• Pinterest
• Facebook 4
• Twitter

Det er rimeligt at sige, at fisk udgør halvdelen af akvaponik. Fiskeaffald fodrer planterne, og planterne genopfylder vandet og gør det rent for fiskene. Cyklussen fortsætter, og både planter og fisk kan høstes inden for et par uger eller måneder.

Så det siger sig selv, at valget af de rigtige fisk til et aquaponics-system uden tvivl er et af de vigtigste spørgsmål at besvare.

Det fantastiske ved aquaponics er, at det kan tilpasses fuldstændigt. Der er mange fisk at vælge imellem, og med tilstrækkelig research vil de passe næsten perfekt til dit systems behov.

Hvis dit system befinder sig i et varmere klima - så er der en fisk til det. Hvis du lige er begyndt og ikke har tænkt dig at spise nogen af fiskene - så er der også en fisk til det.

Naturen har skabt ubegrænsede arter, der passer til alle mulige nicher over hele verden. Der er gode chancer for, at en af fiskene på listen nedenfor vil passe godt til dit system.

De fire faktorer til valg af akvaponiske fisk

Før man vælger en hvilken som helst fisk til et akvaponisk system, er der et par kriterier, der skal opfyldes. Der er mange typer at vælge imellem - alle har fordele og ulemper. Processen bliver dog meget lettere, når man ser på, hvad dit system faktisk har brug for. Heldigvis er det at vælge fisk det samme som at vælge planter. Her er de fire primære spørgsmål, du skal stille dig selv:

• Hvilken slags miljø skal fisken leve i?
• Hvad er driftsomkostningerne?
• Er fiskene til at spise eller ej?
• Er fiskene lovlige at opdrætte i et aquaponics-miljø?

Denne nyttige liste over kriterier for fiskevalg vil hjælpe med at indsnævre dine resultater til en brugbar kategori. Når alt kommer til alt, er der mange arter og racer at vælge imellem. Det er dog ikke dem alle, der er det bedste valg til dit systems behov.

Lovlighed - har jeg lov til at opdrætte denne fisk?

Nogle stater tillader ikke, at visse fisk opdrættes, da de er invasive, hvis de sættes ud i naturen. Hvis en fisk spores tilbage til dit system, kan der vente en stor bøde. Dette bør være det første skridt, når du vælger en fisk til dit system. Tjek din stats regler og retningslinjer for at afgøre, om din fisk er lovlig eller ej.

Miljø - Hvilken slags plads skal fisken leve i?

Ligesom med planter kræver fisk meget specifikke forhold for optimal vækst, hvis ikke mere. At bestemme dit systems miljø, og hvilke fisk det kan bære, er udgangspunktet for at vælge de rigtige fisk. Afhængigt af hvor du bor, vil det ofte være en afgørende faktor for, om en bestemt art kan bruges eller ej.

Ved at bestemme systemets begrænsninger kan man yderligere indsnævre de typer fisk, der kan bruges i systemet. Her er nogle spørgsmål, der kan hjælpe dig med at forstå dit systems muligheder.

Hvilken vandtemperatur skal fiskene leve i? Hvilken kapacitet har systemet egentlig? Hvor mange fisk kan akvarierne rumme for at sikre optimal og rettidig vækst? Og endelig, hvad med filtrering? Vil dit system være i stand til at omsætte vandmængden og stadig rense det grundigt?

Formål - Vil fisken blive spist?

Skal fiskene udstilles eller spises? Eller skal de have en helt anden funktion? Nogle fisk, som guldfisk og koi, egner sig ikke til at blive spist. Det eliminerer endnu en faktor, man skal overveje, og kan gøre processen med at vælge fisk meget nemmere.

Vedligeholdelsesvanskeligheder & Driftsomkostninger

Hvis der ikke tages højde for driftsomkostningerne på forhånd, kan de hurtigt løbe op. Ligesom med miljøet er der grænser for, hvor meget din pengepung kan holde til. Visse fisk kræver meget mere pleje og opmærksomhed end andre. Disse spørgsmål kan være nyttige at stille sig selv, når man forsøger at skalere efter visse fisk.

Hvor meget vil det koste at opstarte dit system? Hvor meget vil det koste at fodre? At kontrollere det optimale miljø?

Afhængigt af det system, du har, kan billigere og mere overkommelige fisk være det rigtige valg, før dyrere fisk introduceres i dit system.

De 13 bedste fisk til akvaponiske systemer

De mest almindeligt anvendte akvaponiske fisk

1: Tilapia

En lille tilapia fra Mozambique. En af de to mest populære arter at opdrætte i aquaponics. Den anden - nilvarianten.

Tilapia er uden tvivl den mest populære fisk at opdrætte i aquaponics, og den står øverst på listen. Det er især arterne Nile og Mozambique, der ligger i front.

Derudover er tilapia kendt for at være en af de ældste fisk, der nogensinde er blevet opdrættet. Tilapia elsker at leve i miljøer fra 72° - 86° F, men klarer sig bedst i varmere vand. Tilapia kan også håndtere udbredte pH-intervaller mellem 6,5 - 9. Efter ca. 9 måneder er de klar til høst.

Fordele

• Smager fantastisk.
• Let for begyndere.
• Meget tilpasningsdygtig.
• Hurtig væksthastighed.
• Let at reproducere.
• Vil ikke spise andre fisk.
• Modstandsdygtig over for parasitter og sygdomme

Ulemper

• Selvom de er i stand til at klare temperatursvingninger, har de det svært, når vandet ikke er tæt på 80° F.
• De formerer sig næsten for hurtigt. Efter 4-6 uger vil der være stimer af tilapia overalt.
• Sørg for at undersøge, om tilapia er lovlige at eje og opdrætte. Hvis de slipper ud af et system, har de en tendens til at udkonkurrere andre indfødte fisk.

2: Ørred

Denne bækørred trives i koldt vand og trives med meget ilt.

Kendt som aquaponics kølevandsfisk kan ørreder leve i et varieret klima, men foretrækker temperaturer på 56° - 68° F. De mest almindelige sorter er brun, regnbue og bæk.

Regnbuearterne er normalt de mest anvendte i systemer.

Ofte vil avlerne skifte mellem tilapia i de varme måneder og ørred i de koldere måneder.

Ørreder vokser langsommere og kan være op til 16 måneder om at producere fisk, der vejer 1 pund.

Ørreder foretrækker meget rent vand med en pH-værdi på mellem 6,5 og 8. Omhyggelig overholdelse af pH-værdien er en af nøglerne til at dyrke denne renvandselskende fisk.

Fordele

• Smager godt og indeholder masser af protein og omega-fedtsyrer.
• Perfekt til koldere klimaer.
• Har en varieret kost, der omfatter andre fisk, insekter og hvirvelløse dyr.
• Mere eftertragtet end nogle andre akvaponisk dyrkede fisk.

Ulemper

• Det tager længere tid at opdrætte og avle.
• Skal holdes adskilt fra andre fisk.
• Kræver ekstremt rent vand.
• Lavere vandtemperaturer eliminerer andre planter, der kunne dyrkes.
• Der kræves større mængder ilt i vandet.
• Har brug for en kost med højere proteinindhold for at opretholde optimal vækst.
• Nogle gange er de svære at finde og skaffe.

3: Barramundi

Barramundi er et førsteklasses valg i aquaponics med stadig større efterspørgsel.

Barramundi er en af de bedste fisk at opdrætte i aquaponics. Selvom den er sværere at håndtere, udmærker den sig ved at vokse hurtigt, være efterspurgt og velsmagende.

I modsætning til ørred er barramundi helt klart en varmtvandsfisk. Men de har også brug for gode vandforhold og et højt niveau af opløst ilt. Barramundi kan leve i fersk- og saltvandssystemer.

Sørg for at adskille og beskytte barramundi, når de vokser, de større spiser de mindre fingerlinger. Hold temperaturen mellem 78° - 83° F.

De foretrækker pH-værdier mellem 7,2 og 8. Det tager typisk omkring et år for dem at nå op på 1 til 4 pund.

Fordele

• Ideel til varme vejrforhold
• Udskiller en masse affald (mere mad til planterne!)
• Hurtige vækster

Ulemper

• Meget følsom og tilbøjelig til ikke at modstå udsving i vandtemperatur eller opløst ilt.
• Rovfisk - tilbøjelige til at angribe meget mindre fisk. Isolering af andre mindre fisk er obligatorisk.

4: Aborre

Aborrer findes i flere varianter og kan alle tilpasses til et akvaponisk system.

Aborrer findes i nogle få varianter - sølv, gul og jade. Aborrer og alle deres varianter har forskellige behov og skal krydsundersøges nøje for at passe til behovene i dit system.

I lighed med tilapia er de dog gode fisk for begyndere på grund af deres tilpasningsevne. Aborrer har en tendens til at kunne lide varmere vand mellem 70° og 82° F.

Sølv- og gul aborre har tendens til at spise mindre fisk, insekter og rejer, mens jade-varianten kan spise grøntsager.

Det kan tage op til 16 måneder at høste aborre, afhængigt af sorten. Derudover kan de godt lide pH-niveauer på 6,5-8,5.

Fordele

• Gul aborre er bedst for begyndere.
• I stand til at navigere i svingende niveauer af pH, temperatur og NO3.
• En af de bedste fisk til at holde på omega-3-olier.
• Lever inden for det bredeste pH-område af alle andre akvaponiske fisk.

Ulemper

• Afhængigt af sorten kan sølv- og jadearter være svære at opdrætte.
• Kræver en hurtig temperaturændring for at yngle (hvilket indikerer sæsonskiftet).

5: Havkat

Havkat er en delikatesse og en af de nemmeste fisk at opdrætte.

Havkat er en fast bestanddel af den akvaponiske verden. For at være specifik er kanalhavkat det rigtige valg til akvaponik.

Denne specifikke art kan håndtere temperaturbevægelser og leve sammen med andre akvaponiske fisk (tilapia, crappie og koi). Derudover er de ikke territoriale og kan klare sig inden for højere bestandstætheder.

Disse fisk er kendt over hele verden som en velsmagende godbid, men de er også kendt for at kunne overleve i særligt forurenet vand.

Deres hårdførhed og komfort gør dem til et godt valg for nybegyndere. Havkat foretrækker temperaturer mellem 75° - 85° F. Hold pH-niveauet mellem 7 - 8. Havkat vokser så hurtigt, at de er klar til høst inden for 4 - 5 måneder.

Fordele

• Kan håndtere svingende temperaturer og vandforhold.
• Flere arter af havkat kan skræddersys, så de passer til anlæggets behov.
• Kan vokse meget hurtigt.
• Kendt for at være en delikatesse verden over.

Ulemper

• Vil typisk kræve fiskefoder med højere proteinindhold.
• For meget eksponering for håndtering vil forværre Catfish - bør undgås, hvis det er muligt.

6: Bas

Bass har et stort udvalg af arter at vælge imellem, som kan passe til dine systembehov.

Aborre skiller sig ud som en alsidig aquaponics-fisk. Afhængigt af sorten kan de håndtere forskellige temperatur- og pH-områder, leve meget længe, veje meget og variere i fodringsbehov.

Sorterne omfatter: stormundede (bucketmouth), småmundede, hybridstribede, australske og hvide aborrer.

Desuden er basser topfodrere, og afhængigt af hvor meget mad, der bliver på toppen, er det en klar indikator for, hvor meget mad de har brug for. Hvis maden begynder at synke, betyder det, at der er givet for meget mad.

Aborrer foretrækker temperaturer mellem 65° - 80° F. De foretrækker også relativt høje pH-niveauer mellem 6,5 - 8,5. Om cirka et år bør aborren være klar til at blive spist, når den vejer 1 pund.

Fordele

• Robust kost, der spiser næsten alt, hvad der findes i et system (insekter, fremstillede fødevarer osv.).
• Ligesom tilapia er aborrer meget hårdføre - de kan tåle svingende pH, temperaturer og endda NO3.
• Ikke afhængig af mad med højere proteinindhold

Ulemper

• Kan være mildt følsom over for kalium og skal overvåges nøje.
• Ikke et godt valg for nybegyndere.
• Det kan til tider være et teknisk valg med hver arts unikke krav til optimal vækst.

7: Karpe

Karpen ligner tilapia i hårdførhed og er god til nybegyndere.

Karper skiller sig ud som et godt valg til aquaponics på grund af deres evne til at overleve lave såvel som høje temperaturer. I lighed med tilapia er de meget hårdføre fisk og kan klare store udsving.

De har en robust kost og spiser det meste. De foretrækker temperaturer på mellem 68° og 77°. pH-værdier for karper skal holdes mellem 7,5 og 8. Karper kan høstes efter 12 til 16 måneder.

Fordele

• Meget let at opdrage.
• Fantastisk smag.
• Kan tilpasses til mange miljøer.
• Producerer en masse affald, som planterne kan udnytte.

Ulemper

• Hvis affald ikke håndteres korrekt, kan det blive en byrde.
• Efterspørgslen efter karper og specifikke arter kan svinge meget afhængigt af området.

9: Skrubbe

Crappie er en australsk favorit og passer perfekt til klimaet.

Crappie er en dejlig robust fisk, der smager som aborre og er en af de mest velsmagende panfisk at spise. De to hovedtyper af crappie, der egner sig til aquaponics, er de sorte og hvide varianter.

Der er ikke den store forskel på de to, bortset fra at den hvide art er lidt mindre end den sorte.

Crappie foretrækker temperaturer mellem 60° - 75° F. De fungerer bedst i pH-intervaller mellem 6,5 - 8,2. Det tager typisk omkring 2 år, før Crappie kan høstes.

Fordele

• Klarer sig godt med varierende temperaturer.
• Mindre fisk og egnet til større bestandstætheder.
• Perfekt til varmere vejrforhold.

Ulemper

• Kan ikke afvige fra specifikke pH-niveauer.
• Bør ikke holdes sammen med andre fisk.

10: Blåmusling

Bluegill er hurtigt ved at blive ideelle til aquaponic-fisk.

Bluegill bliver et mere og mere populært valg til aquaponics. Ligesom tilapia er de kendt for at være hårdføre fisk. De er altædende, men behøver ikke at have meget protein i deres kost.

Bluegill foretrækker et snævert temperaturområde mellem 70° - 75° F. Derudover foretrækker de et lidt højere pH-område mellem 7 - 9. Det tager omkring 12 måneder for bluegill at høste.

Fordele

• Robust kost, der omfatter vegetation og alger.
• Kan tilpasses temperaturområder.
• Der er stor efterspørgsel.
• Kan leve godt sammen med andre fisk.

Ulemper

• Kræver en mere stringent fodringsrutine - flere gange i løbet af dagen.
• Vanskeligt at styre avlen på grund af hannernes unikke egenskaber.
• Kræver redeområder i bunden af tanke.
• Når de yngler, kan de spise deres eget afkom.

11: Pacu

Pacu er unikke i deres behov for dækning og beskyttelse i akvaponiske tanke.

Bliv ikke forvirret - pacu er ikke piratfisk! De kaldes faktisk vegetariske piratfisk. Selvom de ligner hinanden påfaldende meget og kommer fra samme sted, er de ret forskellige.

Pacu foretrækker en tæt temperatur mellem 75° - 80° F. pH-intervaller for pacu er typisk mellem 6,5 - 7,5.

Fordele

• Kan blive ret stor.
• Kan spise det meste mad.

Ulemper

• De højere temperaturer, de foretrækker, kræver, at man holder øje med iltniveauet.
• Bør holdes sammen med andre pacu'er.
• Ikke godt for nybegyndere.
• Brug for unikke overdækkede områder i vandtanke for at genskabe områder, hvor de kan gemme sig.

12: Laks

Laks er en af de sværeste fisk at opdrætte, men også en af de sundeste.

Ligesom ørred er laks en af de sværere fisk at opdrætte i aquaponics, men det betaler sig i form af smag og sundhed.

De kræver meget konstant frisk, koldt vand og masser af plads. De har brug for vandtemperaturer mellem 55° og 65° F.

Laks kræver også smalle pH-intervaller mellem 7 og 8. Afhængigt af tidsrammen og sorten kan det tage op til to år, før laksen begynder at nå spiselige størrelser.

Fordele

• En af de sundeste og mest velsmagende fisk at spise.
• Perfekt til koldere klimaer.
• I stand til at leve sammen med mange andre arter.

Ulemper

• En af de sværeste fisk at opdrætte i aquaponics.
• Meget følsomme over for temperatur og kan være tilbøjelige til hurtigt at få sygdomme og sprede dem.
• Systemer har brug for høje omsætningshastigheder for vandbevægelse i systemet.

Ikke-spiselige fisk til akvaponik

13: Guldfisk

Guldfisk findes i massevis og kan findes overalt i verden.

Guldfisk ligner koi, når det kommer til aquaponics. De skiller sig ud som hårdføre fisk, der ikke bliver spist, men tjener samme funktion som alle de andre fisk.

Derudover ser de smukke ud. To typer guldfisk skiller sig ud og er værd at nævne.

De tohalede guldfisk bør ikke integreres med enhalede guldfisk, da de kan dø og lide i forhold til deres enhalede artsfæller.

Begge arter kan dog lide temperaturintervaller mellem 68° - 75° F. De har tendens til at kunne lide pH-intervaller mellem 6 - 8.

Fordele

• Ligesom havkat kan guldfisk tåle mindre end ideelle vandstandarder.
• Naturligt smukke fisk.
• Billig og nem at finde og købe.
• Vil spise det meste mad og næsten alle industrifremstillede fødevarer.

Ulempe

• Kan ikke spise.
• Kan ikke integrere to-halede og en-halede varianter.

14: Koi

Koi er en af de smukkeste fisk, man kan opdrætte i akvaponiske systemer.

Koi ligner tilapia på mange måder. Faktisk findes de de fleste steder, hvor tilapia findes. Det fantastiske ved koi er, at de ofte har en meget høj salgsværdi afhængigt af designet.

Desuden findes de i mange dyrehandlere, så de er nemme at få fat i. Desuden har de lang levetid, nem kost (planter) og er modstandsdygtige over for parasitter.

Koi foretrækker temperaturer på 65° - 75° F. De kan overraskende nok spises, men jeg ville undgå det. Endelig elsker koi pH-intervaller mellem 7 - 8.

Fordele

• Kan blandes med andre fisk.
• En af de mest hårdføre fisk, der findes.
• Kan fortære alger i et system.
• Andre opdrættere, der udelukkende opdrætter dem for æstetikkens skyld, vil gerne af med deres "kasserede" fisk og giver dem gratis til aquaponic-dyrkere.

Ulemper

• Kræver strengere pH-intervaller. Kan være dyrere end andre aquaponic-venlige fisk i dyrehandlen, f.eks. guldfisk.

Andre nyttige arter i et akvaponisk system

Krebsdyr

Krebsdyr er ekstremt nyttige bunddyr og bør seriøst overvejes som levedygtige hjælpere i systemet.

Krebsdyr omfatter rejer, krebs, muslinger, østers og hummere. Det fantastiske er, at disse bunddyr kan indgå sammen med fisk i systemet.

De slår sig typisk ned under flåder og bliver hængende på bunden. De giver en kæmpe bonus ved at spise dødt organisk materiale, der ligger på bunden af akvarier og hjælper med rengøringen.

Især muslinger holder naturligt tankens vand rent. De kan lide vand fra 57° - 84° F. De har en meget kort høsttid, ca. 3-6 måneder. Krebsdyr foretrækker pH-intervaller fra 6,5 - 8.

Fordele

• Meget lidt vedligeholdelse. Meget selvbærende.
• Kan overleve i et sumpakvarium, væk fra andre fisk, hvis det er nødvendigt.
• Hurtigt voksende.
• Hjælper med at mindske ophobning af affald på bunden af akvarier.

Ulemper

• For mange rejer kan skabe en voldsom sygdom, der hurtigt slår dem ihjel.

Æstetiske fisk til akvaponik

1: Guppy

Guppyer er et af de bedste valg til små og hobbyprægede systemer.

Der er mange varianter af guppyer, men de skiller sig ud som en flot fisk at se på. De bruges typisk til mindre hobbysystemer, da de ikke kan spises.

Guppyer er nemme at håndtere og kan fås i næsten enhver dyrehandel. Til meget små systemer er de en god mulighed. De foretrækker smalle temperaturintervaller mellem 74° - 82° F.

Fordele

• Meget hurtige producenter.
• Meget billig fisk.
• Kan findes overalt.
• Et godt valg til meget mindre systemer eller hobbyfolk.

Ulemper

• For lille til at spise.
• Snævre pH-områder og temperaturområder.

2: Tetra-fisk

Tetrafisken er en af de mest alsidigt udseende fisk, man kan købe til æstetikere og hobbyfolk.

Som med alle andre fisk er der mange arter af tetrafisk. De varierer alle i størrelse og farve. Ligesom guppyen bliver de normalt ikke spist og er primært til for udseendets skyld.

Tetrafisk stammer fra Amazonjunglen og skal holdes ved højere temperaturer mellem 70° - 81° F. De foretrækker pH-værdier mellem 6 - 7.

Fordele

• De vokser hurtigt.
• Billig at købe.
• Kan findes overalt.
• Ulemper
• Følsom over for pH- og temperaturudsving.
• Bør udelukkende holdes sammen med andre tetrafisk.

Kend dit system!

Den nemmeste måde at vælge de bedste fisk til dit system på er ved at forstå dit system. Hvor mange fisk kan dit system indeholde? Hvilket temperaturområde fungerer det ved? Hvilke pH-niveauer opretholder det normalt? Hvor meget vand filtrerer det i løbet af en time?

Der er snesevis af fiskemuligheder, hver med flere sorter at vælge imellem. Chancerne er, at der er en eller to arter, der passer bedst til, hvor dit system er placeret, dets klima og kapacitet.

Tricket med at vælge den rigtige (og bedste) fisk til dit system er at kende grænserne for, hvad dit system kan håndtere, og hvad det ikke kan.

Jo mere du kan forstå begrænsningerne i dit system, jo lettere bliver det at indsnævre og vælge den rigtige fisk.

Hvis du bor i Australien (med meget varmt vejr), vil det være meget svært at opdrætte laks eller ørred. Spil på dine styrker.

Jo mere du prøver at gå ud over, hvad dit system kan klare, jo dyrere bliver det at drive og vedligeholde.