ما هو الفرق بين الثوم القاسي والثوم الناعم؟

 ما هو الفرق بين الثوم القاسي والثوم الناعم؟

Timothy Walker

يوجد ما يقرب من 700 نوع من الثوم في العالم ، وهي مقسمة إلى فئتين أساسيتين: صلب ولين. بين الثوم القاسي واللين؟

الثوم القاسي هو الأقرب إلى الثوم الطبيعي ، في حين أن الثوم الناعم قد تم تربيته للتعامل مع الإنتاج التجاري. ينتج الثوم القاسي ساق زهرة سميكة ، تسمى سكيب ، والتي تترك خلفها ساق ورقي قاسي في البصلة الناضجة. لا يحتوي الثوم الناعم على ساق زهور ، وله عمر تخزين أطول بكثير ، مما يجعله الخيار الأساسي للمزارعين التجاريين. ، وتحمل أكبر للبرودة من الثوم الناعم.

ومع ذلك ، فإن الثوم الناعم أكثر شيوعًا لأنه يتمتع بعمر افتراضي أطول ويتحمل الزراعة الميكانيكية.

إذن ، أي واحد يجب أن تزرع؟

هذا يعتمد على تفضيلاتك في الطهي وظروف النمو. بالطبع ، أحد أفضل أجزاء زراعة الثوم هو أنه يشغل مساحة صغيرة جدًا ، لذلك يمكنك زراعة العديد من الأصناف المختلفة كما تريد.

ما هو الثوم؟

يعتبر الثوم غذاء صحيًا معروفًا وتوابلًا قوية لآلاف السنين. على الرغم من أن الخبراء لم يتمكنوا من تضييق نطاق ما الذي يجعل الثوم مفيدًا جدًا لصحتك ، إلا أنهم يعرفون ذلكأصناف الروكامبول لها حرارة خام ، ولكن لها نكهة حلوة وسلسة عند طهيها أو تحميصها. من السهل تقشيرها والقرنفل كبير ومتجانس ، مما يجعلها مرشحًا رائعًا للتحميص.

فرنسي

يتميز ثوم روكامبولي الشهير بنكهة زبدانية واضحة وسلسة متساوية الحرارة . مثل معظم Rocamboles ، هذا الصنف له عمر افتراضي قصير ، على الرغم من أن بعض المزارعين أفادوا بأن القرنفل يستمر لمدة 8 أشهر في ظل الظروف المثالية.

ملف تعريف النبات:

القرنفل: 6-11

المصابيح: 5-25

النضج: بداية منتصف الموسم

مدة الصلاحية 4-5 شهور

أحمر ألماني

ما مدى سهولة نموه ونكهته الغنية بالتوابل. أفاد المزارعون أن هذا الصنف ينتج فصوصًا كبيرة وعصرية لها نكهة خام ممتازة.

ملف تعريف النبات:

القرنفل: 8-12

المصابيح: 5-25

النضج: منتصف الموسم

مدة الصلاحية: 5- 6 أشهر

أحمر كوري حار

يحتوي هذا التنوع على الرمز البريدي الساخن والحار الذي ينضج بعد الطهي ليصبح ناعمًا وترابيًا نكهة. يفضل هذا الثوم ظروف نمو مماثلة للأحمر الألماني ، لكنه قد ينضج قبل ذلك بقليل.

النباتالملف الشخصي:

القرنفل: 9-12

المصابيح: 5-25

النضج: بداية منتصف الموسم

مدة الصلاحية: 5-6 أشهر

أصناف الثوم الخزفية الشعبية

الخزف يمكن أن يتحمل الثوم ظروف نمو أكثر دفئًا من Rocambole ، مما يجعله خيارًا شائعًا للبستانيين في جنوب الولايات المتحدة. له نكهة ممتازة ، تتفق مع أنواع الثوم الأخرى القاسية ، والقرنفل كبير الحجم وسهل التقشير.

موسيقى

هذا الثوم الخزفي قوي للغاية وقوي ومتحمل لمجموعة واسعة من ظروف النمو. تعتبر فصوص ومصابيح الثوم أكبر من أي نوع آخر من الثوم تقريبًا ، ولديها نكهة ثوم غنية لاذعة.

ملف النبات:

القرنفل: 4-5

المصابيح: 100 +

النضج: منتصف الموسم

مدة الصلاحية: 8-9 أشهر

الكريستال الجورجي

ينتج هذا الثوم لمبات كبيرة جدًا يمكن أن يصل وزنها إلى 1/3 الجنيه. النكهة ناعمة ونقية ، مما يجعلها ثومًا ممتازًا للأغراض العامة.

ملف تعريف النبات:

القرنفل: 4-6

المصابيح: 100+

النضج: منتصف الموسم

مدة الصلاحية: 7-8الأشهر

خشب الورد

صنف الثوم النادر هذا حار. ثوم خشب الورد هو نبات قوي ، لكنه يحتاج إلى بعض الترميز لإنتاج رأس بذرة.

ملف تعريف النبات:

القرنفل: 4-6

المصابيح: 100+

النضج: أواخر الموسم

مدة الصلاحية: 7-9 أشهر

أصناف الثوم ذات الشريط الأرجواني المشهورة

تعتبر الثوم الشريطي البنفسجي نباتًا أصليًا للحديث ثوم. تميل إلى أن يكون لها نكهة خام ، ترابية ، غير مثقفة ، ولكن لها أيضًا جلود جميلة وملونة.

Chesnok Red

هذا التنوع له نكهة حلوة وبصل مثالية للأطباق المخبوزة. طبقات الجلد الورقية هي لون أرجواني عميق وغني ، مما يجعل هذا التنوع عينة جذابة للغاية.

ملف تعريف النبات:

القرنفل: 8-20

المصابيح: ~ 100

الاستحقاق: أواخر الموسم

العمر الافتراضي: 5-6 أشهر

أنظر أيضا: أنواع Peperomia: 15 نوعًا موصى به للنمو في الداخل

النجمة الفارسية

هذا التنوع له نكهة خفيفة وحساسة تعمل بشكل جيد في الأطباق النيئة أو المحمصة. النقاط الطويلة على القرنفل تشبه نجمة ، وهو ما أكسب هذا التنوع اسمه.

ملف تعريف النبات:

القرنفل: 9-12

المصابيح:~ 100

النضج: أواخر الموسم

مدة الصلاحية: 5-6 أشهر

التبتية

هذا التنوع له حرارة ناعمة تضيف الثوم التقليدي نكهة لأي طبق. التبت هو نوع جيد آخر لاستخدامه كتوابل للثوم لجميع الأغراض.

ملف تعريف النبات:

القرنفل: 8-12

المصابيح: ~ 100

الاستحقاق: أواخر الموسم

مدة الصلاحية: 5-6 أشهر

الثوم الناعم أكثر شيوعًا في متاجر البقالة لأنها تخزن جيدًا وتتولى الزراعة الميكانيكية والحصاد.

Softnecks لا تحتوي على شقوق ، والأوراق أكثر مرونة من أسلافها الصلبة ، لذلك تعمل هذه الأصناف بشكل جيد مع البستانيين الذين يرغبون في تجديل المصابيح بعد معالجتها.

بشكل عام ، الثوم لينة العنق. تنمو بشكل أفضل في المناخات الدافئة ، وهي لا تتحمل فصول الشتاء شديدة البرودة.

أصناف الثوم الخرشوف الشعبية

الثوم الخرشوف هو النوع الأقل شيوعًا من الثوم في فئة لينة العنق. على الرغم من أنه يحتوي على نكهة وألوان غير عادية ، إلا أنه لا يتعامل مع الزراعة الميكانيكية والحصاد مثل ثوم Silverskin ، لذلك فهو ليس شائعًا في متاجر البقالة.

الإيطالية

هذا التنوع هو حار. الثوم الإيطالي يتحمل مجموعة واسعة من ظروف التربة ، وهو كذلكمتسامح إلى حد ما مع البرد لمجموعة متنوعة لينة. كن حذرًا في التربة الطينية لتجنب الإفراط في الري.

ملف النبات:

القرنفل: 10-14

المصابيح: N / A

النضج: بداية منتصف الموسم

مدة الصلاحية: 8-10 شهور

الصقلية

هذا المواطن الإيطالي ممتاز لصلصات المعكرونة والبيتزا. لها نكهة ساخنة ومنعشة عندما تكون نيئة ، لكنها تنضج حتى تصل إلى درجة حرارة معتدلة وناعمة. سينتج هذا التنوع أحيانًا لمبات عنق أو سكيب.

ملف تعريف النبات:

القرنفل: 8-10

المصابيح: نادرًا

النضج: بداية منتصف الموسم

مدة الصلاحية: 8-10 شهور

أصناف الثوم Silverskin الشعبية

الثوم Silverskin هو أكثر أنواع الثوم المتاحة تجاريًا شيوعًا. أغطية الجلد محكمة للغاية ، مما يساعد على حماية البصيلات من الكدمات ويطيل من العمر الافتراضي لمدة عام واحد.

يتحمل ثوم Silverskin مجموعة متنوعة من ظروف النمو ، لكن هذا لا يعني أنه يعمل بشكل متساوٍ في جميع ملامح التربة أو المناخات. استخدم السماد كل خريف قبل الزراعة واحتفظ بسقي النباتات ولكن ليس رطبًا للاستمتاع بالمصابيح الكبيرة ذات النكهة الممتازة.

California Early

هذا هو أكثر أنواع الثوم التجارية شيوعًا.California Early في متاجر البقالة في جميع أنحاء الولايات المتحدة نظرًا لمجموعتها الواسعة من التربة والمناخ. California Early هو نوع مبكر النضج ، لذلك يمكن أيضًا زراعته في الربيع في بعض المناخات من أجل حصاد الخريف.

ملف تعريف النبات:

القرنفل: 6-12

المصابيح: N / A

النضج: بداية منتصف الموسم

مدة الصلاحية: 10-12 شهرًا

California Late

هذا هو ثاني أكثر الإعلانات التجارية شيوعًا متنوعة الثوم. مثل كاليفورنيا في وقت مبكر ، فإن صنف كاليفورنيا المتأخر يتحمل مجموعة واسعة من ظروف النمو. الاختلاف الوحيد الملحوظ بين California Early و California Late هو أن California Late هو صنف متأخر النضج.

ملف تعريف النبات:

القرنفل: 6-12

المصابيح: N / A

النضج: منتصف الموسم المتأخر

مدة الصلاحية: 10-12 شهرًا

على الرغم من وجود اختلاف مادي ملحوظ بين الثوم القاسي واللين ، إلا أن الاختلاف الرئيسي يكمن في النكهة والجمال . تنمو معظم أصناف الثوم جيدًا في معظم أنحاء البلاد ، لذا فإن نوع الثوم الذي تختار زراعته سيعتمد على استخدامات الطهي المقصودة.للتأكد من أن المصابيح خالية من الأمراض ومتكيفة مع مناخك.

قد يكون ما يصل إلى 40 مركبًا كيميائيًا مختلفًا يمكن أن يحسن وظائف القلب والجهاز الهضمي والجهاز التنفسي.

ينتمي الثوم إلى عائلة Lilliacea أو الزنبق. إنه أحادي ، بمعنى أنه يحتوي على ورقة شتلة واحدة وينمو بشكل مشابه للعشب. أقرب أقرباء الثوم هم البصل والكراث والكراث والثوم المعمر.

الثوم عبارة عن بصيلة مكونة من عدة فصوص فردية. يمكن قطع القرنفل من البصلة وزرعها ، وسوف تشكل بصيلات جديدة بعد 6-7 أشهر.

الاختلاف الرئيسي بين الأنواع الصلبة واللينة هو كيفية ترتيب القرنفل في البصلة.

على الرغم من وجود اختلافات واضحة في تكوين البصلة ، يمكن استخدام كلا النوعين من الثوم بالتبادل في الوصفات. قد يكون للبعض نكهة أقوى من البعض الآخر ، لكن الاختلافات ضئيلة.

هل تعرف الفرق بين الثوم القاسي والثوم الناعم؟

بينما يبدو كل من الحذاء الصلب واللين متشابهين ولديهما الكثير من نفس متطلبات النمو والعادات ، إلا أنهما نباتات مختلفة ذات خصائص واحتياجات مميزة.

ومع ذلك ، أردت الذهاب على الاختلافات والتشابهات بين الثوم Hardneck و softneck لمساعدتك في الحصول على فكرة عن النوع الأفضل لك.

Hardneck Vs. Softneck Garlic: نكهة

الثوم القاسي هو الشكل الأقل شيوعًا لنبات الثوم ، على الرغم من أنه يتمتع عمومًا بنكهة ممتازة. تشتهر أصناف الثوم هذه بنكهة الثوم العميقة ،لكنها أقل شيوعًا في محلات البقالة لأنها لا تخزن جيدًا.

العديد من أصناف الثوم القاسية لها نكهة ترابية معقدة وفصوص كبيرة ، مما يجعلها مثالية للتحميص أو تناول الطعام نيئًا.

لا يوجد سوى بضع عشرات من أنواع الثوم الناعم ، لكنها أكثر شيوعًا لأنها سهلة النمو. الثوم الناعم له نكهة ثوم أقل وضوحًا ، ولكن من السهل شحنه وتخزينه ، لذلك يكون له نكهة مألوفة أكثر.

Hardneck Vs. الثوم الناعم: عادة النمو

الثوم الصلب هو سلف الثوم الناعم. بينما احتفظت النباتات الصلبة بالبنية المزهرة ، أو scape ، فقد تم استنباط هذه الجودة من الثوم الأكثر ملاءمة للمستهلكين. حسب المنطقة المناخية. في النهاية ، ستشكل الزهرة بصيلات صغيرة. تحتوي هذه البصيلات على بذور صغيرة قابلة للحياة والتي ستنمو لتصبح بصيلات الثوم الناضجة في غضون 3-4 سنوات. 1>

أصناف الثوم الناعمة المنحدرة من أصناف صلبة. بمرور الوقت ، طور التكاثر الانتقائي سلالة من الثوم كانت تفتقر إلى scape ، مما أدى إلى المزيد من القرنفل وسهولة التضفير.

يتم ترتيب الفصوص الموجودة في بصلة الثوم الناعمة في طبقات. قد يكون القرنفل بأحجام مختلفة ، وعادة ما تكون غير متكافئة ويصعب تقشيرها.

Hardneck Vs. الثوم الناعم: ظروف النمو

عادةً ما يكون الثوم القاسي هو الأفضل في المناخات الباردة وظروف النمو الشتوية القاسية. على الرغم من أن معظم الأصناف تعمل بشكل جيد في معظم أنحاء الولايات المتحدة ، إلا أنه يجب أن يكون لها فترة من الطقس البارد ، أو تبويب ، من أجل تكوين القرنفل.

يمكن تكرار ذلك عن طريق وضع القرنفل في الثلاجة لبضعة أسابيع قبل الزراعة إذا كنت تعيش في مناخ دافئ بشكل خاص.

ترتبط نكهة وحجم البصلة ارتباطًا مباشرًا بجودة ظروف النمو. على الرغم من أنه يمكن زراعة الثوم قاسي الرقبة في المناطق الأكثر دفئًا ، إلا أن المحصول والنكهة ستعاني مقارنة بظروف النمو الأكثر برودة.

ينمو الثوم الناعم بشكل أفضل في المناخات الجنوبية في تربة غنية جيدة التصريف. على الرغم من وجود بعض الأصناف التي يمكنها تحمل فصول الشتاء الباردة ، إلا أن معظم الأصناف ستعاني في درجات حرارة متجمدة.

بصرف النظر عن نمو البقع الصلبة بشكل أفضل في الشمال وتنمو النباتات اللينة بشكل أفضل في الجنوب ، فإن متطلبات التربة والمياه لهذين النوعين من الثوم متطابقة.

Hardneck Vs. Softneck Garlic: المجموعات

ينقسم الثوم إلى نوعين فرعيين: Hardneck ، أو ophioscorodon ، و softneck ، أو sativum.

يتم تقسيم كل نوع فرعي في مجموعات ذات خصائص متشابهة. لأن الثوم القاسي هو سلفالثوم الناعم ، هناك العديد من الأنواع ذات النكهات الغنية وتنويعات الألوان.

  • Rocambole
  • الخزف
  • الشريط الأرجواني
  • Rocambole Garlic

    هذا هو النوع الأكثر رواجًا ولذيذ من الثوم ، وفقًا للطهاة والمزارعين المتخصصين. Rocambole متسامح للغاية مع البرودة ، ويجب أن يكون فترة من الطقس البارد حتى تنضج بشكل صحيح.

    ملف نباتات Rocambole

    مناطق القساوة 2-9

    النبات قبل أسبوعين من الصقيع الأول

    يفضل التربة الحمضية قليلاً

    ينتج 8-12 فصوصًا

    يتحمل البرودة الشديدة

    سهل التقشير

    يصعب النمو

    مدة صلاحية ضعيفة (4-6 أشهر)

    على الرغم من أن ثوم الروكامبول يمكن أن يتحمل المناطق المناخية الأكثر دفئًا ، إلا أنه يؤدي بشكل أفضل في شمال 1/3 من الولايات المتحدة.

    ثوم البورسلين

    يمكن لهذا الثوم القاسي تحمل المناخ الأكثر دفئًا بشكل أفضل من الروكامبول الثوم ، مما يجعله خيارًا شائعًا للمناطق المناخية الجنوبية. يحتوي الثوم الخزفي على فصوص كبيرة وسهلة التقشير مع نكهة لطيفة وقوية. 18>

    القساوةالمناطق 2-9

    ازرع أسبوعين قبل الصقيع الأول

    يفضل التربة الحمضية قليلاً

    ينتج 2-7 فصوص

    مقاومة البرد

    سهل التقشير

    سهل النمو

    عمر افتراضي جيد ( 7-9 أشهر)

    تتميز معظم أصناف ثوم البورسلين بمظهر لامع قليلاً ، مما ساهم في شعبيتها في عالم البستنة والطهي.

    الثوم الشريطي الأرجواني

    هذا الثوم له ألطف نكهة من الثوم الصلب ، لكن ما يفتقر إليه في الحرارة يعوضه في التلوين. يحتوي الثوم الشريطي الأرجواني على فصوص جميلة ومتنوعة ، وغالبًا ما تكون ذات قشرة ورقية متقزحة اللون. 20>

    مناطق القساوة 2-9

    ازرع قبل أسبوعين الصقيع الأول

    يفضل التربة الحمضية قليلاً

    ينتج 6-12 فصوصًا

    مقاومة البرد

    سهل التقشير إلى حد ما

    سهل النمو

    متوسط ​​العمر الافتراضي (5-7 أشهر)

    يعتبر الثوم المخطط الأرجواني النبات الأم لجميع أصناف الثوم الحديثة ، ويدعي الطهاة أنه يحتوي على نوع من أنواع الثوم الخام إلى حد ما ،نكهة غير مثقفة ولكن بطريقة جيدة.

    أنواع الثوم القاسية

    على الرغم من أن هذه هي الأنواع الثلاثة الأكثر شيوعًا والأكثر طلبًا من الثوم القاسي ، إلا أن هناك بعض الإشارات المشرفة:

    خطوط أرجوانية رخامية

    تقع هذه الثوم في مكان ما بين خطوط بورسلين والأرجوانية. يحتوي القرنفل على غلاف أرجواني غني واللحم بني قليلاً. على الرغم من أن هذه الأنواع من الثوم تنمو بشكل جيد في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، إلا أنها تعمل بشكل أفضل في المناخات الباردة مع درجات حرارة الشتاء المنخفضة. . تتميز الأغلفة الموجودة على الخطوط الأرجوانية المصقولة بلمعة معدنية بلورية مع درجات تحتية من الذهب والفضة. يكتسب هذا النوع من الثوم شهرة بين الطهاة لنكهته المعقدة على نحو سلس ، متساوي الحرارة وغني. ولها مدة صلاحية أقصر. يتم تصنيف الآسيويين على أنهم ينغلقون بشكل ضعيف ، مما يعني أنهم قد ينتجون أو لا ينتجون سكيب. الثوم الآسيوي له نكهة ثوم قوية وحارة. تحتوي هذه الثوم على رأس زهرة قصيرة القرفصاء وقصيرة ، ومصابيح مسطحة ، ومن أين يأتي اسم العمامة. يتم لف القرنفل بورق أرجواني مخطط واللحم خفيفاللون الوردي / البني. تتمتع Turbans بعمر افتراضي قصير جدًا.

    الكريول

    الكريول هي حالة شاذة في الثوم القاسي. تنمو بشكل أفضل في أعماق جنوب الولايات المتحدة ، وتعاني في المناخات الباردة ، وتتمتع بفترة صلاحية استثنائية. نكهتها لها نكهة عميقة ومعقدة وجوزية مع لدغة. أشهر أنواع الثوم الكريول هو الثوم الفرنسي الوردي المرغوب ، والمُغلف بغلاف ورقي وردي فاتح.

    Softneck Garlic

    يوجد 2 الأنواع الشائعة من الثوم الناعم:

    • الخرشوف
    • Silverskin

    الثوم الخرشوف

    الثوم الخرشوف يتحمل مجموعة واسعة من ظروف النمو ، مما يجعلها خيارًا شائعًا لزراعة الحدائق المنزلية. تميل فصوص الخرشوف إلى أن تكون أكبر من فصوص الثوم الفضية ، وبعض الأصناف لها لون أرجواني.

    ملف تعريف نبات الخرشوف والثوم:

    مناطق القساوة 4-10

    النبات 4- 6 أسابيع قبل التجميد الأول

    يفضل التربة الحمضية قليلاً

    ينتج 6-25 فصوصًا

    مقاومة الحرارة

    سهل التقشير إلى حد ما

    سهل النمو

    مدة صلاحية جيدة جدًا (8-10 أشهر)

    الخرشوف يعتبر الثوم أسهل أنواع الثوم التي يمكنك زراعتها وأكثرها إنتاجية.

    الفضة الفضيةالثوم

    على الرغم من أن الثوم ذو القشرة الفضية أقل طعمًا من معظم الأنواع الصلبة ، إلا أنه لا يزال يتمتع بنكهة الثوم الرائعة.

    > ومع ذلك ، فإن بعض الأصناف معروفة جيدًا بسبب مذاقها الفائق ، وسهولة نموها ، وألوانها الفريدة ، وفترة صلاحيتها الممتدة. ، ولكن نظرًا لضعف عمرها الافتراضي ، يصعب العثور عليها في متاجر البقالة.

    Silverskin ملف نبات الثوم:

    مناطق القساوة 4-10

    زرع 4-6 أسابيع قبل التجميد الأول

    يفضل التربة الحمضية قليلاً

    ينتج 8-40 قرنفل

    مقاومة الحرارة

    سهل التقشير إلى حد ما

    سهل النمو

    مدة صلاحية جيدة للغاية (9-12 شهرًا)

    أنظر أيضا: الدليل الكامل لزراعة الذرة في عبوات

    لحسن الحظ ، هناك أكثر من 500 نوع من الثوم القاسي في العالم ، لذلك يمكنك زراعة مجموعة كبيرة من الثوم الذواقة في الفناء الخلفي الخاص بك. .

    أصناف Rocambole Garlic الشعبية

    Rocambole هو الثوم الأكثر رواجًا والأكثر رواجًا في عالم الطهي. معظم

    Timothy Walker

    جيريمي كروز هو بستاني متعطش وبستنة ومتحمس للطبيعة ينحدر من الريف الخلاب. مع الحرص على التفاصيل وشغف عميق بالنباتات ، شرع جيريمي في رحلة مدى الحياة لاستكشاف عالم البستنة ومشاركة معرفته مع الآخرين من خلال مدونته ، دليل البستنة ونصائح البستنة من قبل الخبراء.بدأ شغف جيريمي بالبستنة خلال طفولته ، حيث أمضى ساعات لا تحصى مع والديه في رعاية حديقة العائلة. لم تعزز هذه التنشئة حب ​​الحياة النباتية فحسب ، بل غرس أيضًا أخلاقيات عمل قوية والتزامًا بممارسات البستنة العضوية والمستدامة.بعد حصوله على درجة علمية في علم البستنة من جامعة مشهورة ، صقل جيريمي مهاراته من خلال العمل في العديد من الحدائق النباتية ودور الحضانة المرموقة. سمحت له خبرته العملية ، إلى جانب فضوله النهم ، بالغطس بعمق في تعقيدات الأنواع النباتية المختلفة ، وتصميم الحدائق ، وتقنيات الزراعة.مدفوعًا برغبته في تثقيف وإلهام عشاق البستنة الآخرين ، قرر جيريمي مشاركة خبرته على مدونته. يغطي بدقة مجموعة واسعة من الموضوعات ، بما في ذلك اختيار النباتات ، وإعداد التربة ، ومكافحة الآفات ، ونصائح البستنة الموسمية. أسلوب كتابته جذاب ويمكن الوصول إليه ، مما يجعل المفاهيم المعقدة سهلة الهضم لكل من البستانيين المبتدئين وذوي الخبرة.وراءهالمدونة ، يشارك جيريمي بنشاط في مشاريع البستنة المجتمعية وينظم ورش عمل لتمكين الأفراد بالمعرفة والمهارات اللازمة لإنشاء حدائقهم الخاصة. إنه يعتقد اعتقادًا راسخًا أن التواصل مع الطبيعة من خلال البستنة ليس علاجيًا فحسب ، بل ضروريًا أيضًا لرفاهية الأفراد والبيئة.بفضل حماسه المعدي وخبرته العميقة ، أصبح جيريمي كروز مرجعًا موثوقًا به في مجتمع البستنة. سواء أكان الأمر يتعلق باستكشاف الأخطاء وإصلاحها في مصنع مريض أو تقديم الإلهام لتصميم الحديقة المثالي ، فإن مدونة Jeremy تعمل كمورد للحصول على مشورة البستنة من خبير حقيقي في البستنة.