Kristtorn er "julens" plante par excellence med sine berømte piggede blade og røde bær. Men vidste du, at kristtorn faktisk er en slægt med 480 forskellige arter af buske og træer kaldet Ilex?

Det er også en meget "international" plante, som omfatter store træer og små buske fra hele verden.

Gartnere bruger den til grundbeplantning, til hække, til rabatter og endda som individuelle træer eller buske. Sidst, men ikke mindst, hvis du troede, at alle kristtorn er stedsegrønne, så tro om igen!

Af de 480 sorter af kristtornplanter i Ilex-slægten har 10 hovedsorter fundet vej til det almindelige havebrug; af disse er nogle stedsegrønne, mens andre er løvfældende.

Kristtorn udvisker grænsen mellem træ og busk; de kan være buskede træer eller buske, der er trænet til træer, mens nogle faktisk er fulde træer, når de er voksne.

Busk, træ, buskagtigt træ, løvfældende og stedsegrønt... Jeg forstår godt, at du begynder at føle dig fortabt i en labyrint af kristtorn...

Bare rolig, jeg hjælper dig med at vælge den rigtige kristtornart, der passer til dit landskab. Lad os starte sammen, og jeg vil vise dig, hvordan du genkender alle de typer kristtorn, der bruges i havearbejde, og også hvordan du dyrker dem, og hvordan du får det bedste ud af dem i din have!

Mød Holly, en meget speciel plante!

Slægten Ilex, eller kristtorn, som den kaldes i daglig tale, kommer fra mange steder i verden. Den kan vokse i både tempererede, tropiske og subtropiske områder, så den kan stamme fra Venezuela, Peru, Taiwan, USA og endda Europa.

Den mest ikoniske art, engelsk kristtorn, eller Ilex aquifolium er en europæisk art, der tidligt fandt vej til adelens store haver.

Fordi den har et meget rigt og blankt løv, bruges den hovedsageligt til hække, vindbarrierer og til topiary. Du finder den i italienske haver skåret i alle mulige former. Faktisk er den ideel til denne kunst. Den har en meget hård stamme og grene, og den tåler alle former for klipning og beskæring...

De fleste typer kristtorn er stedsegrønne, hvilket igen er godt til formklippede træer og hække. Bladene er ofte piggede. Men selv her er kristtorn ret mærkelig. Mange sorter har piggede blade i bunden og ikke i toppen. Gæt hvorfor? Fordi de kun har brug for at beskytte sig mod gnavende planteædere længere nede på planten! Smart, ikke sandt?

Men netop derfor er kristtorn fremragende hække mod ubudne gæster, og de behøver ikke at bekymre sig om kvæg eller rådyr.

Kristtornbær er også lidt giftige, så lad være med at spise dem. På plussiden er, at ikke engang geder spiser kristtornblade! Og tro mig, alle gartnere ved, at hvis en ged ikke spiser det, vil intet andet pattedyr gøre det!

Blomsterne er ikke iøjnefaldende, men de smukke bær er en flot dekoration på de dybgrønne blade om efteråret og vinteren!

Den vigtigste forskel, du skal vide, er, om din valgte kristtorn-sorten er stedsegrøn eller løvfældende . Det skyldes, at de vil have forskellige funktioner. Du kan for eksempel ikke bruge løvfældende planter til topiary. Effekten om vinteren er selvfølgelig ikke den samme. Så dette er det vigtigste, du vil vide som gartner...

Endelig er der skellet mellem buske og træer... Okay, de fleste kristtorn klassificeres som træer. Faktum er, at de ser "buskede" ud, og unge eller små eksemplarer kan behandles som buske til haveformål. Som sædvanlig stemmer botanik og havearbejde ikke altid overens med definitionerne!

Sådan skelner man bærbærende kristtornbuske og -træer fra hinanden

Lad os se på de vigtigste ting, du skal holde øje med for at kunne genkende et kristtorntræ fra et andet. Der er nogle grundlæggende karakteristika, du skal huske på. Og her er de.

• Bærfarve, størrelse og modningssæson. Hos kristtorn er de normalt røde og små, og de modner om efteråret. Men nogle sorter har blå, orange eller gule bær, og nogle, som vinterbærsorter, har store bær.
• Bladets form og farve. Ikke alle kristtorn har den klassiske "juledekorations"-bladform, som du vil se. Ikke alle har tænder eller pigge, nogle er lysegrønne, andre er elliptiske.
• Vækstform. Det er, hvad planterne naturligt gør, når de vokser. Det fortæller dig den voksne kristtorns overordnede form, om den vokser lige op, eller om den har tendens til at sprede sig eller hænge ned. Endelig fortæller det dig også, hvor tyk forgreningen er. De fleste kristtorntræer er for eksempel værdsat for deres meget lige vækst.

Så nu er du klar til at begynde at se på hver enkelt kristtorn-sort for sig. Du vil lære, hvordan du genkender hver enkelt, men også hvordan du sikrer dig, at den er sund, og at den ser godt ud i din have eller på din terrasse.

10 sorter af kristtorn, der giver din have interesse året rundt

Her er de 10 mest populære kristtornssorter, træer og buske, høje og korte, men alle smukke og velafprøvede af gartnere, fordelt på stedsegrønne og løvfældende sorter:

Stedsegrønne kristtorn-sorter

De fleste sorter af kristtorn i haven er stedsegrønne. Det er ikke overraskende i betragtning af, at Ilex bruges på julekort, og det er næsten synonymt med selve vinteren.

En stedsegrøn sort er selvfølgelig ideel til en hæk, der holder sig grøn hele året rundt. Men også som grundplanter kan de holde det grønne tema gennem den kolde årstid, lidt ligesom nåletræer gør. Du ønsker ikke, at din have skal se helt gold ud om vinteren!

Så her er de vigtigste stedsegrønne kristtorn-sorter, du kan dyrke i din have, og nogle er også små nok til containerplantning!

1. engelsk kristtorn (Ilex aquifolium)

Engelsk kristtorn er klassikeren over alle klassikere, når det gælder vores slægt af vintertræer! Det er postkortsorten. Den har blankt, hårdt løv, som er spidst forneden og glatkantet foroven.

Bladene har en dyb mørk smaragdgrøn farve, men der findes nogle brogede sorter. For eksempel har den slående sort 'Argentea' cremegule kanter på løvet, og kvistene er lilla! 'Argentea' har vundet prisen Award of Garden Merit af Royal Horticultural Society. Træerne har naturligt en opret vækst med konisk form.

De røde bær på denne stedsegrønne sort vil give liv til din vinterhave, hvor du kan bruge det som solitærtræ eller til grundbeplantning på grund af dets store størrelse.

• Hårdførhed: USDA-zone 6 til 10.
• Krav til sollys: Fuld sol eller halvskygge.
• Størrelse: 4,5 til 7,5 meter høj og 3 meter i udbredelse.
• Krav til jordbunden: veldrænet muld, ler, kridt eller sandbaseret jord med pH fra let sur til let basisk. Den er tørkeresistent og salttolerant.
• Træ/busk: helt sikkert et træ.

2. kinesisk kristtorn (Ilex cornuta)

Kinesisk kristtorn er en smuk, men stedsegrøn, travl sort. Bladene er elliptiske og har en rig smaragdgrøn farve, men uden pigge.

De har en læderagtig struktur og er let snoede. De hvide blomster kommer om foråret, og de er små, men meget velduftende. Derefter følger de røde bær, og de bliver siddende på pyramidestokrosen indtil efteråret eller endda vinteren.

Denne stedsegrønne sort, der er nem at dyrke, kan holdes som busk eller få lov til at vokse sig til et træ.

Det gør den velegnet til hække såvel som til grundbeplantning, som solitærhave, og den kan tilpasses til kystnære haver.

• Hårdførhed: USDA-zone 7 til 9.
• Krav til sollys: Fuld sol eller halvskygge.
• Størrelse: 4,5 til 6 meter høj og op til 6 meter i udbredelse.
• Krav til jordbunden: veldrænet lerjord, lerbaseret jord eller sandet lerjord med pH-værdi fra let sur til neutral. Den er tørkeresistent og salttolerant.
• Træ/busk: Det er et træ, man sagtens kan holde som en busk.

3. japansk kristtorn (Ilex crenata)

Japansk kristtorn er en meget original stedsegrøn sort. Bladene er små, afrundede og skinnende med bølgede kanter. Planten kan vokse i forskellige former og med forskellige vaner. Den kan være tyk og busket, eller den kan blive til et oprejst træ.

Den er meget nem at beskære og træne, så du kan holde den lille eller give den den form, du ønsker. Bærrene er sorte (mørkeblå), og de kommer frem om sommeren og modner om efteråret.

Japansk kristtorn er et godt alternativ til buksbom i hæk- og bundbeplantning, også fordi den er mere hårdfør.

• Hårdførhed: USDA zone 5 til 7.
• Krav til sollys: Fuld sol eller halvskygge.
• Størrelse: 4 til 10 fod høj og i størrelse (1,2 til 3 meter).
• Krav til jordbunden: veldrænet muld, ler, kridt eller sandbaseret jord med pH-værdi fra let sur til let basisk. Den er tørkeresistent.
• Træ/busk: Du kan nemt træne den som enten en busk eller et træ.

4. Japansk kristtorn 'Sky Pencil' (Ilex crenata 'Sky Pencil')

'Sky Pencil' er en originalt udseende stedsegrøn sort af japansk kristtorn. Navnet er en ledetråd; den vokser i høje og smalle søjler, eller fjer. Den overordnede form er som et poppeltræ, men det er mindre. Habitus er meget speciel og usædvanlig for kristtorn.

Bladene er grønne og skinnende, små og uden pigge. Så kommer bærrene om sommeren, og de bliver sorte og modne om efteråret.

Japansk kristtorn 'Sky Pencil' er en dekorativ og usædvanlig sort; dyrk den som solitærplante eller i små grupper af spredte "blyanter"; den er også ideel til kantborde langs vægge. Den er velegnet til uformelle og urbane haver.

• Hårdførhed: USDA zone 6 til 8.
• Krav til sollys: Fuld sol eller halvskygge.
• Størrelse: 6 til 10 fod høj (1,8 til 3 meter) og 1 til 3 fod i spredning (30 til 90 cm); lang og slank!
• Krav til jordbunden: veldrænet muld, ler, kridt eller sandbaseret jord med pH fra let sur til let basisk. Den er tørketolerant.
• Træ/busk: et lille træ eller en trælignende busk...

5. Japansk kristtorn 'Brass Buckle' (Ilex crenata 'Brass Buckle')

Japansk kristtorn 'Brass Buckle' er faktisk ikke stedsegrøn: den er stedsegrøn! Det lille ovale løv har faktisk en klar gul nuance, og sådan bliver det ved med at være hele året rundt!

Det er en lille busk med en rund form, og dens vigtigste kendetegn er faktisk løvets farve. I modsætning til andre kristtornssorter er den ret sårbar over for skadedyr som bladlus og skjoldlus.

Denne dejlige lille sort ser godt ud på siderne af stier, og den er lille nok til at dyrke i krukker. Så du kan enten blande den med andre buske for at give lidt levende lys til dine bede eller endda dyrke den på din terrasse for at få lidt sollys hele året rundt!

• Hårdførhed: USDA zone 6 til 8.
• Krav til sollys: Fuld sol eller halvskygge.
• Størrelse: 1 til 2 meter høj og spredt (30 til 60 cm).
• Krav til jordbunden: veldrænet muld, ler, kridt eller sandbaseret jord med pH fra let sur til neutral. Den er tørkeresistent.
• Træ/busk: bestemt en lille busk.

6. amerikansk kristtorn (Ilex opaca)

Amerikansk kristtorn er et meget elegant stedsegrønt træ med grønne, blanke, tandede blade og med klaser af røde bær i spidsen af grenene. Det har en meget opret og pyramideformet vækstform, og derfor er det meget skulpturelt.

Blomsterne er hanlige og hunlige, små og talrige, og de kommer om foråret. Derefter kommer bærrene om sommeren og modner om efteråret.

Det er en fremragende plante til en stor have, selv en statelig en, eller til byparker. Dyrk den som grundbeplantning eller som en solitærplante. Den ser fantastisk ud i små grupper i fokuspositioner.

• Hårdførhed: USDA zone 5 til 9.
• Krav til sollys: Fuld sol eller halvskygge.
• Størrelse: 4,5 til 9 meter høj og 3 til 6 meter i udbredelse.
• Krav til jordbunden: veldrænet, men fugtig ler-, kridt- eller sandjord med en pH-værdi fra let sur til neutral.
• Træ/busk: Denne sort er helt sikkert et træ.

7. yaupon (Ilex vomitoria)

Yaoupon er endnu en stedsegrøn kristtorntype, der både kan være en busk eller et lille til mellemstort træ. Den har meget tykke grene, der er dækket af et lige så tykt, blankt og læderagtigt løv. Bladene er aflange med lavt tandede kanter.

Bærrene, der dukker op om sommeren, er mange og stærkt røde i farven. Det latinske navn kommer af, at dens kviste indeholder koffein, og indianerne plejede at spise dem ceremonielt og derefter kaste dem op igen...

Hvordan du bruger yaoupon, afhænger af, om du holder den som busk eller træ. Som busk er den fremragende til formklipning, hække og læhegn, men som træ kan du endda dyrke den i grupper eller som prøvetræer.

• Hårdførhed: USDA-zone 7 til 9.
• Krav til sollys: Fuld sol eller halvskygge.
• Størrelse: 10 til 20 fod høj (3 til 6 træer) og op til 12 fod i spredning (3,6 meter).
• Krav til jordbunden: veldrænet muld, ler, kridt eller sandbaseret jord med pH-værdi fra let sur til let basisk. Den tåler tør jord og saltholdig jord.
• Træ/busk: Det kan være en stor busk eller et lille eller mellemstort træ.

8. blækbær 'Shamrock' (Ilex glabra 'Shamrock')

Blækbær er en stedsegrøn busksort af kristtorn, og sorten 'Shamrock' er en af de mest populære.

Den danner runde og tykke buske fyldt med smaragdgrønne blade og med en kompakt vækst. Bladene er aflange, blanke, ovale og uden tænder eller pigge.

Blomsterne kommer om sommeren, og de er hvidgrønne. De er små, men talrige, og de efterfølges af mørkeblå bær, der holder til vinter, hvis fuglene tillader det.

Inkberry 'Shamrock' er fremragende i hække og bede, men den er usædvanlig som kristtorn af én grund... den elsker vand og våd jord. Så du kan bruge den i mosehaver, nær damme, våde haver og langs vandløb og floder.

• Hårdførhed: USDA zoner 4 til 9.
• Krav til sollys: Fuld sol eller halvskygge.
• Størrelse: op til 4 meter høj og 120 cm bred.
• Krav til jordbunden: lerjord, lermuld eller lerbaseret jord med pH fra ret sur (5,1) til neutral.
• Træ/busk: bestemt en lille busk.

Løvfældende kristtorn-sorter

Stedsegrønne kristtorn er mere berømte og endda mere almindelige end løvfældende træer og buske i Ilex-slægten.

Men der er to hovedarter, der taber bladene, og som er ret populære blandt gartnere: Possumhaw og især vinterbær.

De taber bladene i slutningen af efteråret, men bærrene bliver siddende!

Så effekten er anderledes end den, man får med stedsegrønne planter, men stadig slående! Forestil dig masser af farverige bær på tynde, golde grene hele vinteren igennem...

Så skal vi også tjekke dem ud? Her er de...

9. Possumhaw (Ilex decidua)

Det videnskabelige navn possumhaw betyder bogstaveligt talt "løvfældende kristtorn". Bladene på denne busk er ovale og friske, urteagtige snarere end blanke. De har en lysegrøn nuance, og de er krusede i randen.

Disse bliver gule og falder af om efteråret og afslører en konstellation af knaldrøde bær på plantens slanke grene, som holder hele vinteren. Der findes også lyserøde, gyldne og blå sorter.

Possumhaw er en meget dekorativ busk, der kan vokse i hække eller høje bede for at holde dem levende i de kolde måneder. Den passer også til vandløb og damme.

• Hårdførhed: USDA zone 5 til 9.
• Krav til sollys: Fuld sol eller halvskygge.
• Størrelse: 7 til 15 fod høj (2,1 til 4,5 meter) og 5 til 12 fod i spredning (1,5 til 3,6 meter).
• Krav til jordbunden: veldrænet muld, ler, kridt eller sandjord med pH-værdi fra ret sur til neutral.
• Træ/busk: Mellemstor til stor busk.

10. vinterbær (Ilex verticillata)

Vinterbær forvandler det at være en løvfældende kristtornbusk til et skuespil. Faktum er, at de sarte elliptiske grønne blade med savtakkede rande, der falder om efteråret, ikke er en ulempe...

Denne kristtornart producerer faktisk så mange bær, at man næsten ikke kan se de grene, de vokser på! Bærrene holder hele efteråret og vinteren, og til foråret vil din kristtorn blomstre igen...

Der findes mange sorter, som hver især er kendetegnet ved bærrenes farve, så du kan vælge...

• 'Red Sprite' har purpurrøde bær.
• 'Winter Gold' har orange bær.
• 'Berry Heavy Gold' har gule bær.

Denne Cary Award koldhårdføre Winner er fantastisk til bede og hække, men den ser også godt ud langs floder og ved siden af en dam, og denne sort vokser også godt i våde haver og mosehaver!

• Hårdførhed: USDA-zone 3 til 9.
• Krav til sollys: Fuld sol eller halvskygge.
• Størrelse: 3 til 5 meter høj og spredt (120 til 150 cm).
• Krav til jordbunden: lerjord med pH-værdi fra meget sur (4,5) til neutral.
• Træ/busk: en lille busk.

Kristtorn-sorter: Mere end bare en juledekoration

Der er nemlig mere ved kristtorntræer og -buske end en lille gren med spidse blade og røde bær til at hænge på døren til jul.

Faktisk er kristtorn fantastiske haveplanter. Få planter har de kvaliteter, som vi får fra kristtorn. Ilex ...slægt...

Opretstående og lige stammer, koniske og pyramideformede ... du får også fantastisk blankt og dekorativt løv ... tilføj det faktum, at mange kan tåle enhver form for klipning og formning ...

Og så er der selvfølgelig alle de smukke bær!

Og nu kender du alle de mest almindelige havesorter godt, og du ved, hvor du kan dyrke dem, og hvordan du bruger dem, så gå i gang med at vælge den, som din have eller terrasse virkelig har brug for!