Φυτά με αλκαλικό έδαφος: 42 δέντρα, θάμνοι, φαγώσιμα & λουλούδια που αναπτύσσονται καλά

 Φυτά με αλκαλικό έδαφος: 42 δέντρα, θάμνοι, φαγώσιμα & λουλούδια που αναπτύσσονται καλά

Timothy Walker

Πίνακας περιεχομένων

Το να ανακαλύψετε ότι το έδαφός σας είναι αλκαλικό μπορεί να είναι μια πραγματική απογοήτευση, το ξέρω. Η πρώτη σας σκέψη είναι ότι δεν μπορείτε να καλλιεργήσετε τόσα πολλά διακοσμητικά φυτά όσο με ουδέτερες ή όξινες εδαφικές συνθήκες. Και στην πραγματικότητα, έχετε δίκιο.

Σε λιγότερα είδη και ποικιλίες αρέσουν τα υψηλά επίπεδα pH όπου αναπτύσσουν τις ρίζες τους, δηλαδή το βασικό ή αλκαλικό έδαφος. Αυτό όμως δεν σημαίνει ότι δεν μπορείτε να έχετε έναν πλήρως πλούσιο, ανθισμένο, πολύχρωμο και ακόμη και αρωματικό χώρο πρασίνου.

Έτσι, δεν χρειάζεται να πουλήσετε ακόμα τη γη σας! Αρχικά, το γλυκό (ή αλκαλικό) έδαφος μπορεί να βελτιωθεί, ακόμη και να καλλιεργηθούν κάποια ειδικά δέντρα ή πολυετή φυτά και θάμνοι. Στη συνέχεια, υπάρχουν μερικές ποικιλίες που ανέχονται και μάλιστα ευδοκιμούν αν το έδαφός σας είναι γεμάτο ασβέστη, οπότε έχει υψηλό pH.

Οι λόγοι για τους οποίους το έδαφος είναι αλκαλικό ποικίλλουν από τη διάβρωση έως τις ανεπαρκείς βροχοπτώσεις ή την άρδευση και την πραγματική φύση του εδάφους, τον τρόπο προέλευσής του... Αλλά δεν χάνονται όλα!

Μπορούμε να σας δείξουμε τρόπους για να μειώσετε το pH του εδάφους σας και να το κάνετε λιγότερο βασικό, ενώ έχουμε ερευνήσει και ανακαλύψει αρκετές ποικιλίες φυτών κήπου που ανέχονται τις αλκαλικές συνθήκες!

Αλκαλικό έδαφος: τι είναι;

Αλλά τι ακριβώς εννοούμε με τον όρο αλκαλικό ή βασικό έδαφος; Αλκαλικό έδαφος, ή βασικό, ή "γλυκό" ανεπίσημα είναι τεχνικά κάθε είδος εδάφους που έχει pH πάνω από 7,0. Αλλά ενώ η κλίμακα pH πηγαίνει από το 0 έως το 14, αλλά θα βρείτε πολύ, πολύ λίγα φυτά που ζουν κοντά στο 14, όπως θα βρείτε πολύ λίγα που επιβιώνουν κάτω από το 4,0.

Τα περισσότερα εδάφη είναι ελαφρώς όξινα, ουδέτερα ή, πάλι απλά, ελαφρώς αλκαλικά.

Στην πραγματικότητα, διαιρούμε το αλκαλικό έδαφος σε επίπεδα, με αυτόν τον τρόπο:

  • Από 7,4 έως 7,8 το έδαφος ονομάζεται ήπια αλκαλικό.
  • Από 7,9 σε 8,4 το χώμα σας είναι μέτρια αλκαλικό.
  • Από 8,5 έως 9,0 το έδαφος είναι έντονα αλκαλικό.
  • Πάνω από 9,0 το χώμα σας είναι πολύ έντονα αλκαλικό.

Πώς να μάθετε αν το έδαφός σας είναι αλκαλικό

Ένας έμπειρος κηπουρός θα σας πει αν το χώμα σας είναι αλκαλικό από τα φυτά που αναπτύσσονται σε αυτό αυθόρμητα και κοιτάζοντάς το... Σίγουρα, όταν είναι λευκό και ασβεστούχο, είναι βασικό ή γλυκό.

Αλλά ο καλύτερος τρόπος για να το ανακαλύψετε δεν απαιτεί καθόλου εμπειρία... απλά με ένα μετρητή pH εδάφους, βάλτε το στο έδαφος και σύντομα θα έχετε το ακριβές επίπεδο οξύτητας. Και πραγματικά δεν κοστίζουν πολύ, με 10 δολάρια μπορείτε εύκολα να αγοράσετε ένα!

Τι κάνει το έδαφος αλκαλικό

Το έδαφος γίνεται αλκαλικό λόγω ανθρακικό ασβέστιο κυρίως, a,k.a. ασβέστη, μια κοινή ουσία που βρίσκεται στους βράχους, αλλά και στα κελύφη αυγών, σαλιγκαριών και θαλασσινών, η οποία μπορεί να έχει πολύ υψηλό pH (13,4). Όσο περισσότερο την έχετε στο χώμα σας, τόσο περισσότερο γλυκαίνει.

Το ανθρακικό ασβέστιο είναι διαλυτό, οπότε τα πολύ βροχερά και υγρά εδάφη τείνουν να είναι όξινα, ενώ τα ξηρά μέρη τείνουν να έχουν αλκαλικό έδαφος, επειδή καταλήγει να συγκεντρώνεται. Το έδαφος με βάση την κιμωλία είναι συνήθως αλκαλικό.

Αλλά ενώ το έδαφος με βάση την κιμωλία δεν είναι ποτέ όξινο, οι άλλοι τύποι εδάφους μπορεί να είναι και οι δύο, συμπεριλαμβανομένων, φυσικά, των τύπων με βάση την άργιλο, την άργιλο και την άμμο.

Γιατί όμως το αλκαλικό ή βασικό έδαφος αποτελεί εφιάλτη για πολλούς κηπουρούς;

Κοινά προβλήματα με αλκαλικό έδαφος

Το αλκαλικό χώμα μπορεί να είναι αρκετά προβληματικό, ειδικά για έναν διακοσμητικό κήπο. Αρχικά, λίγα φυτά ανέχονται το βασικό ή γλυκό χώμα. Τα περισσότερα θα τα καταφέρουν σε χαμηλά επίπεδα, αλλά σε υψηλά επίπεδα, η επιλογή γίνεται πραγματικά μικρή.

Δείτε επίσης: Πώς να απαλλαγείτε από τους γυμνοσάλιαγκες και τα σαλιγκάρια στον κήπο και να τα σταματήσετε από το να τρώνε τα φυτά σας

Δεύτερον, τα αλκαλικά εδάφη έχουν μειωμένα θρεπτικά συστατικά, ιδίως σίδηρο και μικροθρεπτικά συστατικά. Αυτό μπορεί να έχει σοβαρές επιπτώσεις στην υγεία των φυτών σας. Το ίδιο το ασβέστιο, σε υψηλές δόσεις, μπορεί να εμποδίσει το κολοβό των φυτών σας να απορροφήσει πολλά από τα άλλα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται. Και το βασικό έδαφος είναι πολύ πλούσιο σε αυτό.

Τι να κάνετε με το αλκαλικό έδαφος

Το αλκαλικό έδαφος μπορεί να είναι προβληματικό, ειδικά όταν έχει πολύ υψηλό pH. Δεν μπορείτε να καλλιεργήσετε σε αυτό φυτά που αγαπούν τα οξέα ή τα ουδέτερα, αλλά...

Μπορείτε να μειώσετε το pH του εδάφους, προσθέτοντας θείο, θειικό αργίλιο ή ακόμη και θειικό οξύ (το τελευταίο θα το απέφευγα- αφήστε το μόνο στους επαγγελματίες, καθώς μπορεί εύκολα να σκοτώσει). Αυτός είναι ο "ορθόδοξος", μη βιολογικός τρόπος.

Υπάρχει όμως πάντα η οργανική λύση, δηλαδή η βελτίωσή του με τη φύτευση πολλών φυλλοβόλων θάμνων, κωνοφόρων και με τη βελτίωση της άρδευσης. Επίσης, η προσθήκη οργανικής ύλης και το mulching μπορούν να μειώσουν το επίπεδο pH του εδάφους.

Εκτός από αυτό, θα πρέπει να επιλέγετε ποικιλίες που αγαπούν το γλυκό έδαφος, και γι' αυτό είμαστε εδώ για να μιλήσουμε.

42 Καλύτερα φυτά για αλκαλικά εδάφη

Επειδή είναι δύσκολο να βρείτε φυτά που αγαπούν τα βασικά ή αλκαλικά εδάφη, συγκεντρώσαμε μια λίστα με τα καλύτερα. Όλα ανέχονται το γλυκό έδαφος και τα ομαδοποιήσαμε σε πολυετή φυτά, δέντρα, θάμνους, αμπέλια, μονοετή φυτά και λαχανικά. Και ιδού αυτά.

Πολυετή φυτά που ευδοκιμούν σε αλκαλικό έδαφος

Τα πολυετή φυτά είναι η μεγαλύτερη κατηγορία φυτών κηπουρικής- μερικά θα αναπτυχθούν ευτυχώς σε αλκαλικό έδαφος, άλλα όχι. Έτσι, μπορούμε να αρχίσουμε να εξετάζουμε αυτά που έχουν "γλυκό δόντι".

1: Διακοσμητικό τριφύλλι ( Trifolium spp. )

@thaby_oliveira

Ο καλύτερος πολυετής φίλος σας για τα αλκαλικά εδάφη τριφύλλι. Γιατί; Αρχικά, ανέχεται τα υψηλά επίπεδα pH, έως και 8,5. Στη συνέχεια, είναι πολύ ευπροσάρμοστο, ισχυρό και αναζωογονεί τη γη δεσμεύοντας το άζωτο στο έδαφος.

Και οι καλλωπιστικές ποικιλίες είναι αρκετά διακοσμητικές, συμπεριλαμβανομένου του κόκκινου τριφυλλιού (Trifolium pratense), το οποίο είναι στην πραγματικότητα ματζέντα, του βυσσινί τριφυλλιού (Trifolium incarnatum), και αυτή τη φορά το χρώμα είναι σωστό, και του ειλικρινούς λευκού τριφυλλιού (Trifolium repens)- η ποικιλία "PurpurescensQuadrifolium" αυτού του τελευταίου έχει εκπληκτικά βιολετί μωβ φύλλα! Σπείρετέ το κατευθείαν στο έδαφος και όταν το κόψετε, χρησιμοποιήστε το για κομπόστ ήμούλιασμα.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 5 έως 9.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης Ήλιος.
  • Εποχή ανθοφορίας: από τα τέλη της άνοιξης έως το φθινόπωρο.
  • Μέγεθος: Ύψος 1 έως 2 πόδια (30 έως 60 cm).
  • Απαιτήσεις εδάφους: καλά στραγγιζόμενο, ελαφρώς έως μέτρια υγρό έδαφος με βάση την άργιλο, την κιμωλία ή την άμμο, με pH από μέτρια όξινο έως μέτρια αλκαλικό.

2: Αψιθιά 'Powis Castle' ( Artemisia arborescens x Absinthium )

Η αψιθιά 'Powis Castle' είναι ένα πολυετές θάμνος που προέρχεται από τη διασταύρωση δύο ειδών Artemisia, συμπεριλαμβανομένης της Arthemisia absinthium, ναι, του αψίνθου!

Το γεγονός είναι ότι αυτό το παραισθησιογόνο φυτό αγαπά τα αλκαλικά εδάφη, έως 8,5 και μάλιστα αναπτύσσεται πολύ σε εργοτάξια, όπου υπάρχει λίγη άσβεστος.

Είναι όμως τόσο όμορφο που έχει κερδίσει το βραβείο Garden Merit της Royal Horticultural Society, και θα λατρέψετε το ασημογάλαζο, κροσσωτό και αγκαθωτό φύλλωμά του στα παρτέρια σας.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 6 έως 9.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης Ήλιος.
  • Εποχή ανθοφορίας: τέλη καλοκαιριού και αρχές φθινοπώρου.
  • Μέγεθος: Έχει ύψος 60 έως 90 εκατοστά (2 έως 3 πόδια) και εξάπλωση 90 έως 1,8 μέτρα (3 έως 6 πόδια).
  • Απαιτήσεις εδάφους: μέτρια γόνιμα ή φτωχά, καλά στραγγιζόμενα, ξηρά έως μέτρια υγρά εδάφη με βάση την άργιλο, την κιμωλία ή την άμμο, με pH από ελαφρώς όξινο έως μέτρια αλκαλικό. Είναι ανθεκτικό στην ξηρασία.

3: Plantain Lily ( Hosta spp. )

Μπορείτε ακόμη και να επιτύχετε την εμφάνιση υποβόσκουσας βλάστησης, για την οποία συνήθως χρειάζεστε φυτά που αγαπούν τα οξέα, αν καλλιεργήσετε το πλατανόφυλλο. Στην πραγματικότητα, ανέχεται και τα ελαφρώς αλκαλικά εδάφη. Έτσι, μπορείτε να καλλιεργήσετε τα μαλακά, πλούσια, μεγάλα και πλατιά φύλλα του σε σχήμα καρδιάς σε πράσινες ποικιλίες ή ποικιλόχρωμες, με λευκά, κρεμ και κίτρινα αναμεμειγμένα.

Στη συνέχεια, τα λευκά ή λιλά άνθη θα προστεθούν στα φύλλα αυτών των μικρών πολυετών φυτών σε λεπτές και κομψές αιχμές, για να φρεσκάρουν τη ζεστή εποχή στον κήπο σας.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 3 έως 8.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης ήλιος ή μερική σκιά.
  • Εποχή ανθοφορίας: καλοκαίρι.
  • Μέγεθος: Ύψος 1 έως 2 πόδια (30 έως 60 cm) και εξάπλωση 3 έως 6 πόδια (90 cm έως 1,8 μέτρα).
  • Απαιτήσεις εδάφους: γόνιμο, οργανικά πλούσιο, καλά στραγγιζόμενο και ομοιόμορφα υγρό έδαφος με βάση την άργιλο ή την άργιλο, με pH από μέτρια όξινο έως ελαφρώς αλκαλικό.

4: Καναδική Columbine ( Aquilegia canadensis )

@natsbotany

Απολαύστε τα νεύοντα άνθη του καναδικού Columbine στην αλκαλική γη σας, επειδή του αρέσει πολύ.

Συνήθως με κόκκινα άνθη, μερικές φορές με κίτρινο στεφάνι στη μέση, και σε μεγάλη αφθονία, αυτό το πολυετές φυτό είναι αρκετά προσαρμοσμένο σε pH πάνω από 7,2 και θα σας προσφέρει μια φλογερή ανθοφορία και πολλά μικρά πράσινα φύλλα ως φόντο.

Είναι τόσο όμορφο που έχει κερδίσει το βραβείο Garden Merit της Royal Horticultural Society και είναι αρκετά ανθεκτικό στο κρύο!

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 3 έως 8.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης ήλιος ή μερική σκιά.
  • Εποχή ανθοφορίας: τέλη άνοιξης και αρχές καλοκαιριού.
  • Μέγεθος: Ύψος 60 έως 90 εκατοστά (2 έως 3 πόδια) και εξάπλωση 30 έως 60 εκατοστά (1 έως 2 πόδια).
  • Απαιτήσεις εδάφους: πλούσια, καλά στραγγιζόμενα, μέσης υγρασίας εδάφη με βάση την κιμωλία, τον άργιλο ή την άμμο με pH από ελαφρώς όξινο έως ελαφρώς αλκαλικό. Αντέχει και σε μέτρια αλκαλικά εδάφη.

5: Black-Eyed Susan ( Rudbeckia hirta )

@jualbenihbunga

Ανεκτική σε διαφορετικούς τύπους εδάφους, η μαυρομάτα Susan το προτιμά ελαφρώς αλκαλικό και με pH έως 8,5. Απολαύστε οποιαδήποτε από τις πολλές ποικιλίες της στη συνέχεια στο πλούσιο σε ασβέστη έδαφός σας, όλες παίζουν με το θέμα των φωτεινών κίτρινων, εντυπωσιακών λουλουδιών και του σκοτεινού κέντρου, εξ ου και το αστείο όνομα.

Εύκολο στην καλλιέργεια και ανθεκτικό, είναι ιδανικό για ενεργητικά και ηλιόλουστα ε και παρτέρια με φυσικό σχεδιασμό. Αλλά μπορείτε επίσης να το καλλιεργήσετε για κομμένα λουλούδια, αν αυτό είναι που χρειάζεστε.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 5 έως 9.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης Ήλιος.
  • Εποχή ανθοφορίας: όλο το καλοκαίρι και το φθινόπωρο.
  • Μέγεθος: 1 έως 2 πόδια ύψος και εξάπλωση (30 έως 60 cm).
  • Απαιτήσεις εδάφους: μέσο γόνιμο, καλά αποστραγγιζόμενο, μέσης υγρασίας έδαφος με βάση την κιμωλία ή την άργιλο και pH από ελαφρώς όξινο έως ελαφρώς αλκαλικό. Είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και στην έντονη άργιλο.

6: Coneflower ( Echinacea spp. )

Τα αγριοκρόμμυδα καλλιεργούνται εμπορικά για τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες σε εδάφη με pH από 6,0 έως 8,0, επομένως ανέχονται ελαφρώς αλκαλικά εδάφη.

Μπορείτε όμως να τα καλλιεργήσετε και για τα εντυπωσιακά και πολύχρωμα λουλούδια τους, τα οποία θα γεμίσουν τα παρτέρια και τα παρτέρια σας με τις ζεστές αποχρώσεις του κίτρινου, του ματζέντα, του κόκκινου, του ροζ κ.ά. Εύκολα στην καλλιέργεια και πολύ ανθεκτικά, αυτά τα γενναιόδωρα πολυετή φυτά δεν θα σας απογοητεύσουν ποτέ!

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 4 έως 9.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης Ήλιος.
  • Εποχή ανθοφορίας: από τα τέλη της άνοιξης έως τα τέλη του φθινοπώρου.
  • Μέγεθος: Ύψος 1 έως 3 πόδια (30 έως 90 cm) και εξάπλωση 1 έως 2 πόδια (30 έως 60 cm).
  • Απαιτήσεις εδάφους: μέσο γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο, ξηρό έως μέτρια υγρό έδαφος με βάση την άργιλο, την κιμωλία ή την άμμο και pH από ελαφρώς όξινο έως ελαφρώς αλκαλικό. Είναι ανθεκτικό στην ξηρασία, την βαριά άργιλο και τα βραχώδη εδάφη.

7: Hellebore ( Helleborus spp. )

@omniaetnihilbeautiful

Μπορείτε ακόμη και να γεμίσετε τον χειμερινό σας κήπο με άνθη με ελλέβορες, ακόμη και αν το έδαφος είναι αλκαλικό. Αυτά τα πολυετή φυτά που "ειδικεύονται" σε ασυνήθιστα χρώματα όπως το πράσινο και το βαθύ μωβ, το καστανό, και περιλαμβάνουν πιο κοινές αποχρώσεις, όπως το λευκό και το ροζ, στην πραγματικότητα, είναι αρκετά προσαρμοστικά και θα δώσουν ζωή και ενέργεια όταν το μεγαλύτερο μέρος της Φύσης κοιμάται.

Τα έχω δει να αναπτύσσονται αυθόρμητα ακόμη και σε βαρύ έδαφος από κιμωλία! Είναι ιδανικά κάτω από δέντρα, σε παρτέρια και σε φυσικοποιημένες περιοχές.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 4 έως 9.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης ήλιος ή μερική σκιά.
  • Εποχή ανθοφορίας: χειμώνα έως μέσα άνοιξης.
  • Μέγεθος: 1 έως 2 πόδια ύψος και εξάπλωση (30 έως 60 cm).
  • Απαιτήσεις εδάφους: έδαφος πλούσιο σε χούμο, καλά στραγγιζόμενο και υγρό, αργιλώδες ή με βάση την κιμωλία, με pH από μέτρια αλκαλικό έως ουδέτερο.

8: Μαμάδες ( Chrysanthemum spp. )

@bindu.1903

Τα χρυσάνθεμα είναι πολύ γενναιόδωρα πολυετή φυτά που ανθίζουν αργά και ανέχονται εδάφη με αλκαλικό pH, έως περίπου 8,0.

Σε όλα τα χρώματα, μονές και διπλές, αυτό σας δίνει την ευκαιρία να ζωντανέψετε τα παρτέρια και τα παρτέρια σας όταν οι μέρες μικραίνουν.

Το φύλλωμα έχει επίσης καλή διακοσμητική αξία, χάρη στη λεπτή υφή του, και μερικές φορές ενδιαφέρουσες αποχρώσεις, συμπεριλαμβανομένων των ασημένιων αποχρώσεων.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 5 έως 9.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης Ήλιος.
  • Εποχή ανθοφορίας: αργά το καλοκαίρι και το φθινόπωρο.
  • Μέγεθος: 1 έως 3 πόδια ύψος και εξάπλωση (30 έως 90 cm).
  • Απαιτήσεις εδάφους: γόνιμα, καλά στραγγιζόμενα, ελαφρώς έως μέτρια υγρά εδάφη με βάση την άργιλο, την κιμωλία ή την άμμο, με pH από ελαφρώς όξινο έως ελαφρώς αλκαλικό.

9: Φραγκοσυκιά ( Achillea millefolium )

@bec_frawleyart

Η αχιλλέα είναι ένα ακόμη πολυετές ανθισμένο φυτό που αντέχει στα αλκαλικά εδάφη και είναι ιδανικό για φυσικοποιημένες περιοχές, αλλά και για μπορντούρες. Οι μεγάλες ταξιανθίες της προσελκύουν πολλούς επικονιαστές και υπάρχουν πολλές ποικιλίες με κίτρινα, ροζ, ροζ, κοραλλί, κόκκινα και μοβ άνθη.

Αυτά έρχονται για να φωτίσουν τις καλοκαιρινές σας μέρες, πάνω από το λεπτό φύλλωμα που μοιάζει με δαντέλα, το οποίο είναι αρωματικό και ημι-αειθαλές. Και ευδοκιμεί ακόμη και σε πολύ κρύες περιοχές!

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 3 έως 9.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης Ήλιος.
  • Εποχή ανθοφορίας: όλο το καλοκαίρι.
  • Μέγεθος: Ύψος 1 έως 3 πόδια (30 έως 90 cm) και εξάπλωση 1 έως 2 πόδια (30 έως 60 cm).
  • Απαιτήσεις εδάφους: μέσο γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο και ξηρό έως μέτρια υγρό έδαφος με βάση την άργιλο, την κιμωλία ή την άμμο και pH από ελαφρώς όξινο έως ελαφρώς αλκαλικό. Είναι ανθεκτικό στην ξηρασία.

10: Catmint ( Nepeta faassenii )

@femtonvarmakvadrat

Η μέντα αγαπάει τόσο τα όξινα όσο και τα αλκαλικά εδάφη (5,0 έως 8,0), οπότε είστε ασφαλείς και με τους δύο τρόπους. Θα εκρήγνυται με τα φωτεινά μπλε λουλούδια της σε λεπτεπίλεπτες αιχμές χρόνο με το χρόνο, γεμίζοντας τα παρτέρια και τα σύνορά σας με τα ειρηνικά και παραδεισένια άνθη της.

Χαμηλής συντήρησης και εύκολο στην καλλιέργεια, αυτό είναι ένα πολύ ευέλικτο πολυετές φυτό που μπορεί να αναπτυχθεί επίσης κάτω από θάμνους, βραχόκηπους, κήπους άγριας ζωής, ακόμη και κατά μήκος μονοπατιών - και πάντα με εξαιρετικά αποτελέσματα!

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 3 έως 8.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης Ήλιος.
  • Εποχή ανθοφορίας: από τις αρχές του καλοκαιριού έως τα τέλη του φθινοπώρου.
  • Μέγεθος: Ύψος 1 έως 2 πόδια (30 έως 60 cm) και εξάπλωση 1 έως 3 πόδια (30 έως 90 cm).
  • Απαιτήσεις εδάφους: μέσο γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο, ξηρό έως μέτρια υγρό έδαφος με βάση την άργιλο, την κιμωλία ή την άμμο και pH από ελαφρώς όξινο έως ελαφρώς αλκαλικό.

Κορυφαία δέντρα αλκαλικού εδάφους Για να αναπτυχθεί

Τα μεγάλα δέντρα θα μετατρέψουν κυριολεκτικά το έδαφος στον τύπο που τους αρέσει, αλλά πρέπει πρώτα να εγκατασταθούν. Όπως είπαμε, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τα κωνοφόρα για να κάνετε το έδαφος πιο όξινο. Αλλά αν θέλετε να νιώσουν σαν στο σπίτι τους και να ευδοκιμήσουν από την αρχή, υπάρχουν μερικά που πραγματικά τους αρέσει το γλυκό, αλκαλικό έδαφος. Και εδώ είναι...

11: Μαύρη χαρουπιά ( Roboniapseudoacacia )

Ταχέως αναπτυσσόμενη και ζωηρή, η χαρουπιά αντέχει σε αλκαλικά εδάφη με pH περίπου 8,0. Συχνά πολύκλαδη, σας προσφέρει ωραίο, φωτεινό πράσινο φύλλωμα με λεπτεπίλεπτα πτερωτά φύλλα και υπέροχες κρεμαστές φούντες με αρωματικά λευκά άνθη, τα οποία μάλιστα τρώγονται!

Ακολουθούν καφέ λοβοί, που θα κοσμήσουν τον κήπο σας την άνοιξη. Ιδανικό για το πίσω μέρος ενός κήπου και την προστασία της ιδιωτικής ζωής, μια μικρή συστάδα αυτού του φυλλοβόλου δέντρου θα βελτιώσει επίσης σημαντικά την κατάσταση του εδάφους σας.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 4 έως 9.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης Ήλιος.
  • Εποχή ανθοφορίας: άνοιξη.
  • Μέγεθος: Ύψος 9,0 έως 15 μέτρα και εξάπλωση 6,0 έως 10 μέτρα.
  • Απαιτήσεις εδάφους: καλά στραγγιζόμενα, ξηρά έως μέτρια υγρά εδάφη με βάση την άργιλο, την κιμωλία ή την άμμο, με pH από ελαφρώς όξινο έως ελαφρώς αλκαλικό.

12: Πράσινη τέφρα ( Fraxinus pennsylvanica )

Η πράσινη τέφρα αγαπάει τα ελαφρώς αλκαλικά εδάφη! Αυτό το όρθιο δέντρο έχει πράσινα πτερωτά φύλλα που γίνονται κίτρινα και πορτοκαλί το φθινόπωρο, πριν πέσουν για να τροφοδοτήσουν τη γη σας.

Αλλά θα διασκεδάσουν επίσης την οικογένειά σας και τους καλεσμένους σας με τους σπόρους της, που ονομάζονται σαμάρα, οι οποίοι έχουν φτερά σαν μύγες δράκου για να μεταφέρονται από τον άνεμο.

Πολύ συνηθισμένο στην αστική διακόσμηση, είναι επίσης μια εξαιρετική επιλογή για ένα φωτεινό και χαρούμενο σχέδιο κήπου. Ωστόσο, να θυμάστε ότι μπορεί να αναπτυχθεί αρκετά ψηλά.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 3 έως 9.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης Ήλιος.
  • Εποχή ανθοφορίας: άνοιξη.
  • Μέγεθος: 50 έως 70 πόδια ύψος (15 έως 21 μέτρα), κατ' εξαίρεση έως και 148 πόδια (45 μέτρα) και 33 έως 50 πόδια εξάπλωση (10 έως 15 μέτρα).
  • Απαιτήσεις εδάφους: γόνιμα, καλά στραγγιζόμενα και υγρά εδάφη με βάση την άργιλο ή την άμμο με pH από ελαφρώς αλκαλικό έως ουδέτερο. Αντέχει τα υγρά εδάφη.

13: Tamarisk ( Tamarixramosissima )

@arbor.farm

Το Tamarisk αποτελεί μια σπάνια εξαίρεση: μπορεί να ανεχτεί ακόμη και πολύ αλκαλικά εδάφη! Με ανοιχτή συνήθεια και κοκκινωπά κλαδιά, γεμίζει με ντελικάτα ροζ άνθη στα τέλη της σεζόν, ενώ θα απολαύσετε το λεπτό, αεράτο, φωτεινό πράσινο φύλλωμά του από την άνοιξη.

Η φτερωτή εμφάνισή του το καθιστά ιδανικό ως κομψό δέντρο κήπου (ή θάμνο, ανάλογα με τον τρόπο που θα το εκπαιδεύσετε) και μπορεί να αντέξει σε πολύ δύσκολες συνθήκες! Παρά την ευαίσθητη εμφάνισή του, είναι στην πραγματικότητα πολύ ανθεκτικό!

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 2 έως 8.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης Ήλιος.
  • Εποχή ανθοφορίας: τέλη καλοκαιριού και αρχές φθινοπώρου.
  • Μέγεθος: 10 έως 15 πόδια ύψος (3,0 έως 4,5 μέτρα) και 8 έως 13 πόδια εξάπλωση (2,4 έως 4,0 μέτρα).
  • Απαιτήσεις εδάφους: φτωχά έως μέτρια γόνιμα, καλά αποστραγγιζόμενα, ξηρά έως μέτρια υγρά εδάφη με βάση την άργιλο, την κιμωλία ή την άμμο, με pH από ελαφρώς όξινο έως αλκαλικό. Είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και το αλάτι.

14: Burning Bush ( Euonymousalatus 'Compactus' )

@almsteadtree

Για ένα εξαιρετικά διακοσμητικό μικρό δέντρο που θα αναπτυχθεί καλά στα περισσότερα επίπεδα pH του εδάφους (5,0 έως 8,0), συμπεριλαμβανομένων των αλκαλικών και των γλυκών, κοιτάξτε το burning bush!

Με ελλειπτικά φύλλα που το φθινόπωρο μετατρέπονται από πλούσιο πράσινο σε κατακόκκινο φλεγόμενο κόκκινο, είναι ένα πραγματικό εντυπωσιακό φυτό.

Τα μικρά πρασινωπά άνθη μπορεί να μην είναι εντυπωσιακά, αλλά τα μοβ κόκκινα μούρα που τα ακολουθούν είναι αρκετά λαμπερά και ελκυστικά!

Ιδανικό για έναν μικρό, ακόμη και αστικό κήπο, έχει κερδίσει ακόμη και το περίφημο βραβείο Garden Merit της Βασιλικής Εταιρείας Κηπουρικής!

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 4 έως 9.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης ήλιος ή μερική σκιά.
  • Εποχή ανθοφορίας: αργά την άνοιξη.
  • Μέγεθος: 9 έως 10 πόδια ύψος και εξάπλωση (2,7 έως 3,0 μέτρα).
  • Απαιτήσεις εδάφους: μέσο γόνιμο, καλά αποστραγγιζόμενο, μέσης υγρασίας έδαφος με βάση την άργιλο, την κιμωλία ή την άμμο και pH από όξινο έως ελαφρώς αλκαλικό.

15: Hackberry ( Celtis occidentalis )

@ajmohamed09

Ενδημικό της κεντρικής και βορειοανατολικής Αμερικής, το hackberry είναι ένα ανεκτικό δέντρο στα αλκαλικά εδάφη με πολλούς άσσους στο μανίκι του...

το πλούσιο φύλλωμα που ξεκινά από το μέσο του πράσινου και γίνεται χρυσοκίτρινο καθώς προχωρά η εποχή είναι ένα... Οι επικονιαστές που έρχονται στα πρασινωπά λουλούδια του την άνοιξη είναι ένα άλλο.

Τα μούρα που ωριμάζουν σε σκούρο μοβ, σχεδόν μαύρο χρώμα σε αφθονία στα κλαδιά είναι ένα ακόμη. Και, ναι, είναι νόστιμα και προσελκύουν πολλά πουλιά και μικρή πανίδα στον κήπο σας!

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 2 έως 9.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης ήλιος ή μερική σκιά.
  • Εποχή ανθοφορίας: άνοιξη.
  • Μέγεθος: 40 έως 60 πόδια ύψος και εξάπλωση (12 έως 18 μέτρα).
  • Απαιτήσεις εδάφους: οργανικά πλούσιο, καλά στραγγιζόμενο, υγρό έδαφος με βάση την άργιλο ή την άμμο και pH από μέτρια όξινο έως ελαφρώς αλκαλικό.

Αμπέλια για αλκαλικά εδάφη

Δεν μπορούμε να ξεχάσουμε τα αμπέλια σε έναν κήπο με γλυκό και αλκαλικό έδαφος. Συνδυάζουν το όλο αποτέλεσμα, αναμειγνύοντας τα χαμηλότερα με τα υψηλότερα επίπεδα του σχεδίου σας. Και πάλι, δεν είναι πολλά, αλλά αρκετά για να κάνουν τον πράσινο χώρο σας να φαίνεται ωραίος και πλούσιος!

16: Clematis ( Clematis spp. )

Είμαστε τυχεροί! Ένα από τα πιο δημοφιλή αμπέλια του κήπου ανέχεται πάντα τα αλκαλικά εδάφη: η κληματίδα! Με τα μεγάλα, εντυπωσιακά και εξωτικά λουλούδια της, θα σκαρφαλώσει στην πέργκολα, την πέργκολα ή τον φράχτη σας και θα τον φωτίσει με την εκπληκτική γκάμα των φωτεινών χρωμάτων της, από λευκό έως βαθύ μωβ.

Και με τις πολλές ποικιλίες που διατίθενται στην αγορά, μπορείτε σίγουρα να παίξετε με τα διαφορετικά σχήματα και την εμφάνιση αυτού του εκπληκτικού και γενναιόδωρου αναρριχώμενου φυτού που αγαπά τη σκιά!

Και με ποικιλίες πρώιμης και όψιμης ανθοφορίας, μπορείτε να επεκτείνετε την ανθοφορία της ώστε να καλύψει το μεγαλύτερο μέρος της σεζόν.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 4 έως 9.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης ήλιος ή μερική σκιά.
  • Εποχή ανθοφορίας: από τα τέλη της άνοιξης έως τα τέλη του φθινοπώρου.
  • Μέγεθος: Ύψος από 90 έως 2,4 μέτρα και εξάπλωση από 30 έως 60 εκατοστά.
  • Απαιτήσεις εδάφους: μέσο γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο και μέσης υγρασίας έδαφος με βάση την άργιλο, την κιμωλία ή την άμμο και pH από ελαφρώς αλκαλικό έως ουδέτερο.

17: Virginia Creeper ( Parthenocissus quinquefolia )

Το Virginia creeper θέλει εδάφη από όξινα έως ελαφρώς αλκαλικά (5,0 έως 8,0) και παρόλα αυτά θα καλύψει τους τοίχους ή τους φράχτες σας με το πλούσιο φύλλωμά του!

Αγαπημένο για τα πυκνά παλαμοειδή φύλλα του, αυτό το αμερικανικό αμπέλι θα αλλάξει από πράσινο σε πορτοκαλί και κόκκινο ρουμπινί όταν πλησιάζει ο χειμώνας.

Αλλά το αγαπάμε επίσης για τα υπέροχα μπλε μούρα του, τα οποία αναπτύσσονται σε κόκκινους μίσχους, οι οποίοι παραμένουν για πολύ καιρό μετά την πτώση των φύλλων.

Πολύ ζωηρό, θα ανθίσει επίσης την άνοιξη, με πρασινωπά άνθη που κυρίως κρύβονται από την όραση. Είναι επίσης εξαιρετικό ως εδαφοκάλυψη, ενώ προσέξτε με τους τοίχους: είναι δύσκολο να το βγάλετε από αυτούς!

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 3 έως 11.
  • Έκθεση στο φως: πλήρη ήλιο, μερική σκιά ή πλήρη σκιά.
  • Εποχή ανθοφορίας: μέσα και τέλη της άνοιξης.
  • Μέγεθος: Ύψος 9,0 έως 15 μέτρα και εξάπλωση 1,5 έως 3,0 μέτρα.
  • Απαιτήσεις εδάφους: μέσο γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο και μέτρια υγρό έδαφος με βάση την άργιλο, την κιμωλία ή την άμμο και pH από όξινο έως ελαφρώς αλκαλικό.

18: Χειμερινό γιασεμί ( Jasminum nudiflorum )

Το χειμερινό γιασεμί γεμίζει τους κήπους με μια θάλασσα από φωτεινά κίτρινα λουλούδια στα αναρριχώμενα αμπέλια του, και όχι το καλοκαίρι, αλλά το χειμώνα και την άνοιξη! Σε αντίθεση με άλλες ποικιλίες δεν είναι αρωματικό, αλλά πολύ γενναιόδωρο, και μπορεί να αναπτυχθεί σχεδόν σε όλα τα εδάφη, από πολύ όξινα έως πολύ αλκαλικά!

Αυτές οι χρυσές ανθισμένες βροχοπτώσεις θα πολλαπλασιαστούν και μόνες τους καθώς αγγίζουν το έδαφος, γεγονός που τις καθιστά ιδανικές για καλύμματα σε όχθες. Τα λαμπερά πράσινα φύλλα είναι ένα πρόσθετο πλεονέκτημα σε αυτό το βραβευμένο με το Award of Garden Merit από τη Royal Horticultural Society.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 6 έως 9.
  • Έκθεση στο φως: πλήρη ήλιο ή μερική σκιά, ανέχεται την πλήρη σκιά αλλά τα άνθη θα είναι πιο αδύναμα.
  • Εποχή ανθοφορίας: χειμώνα και άνοιξη.
  • Μέγεθος: 4 έως 15 πόδια ύψος (1,2 έως 4,5 μέτρα) και 3 έως 6 πόδια εξάπλωση (90 cm έως 1,8 μέτρα).
  • Απαιτήσεις εδάφους: μέσο γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο και μέτρια υγρό έδαφος με βάση την άργιλο, την κιμωλία ή την άμμο και pH από πολύ όξινο έως πολύ αλκαλικό.

19: Αγιόκλημα ( Lonicera spp. )

Το αγιόκλημα είναι ένα εξαιρετικό ανθισμένο και δαιδαλώδες αμπέλι που ανέχεται τα γλυκά και αλκαλικά εδάφη, μέχρι περίπου 8,0 στην κλίμακα pH!

Με τις συστάδες των φωτεινών λουλουδιών της που μοιάζουν με τρομπέτες, σε χρώματα από λευκό έως κόκκινο, με κίτρινα, ροζ και πορτοκαλί ενδιάμεσα, θα κρατήσει τον κήπο σας χαρούμενο μέχρι αργά μέσα στην εποχή.

Τα ωοειδή φύλλα συνήθως εμφανίζονται χάλκινα και στη συνέχεια γίνονται γυαλιστερά και σκούρα πράσινα. Με γρήγορη ανάπτυξη, σύντομα θα καλύψει την κληματαριά, την πέργκολα, τον φράχτη ή την πέργκολα σας και θα την κάνει να λάμψει με τη γλυκύτητά της!

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 4 έως 9.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης ήλιος ή μερική σκιά.
  • Εποχή ανθοφορίας: καλοκαίρι και φθινόπωρο, κατά διαστήματα.
  • Μέγεθος: 15 έως 20 πόδια ύψος (4,5 έως 6,0 μέτρα) και 4 έως 6 πόδια εξάπλωση (1,2 έως 1,8 μέτρα).
  • Απαιτήσεις εδάφους: έδαφος πλούσιο σε χούμο και γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο και μέσης υγρασίας, με βάση την άργιλο ή την άργιλο, με pH από ελαφρώς όξινο έως ελαφρώς αλκαλικό.

20: Αμπέλι σοκολάτας ( Akebia quinata )

Για ήπια αλκαλικά εδάφη, με pH έως 8,0, μπορείτε να καλλιεργήσετε ακόμη και ένα εξωτικό, ζωηρό αναρριχώμενο φυτό, όπως η σοκολατένια άμπελος!

Τα κρεμαστά άνθη με τα τρία πέταλα, που μοιάζουν με ανοιχτούς λοβούς ή μικρά ελικόπτερα, είναι μοβ και μυρίζουν σοκολάτα!

Ακολουθούν μακριές λοβίδες σπόρων με βρώσιμο πολτό, και όλα φαίνονται υπέροχα μπροστά στο έντονο πράσινο και πλούσιο φύλλωμα των ελλειπτικών φύλλων...

Μέχρι το φθινόπωρο, όταν πραγματικά παίρνουν μια μωβ απόχρωση! Έχει τόσα πολλά να προσφέρει που έχει κερδίσει το βραβείο Garden Merit από τη Royal Horticultural Society.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 5 έως 9.
  • Έκθεση στο φως: πλήρη ήλιο, μερική σκιά ή πλήρη σκιά.
  • Εποχή ανθοφορίας: άνοιξη.
  • Μέγεθος: 20 έως 40 πόδια ύψος (6,0 έως 1,2 μέτρα) και 6 έως 9 πόδια εξάπλωση (1,8 έως 2,7 μέτρα).
  • Απαιτήσεις εδάφους: καλά στραγγιζόμενα, ομοιόμορφα υγρά εδάφη με βάση την άργιλο, την κιμωλία ή την άμμο, με pH από ελαφρώς όξινο έως ελαφρώς αλκαλικό.

Θάμνοι για αλκαλικά εδάφη

Οι θάμνοι είναι απαραίτητοι για την υγεία του εδάφους, ειδικά αν αυτό είναι αλκαλικό. Παρέχουν πολύ οργανικό στρώμα με φύλλα και μικρά κλαδιά που πέφτουν, καθώς και καταφύγιο και διαδρόμους για τη μικρή πανίδα.

Όσον αφορά τη διακοσμητική κηπουρική, γεμίζουν χώρους, μας δίνουν το "μεσαίο επίπεδο" μεταξύ των μικρών πολυετών ποωδών ή ετήσιων φυτών και των δέντρων, και είναι επίσης πολύ όμορφα.

21: Rock Rose ( Cistus spp. )

Εάν το έδαφός σας είναι αλκαλικό έως 8,5, μπορείτε να καλλιεργήσετε έναν όμορφο θάμνο όπως το ροκ τριαντάφυλλο! Όπως υποδηλώνει το όνομα, τα άνθη μοιάζουν με μονόφυλλα τριαντάφυλλα και διατίθενται σε μια σειρά χρωμάτων από λευκό έως ματζέντα, μέσω ροζ και κεραμιδί.

Ορισμένες ποικιλίες έχουν επίσης σκούρες μωβ παύλες στη βάση κάθε πέταλου, οι οποίες έρχονται σε όμορφη αντίθεση με το χρυσό κέντρο.

Το χνουδωτό ποώδες φύλλωμα των ελλειπτικών φύλλων είναι πυκνό και υγιές, ιδανικό για κομπόστ όταν πέφτει στο έδαφος, ακόμη και αν είναι αειθαλές.

Μπορείτε επίσης να επιλέξετε διαφορετικά μεγέθη για να ταιριάζουν στο χώρο που έχετε στον κήπο σας, με πολλές ποικιλίες που μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ως εδαφοκάλυψη, έναν ακόμη τρόπο για να διατηρήσετε τη γη σας υγιή ακόμη και σε παράκτιες περιοχές.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 8 έως 10.
  • Έκθεση στο φως : πλήρης ήλιος.
  • Εποχή ανθοφορίας: από τα τέλη της άνοιξης έως τα τέλη του καλοκαιριού.
  • Μέγεθος: Ύψος από 60 εκατοστά έως 2,0 μέτρα και εξάπλωση από 90 εκατοστά έως 2,4 μέτρα.
  • Απαιτήσεις εδάφους: καλά στραγγιζόμενο, ξηρό έως μέτρια υγρό πηλό, άργιλο, κιμωλία ή άμμο με pH από ελαφρώς όξινο έως μέτρια αλκαλικό. Είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και το αλάτι.

22: Λεβάντα ( Lavandula spp. )

Η λεβάντα είναι ένας ανθεκτικός θάμνος που του αρέσουν τα ελεύθερα αποστραγγιζόμενα, ακόμη και ξηρά εδάφη, όπως τα ασβεστούχα και αλκαλικά εδάφη έως 8,0 στην κλίμακα pH.

Θα ευδοκιμήσει με πολύ λίγη φροντίδα και θα προσελκύσει πολλούς επικονιαστές, χάρη στα τεράστια και αρωματικά άνθη του σε χρώματα από λευκό έως βιολετί, βελτιώνοντας έτσι και τη γονιμότητα των άλλων φυτών στη γη σας.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 5 έως 9.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης Ήλιος.
  • Εποχή ανθοφορίας: άνοιξη και καλοκαίρι.
  • Μέγεθος: 1 έως 3 πόδια ύψος και εξάπλωση (30 έως 90 cm).
  • Απαιτήσεις εδάφους: καλά στραγγιζόμενα, ξηρά έως ελαφρώς υγρά εδάφη με βάση την άργιλο, την κιμωλία ή την άμμο, με pH από ελαφρώς όξινο έως μέτρια αλκαλικό. Είναι ανθεκτικό στην ξηρασία.

23: Bearberry Cotoneaster ( Cotoneaster dammeri )

Ένας χαμηλός αλλά εξαπλώμενος θάμνος για ήπια αλκαλικά εδάφη είναι το bearberry cotoneaster, και τι ομορφιά που είναι! Στα σκούρα ρυμουλκούμενα κλαδιά, θα δείτε πολλά, πυκνά γυαλιστερά αειθαλή φύλλα, με βαθύ πράσινο χρώμα και ωοειδές σχήμα.

Αλλά το φύλλωμα γίνεται χάλκινο έως κοκκινωπό το χειμώνα! Αλλά θα βρείτε επίσης υπέροχα μικρά λουλούδια, λευκά με ροζ ανταύγειες.

Και στη συνέχεια, πολλά λαμπερά, στρογγυλά κόκκινα μούρα θα προσθέσουν μια επιπλέον πινελιά χρώματος σε αυτό το εύκολα καλλιεργούμενο αγαπημένο φυτό των πουλιών και των πεταλούδων, που αγαπούν πραγματικά τους μικρούς καρπούς του. Είναι εξαιρετικό ως εδαφοκάλυψη και σε βραχόκηπους.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 5 έως 8.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης ήλιος ή μερική σκιά.
  • Εποχή ανθοφορίας: τέλη άνοιξης ή αρχές καλοκαιριού.
  • Μέγεθος: Ύψος 22 έως 30 εκατοστά (9 έως 12 ίντσες) και εξάπλωση 1,2 έως 1,8 μέτρα (4 έως 6 πόδια).
  • Απαιτήσεις εδάφους: καλά στραγγιζόμενα, ξηρά έως μέτρια υγρά εδάφη με βάση την άμμο, την κιμωλία, τον άργιλο ή την άμμο, με pH από ελαφρώς όξινο έως ελαφρώς αλκαλικό.

24: Θυμάρι 'Silver Poise' ( Thymus 'Silver Poise' )

Όλες οι ποικιλίες θυμαριού ανέχονται τα αλκαλικά εδάφη μέχρι pH περίπου 8,0, αλλά το 'Silver Poise' είναι ένα από τα πιο διακοσμητικά. Με μοβ κλαδιά, ποικιλόχρωμα φύλλα με γκριζοπράσινα και λευκά περιθώρια και ροζ άκρες, αυτός ο μικρός πολυετής θάμνος γεμίζει με λευκά έως μοβ άνθη μία φορά το χρόνο.

Αρωματικό, μην αποθαρρύνεστε από τη διακοσμητική του αξία: είναι επίσης εξαιρετικό για το μαγείρεμα! Και να θυμάστε ότι υπάρχουν πολλές άλλες ποικιλίες, όπως το αναρριχώμενο θυμάρι, για διαφορετικά αποτελέσματα, ακόμη και για χρήση ως εδαφοκάλυψη.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 6 έως 9.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης Ήλιος.
  • Εποχή ανθοφορίας: τέλη άνοιξης και αρχές καλοκαιριού.
  • Μέγεθος: Ύψος 20 έως 30 εκατοστά (8 έως 12 ίντσες) και εξάπλωση 30 έως 60 εκατοστά (1 έως 2 πόδια).
  • Απαιτήσεις εδάφους: μέσο γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο, ξηρό έως μέτρια υγρό έδαφος με βάση την κιμωλία ή την άμμο και pH από μέτρια αλκαλικό έως ουδέτερο.

25: California Lilac ( Ceanothus azureus )

@4_gardens_canberra

Για έναν ισχυρό και ζωηρό θάμνο με πολλές ποικιλίες στο μπλε φάσμα, η πασχαλιά της Καλιφόρνιας ή Ceanothus είναι ιδανική για αλκαλικά εδάφη, με pH έως 8,0.

Τα ογκώδη άνθη του με τις πολλές συστάδες που εμφανίζονται στις άκρες των κλαδιών στα τέλη της άνοιξης το κάνουν να μοιάζει με ένα κομμάτι ουρανού στη γη.

Τα μικροσκοπικά λουλουδάκια σχηματίζουν σαν σύννεφα και είναι τόσα πολλά που καλύπτουν ολόκληρο τον θάμνο για δύο μήνες!

Με όλες τις αποχρώσεις αυτού του χρώματος, από γαλάζιο έως βαθύ και μερικά με βιολετί απόχρωση, όταν τελειώσουν, σας αφήνουν γυαλιστερά, φωτεινά πράσινα φύλλα για ιδιωτικότητα όλο το χρόνο!

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 7 έως 10.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης ήλιος ή μερική σκιά.
  • Εποχή ανθοφορίας: τέλη άνοιξης και αρχές καλοκαιριού.
  • Μέγεθος: Έχει ύψος 1,2 έως 2,4 μέτρα και εξάπλωση 1,8 έως 3,6 μέτρα.
  • Απαιτήσεις εδάφους: μέσο γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο, ξηρό έως μέτρια υγρό έδαφος με βάση την άργιλο, την κιμωλία ή την άμμο και pH από ελαφρώς αλκαλικό έως ουδέτερο. Είναι ανθεκτικό στην ξηρασία και το αλάτι.

26: Φορσύθια ( Forsythia spp. )

Ακόμα και η απόλυτη βασίλισσα των ανοιξιάτικων ανθών θα αναπτυχθεί σε ήπια αλκαλικά εδάφη, τα οποία η φορσύθια προτιμά! Με την εντυπωσιακή ανθοφορία της στις αρχές της σεζόν, όταν ολόκληρος ο θάμνος γίνεται εντελώς κίτρινος σαν να είναι καλυμμένος με χρυσό, αυτό το ζωηρό αγαπημένο λουλούδι του κήπου είναι αδύνατο να το χάσετε.

Ιδανικό για μεγάλους φράχτες ή ως δείγμα φυτού, έχει επίσης αρκετά πυκνά φωτεινά πράσινα φύλλα και υπάρχουν ακόμη και ποικιλίες που κλαίνε, για να προσθέσουν ομορφιά.

Εύκολο στην καλλιέργειά του, αλλά χρειάζεται τακτικό κλάδεμα, αλλιώς θα καταλάβει όλο το χώρο σας μέσα σε λίγα χρόνια.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 6 έως 9.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης ήλιος ή μερική σκιά.
  • Εποχή ανθοφορίας: αρχές και μέσα της άνοιξης.
  • Μέγεθος: 6 έως 9 πόδια ύψος και εξάπλωση (1,8 έως 2,7 μέτρα).
  • Απαιτήσεις εδάφους: καλά στραγγιζόμενα, ομοιόμορφα υγρά εδάφη με βάση την άργιλο, την κιμωλία ή την άμμο, με pH από ελαφρώς όξινο έως ελαφρώς αλκαλικό.

27: Πασχαλιά ( Syringa vulgaris )

@juho.alamiekkoja

Και εδώ είναι ένας άλλος παγκοσμίως γνωστός θάμνος που ανέχεται τα αλκαλικά εδάφη: η πασχαλιά! Με τις πλεξούδες των αρωματικών λουλουδιών της που γεμίζουν σχεδόν ολόκληρο τον θάμνο την άνοιξη, δεν είναι περίεργο που όλοι την αγαπάμε.

Τα λευκά, ροζ, βιολετί, λεβάντα, μοβ και, φυσικά, λιλά άνθη κάνουν αυτό το κλασικό λουλούδι του κήπου πραγματικά πολύτιμο.

Και αναπτύσσεται γρήγορα και ζωηρά, καλύπτοντας με υπέροχα φύλλα σε σχήμα καρδιάς. Ιδανικό για έναν κήπο με παραδοσιακή εμφάνιση ή ακόμη και για φυσικοποιημένες περιοχές, ισχυρό και υγιές ως φυτό, είναι μια από τις καλύτερες επιλογές για εδάφη που έχουν αρκετά υψηλό pH.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 3 έως 7.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης Ήλιος.
  • Εποχή ανθοφορίας: αργά την άνοιξη.
  • Μέγεθος: 1,8 έως 2,1 μέτρα ύψος και 2,1 έως 2,4 μέτρα εξάπλωση.
  • Απαιτήσεις εδάφους: γόνιμα και πλούσια σε χούμο, καλά στραγγιζόμενα, ξηρά έως μέτρια υγρά εδάφη με βάση την άργιλο, τον πηλό, την κιμωλία ή την άμμο, με pH από ελαφρώς αλκαλικό έως ουδέτερο.

Ετήσια φυτά για αλκαλικά εδάφη

Θεωρούμε ότι δεν υπάρχουν πολλά ετήσια φυτά που ανέχονται τα αλκαλικά εδάφη, αλλά υπάρχουν μερικά όμορφα για τον κήπο σας, ώστε να μπορείτε να τα καλλιεργήσετε στα παρτέρια και τα παρτέρια σας.

28: Ετήσια Γεράνια ( Pelargonium spp. )

Τα φρέσκα ετήσια γεράνια ανέχονται τα ελαφρώς αλκαλικά ή γλυκά εδάφη, εφόσον αποστραγγίζονται καλά.

Με τα λεπτεπίλεπτα άνθη τους σε μια ευρεία γκάμα αποχρώσεων, όπως λευκό, ροζ, πορτοκαλί, κόκκινο και μοβ, καθώς και ορισμένες δίχρωμες ποικιλίες, φωτίζουν τα παρτέρια και τις μπορντούρες, ενώ υπάρχουν και αρωματικές ποικιλίες.

Το πλατύ, ενίοτε ποικιλόχρωμο φύλλωμά τους προσθέτει καλή υφή στον κήπο σας και είναι αρκετά ισχυρό και μακράς διάρκειας. Όπως και οι πολυετείς συγγενείς τους, είναι χαμηλής συντήρησης και αρκετά επιεικείς.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 2 έως 11 (ετήσια).
  • Έκθεση στο φως: πλήρης ήλιος ή μερική σκιά.
  • Εποχή ανθοφορίας: από τα τέλη της άνοιξης έως το φθινόπωρο.
  • Μέγεθος: 1 έως 2 πόδια ύψος και εξάπλωση (30 έως 60 cm).
  • Απαιτήσεις εδάφους: γόνιμα, καλά στραγγιζόμενα, ελαφρώς έως μέτρια υγρά εδάφη με βάση την άργιλο, την κιμωλία ή την άμμο, με pH από ελαφρώς όξινο έως ελαφρώς αλκαλικό.

29: Cornflower ( Centaurea cyanus )

@samanthajade17

Το καλαμποκάλευρο είναι ένα από τα πιο ντελικάτα και φυσικά εμφανιζόμενα ετήσια φυτά και προτιμά τα ελαφρώς όξινα ή ελαφρώς γλυκά εδάφη. Αυθόρμητα στα εύκρατα χωράφια σιταριού, τα μπλε λουλούδια του με τα βολβοειδή λουλούδια πάνω σε στελέχη που μοιάζουν με δαντέλα είναι μαγνήτης για τους επικονιαστές και η πεμπτουσία της κομψότητας!

Επίσης, ανθίζουν για πολύ μεγάλο χρονικό διάστημα, προσθέτοντας το ζωηρό τους χρώμα σε παρτέρια και μπορντούρες, αλλά είναι επίσης εξαιρετικά κομμένα λουλούδια.

Το θέμα του χρώματος του ουρανού συνεχίζεται στη συνέχεια από τα φύλλα σε σχήμα λόγχης, τα οποία έχουν έναν όμορφο ασημοπράσινο τόνο. Φυσικά, είναι ιδανικά για άγρια λιβάδια και φυσικοποιημένες περιοχές, επίσης επειδή αυτοσπείρονται.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 2 έως 11.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης Ήλιος.
  • Εποχή ανθοφορίας: από τα τέλη της άνοιξης έως τα τέλη του καλοκαιριού.
  • Μέγεθος: Έχει ύψος 60 έως 90 εκατοστά και εξάπλωση 20 έως 30 εκατοστά.
  • Απαιτήσεις εδάφους: μέσο γόνιμο, καλά στραγγιζόμενο, μέτρια υγρό έως ξηρό έδαφος με βάση την κιμωλία ή την άμμο και pH από ελαφρώς όξινο έως μέτρια αλκαλικό.

30: Παπαρούνα του αγρού ( Papaver roheas )

@etheanna

Οι παπαρούνες δεν θα ενοχληθούν αν το έδαφός σας είναι ελαφρώς όξινο, και ξέρετε τι σημαίνει αυτό... Πολλά εντυπωσιακά φλογερά κόκκινα λουλούδια με σκούρο κέντρο όπως στα χωράφια καλαμποκιού, ένα θέαμα που όλοι θαυμάζουμε!

Και τα στρογγυλά άνθη είναι τόσο ενεργητικά αλλά ταυτόχρονα τόσο λεπτά- τα πέταλα μοιάζουν σαν να είναι φτιαγμένα από μετάξι, σχεδόν διάφανα.

Αν και διαρκούν μόνο μία ημέρα, κάθε φυτό θα παράγει τόσα πολλά που θα μοιάζει σαν να έχει πάρει φωτιά ο κήπος σας! Και ένα επιπλέον μπόνους: τα μαλακά, πλατιά και φωτεινά πράσινα φύλλα στη βάση τους είναι βρώσιμα και αρκετά γλυκά! Έχουν γεύση σαν μαλακό σπανάκι!

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 2 έως 11.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης Ήλιος.
  • Εποχή ανθοφορίας: τέλη άνοιξης έως αρχές καλοκαιριού.
  • Μέγεθος: Ύψος 60 έως 90 εκατοστά (2 έως 3 πόδια) και εξάπλωση 30 έως 60 εκατοστά (1 έως 2 πόδια),
  • Απαιτήσεις εδάφους: γόνιμα και οργανικά πλούσια, καλά στραγγιζόμενα, μέτρια υγρά έως ξηρά εδάφη με βάση την άργιλο, την κιμωλία, την άργιλο ή την άμμο, με pH από ελαφρώς όξινο έως ελαφρώς αλκαλικό.

31: Ετήσια Phlox ( Phloxdrummondii )

Το ιδανικό pH του εδάφους για το ετήσιο phlox είναι μεταξύ 6,0 και 8,0, οπότε το μέτρια αλκαλικό είναι μια χαρά. Τα υπέροχα, σαν γαρύφαλλο, άνθη του είναι έντονα ροζ-κόκκινα και έχουν πράγματι υπέροχο άρωμα!

Έρχονται σε συστάδες στην κορυφή των μαλακών και τριχωτών (και κολλώδους) φύλλων που σφίγγουν το στέλεχος, και μπορούν να σχηματίσουν θάλασσες χρωμάτων που αγαπούν πολύ οι μέλισσες και οι άλλοι επικονιαστές.

Στις κατάλληλες συνθήκες, αυτά τα ετήσια φυτά θα αυτοσπείρονται, οπότε θα τα έχετε και την επόμενη χρονιά. Ιδανικά για παρτέρια και μπορντούρες, είναι επίσης κατάλληλα για φυσικοποιημένες περιοχές, άγρια λιβάδια και κήπους εξοχικών κατοικιών.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 2 έως 11 (ετήσια).
  • Έκθεση στο φως: πλήρης ήλιος ή μερική σκιά.
  • Εποχή ανθοφορίας: νωρίς την άνοιξη έως νωρίς το καλοκαίρι.
  • Μέγεθος: 6 έως 12 ίντσες ύψος και εξάπλωση (15 έως 30 cm).
  • Απαιτήσεις εδάφους: γόνιμα, καλά στραγγιζόμενα και μέσης υγρασίας εδάφη με βάση την άργιλο, την κιμωλία ή την άμμο, με pH από ελαφρώς όξινο έως ελαφρώς αλκαλικό.

32: Γλυκά μπιζέλια ( Lathyrus odoratus )

Μπορούμε να κλείσουμε τη λίστα μας με ένα από τα πιο γενναιόδωρα ετήσια ανθοφόρα που μπορείτε να καλλιεργήσετε σε αλκαλικό έδαφος: τα γλυκά μπιζέλια! Μεγαλώνοντας γρήγορα και δυνατά θα αρχίσουν πολύ σύντομα να παράγουν πολύχρωμα άνθη, σχεδόν κάθε χρώματος, και με μεθυστικό άρωμα. Και δεν θα σταματήσουν μέχρι το τέλος του φθινοπώρου!

Αναρριχώμενα με τα αμπέλια τους και προσκολλημένα στα στηρίγματα με τις έλικες τους, θα φρεσκάρουν επίσης τον κήπο σας με τα απαλά, φωτεινά πράσινα φύλλα τους.

Υπάρχουν τόσες πολλές ποικιλίες που μπορείτε κυριολεκτικά να έχετε ένα καλειδοσκοπικό αποτέλεσμα στη γη σας, και ναι, το τέλειο pH για αυτά είναι μεταξύ 7,0 και 8,0.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 2 έως 11 (ετήσια).
  • Έκθεση στο φως: πλήρης ήλιος ή μερική σκιά.
  • Εποχή ανθοφορίας: από τα τέλη της άνοιξης έως τα τέλη του φθινοπώρου.
  • Μέγεθος: 1,5 έως 2,1 μέτρα ύψος και 30 εκατοστά εξάπλωση.
  • Απαιτήσεις εδάφους: γόνιμα, πλούσια σε χούμο, καλά στραγγιζόμενα και ομοιόμορφα υγρά εδάφη με βάση την άμμο ή το χώμα με pH από ελαφρώς όξινο έως μέτρια αλκαλικό.

Λαχανικά για αλκαλικό έδαφος

Σε αντίθεση με τα διακοσμητικά φυτά, τα περισσότερα λαχανικά και εδώδιμα φυτά ανέχονται τα υψηλά επίπεδα pH και το αλκαλικό ή βασικό έδαφος. Τα περισσότερα λαχανικά προτιμούν το ελαφρώς όξινο έδαφος, αλλά το συνολικό εύρος που μπορούν να ευδοκιμήσουν είναι μεταξύ 5,2 και 8,0 στην κλίμακα pH.

Και δεν υπάρχει κανένας γραπτός κανόνας που να λέει ότι δεν μπορείτε να τα καλλιεργήσετε στα παρτέρια και τα παρτέρια σας, και στην πραγματικότητα, πολλές ποικιλίες λάχανου καλλιεργούνται για την ομορφιά και τα χρώματά τους.

Αλλά ακόμη και αν θέλετε απλώς να βάλετε μερικά φρέσκα λαχανικά στο τραπέζι σας, δείτε μερικά από τα καλύτερα για καλλιέργεια σε γλυκά και αλκαλικά εδάφη.

33: Σπαράγγια ( Asparagus officinalis )

@nennie_khuzaifah97

Στο ανώτερο άκρο της αγοράς λαχανικών συναντάμε τα σπαράγγια, που εκτιμώνται για την ασυνήθιστη γεύση τους και είναι αρκετά ακριβά. Αναπτύσσονται ευχαρίστως σε έδαφος με αλκαλικό pH έως και 8,0.

Πρέπει να σκάψετε βαθιά κρεβάτια για αυτό το φαγώσιμο, αλλά η απόλαυση του να μαζεύετε τους νεαρούς και μαλακούς βλαστούς του από το χώμα και να τους βάζετε στο τραπέζι είναι απαράμιλλη.

Και το λεπτό φύλλωμα μοιάζει με πράσινα φτερά, υπέροχο και από οπτικής άποψης. Τα σπαράγγια είναι εξαιρετική πηγή βιταμινών Α, C, E και K, καθώς και φυλλικού οξέος, καλίου και φωσφόρου.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 3 έως 8.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης Ήλιος.
  • Ώρα συγκομιδής: τέλη Απριλίου και Μάιο.
  • Απόσταση: 15 έως 30 εκατοστά μεταξύ τους, ανάλογα με την ποικιλία.
  • Απαιτήσεις εδάφους: γόνιμα, πολύ καλά στραγγιζόμενα και χαλαρά, ομοιόμορφα υγρά εδάφη με βάση την άργιλο, την άργιλο, την κιμωλία ή την άμμο, με pH από ελαφρώς όξινο έως μέτρια αλκαλικό.

34: Φασόλια ( Phaseolus vulgaris )

@vinecoach

Τα φασόλια είναι πολύ παραγωγικά λαχανικά και πλούσια σε πρωτεΐνες, ενώ αντέχουν και σε ελαφρώς αλκαλικά εδάφη, μέχρι περίπου 7,5 στην κλίμακα pH. Είναι εύκολα στην καλλιέργεια και με μεγάλη περίοδο συγκομιδής, ενώ είναι επίσης εύκολα στην αποθήκευση, επειδή το μόνο που χρειάζεται να κάνετε είναι να τα αφήσετε να στεγνώσουν.

Αυτό το αμπέλι προσελκύει επίσης πολλούς επικονιαστές στον κήπο σας και βοηθά στις συνθήκες του εδάφους, καθώς, όπως και το τριφύλλι, δεσμεύει οξυγόνο σε αυτό.

Θα προσθέσουν επίσης υδατάνθρακες, φυτικές ίνες, φυλλικό οξύ και πολλά μέταλλα στη διατροφή σας, όπως σίδηρο, ασβέστιο, μαγνήσιο, φώσφορο και κάλιο. Στην πραγματικότητα, τα φασόλια είναι εξαιρετικά υποκατάστατα του κρέατος.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 2 έως 11 (ετήσια).
  • Έκθεση στο φως: πλήρης Ήλιος.
  • Ώρα συγκομιδής: ξεκινούν περίπου 55 έως 65 ημέρες από τη φύτευση, οι καλλιέργειες ξεκινούν στα τέλη της άνοιξης και συνεχίζονται όλο το καλοκαίρι.
  • Απόσταση: 18 έως 24 ίντσες μεταξύ τους (45 έως 60 cm).
  • Απαιτήσεις εδάφους: γόνιμα, καλά στραγγιζόμενα, ομοιόμορφα υγρά εδάφη με βάση την άργιλο ή την κιμωλία, με pH από ελαφρώς όξινο έως ελαφρώς αλκαλικό.

35: Παντζάρια ( Beta vilgaris )

Αντέχει στα ελαφρώς αλκαλικά εδάφη, έως pH 7,5, και είναι ένα πολύ χρήσιμο βρώσιμο φυτό. Στην πραγματικότητα, πρόκειται για ένα ταπεινό λαχανικό με ρίζα και μια φυλλώδη λιχουδιά. Είναι επίσης μια γρήγορη συγκομιδή, πράγμα που σημαίνει ότι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το παρτέρι για άλλα φυτά αργότερα.

Υπάρχουν, φυσικά, πολλές ποικιλίες, συμπεριλαμβανομένου του παντζαριού. Με το παντζάρι μπορείτε να έχετε κατσαρόλες και πολύχρωμα, χορταστικά πιάτα και πολύ γλυκιά γεύση φύλλων μέσα σε λίγες εβδομάδες! Είναι επίσης πλούσιο σε νάτριο, ασβέστιο, σίδηρο και κάλιο - πολύ υγιεινό!

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 4 έως 8 ως διετές, 1 έως 11 ως ετήσιο.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης ήλιος ή μερική σκιά.
  • Ώρα συγκομιδής: 7 έως 8 εβδομάδες από τη φύτευση.
  • Απόσταση: σπορά 1 ή 2 ίντσες μεταξύ τους (2,5 έως 5,0 cm) και στη συνέχεια αραιώστε.
  • Απαιτήσεις εδάφους: γόνιμα, καλά στραγγιζόμενα , ομοιόμορφα υγρά εδάφη με βάση την κιμωλία ή την άμμο με pH από ελαφρώς όξινο έως ελαφρώς αλκαλικό. Προτιμά αμμώδη εδάφη το καλοκαίρι και βαρύτερα εδάφη το φθινόπωρο.

36: Κουνουπίδι ( Brassica oleracea var. botrytis )

Το κουνουπίδι, ένα πολύ πλούσιο χειμερινό λαχανικό, αναπτύσσεται καλά σε ήπια αλκαλικό έδαφος, έως 7,5 στην κλίμακα pH. Χαμηλό σε θερμίδες και πλούσιο σε βιταμίνες και μέταλλα, αυτό το λαχανικό θα κρατήσει επίσης το έδαφός σας ενεργό κατά τους ψυχρότερους μήνες του έτους.

Ιδανικό για ανακουφιστικά αλλά και υγιεινά και μη παχυντικά γεύματα, μπορεί να χρειαστεί λίγος χρόνος για να αναπτυχθεί, αλλά η αναμονή αξίζει τον κόπο.

Προσέξτε όμως τα σαλιγκάρια και τους γυμνοσάλιαγκες: το λατρεύουν! Καλλιεργήστε σκόρδο ανάμεσα στα φυτά κουνουπιδιού για να τα κρατήσετε μακριά. Πλούσιο σε βιταμίνη C, K και B6, παρέχει επίσης φυλλικό οξύ, παντοθενικό οξύ, κάλιο, μαγγάνιο, μαγνήσιο και φώσφορο.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 2 έως 11 (ετήσιο και ψυχρόφιλο).
  • Έκθεση στο φως: πλήρη ήλιο, αλλά ανέχεται τη μερική σκιά.
  • Ώρα συγκομιδής: 50 έως 100 ημέρες από τη φύτευση, συγκομιδή από Σεπτέμβριο έως Δεκέμβριο.
  • Απόσταση: 18 έως 24 ίντσες μεταξύ τους (45 έως 60 cm).
  • Απαιτήσεις εδάφους: γόνιμο και οργανικά πλούσιο, καλά στραγγιζόμενο και ομοιόμορφα υγρό έδαφος με βάση την άργιλο, την άργιλο ή την κιμωλία ή την άμμο, με pH από ελαφρώς όξινο έως ελαφρώς αλκαλικό.

37: Σκόρδο ( Alium sativum )

Το σκόρδο είναι απαραίτητο σε κάθε κουζίνα και μάλιστα ένα πολύ υγιεινό λαχανικό! Μπορείτε να το καλλιεργήσετε σε μέτρια αλκαλικό έδαφος (pH 8,0) και μπορείτε επίσης να το φυτέψετε ανάμεσα σε άλλες καλλιέργειες- θα σας δώσει ένα χέρι βοηθείας για τα παράσιτα. Θα χρειαστεί χρόνο για να ετοιμαστεί, αλλά έχει χαμηλές απαιτήσεις συντήρησης.

Βεβαιωθείτε ότι το χώμα είναι χαλαρό, αν θέλετε μεγάλους βολβούς, και μαζέψτε το μόνο όταν το φύλλωμα αρχίζει να κιτρινίζει. Και ναι, μπορείτε να κόψετε τα φύλλα όταν μεγαλώνει και να τα χρησιμοποιήσετε στην κουζίνα. Επίσης, θυμηθείτε να το φυτέψετε με φθίνουσα Σελήνη, αλλιώς θα βλαστήσει γρήγορα! Το σκόρδο είναι πλούσιο σε βιταμίνη C και ψευδάργυρο.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 3 έως 10.
  • Έκθεση στο φως: πλήρη ήλιο- θα αναπτυχθεί και σε μερική σκιά, αλλά τα γαρύφαλλα θα είναι μικρότερα.
  • Ώρα συγκομιδής: φυτεύετε την άνοιξη και συγκομίζετε τον Ιούλιο, τον Αύγουστο και τον Σεπτέμβριο.
  • Απόσταση: περίπου 2 έως 4 ίντσες (5,0 έως 10 cm) μεταξύ τους.
  • Απαιτήσεις εδάφους: γόνιμα, καλά στραγγιζόμενα και χαλαρά, υγρά έως ξηρά εδάφη με βάση την άργιλο, την άργιλο, την κιμωλία ή την άμμο, με pH από ελαφρώς όξινο έως μέτρια αλκαλικό.

38: Kale ( Brassica oleracea var. sabellica )

Πολλά λαχανικά της οικογένειας Brassicaceae ανέχονται τα αλκαλικά εδάφη, και το λάχανο είναι ένα από αυτά: μέχρι ένα επίπεδο pH 8,0, θα ευδοκιμήσει! Αν σας αρέσουν τα φυλλώδη εδώδιμα με έντονη γεύση και πολλά θρεπτικά συστατικά, ίσως θελήσετε να το δοκιμάσετε.

Ιδανικό όταν μαγειρεύεται στον ατμό, τηγανίζεται, ψήνεται ή ακόμα και ωμό, αυτό το ταπεινό φυτό είναι πράγματι πολύ ευέλικτο! Και είναι επίσης μια εξαιρετική πηγή βιταμινών Α, C και Κ. Είναι επίσης πλούσιο σε ασβέστιο και σε κάλιο.

Δείτε επίσης: 30 διαφορετικοί τύποι κρίνων (με εικόνες) & amp; Πώς να τα φροντίσετε
  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 6 έως 9.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης ήλιος, αλλά ανεκτική στη μερική σκιά.
  • Ώρα συγκομιδής: περίπου 60 ημέρες από τη φύτευση, συγκομιδή στα τέλη της άνοιξης και στις αρχές του καλοκαιριού και στη συνέχεια ξανά το φθινόπωρο.
  • Απόσταση: 12 έως 18 ίντσες μεταξύ τους (30 έως 45 cm).
  • Απαιτήσεις εδάφους: γόνιμα, καλά στραγγιζόμενα, ομοιόμορφα υγρά εδάφη με βάση την άργιλο ή την κιμωλία και pH από ελαφρώς όξινο έως μέτρια αλκαλικό.

39: Πράσο ( Alium porrum )

Το πράσο είναι ένα ακόμη χειμερινό λαχανικό που μπορείτε να καλλιεργήσετε σε αλκαλικό έδαφος, με pH έως 8,0. Με τη γλυκιά και ζεστή γεύση του, είναι ιδανικό για να προσθέσετε την έξτρα "ζεστή πινελιά" σε πολλά πιάτα. Αλλά μην ξεχνάτε ότι από διατροφική άποψη, αυτό το ταπεινό φαγώσιμο είναι ένα πραγματικό θαύμα!

Στην πραγματικότητα, είναι πλούσιο σε μαγγάνιο, χαλκό, σίδηρο, φυλλικό οξύ, βιταμίνη C και Β12. Επιπλέον, λόγω του μακρόστενου και στενού σχήματός του, είναι ιδανικό για να φυτευτεί ανάμεσα σε άλλες καλλιέργειες.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 5 έως 9.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης ήλιος ή μερική σκιά (καλύτερο).
  • Ώρα συγκομιδής: 60 έως 120 ημέρες από τη φύτευση, συγκομιδή το φθινόπωρο έως τα τέλη του χειμώνα.
  • Απόσταση: 2 έως 6 ίντσες (5,0 έως 15 cm).
  • Απαιτήσεις εδάφους: γόνιμα, καλά στραγγιζόμενα, ομοιόμορφα υγρά έως υγρά εδάφη με βάση την άργιλο, την κιμωλία ή την άμμο, με pH από ελαφρώς όξινο έως μέτρια αλκαλικό.

40: Μπιζέλια ( Pisum sativum )

Τα μπιζέλια είναι μερικά από τα πιο φρέσκα λαχανικά και αναπτύσσονται σε έδαφος με pH έως 7,5, που είναι ελαφρώς αλκαλικό. Αυτά τα αναρριχώμενα φυτά θα αναπτυχθούν γρήγορα και θα γεμίσουν πρώτα με λουλούδια που αγαπούν οι επικονιαστές και μετά με λοβούς που θα σας δώσουν μακροχρόνιες καλλιέργειες!

Εκτός του ότι δεσμεύουν άζωτο στο βασικό έδαφος, το οποίο είναι εξαιρετικό για τη γονιμότητα, είναι επίσης πλούσια σε βιταμίνη C και Ε, ψευδάργυρο και αντιοξειδωτικά.

Προσφέρετε στήριξη στα φυτά, όπως πασσάλους ή πέργκολα, επειδή μεγαλώνουν αρκετά ψηλά και όταν καρποφορούν, τα λεπτά κλήματα πρέπει να κρατηθούν σε κάτι σταθερό.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 2 έως 11 (ετήσια).
  • Έκθεση στο φως: πλήρης Ήλιος.
  • Ώρα συγκομιδής: 60 έως 70 ημέρες από τη φύτευση, για μεγάλο χρονικό διάστημα, από τον Ιούνιο έως τον Οκτώβριο!
  • Απόσταση: 18 ίντσες ή περισσότερο (45 cm).
  • Απαιτήσεις εδάφους: γόνιμα, καλά στραγγιζόμενα και ομοιόμορφα υγρά έως ελαφρώς υγρά εδάφη με βάση την άργιλο, την άργιλο, την κιμωλία ή την άμμο, με pH από ελαφρώς όξινο έως μέτρια αλκαλικό.

41: Σπανάκι ( Spinacia oleracea )

@growfullywithjenna

Αν αγαπάτε τα υγιεινά φυλλώδη λαχανικά και έχετε αλκαλικό έδαφος, το σπανάκι θα τα πάει καλά στη γη σας.

Στην πραγματικότητα, ανέχεται επίπεδα pH έως και 7,5. Είναι επίσης μια πολύ γρήγορη καλλιέργεια, την οποία μπορείτε να συγκομίσετε πολύ σύντομα, και είναι εύκολη στην καλλιέργειά της. Είναι πλούσια σε ασβέστιο, σίδηρο, μαγνήσιο, κάλιο, βιταμίνη Α και φυλλικό οξύ.

Οι χρήσεις του στην κουζίνα ποικίλλουν: το σπανάκι είναι εξαιρετικό για σαλάτες, και όταν μεγαλώσει, μπορεί να μαγειρευτεί με κάθε πιθανό τρόπο.

Και πάλι, θυμηθείτε να το φυτέψετε με φθίνουσα Σελήνη, αλλιώς θα βλαστήσει γρήγορα. Αυτός είναι ένας κανόνας για όλα τα φυλλώδη λαχανικά.

  • Ανθεκτικότητα: Ζώνες USDA 2 έως 11 (ετήσια).
  • Έκθεση στο φως: πλήρης ήλιος ή μερική σκιά.
  • Ώρα συγκομιδής: 35 έως 45 ημέρες από τη φύτευση. Μπορείτε να συγκομίζετε τις καλοκαιρινές ποικιλίες από τον Μάιο έως τον Οκτώβριο και τις χειμερινές από τον Οκτώβριο έως τον Απρίλιο. Έτσι, μπορείτε να έχετε σπανάκι όλο το χρόνο!
  • Απόσταση: 8 έως 12 ίντσες μεταξύ τους (20 έως 30 cm).
  • Απαιτήσεις εδάφους: γόνιμα, καλά στραγγιζόμενα, ομοιόμορφα υγρά εδάφη με βάση την άργιλο, την κιμωλία ή την άμμο, με pH από ελαφρώς όξινο έως ελαφρώς αλκαλικό.

42: Ντομάτα ( Solanum lycopersicum )

Αναμφισβήτητα το πιο αγαπημένο, διάσημο και χρήσιμο οπωροκηπευτικό στον κόσμο, η ντομάτα, μπορεί να αναπτυχθεί στο αλκαλικό σας έδαφος, εφόσον το pH είναι εντός του 7,5.

Δεν χρειάζεται να σας πω με πόσους τρόπους μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε στην κουζίνα, και υπάρχουν πλέον κυριολεκτικά εκατοντάδες ποικιλίες, όλων των χρωμάτων, σχημάτων, μεγεθών και γεύσεων.

Είναι επίσης πλούσια σε νάτριο, βιταμίνη C και Κ. Οι αποφασιστικές ποικιλίες δεν χρειάζονται πάσσαλο, αλλά οι αόριστες χρειάζονται. Και αν αγαπάτε σε θερμό κλίμα, αυτός ο τελευταίος τύπος μπορεί να ζήσει για περισσότερο από ένα χρόνο.

  • Ανθεκτικότητα: USDA ζώνες 5 έως 8 ως διετές και πολυετές φυτό, συνήθως καλλιεργείται ως ετήσιο στις ζώνες 2 έως 11.
  • Έκθεση στο φως: πλήρης Ήλιος.
  • Ώρα συγκομιδής: ανάλογα με την ποικιλία, συνήθως 60 έως 85 ημέρες από τη φύτευση, μερικές χρειάζονται περισσότερο. Συγκομιδή από τα μέσα του καλοκαιριού έως το φθινόπωρο ή όταν σταματήσει να καρποφορεί.
  • Απόσταση: 18 έως 30 ίντσες απόσταση μεταξύ τους ανάλογα με την ποικιλία (45 έως 90 cm).
  • Απαιτήσεις εδάφους: γόνιμα, καλά στραγγιζόμενα, ομοιόμορφα υγρά και τακτικά ποτισμένα εδάφη με βάση την άργιλο, την άργιλο, την κιμωλία ή την άμμο, με pH από ελαφρώς όξινο έως ελαφρώς αλκαλικό.

Οι καλύτεροι φίλοι σας για έναν κήπο με αλκαλικό έδαφος

Για έναν διακοσμητικό κήπο, το αλκαλικό έδαφος μπορεί να είναι πρόβλημα, επειδή πολλά φυτά προτιμούν ουδέτερο ή όξινο pH. Αλλά έχουμε δει αρκετά φυτά που ανέχονται γλυκές ή βασικές συνθήκες σε μεγάλες κατηγορίες όπως πολυετή φυτά, δέντρα, θάμνους, αναρριχώμενα φυτά και ακόμη και ορισμένα ετήσια φυτά.

Εξετάσαμε επίσης τα λαχανικά που μπορείτε να καλλιεργήσετε σε γλυκούς τύπους εδάφους και... Μιλώντας για αυτό το τελευταίο... Θυμηθείτε ότι υπάρχουν υπέροχες διακοσμητικές ποικιλίες, με όμορφα χρώματα, όπως ροζ, κρεμ και μοβ. Έτσι, τα λάχανα μπορούν να φαίνονται υπέροχα και σε παρτέρια και μπορντούρες.

Timothy Walker

Ο Jeremy Cruz είναι ένας άπληστος κηπουρός, κηπουρός και λάτρης της φύσης που προέρχεται από τη γραφική ύπαιθρο. Με έντονο μάτι για τη λεπτομέρεια και βαθύ πάθος για τα φυτά, ο Jeremy ξεκίνησε ένα ισόβιο ταξίδι για να εξερευνήσει τον κόσμο της κηπουρικής και να μοιραστεί τις γνώσεις του με άλλους μέσω του ιστολογίου του, Gardening Guide And Horticulture Advice By Experts.Η γοητεία του Τζέρεμι με την κηπουρική ξεκίνησε από την παιδική του ηλικία, καθώς περνούσε αμέτρητες ώρες δίπλα στους γονείς του φροντίζοντας τον οικογενειακό κήπο. Αυτή η ανατροφή όχι μόνο ενθάρρυνε την αγάπη για τη ζωή των φυτών, αλλά ενστάλαξε επίσης μια ισχυρή εργασιακή ηθική και μια δέσμευση για βιολογικές και βιώσιμες πρακτικές κηπουρικής.Μετά την ολοκλήρωση ενός πτυχίου στη φυτοκομία από ένα διάσημο πανεπιστήμιο, ο Jeremy αλίευσε τις δεξιότητές του δουλεύοντας σε διάφορους διάσημους βοτανικούς κήπους και φυτώρια. Η πρακτική του εμπειρία, σε συνδυασμό με την ακόρεστη περιέργειά του, του επέτρεψαν να βουτήξει βαθιά στις περιπλοκές των διαφόρων ειδών φυτών, στο σχεδιασμό κήπων και στις τεχνικές καλλιέργειας.Τροφοδοτημένος από την επιθυμία να εκπαιδεύσει και να εμπνεύσει άλλους λάτρεις της κηπουρικής, ο Jeremy αποφάσισε να μοιραστεί την τεχνογνωσία του στο blog του. Καλύπτει σχολαστικά ένα ευρύ φάσμα θεμάτων, συμπεριλαμβανομένης της επιλογής φυτών, της προετοιμασίας του εδάφους, του ελέγχου των παρασίτων και των εποχιακών συμβουλών κηπουρικής. Το στυλ γραφής του είναι ελκυστικό και προσιτό, καθιστώντας τις σύνθετες έννοιες εύκολα εύπεπτες τόσο για αρχάριους όσο και για έμπειρους κηπουρούς.Πέρα από το δικό τουblog, ο Jeremy συμμετέχει ενεργά σε κοινοτικά έργα κηπουρικής και διεξάγει εργαστήρια για να ενδυναμώσει τα άτομα με τις γνώσεις και τις δεξιότητες για να δημιουργήσουν τους δικούς τους κήπους. Πιστεύει ακράδαντα ότι η σύνδεση με τη φύση μέσω της κηπουρικής δεν είναι μόνο θεραπευτική αλλά και απαραίτητη για την ευημερία των ατόμων και του περιβάλλοντος.Με τον μολυσματικό ενθουσιασμό του και τη σε βάθος τεχνογνωσία του, ο Jeremy Cruz έχει γίνει μια αξιόπιστη αρχή στην κηπουρική κοινότητα. Είτε πρόκειται για την αντιμετώπιση προβλημάτων ενός άρρωστου φυτού είτε για την παροχή έμπνευσης για τον τέλειο σχεδιασμό κήπου, το ιστολόγιο του Jeremy χρησιμεύει ως βασικός πόρος για συμβουλές κηπουρικής από έναν αληθινό ειδικό στην κηπουρική.