να φυτευτούν νωρίτερα, δίνοντας στα αγγούρια σας περισσότερο χρόνο να αναπτυχθούν όταν έρθει η ώρα τους.

4. Παντζάρια

Ένας λόγος για να χρησιμοποιήσετε τη συνοδευτική φύτευση είναι ότι συμβάλλει στη μείωση των προβλημάτων ασθενειών. Άλλες φορές, η τοποθέτηση είναι ουδέτερη, πράγμα που σημαίνει ότι δεν βοηθά ούτε βλάπτει τα φυτά. Τα τεύτλα εντάσσονται σε αυτή την κατηγορία.

Αν θέλετε να προσθέσετε περισσότερα τεύτλα στον κήπο σας χωρίς να είναι επιβλαβή, σκεφτείτε να σπείρετε σπόρους κοντά σε φυτά αγγουριού.

Όλα τα λαχανικά με ρίζες, όπως τα καρότα, τα παστινάκια και τα γογγύλια, είναι εξαιρετικά φυτά-συνεργάτες για τα αγγούρια. Δεδομένου ότι τα αγγούρια έχουν ρηχές ρίζες, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για παρεμβολές στις ρίζες.

5. Σέλινο

Η φύτευση σέλινου κοντά στα μέλη της οικογένειας των λάχανων είναι ένα κοινό κόλπο κηπουρικής, επειδή το έντονο άρωμα αποτρέπει τις πεταλούδες του λάχανου. Η ίδια θεωρία λειτουργεί και για τη φύτευση σέλινου κοντά σε αγγούρια, αλλά πρόκειται περισσότερο για ουδέτερο συνδυασμό.

Όταν καλλιεργείτε έναν μεγάλο κήπο με διάφορα φυτά, είναι απαραίτητο να ανακαλύψετε ουδέτερους συνδυασμούς. Αν πρέπει να προσθέσετε περισσότερο σέλινο, βάλτε το δίπλα σε αγγούρια. Ο συνδυασμός αυτός μπορεί να απομακρύνει κάποια παράσιτα, και αν δεν το κάνει, δεν θα προκαλέσει ούτε ζημιά.

6. Μαρούλι

Το μαρούλι λειτουργεί ως συνοδευτικό φυτό δίπλα στις φράουλες, τα αγγούρια, τα ραπανάκια και τα καρότα. Δεν υπάρχει κανένας σημαντικός λόγος για αυτό το ζευγάρωμα, εκτός από το ότι δεν αντιπαθούν το ένα το άλλο.

Δεν χρειάζεται να ανησυχείτε ότι τα φυτά μαρουλιού θα εμποδίσουν την ανάπτυξη των αγγουριών και το αντίστροφο.

7. Ραπανάκια

Η φύτευση πολλών σειρών ραπανάκια χρησιμεύει ως ένας από τους καλύτερους δείκτες φυτών. Μπορεί να μην θέλετε να κατακλυστείτε από ραπανάκια, αλλά σας βοηθούν να δείτε πού βρίσκονται τα φυτά σας.

Εάν ανησυχείτε για τη φύτευση ριζικών λαχανικών με αγγούρια, καλό είναι να γνωρίζετε ότι τα αγγούρια έχουν μία μεγαλύτερη ρίζα και αρκετές ρηχές ρίζες που δεν επεκτείνονται πολύ βαθιά στο έδαφος. Αυτό σημαίνει ότι οι ρίζες των αγγουριών και των ριζικών λαχανικών δεν θα αλληλοεπηρεάζονται.

8. άνηθος

Το καλύτερο βότανο που μπορείτε να φυτέψετε κοντά στα αγγούρια είναι ο άνηθος, το οποίο είναι ειρωνικό, γιατί μαζί φτιάχνουν νόστιμα ντιπ και σνακ.

Ο άνηθος προσελκύει πολλά ιπτάμενα και έρποντα έντομα, συμπεριλαμβανομένων παρασιτικών σφηκών και άλλων επικονιαστών. Δεν μπορείτε ποτέ να έχετε πάρα πολλά ωφέλιμα έντομα στον κήπο σας.

Αν σας αρέσει η γεύση του άνηθου, αυτό δεν θα είναι κακό, αλλά αν δεν σας αρέσει η γεύση του άνηθου, αποφύγετε αυτό το συνδυασμό.

9. Κατιφέδες

Οι κατιφέδες είναι μερικά από τα πιο χρήσιμα λουλούδια που φυτεύονται μαζί με πολλά λαχανικά. Απωθούν πολλά διαφορετικά έντομα, όπως τα σκαθάρια, στον κήπο λόγω του έντονου αρώματός τους.

Ταυτόχρονα, οι κατιφέδες προσελκύουν επικονιαστές στον κήπο σας. Δεδομένου ότι τα αγγούρια χρειάζονται επικονίαση, είναι καλό να προσθέσετε μερικά φυτά που προσελκύουν επικονιαστές.

10. Καστούρια

Εδώ είναι ένα άλλο λουλούδι που αξίζει μια σταθερή θέση στον λαχανόκηπό σας. Τα νεροκάρδαμα δεν είναι μόνο βρώσιμα, αλλά μπορούν επίσης να φυτευτούν ως συνοδευτικό φυτό για τα αγγούρια.

Έχουν μια χαμηλής ανάπτυξης, εκτεταμένη συνήθεια που τα κάνει να φαίνονται όμορφα, ενώ ταυτόχρονα απωθούν μια σειρά από παράσιτα, όπως θρίπες, αφίδες και σκουλήκια.

11. Ηλιοτρόπια

Πολλές ποικιλίες αγγουριών είναι έρποντα φυτά, οπότε η φύτευση αμπέλων αγγουριών κοντά σε ηλίανθους έχει νόημα. Ορισμένες ποικιλίες ηλίανθων μπορούν να φτάσουν σε ύψος έως και τα 12 πόδια και να έχουν πάχος αρκετών εκατοστών, παρέχοντας τέλεια συστήματα στήριξης για τα αγγούρια.

Αν χρησιμοποιήσετε αυτή τη μέθοδο, πρέπει να διαλέξετε μικρότερα αγγούρια που δεν θα βαραίνουν πολύ τα φυτά ηλίανθου.

5 κακά φυτά-συντροφείς για αγγούρια

Τώρα που γνωρίζετε τα καλύτερα συνοδευτικά φυτά για αγγούρια, είναι καλή ιδέα να γνωρίζετε ποια φυτά δεν ταιριάζουν δίπλα στα αγγούρια σας.

Ως επί το πλείστον, τα αγγουράκια είναι ευκολοπεριποίητα φυτά χωρίς έντονες συμπάθειες ή αντιπάθειες, αλλά αυτό δεν ισχύει για άλλα φυτά.

Εδώ τι δεν πρέπει να φυτεύετε με αγγούρια:

1. Πατάτες

Οι πατάτες είναι μερικές από τις πιο βαριές καλλιέργειες στον κήπο, και το να φυτεύετε πατάτες και αγγούρια μαζί είναι απαγορευτικό.

Ο κυριότερος λόγος που δεν πρέπει να φυτεύετε φυτά αγγουριού μαζί με πατάτες είναι ότι οι πατάτες θα αφαιρέσουν ζωτικά θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται τα φυτά αγγουριού.

Ένα άλλο πρόβλημα είναι ότι τα αγγούρια ευνοούν την πατατοξήρα, αν οι συνθήκες είναι κατάλληλες. Αυτό σκοτώνει ολόκληρες καλλιέργειες πατάτας.

2. Αρωματικά βότανα

Τα αρωματικά βότανα που γνωρίζετε και αγαπάτε δεν ταιριάζουν με τα αγγούρια. Ακολουθούν μερικά παραδείγματα που πρέπει να κρατήσετε μακριά από τα αγγούρια σας.

Βασίλειος

Αυτό είναι ένα τεράστιο όχι δίπλα στα αγγούρια. Βάλτε τα φυτά βασιλικού κοντά στις ντομάτες- βελτιώνει τη γεύση των ντοματών, αλλά όχι των αγγουριών.

Φασκόμηλο

Ορισμένοι κηπουροί ισχυρίζονται ότι το φασκόμηλο εμποδίζει την ανάπτυξη των αγγουριών.

Μέντα και όλες οι μέντες

Όλα τα φυτά μέντας, συμπεριλαμβανομένης της μέντας και του δυόσμου, ξεφεύγουν από τα όριά τους και πνίγουν άλλα φυτά που βρίσκονται κοντά.

Δεδομένου ότι πρόκειται για πολυετές φυτό, κρατήστε το μακριά από τα αγγούρια σας, ακόμη και αν πρόκειται για γλάστρα. Δεν τα πάνε καλά.

3. Πεπόνια

Τα παράσιτα που λατρεύουν να τσιμπολογούν τα φυτά αγγουριού λατρεύουν επίσης να τσιμπολογούν τα πεπόνια. Φυτεύοντας αγγούρια και πεπόνια μαζί είναι σαν να δημιουργείτε έναν μπουφέ για τα έντομα. Δημιουργείται μια μικρή μονοκαλλιέργεια για τα φυτά και αυτό καθιστά δύσκολο να απαλλαγείτε από τα παράσιτα.

Τα πεπόνια ανήκουν δίπλα σε άλλα φυτά, όπως:

• Kale
• Καρότα
• Κουνουπίδι
• Μαρούλι
• Μπάμιες
• Λάχανα Βρυξελλών

4. Μάραθο

Ο μάραθος δεν παίζει καλά με άλλα λαχανικά στον κήπο, γι' αυτό δεν συνιστάται να κολλάει με άλλα φυτά.

Προσελκύει μεν άλλα ωφέλιμα έντομα, αλλά ο μάραθος δρα ανασταλτικά στην ανάπτυξη των περισσότερων λαχανικών. Σε ορισμένες περιπτώσεις, ο μάραθος παρακωλύει ή σκοτώνει εντελώς άλλα φυτά.

5. Brassicas

Τα περισσότερα φυτά της οικογένειας Brassica έχουν ανάμεικτες σχέσεις με τα φυτά αγγουριού. Ορισμένοι κηπουροί πιστεύουν ότι τα Brassica βελτιώνουν την ανάπτυξη των αγγουριών τους, αλλά τα Brassica είναι διψασμένα φυτά, όπως και τα αγγούρια. Αυτό σημαίνει ότι θα ανταγωνίζονται τα αγγούρια για νερό στο έδαφος, μειώνοντας ενδεχομένως την ανάπτυξή τους.

Τα μέλη της οικογένειας Brassica που δεν πρέπει να φυτεύονται με αγγούρια περιλαμβάνουν:

• Λάχανα Βρυξελλών
• Λάχανο
• Κουνουπίδι
• Kale
• Kohlrabi

Τελικές σκέψεις

Μάθετε πώς να χρησιμοποιείτε τη συνοδευτική φύτευση για να βελτιώσετε τον κήπο σας και την ανάπτυξη των λαχανικών σας. Όταν καλλιεργείτε αγγούρια, βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε τα καλύτερα συνοδευτικά φυτά αγγουριών για να μειώσετε τα παράσιτα, να ενθαρρύνετε τους επικονιαστές και να αυξήσετε την υγεία του εδάφους.